Click Start.

Nuestro país en la actualidad goza de una estabilidad política que protege al comercio, esto debido a que nos encontramos en una democracia en desarrollo que respeta la economía de libre mercado. Actualmente la presidencia de la república está a cargo del Sr. Ollanta Humala el cual fue elegido presidente de la republica con un respaldo cerca del 80% por la región de PUNO principalmente porque, entre las expectativas este sería un gobierno que miraría con ojos más cercano a las regiones.

Entre los proyectos estratégicos para el desarrollo regional de PUNO, se remarcó: la priorización de obras y proyectos de desarrollo productivo, la ampliación de fronteras agropecuarias, irrigaciones, la construcción de carreteras de penetración a la selva, la inversión en educación y tecnología , la implementación de la ZONA FRANCA, la construcción del gasoducto sur, la mejora de las condiciones de entrega de las concesiones mineras e

Página | 131

hidrocarburos y la formalización de la minería artesanal, si como el tratamiento de la contaminación minera.

El balance del camino recorrido luego de aproximadamente 3 años de gobierno sumando y restando lo ofrecido aun es poco para la región, a lo que se suma la poca iniciativa de los congresistas por PUNO, por promover proyectos y gestionar recursos para su implementación, no obstante que tres de los cinco parlamentarios son de la bancada oficialista59_.

Hablando de un panorama más macro la pobreza todavía afecta al 25.8% de los peruanos; y, más grave aún, las tasas de pobreza sobrepasan el 50% en varias regiones del país el objetivo es lograr la igualdad de oportunidades para todos, para ello fue creado el Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social.

GráficoN° 3-2 “Incidencia de Pobreza por Departamentos”

Fuente: www.inei.gob.pe

59_{Análisis político Puno http://lamula.pe/2012/09/12/ultimo-numero-de-la-revista-de-analisis-politico-cabildo-abierto-}

Página | 132

Se puede observar que para la región de PUNO el índice de pobreza es del 35.9% que es mayor al promedio nacional, lo cual es preocupante, para lo cual se está generando empleos para atenuar el índice de pobreza gracias a un compromiso del estado en la inversión privada del país y la ejecución de los proyectos estratégicos ya mencionados.

De otro lado, paulatinamente las Micro y Pequeñas Empresas (MYPE) muestran su potencial dinamismo en la economía de nuestro país, constituyéndose en la base empresarial más importante del país y siendo una fuente generadora de empleo. El Perú, vive un momento muy expectante en su historia, considerada una de las economías más emergentes. De hecho, los innegables avances en tecnología y el proceso de globalización, han abierto nuevos mercados y creado nuevos desafíos para las empresas peruanas.

Otro punto importante a mencionar en puno eselcontrabando el cual recorre las carreteras, transita una y otra vez por puentes, se sube en lanchas a pocos metros de los puestos policiales. Llega desde Bolivia, desde Brasil y Chile, y abastece los mercados de Puno y Juliaca con televisores HD y laptops, con ropa, alimentos a bajo precio, con licores a mitad de precio. Un delito nada nuevo. La poca efectividad para combatirlo tampoco es una novedad.

En Puno, el contrabando no tiene miedo. En vez de ello, tiene armas, teléfonos satelitales, tiene informantes y capacidad logística que su contrincante, el Estado, no. Por ello las camionetas de incautación no pueden enfrentarse a diario a los tráileres de la mafia que los botan de las pistas o a los lancheros que los expulsan de lo que ellos consideran zona liberada.

Página | 133 “La población tampoco ayuda”, dice José San Martín, fiscal de Puno especializado en delitos aduaneros. Ante un enfrentamiento con las mafias, los juliaqueños salen en defensa de los que llevan la mercadería. Así el contrabando sistematizado avanza.

Cifras de más de 1.500millones de dólares se generan en el contrabando anualmente en el país. Se calcula que el 80% de esta cantidad proviene de la zona sur, básicamente Puno y Tacna. Además emplea a 100 mil personas. Cabe mencionar que este delito tiene una pena de 6 años de cárcel que pueden afrontar las personas que comercializan productos procedentes del

contrabando de acuerdo con la ley de delitos aduaneros60_.

Por ultimo mencionaremos algunas regulaciones gubernamentales que estén relacionadas con el giro de la empresa:

- Ley de la promoción de microempresas y pequeñas empresas, decreto legislativo 705.

- Ley general de la pequeña y microempresa, Ley N° 27268.

- LEY N°29173 “Régimen de percepciones del Impuesto General a las Ventas”.

- Ley N° 28015 Régimen Laboral General del D.S. N°003 97- TR (TUO D. Leg.728).

- Ley General de Salud Ley N° 26842.

- Nuevo reglamento aplicado a los almacenes. Ley 29783.

