Empirical implementation

ESPECIES OBJETIVO (Nombre común / Nombre científico / Talla máxima)

HÁBITAT, DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA Y ZONAS DE PESCA

ASTERIIDAE

GENERALIDADES

RÉGIMEN DE PESCA.

El aprovechamiento del recurso se realiza al amparo de permisos de pesca comercial.

MEDIDAS DE MANEJO.

No existe una Norma Oficial Mexicana que reglamen- te el aprovechamiento de este recurso. En tal virtud, los lineamientos y medidas de manejo vigentes para el recurso se consignan en la Carta Nacional Pesquera (DOF, 2010), la que establece como medida de manejo principal, el condicionar el acceso al recurso mediante el otorgamiento de permisos de pesca comercial, que definan tanto las disposiciones de observancia para el permisionario, como las especies y áreas de captura autorizadas.

El aprovechamiento comercial de la estrella de mar se inició en la década de los sesenta en la costa occidental del estado de Baja California, constituyéndose en una actividad económica alternativa muy importante que se desarrolló paralelamente a la del erizo y pepino de mar, generando empleos para aproximadamente 200 personas (DOF, 2010). Actualmente la zona de pesca del recurso se extiende sobre la franja costera com-prendida entre la frontera con E.U.A. y Punta Canoas. La producción máxima del recurso se registró en 1997, con volúmenes de captura cercanos a las 100 toneladas anuales, para decrecer paulatinamente hasta los años 2001 y 2002, en los que las capturas fueron ligeramente superiores a las 20 tonela- das. Durante el periodo 2005-2010 la producción media fue de 66 toneladas, con máximos y mínimos de captura que se dieron a inicios y finales del periodo, con producciones del orden de las 82 y 48 toneladas anuales, respectivamente. Pisaster brevispinus es la más grande de las especies del género. Se distribuye desde Alaska, hasta Baja California, México, habitando generalmente sobre sustratos suaves de arena o lodo, por lo que su dieta consiste generalmente de almejas y galletas de mar, aunque se han observado ocasionalmente juveniles sobre rocas o pilotes alimentándose de mejillones. P. brevispinus presenta una tolerancia baja a la desecación por lo que se encuentra generalmente en el submareal, hasta pro-fundidades de 180 m.

PRODUCCIÓN PESQUERA DE BAJA CALIFORNIA

ADMINISTRACIÓN Y MANEJO PESQUERO RÉGIMEN DE PESCA

MEDIDAS DE PROTECCIÓN AL RECURSO

Pesca de fomento Pesca deportiva Pesca comercial

MEDIDAS DE PROTECCIÓN A LA FLORA Y FAUNA ASOCIADOS Sistemas excluidores de especies carismáticas Zonas de exclusión a la pesca

Artes de pesca selectivos Cuotas de captura

Regulación / Control del Esfuerzo Pesquero Aplicacación de Plan de Manejo Específico

Veda temporal Veda espacial Talla mínima legal

VEDANo determinada ESTATUS

En aprovechamiento máximo sustentable en las zonas actuales de captura, con posibilidad de desarrollo en la costa sur del Pacífico al sur de Punta Canoas.

Con posibilidad de desarrollo

En deterioro ^{En aprovechamiento} _{máximo permisible}

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC Artes / Métodos de pesca normados

2005 2006 2007 2008 2009 2010 ESTRELLA DE MAR 30 40 50 60 70 80 90 Pe so de se m ba rc ad o (T on )

Fuente: Subdelegación de pesca de Baja California 2005-2010

INDICADORES DE LA PESQUERÍA

PUNTOS DE REFERENCIA.

Tomar las medidas necesarias si las capturas bajan de 60 toneladas, o las densidades sean de 2 estrellas de mar/m2. ESTATUS.

En las zonas permisionadas actuales, explotada al rendimiento máximo sostenible. Con posibilidades de desarrollo en la parte sur de la costa occidental de Baja California al Sur Punta Canoas.

LINEAMIENTOS Y ESTRATEGIAS DE MANEJO.

La Carta Nacional Pesquera establece para el aprovechamiento de la estrella de mar los siguientes lineamientos y medidas de manejo (DOF, 2010):

• Se recomienda el otorgamiento del permiso con duración de seis meses con posibilidades de renovación, previa eva-luación del recurso por parte del INAPESCA.

• Permisionar las zonas de pesca previamente establecidas. • Limitar su extracción a la zona entre mareas.

• Limitar el número de colectores por permiso.

• Prohibir el uso de cualquier tipo de buceo, así como de cualquier tipo de embarcación (previa opinión técnica del INAPESCA).

