6.1 Security Functional Requirements for the TOE
6.1.2 Identification and Authentication
3.4.3.2. MÉTODO FLORÍSTICO (MÉTODO DEL VALOR PASTORAL): 3.4.3.2. MÉTODO FLORÍSTICO (MÉTODO DEL VALOR PASTORAL): 3.4.3.2. MÉTODO FLORÍSTICO (MÉTODO DEL VALOR PASTORAL):
Se trata de un método sintético basado en análisis florísticos. Es un método de carácter empírico que consiste en la obtención de un parámetro estimado de calidad del pasto denominado Valor Pastoral.
Se va a hacer uso de este método, cuyos fundamentos metodológicos se tratarán más adelante, para la superficie catalogada como pasto, pastizal y prado, sin tener en cuenta las superficies arboladas, arbustivas y aquellas en las que se mezclan los pastos y el arbolado, ya que estas últimas superficies, tienen una baja o nula oferta forrajera. Aquella que se encuentra registrada como tierra de labor, también la valoraremos siguiendo esta metodología, y considerándola como prado de siega. Para ello, se van a utilizar inventarios florísticos realizados por J. Peralta en diferentes zonas del valle y de los alrededores. (Peralta, J. Trabajo de campo. Sª de evaluación de Recursos Agrarios (2001)).
Para la elaboración de dichos inventarios, se llevaron a cabo diferentes muestreos sobre la vegetación con el objetivo de caracterizar cuantitativamente la vegetación en términos de coberturas, es decir, en porcentaje de superficie ocupada en proyección vertical por las partes aéreas de cada planta.
En este caso, se han elaborado inventarios florísticos en base a la fase analítica del método fitosociológico de Braun-Blanquet, en el que se indica la abundancia- dominancia y sociabilidad de cada especie. Así, se realiza un censo de vegetación, en el cual se consigna la lista de especies de plantas presentes acompañada de una estimación de sus valores de abundancia-cobertura de acuerdo a la escala de Braun-Blanquet (1979). La cobertura se estima como la proyección vertical de la corona o vástagos de una planta sobre el suelo, y los valores de abundancia-cobertura usados en este método están definidos en la tabla siguiente.
Tabla 3.7 Tabla 3.7 Tabla 3.7
Tabla 3.7. Valores de abundancia-cobertura Valor
Valor Valor
Valor DefiniciónDefiniciónDefiniciónDefinición
R Individuos solitarios con baja cobertura
+ Pocos individuos con baja cobertura
1 <5% de cobertura o individuos abundantes con baja cobertura
2 5-25% de cobertura
3 26-50% de cobertura
4 51-75% de cobertura
5 76-100% de cobertura
Fuente: Braun-Blanquet´s method
Los cuatro valores inferiores de la escala (2 a 4) se refieren específicamente a la cobertura de la especie, mientras que los primeros tres valores (r, + y 1) consisten mayormente de estimaciones de abundancia (o densidad) de individuos de la especie en la muestra. Para obtener los valores finales de cobertura para el posterior cálculo de valor pastoral, se deben usar los valores de conversión que figuran a continuación.
Tabla 3.8. Tabla 3.8. Tabla 3.8.
Tabla 3.8. Escala de Braun-Blanquet Escala de Brau
Escala de Brau Escala de Brau
Escala de Brau----BlanquetBlanquetBlanquetBlanquet Cobertura promedio (%)Cobertura promedio (%) Cobertura promedio (%)Cobertura promedio (%)
R 0 + 0.1 1 5 2 17.5 3 37.5 4 62.5 5 87.5
Fuente: Braun-Blanquet´s method
Cálculo del Valor Pastoral:
El índice del Valor Pastoral (VP) se determina a partir de la composición florística y del valor individual de cada especie vegetal en términos de su utilización por el animal. Así, a cada planta se le asigna un índice de calidad específico (Is) a partir de la interpretación de numerosos atributos e información sobre su contenido en nutrientes, productividad, digestibilidad, etc. Por tanto, el Valor Pastoral medio anual de cada inventario será:
VP = 0,2 x ∑ Cs x Is
VP: Valor Pastoral
Cs: Contribución de cada especie expresada en porcentaje de suelo cubierto.
Is: Índice de calidad específico. De 0 a 5 (0 = especie totalmente rechazada por el ganado, 5 = especie de mayor apetecibilidad y -1 para las tóxicas).
El valor correspondiente a cada tipo de vegetación es la media del obtenido en todos y cada uno de los inventarios realizados en él.