Página | 134

3.3.2 Análisis Económico

La economía del PERÚ actualmente se encuentra en crecimiento y cada vez trae más inversionistas lo que podríamos considerar como una señal de crecimiento y confianza, Se estima que el PERÚ seguirá en crecimiento con un 6.5% en el 2013 y un 6.3% en el 2014 lo que también se ve reflejado en la bolsa de Lima, esto se debe principalmente a que el país goza de una democracia en desarrollo que respeta la economía del libre mercado según lo tipificado en nuestra constitución.

El Producto Bruto Interno (PBI) del PERÙ lograría crecer más del 6% en el año 201361 _{, de lo que la inversión privada crecerá en torno al 8.2% y alcanzara el}

21.6% del PBI en el 2013. En tanto la inversión pública aumentara en 14.3% y representara el 5.8% del PBI

GráficoN° 3-3 “Tasa del Crecimiento del PBI”

Fuente: www.inei.gob.pe

Página | 135

GráficoN° 3-4 “PBI del PERÙ según sectores”

Fuente: www.inei.gob.pe

Gracias al crecimiento del PBI se espera crecer de forma sostenida en los sectores que lo componen como es el caso del sector comercial que tuvo un crecimiento del 8.82% para el 2011 con una proyección de crecimiento del 8.5% en el 2013

Según cifras del Ministerio de la Producción (Produce), en el PERÚ ocho de cada diez empresas son consideradas Mypes las que constituyen el 98.6% de las empresa en el país, generan el 77% del empleo anual y representa el 42% del producto bruto interno(PBI), El 80% de estas Mypes fracasan antes de cumplir un año, sobreviven solo el 20%, esto es debido principalmente a que

Página | 136

los pequeños empresarios no cuentan con asesores y dinero y debido a esta barrera cierran sus Mypes y se refugian en la informalidad.

Gráfico Nº 3-5 “Empresas inscritas en el REMYPE, por actividad económica y tipo de empresas, octubre del 2008 a mayo del 2010”

Página | 137

Gráfico Nº 3-6“Empresas inscritas en el REMYPE, por tamaño de empresa y número de trabajadores, de octubre del 2008 al 28 de mayo del 2010”

Fuente: www.crecemype.pe – Ministerio de Trabajo y Promoción de Empleo

Gráfico Nº 3-7

“

Página | 138

Como podemos observar en los cuadros anteriores PUNO tiene registrado como Mypes el 1.5% (1483 empresas entre micro y medianas aproximadamente) por lo cual existe bastante informalidad.

3.3.3 Análisis Social

Actualmente el la presidencia de la republica representado por el Sr. Ollanta Humala Tasso ha establecido programas sociales con el fin de ayudar a los más pobres, como se observó en el Cuadro Nº 3-11 “Incidencia de Pobreza por Departamentos”. PUNO es un distrito que presenta un nivel de pobreza mayor al porcentaje de pobreza nacional, los programas sociales son los siguientes:

“CUNA MÁS”, “BECA 18”, “PENSION 65”, “TRABAJA PERU”, “JOVENES A LA OBRA” y “SAMU”, entre otros, y se ha ampliado la cobertura de mecanismos existentes, tales como “JUNTOS” y “FONCODES”.Programa de Alimentación Escolar QALI WARMA, “Muévete Perú”, “Come Rico, Come Sano, Come Peruano”, “Kioscos y Loncheras Saludables” que buscan desarrollar en las personas y en la comunidad una actitud responsable en el cuidado de la propia salud. Estos programas están destinados a atender a grupos vulnerables específicos.

En la ciudad de PUNO se caracteriza por tener empresas pequeñas en su mayoría las funcionan en su mayoría por el núcleo familiar, consideramos

Página | 139

también que uno de los rubros que más se destacan es el rubro de la comercialización.

GráficoNº 3-8 “Promedio de Empresas del sector privado por Cantidad de Trabajadores según regiones 2011”

Fuente: Ministerio de Trabajo y Promoción de Empleo

En el PERÙ, enfocándonos en el sector privado encontramos diversas ocupaciones de las que se mostraran en el siguiente cuadro, debido a esto se puede evaluar que existe bastante tendencia a ocupaciones en áreas de seguridad, agricultura, oficina y comercio.

Página | 140

GráficoNº 3-9 “Ocupaciones de Mayor Frecuencia en el sector privado por trimestres y sexo 2011”

Página | 141

Otro punto a tratar es la población económicamente activa (PEA) en la región de PUNO que presenta una tasa de actividad del 82% con un nivel de desempleo del 2.3% considerando al PEA, lo que nos indica que la mayoría de personas que están aptas para trabajar se encuentran trabajando y esto provoca un mejor crecimiento como región a nivel nacional.