• Obligación del permisionario a entregar una bitácora de pesca mensual y muestreo biométrico al azar de las capturas, con un tamaño de muestra mínimo de 100 organismos en las dos bajamares mensuales.

• Se recomienda una cuota de 500 kg (peso húmedo) por mes por permisionario.

• Se recomienda una talla mínima de 10 cm (medida del centro del disco a la punta del brazo mas largo). • Se prohíbe la captura de hembras ovigeras.

• En caso de que las capturas sean menores a las 60 toneladas anuales en peso entero vivo, el INAPESCA realizará un aná-lisis para determinar las causas y recomendar las acciones correctivas cuando se requiera.

UNIDAD DE PESCA.

La operación de pesca se lleva a cabo en la zona entre mareas a lo largo del litoral, extrayendo el recurso de manera manual con la ayuda de un gancho de varilla corrugada con forma de espátula en un extremo para ayudar a “despegar” al organismo del sustrato. En la faena de pesca, participan generalmente cinco personas por marea (DOF, 2010).

INDICADORES DE ESFUERZO.

Los volúmenes de captura de estrella de mar que se registran actualmente en Baja California proceden de 10 unidades eco-nómicas, brindando sustento a aproximadamente a 50 familias (DOF, 2010).

El análisis de los avisos de arribo de pesca de estrella de mar durante el periodo 2005-2010 (Subdelegación de Pesca en Baja California, 2010), señala que el aprovechamiento del recurso se asocia a 18 localidades pesqueras distribuidas a lo largo de la franja costera que se extiende desde la frontera con E.U.A. y Puerto Canoas, destacando en términos del la frecuencia relati-va de arribos de pesca la zona de Jatay, seguida de Punta San José, El Sauzal, Arbolitos y el Pabellón.

Considerando la evolución y estado actual de la pesquería la Carta Nacional Pesquera recomienda no incrementar el es-fuerzo de pesca nominal actual en las áreas ya permisionadas, y si así fuere, aplicarlo mediante una evaluación previa de la disponibilidad del recurso por el INAPESCA (DOF, 2010).

COMERCIO INTERNO.

La mayor parte de la producción se destina a los mercados nacionales, principalmente puertos turísticos, algunos orga-nismos se sacan vivos para venderlos a acuarios de manera ilegal (CONAPESCA, 2008a).

COMERCIO EXTERIOR.

No se conoce el porcentaje de la producción que se destina al extranjero (Estados Unidos) a donde se envía seca como producto artesanal. Pero se estima que la exportación de este producto puede generar alrededor de 250,000.00 dó-lares americanos anuales (CONAPESCA, 2008a).

PRESENTACIONES DEL RECURSO.

La mayor parte de la producción comercializa como producto seco, como materia prima para realizar artículos decorativos y de joyería artesanal de lato valor comercial. Una estrella de buen tamaño y en buen estado se cotiza en los mercados electrónicos internacionales entre 30 y 80 euros (CONAPESCA, 2008a).

PRECIOS PROMEDIO MERCADOS Y PRESENTACIONES DEL

RECURSO 2005 2006 2007 2008 2009 2010 ESTRELLA DE MAR 4 6 8 10 12 14 16 18 20 In di ca do r d e p re cio (p es os /K g)

Estrellas de mar secas como materia prima para confección de artesanías.

Joyería artesanal confeccionada con estrellas de mar. Artículos artesanales de decoración con estrellas de mar.

Perteneciente al grupo de los equinodermos, que incluye a las estrellas y erizos de mar, Parastichopus parvimensis es un holotúrido de la familia Curcu-lionoidea que se distribuye en la zona litoral de la porción norte del Pacifico centro-oriental desde el Golfo de Alaska, E.U.A., hasta Baja California Sur, México, habitando fondos de roca, arena y fango desde aguas superficiales hasta 61 m de profun-didad, en donde se alimenta de detritus orgánico y de pequeños organismos presentes en el sedi-mento (Woodby et al., 2000).

El periodo de su época reproductiva varía latitudi-nalmente. En la costa occidental de Baja California, las poblaciones de las bahías de Todos Santos y del Rosario, ubicadas en el norte de la península, ocurre en el periodo primavera-verano, mientras que en Isla Natividad y en Bahía Tortugas, locali-zadas en el centro de la península, se presenta en la época invierno-primavera (Fajardo et al., 2008).

Como muchos de los holoturidos detritófagos, las poblaciones de P. parvimensis desempeñan una función importante en el ecosistema ya que intervienen activamente en la movilidad y remoción orgánica del sedimento, ayudando a mantener el fon-do limpio de materia orgánica (Yingst, 1982).