A la hora de calcular el VP, se considera de manera conjunta los porcentajes de plantas del estrato arbustivo y herbáceo. El estrato arbóreo no se tiene en cuenta en los cálculos porque se considera inaccesible para el ganado.
Cálculo de la oferta forrajera:
El índice VP es un valor que nos orienta sobre la calidad de los pastos expresada en una escala adimensional que varía entre 0 y 100. Sin embargo no proporciona información sobre la oferta forrajera y, por consiguiente, sobre la carga ganadera admisible. Por ello, la oferta forrajera teórica anual de cada tipo de pasto expresada en términos energéticos, se calcula mediante la siguiente fórmula:
UFL/ha/año = K x VP
K varía entre 30 y 60 UFL/ha según el área geográfica y la unidad de vegetación de la que se trate. En Navarra:
Tabla 3.9. Tabla 3.9. Tabla 3.9.
Tabla 3.9. Valores del Factor de conversión (K) Altitud (m)
Altitud (m) Altitud (m)
Altitud (m) Factor de conveFactor de conversión (K)Factor de conveFactor de conversión (K)rsión (K)rsión (K)
< 1.000 60
1.000-1.500 50
1.500-2.000 45
>2.000 40
Fuente: Método del Valor Patoral
Por tanto, y debido a que el suelo rústico a estudiar se encuentra a una altitud de entre 800 y 1.000 metros, el valor K a utilizar, será 60.
Oferta forrajera total
Como se muestra en el Anexo IAnexo IAnexo IAnexo I, el valor forrajero de cada unidad de vegetación se obtiene calculando la media de los valores de la oferta forrajera de las diferentes muestras. Una vez obtenidas las medias, se pueden clasificar las diferentes unidades forrajeras en tres grupos:
Recursos pascícolas de valor forrajero bajo: son aquellos con una oferta forrajera
de 0 a 1500 UFL/ha/año. Entre los recursos pascícolas de escaso valor forrajero, tenemos los pastos mesoxerófilos de suelos someros, con una oferta forrajera media de 422,4 UFL/ha/año.
Recursos pascícolas de valor forrajero medio: Son aquellas cuyas unidades
forrajeras por hectárea y año varían entre 1500 y 3000. En este grupo, se incluyen los pastos arbustivos mesófilas-acidófilos con una media de 1507,2 UFL/ha/año, los pastos herbáceos mesófilos-acidófilos (variante típica) que tienenuna oferta forrajera media de 2740,4 UFL/ha/año, los pastos acidófilos, que tienen 1681,2 UFL/ha/año y los pastizales mesoxerófilos típicos, con una oferta media de 2647,8 UFL/ha/año.
Recursos pascícolas de valor forrajero alto: son aquellos cuya oferta forrajera es
mayor que 3000 UFL/ha/año. En este grupo, se pueden diferenciar los pastos mesófilos (4383,6 UFL/ha/año), los prados de siega (3244,8 UFL/ha/año), Pastos herbáceos mesófilos-acidófilos con presencia de leguminosas forrajeras (3993 UFL/ha/año) y los Pastizales mesoxerófilos con variable presencia y abundancia de leguminosas forrajeras y/o gramíneas típicas de prados de siega (3826,5 UFL/ha/año).
Acto seguido se muestra de manera resumida, la superficie total de cada tipo de vegetación. Y en apartados posteriores del presente trabajo, se especificarán qué parcelas corresponde a cada unidad de vegetación y sus respectivas superficies.
Tabla 3.1 Tabla 3.1 Tabla 3.1
Tabla 3.10.0.0.0. Tipos de vegetación y superficies
Tipo de vegetación Tipo de vegetación Tipo de vegetación
Tipo de vegetación Superficie (ha)Superficie (ha)Superficie (ha)Superficie (ha)
Prados de siega 13,48
Pastos acidófilos 8,25
Pastos mesófilas 1,50
Pastos mesófilos-acidófilos Arbustivos
Herbáceos (variante típica)
Herbáceos (con presencia de leguminosa forrajera)
11,85 18,41 0,63 Pastizales mesoxerófilos
Variante típica
Variante típica con variable presencia y abundancia de leguminosas forrajeras y/o gramíneas típicas de prados de siega Variante de suelos someros
9,36
3,88 3,97
Fuente: Elaboración propia
Una vez obtenidos los datos del valor forrajero medio anual (UFL/ha/año) de cada tipo de vegetación y conociendo la superficie que ocupan, se obtiene la oferta forrajera de cada uno de ellos expresada en UFL/año. La suma de estos valores será la oferta total anual de los recursos pascícolas de las parcelas en propiedad de la familia Espinal. A continuación, se muestra una tabla con los diferentes tipos de vegetación, superficie y valor forrajero medio anual.