GráficoNº 3-10 “Principales indicadores del mercado de trabajo según departamentos 2012”

Fuente: Ministerio de Trabajo y Promoción de Empleo

Enfocándonos en la región de PUNO podríamos considerar que la ocupación de comercialización es una de las más importantes como se detalla en el siguiente cuadro:

Página | 142

GráficoNº 3-11 “Distribución de la PEA ocupada por grupo ocupacional, según departamento, 2012”

Fuente: Ministerio de Trabajo y Promoción de Empleo

GráficoNº 3-12 “Ingreso Laboral Mensual Promedio de la PEA ocupada, según departamentos, 2001-2012”

Página | 143

Para culminar el análisis social nos enfocaremos en el ingreso laboral del PEA como se puede observar en el cuadro anterior en la región de PUNO los ingresos del PEA han ido creciendo de manera significativa y se estima un crecimiento del 14% aproximadamente para el año 2013, esto es importante ya que nos indica que nos encontramos en un sector que tiene un crecimiento sostenido.

La tasa de crecimiento que presenta la región de puno para los años 2005- 2010 es de 1.1% y para los años 2010-2015 es de 1.0% que es inferior a la tasa que tiene el Perú que es de 1.3%.62

3.3.4 Análisis Tecnológico

La tecnología cada vez nos facilita la vida y nos ayuda a tener mayores ventajas para desarrollarnos y resolver problemas de manera más eficiente. Hoy en día es muy importante porque conforme van apareciendo nuevos medios y herramienta optimizan los procesos y disminuyen costos logrando ventajas competitivas en costos, imagen y calidad.

En el ámbito de la empresarial se puede integrar la utilización de pequeñas ERP y MRP para empresa de comercialización y distribución que manejan grandes niveles de inventarios, las cuales presentarían ventaja en calidad de servicio y tienen un precio accesible

También encontramos en el mercado portales electrónicos y el uso de redes sociales las cuales tienen altos índices de llegadas a mercados objetivos de las

Página | 144

empresas que lo utilicen, es de uso sencillo y aplicable a cualquier empresa. Como es el caso de las páginas Web y Facebook

Gráfico Nº 3-13 “Población de 6 años y más por grupos de edad y frecuencia del uso de internet”

Página | 145 Para culminar este análisis tecnológico mencionamos que hoy las empresas en

el mundo utilizan varios tipos de software que se adapten a sus negocios.

Antes se utilizaban los libros de contabilidad y calculadora para recopilar información en varias hojas, sobre ventas y emisión de facturas para los clientes. Aparte de los registros regulares de las tiendas, todo lo que hoy se usa está completamente automatizado. Esta gran revolución en el mundo de la informática trajo consigo un gran cambio para las empresas y el modo en que

estas dirigen sus operaciones de negocios. A través del uso del software se

puede asegurar que su negocio no sólo tenga un giro más exitoso, sino que además exista un ahorro considerable en tiempos y mayores ingresos.

Hoy en día hay muchos tipos de software adecuados para casi cualquier tipo

de negocio. Hay un software sencillo para las tiendas, donde no sólo se marcan las ventas diarias, semanales, mensuales y anuales, .Mediante el uso de

un programa que se aloja en un servidor web, Ud. tiene la capacidad de

conectarse con cualquier persona que esté en el mismo sistema de su organización. Las pequeñas empresas están usando esto para ayudar a reducir sus costos de almacenamiento.

Aparte del software para negocios simples y complicados existen los diseñados a medida que son desarrollados para determinados tipos de empresas. Hay muchas empresas que tienen necesidades más específicas o dueños de negocios que tienen una preferencia en cuanto a la forma en que quieren que su software ofrezca opciones para trabajar y consultar. Software que van desde la simple reunión de información hasta un amplio control de múltiples

Página | 146 empresas y al ajuste específico para una necesidad de cada área. Mejorando sus procesos e integraciones.

Este tipo de software hace que no sólo el negocio funcione mejor, sino que

también ahorre dinero y tiempo. La satisfacción del cliente es muy importante, y con el software de este tipo se puede garantizar que todo se haga

correctamente y que no haya errores.63

3.3.5 Análisis Ecológico

No se identifica problemas de impacto significativo al medio ambiente en la comercialización y distribución de productos alimenticios y no alimenticios. La mayoría de proveedores de las diferentes líneas de productos son empresas productoras que trabajan con altos estándares del cuidado ambiental. Sin embargo en zonas rurales se ha identificado leves problemas de contaminación por el mal uso de los residuos de productos masivos.

PUNO se encuentra ubicado principalmente en la ecorregiòn del Perú denominada “PUNA” la cual presenta un clima de montaña, frío y seco, aunque según la posición geográfica y la altura se pueden observar diferentes variaciones. La puna tiene elevada sequedad atmosférica, es calurosa en el día y muy fría en la noche. Suele presentar precipitaciones estivales de lluvia, granizo y nieve de diciembre a abril, especialmente en enero y febrero (llamado también invierno andino), que determina un clima húmedo en esta época. En

Página | 147

las zonas más bajas el clima es templado y en los pisos altos nivales el clima es polar.64

Estos Climas podrían llevar a afectar incluso a malograr los productos que comercializan las empresas de distribución de alimentos.

Página | 148

3.4 El Área de Almacén