En la bahía de Sechura existen bancos naturales de concha de abanico, Argopecten
purpuratus, así como también una amplia variedad de cardúmenes de peces, como la pintadilla, la cabrilla, el mero, invertebrados como el pulpo, el caracol de piña, el caracol bola, concha de abanico, tortugas marinas y mamíferos, como lobos de mar chuscos que constituyen recursos pesqueros potencialmente aprovechables.
Este ecosistema especial con alta biodiversidad en la bahía se presenta por las concentraciones relativamente altas de oxígeno, siendo atribuido por la confluencia de tres corrientes marinas frente a la zona de Sechura – isla Lobos de Tierra, como la Superficial Costera Peruana (CSCP), La Extensión Sur de Cronmwell (ESCC), y una tercera que es la Corriente Peruana Sub-Superficial (CPSS).
Se consideró Sechura como la bahía más productiva del litoral peruano, por las excelentes condiciones biológicas y oceanográficas para el crecimiento de este recurso, sobre todo por la presencia de afloramientos marinos y en efecto la formación de bancos naturales. Pero también se encontró que durante efectos del fenómeno El niño, la concha de abanico experimenta un debilitamiento en abundancia en la bahía de Sechura, ocurriendo todo lo contrario en otras zonas del Perú (Samanco, Tortugas, Huacho, Pucusana, Isla San Lorenzo, Paracas, Bahía independencia). Además durante el período de lluvias, los ríos transportan un volumen considerable de sedimentos que impiden el transporte de oxigeno del agua durante la respiración de los individuos. Esta particularidad, conlleva a la mortalidad de la población con el subsecuente proceso de descomposición orgánica de los organismos muertos que finalmente produce la anoxia del sistema bentónico, de acuerdo con lo mencionado en IMARPE (2007).
Es importante mencionar que el cultivo de concha de abanico se mantiene activamente propicio, debido a que la especie se alimenta del primer eslabón de la cadena
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ANCASH LIMA PIURA TUMBES
alimenticia, por lo tanto no representa costos en términos de alimentación. Predominando un método de cultivo como el de fondo. Sin embargo, para evitar pérdidas económicas durante eventos que causan mortandad, están preparándose para implementar el cultivo suspendido.
Otras características favorables que se encontraron es la proximidad a la costa que permite fácil acceso, la disponibilidad de instituciones gubernamentales involucradas, recursos y servicios para impulsar la actividad exportadora de concha de abanico y la disponibilidad de mano de obra calificada para la cadena productiva de concha de abanico. De tal modo que la Bahía de Sechura ha colocado a la Región Piura como una de las regiones más importantes en las exportaciones de este recurso. Este esfuerzo hace que Piura supera las cosechas de los centros productivos de concha de abanico en comparación con otras regiones del Perú durante el periodo 2007 y 2014, tal como se aprecia en la figura 18.
Figura 18. Cosecha de Concha de Abanico (Cantidad en Miles Toneladas) por Regiones en Perú.
FUENTE: Elaboración propia, datos de ADEXDATATRADE 2015.
Esta alta productividad reflejada en Piura se mantiene proporcionalmente similar a la dinámica anual con Ancash y Tumbes, esto debido a que Piura les abastece de materia prima, según los comentarios de las entrevistas a los actores en PRODUCE. Sin embargo, la sostenibilidad de la bahía se encuentra amenazada por varias razones, entre ellas por la fuerte migración de los pescadores y cultivadores del centro y sur del país. Este flujo se
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produjo sobre todo en épocas de <<no niño>>, como señala Badjeck et al., (2008). Esta
situación ha causado conflictos entre los nuevos inmigrantes y los pescadores locales que no participan en la pesca artesanal con buzos. Esta migración condujo a un desorden en los años 2005 y 2006 debido al incremento de pescadores artesanales en el repoblamiento; además se generó una proliferación de actividades informales, Alvarado R. (2013).
Los resultados según las observaciones realizadas reflejaron la presencia expansiva de diversos agentes involucrados en el cultivo de concha de abanico en la bahía de Sechura. Estas actividades comerciales con alta demanda se observaron junto al desembarcadero de moluscos bivalvos vivos: astilleros artesanales, grifo flotante, fábricas de hielo y agua, comercio de alimentos, y entre otras, tal como se muestra en la figura 19.
Figura 19. Actividades comerciales secundarias en la bahía de Sechura. FUENTE: Imágenes propias. Trabajo de campo.
Según el desarrollo de la pesquería de concha de abanico en la Bahía de Sechura realmente despegó en 1999-2000 debido a las condiciones ambientales favorables, el desarrollo de mercados internacionales, la emisión del certificado sanitario para la exportación a la Unión Europea. Ya durante el 2010, en la provincia de Sechura, fueron
Comercio de comidas y bebidas Comercio de hielo y agua Astilleros artesanales Estación de
grifo flotante Transporte
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considerados cerca de 3 992 puestos de trabajo para el sector pesca, conglomerándose en el
cultivo de concha de abanico (Ysla et al., 2005; INEI, 2011).
Así mismo se considera que este crecimiento favorable para el sector social en Sechura viene ocurriendo desde antes, siendo un factor complementario para la sostenibilidad del cultivo de concha de abanico en Sechura. La importancia de este orden de los actores involucrados, se representará gráficamente en el siguiente capítulo con el mapeo de la cadena de valor de la concha de abanico.