Tabla 3.11 Tabla 3.11 Tabla 3.11
Tabla 3.11. Tipos de vegetación y oferta forrajera
Tipo de vegetación Tipo de vegetaciónTipo de vegetación
Tipo de vegetación Superficie (ha)Superficie (ha)Superficie (ha)Superficie (ha) UFL/ha/añoUFL/ha/añoUFL/ha/añoUFL/ha/año UFL/año UFL/año UFL/año UFL/año Prados de siega 13,48 3244,8 43434343....739,90739,90739,90739,90 Pastos acidófilos 8,25 1681.20 13131313....869,90869,90869,90869,90 Pastos mesófilos 1,50 4383,60 6666....575,40575,40575,40 575,40 Pastos mesófilos-acidófilos
Arbustivos
Herbáceos (variante típica)
Herbáceos (con presencia de leguminosa forrajera)
11,85 18,41 0,63 1507,20 2740,40 3993,00 6 6 6 6....575,40575,40575,40 575,40 50 50 50 50....450,76450,76450,76450,76 2515,59 2515,59 2515,59 2515,59 Pastizales mesoxerófilos Variante típica
Variante típica con variable presencia y abundancia de leguminosas forrajeras y/o gramíneas típicas de prados de siega
Variante de suelos someros
9,36 3,88 3,97 2647,80 3826,46 422,40 24 24 24 24....783,41783,41783,41783,41 14 14 14 14....846,66846,66846,66846,66 1 1 1 1....676,93676,93676,93 676,93
Fuente: Elaboración propia
Observando los datos, se puede concluir que la mayor fuente de energía serán los prados de siega y los pastos mesófilos-acidófilos herbáceos típicos. Tampoco hay que olvidar que dentro del grupo de pastizales mesoxerófilos, tanto los típicos como en los que existe una presencia de leguminosas forrajeras y/o de gramíneas típicas de prados de siega, será en donde obtendremos también una gran oferta forrajera.
CAPÍTULO 4
CAPÍTULO 4CAPÍTULO 4
CAPÍTULO 4
ESTABLECIMIENTO DE TURISMO RURAL
ESTABLECIMIENTO DE TURISMO RURAL
ESTABLECIMIENTO DE TURISMO RURAL
ESTABLECIMIENTO DE TURISMO RURAL
4
4
4
4. ESTABLECIMIENTO DE TURISMO RURAL. ESTABLECIMIENTO DE TURISMO RURAL. ESTABLECIMIENTO DE TURISMO RURAL. ESTABLECIMIENTO DE TURISMO RURAL
4
4
4
4.1. .1. .1. .1.
CASA CASA CASA CASA
GARDORENA, GARDORENA, GARDORENA, GARDORENA,
PROPUESTA PROPUESTA PROPUESTA PROPUESTA
PARA PARA PARA PARA
LA LA LA LA
EDIFICACIÓN DESTINADA A ALOJAMIENTO
EDIFICACIÓN DESTINADA A ALOJAMIENTO
EDIFICACIÓN DESTINADA A ALOJAMIENTO
EDIFICACIÓN DESTINADA A ALOJAMIENTO
4
4
4
4.1.1.1.1.1.1. LOCALIZACIÓN.1.1. LOCALIZACIÓN. LOCALIZACIÓN. LOCALIZACIÓN
La Casa Gardorena está situada en la parcela número 5 de Lusarreta (Polígono 33), junto al hórreo al que se ha hecho referencia anteriormente, y a un antiguo horno de pan que en la actualidad está bastante deteriorado. Concretamente, se encuentra en la calle San Esteban número 5.
Figura 4.1 Figura 4.1 Figura 4.1
Figura 4.1 Vista general de Lusarreta. Locación y distribución de la Casa Gardorena.
Fuente: Sistema de Información Territorial de Navarra
Las bordas mencionadas en el apartado 3.3.2., “Bienes inmuebleapartado 3.3.2., “Bienes inmuebleapartado 3.3.2., “Bienes inmuebleapartado 3.3.2., “Bienes inmuebles del titular”s del titular”s del titular”s del titular”, están situadas en los parajes “Debajo de la Borda” y “Gaineko Alor” respectivamente.