Para la proyección de la oferta se tomó como referencia para el primer año el número de visitantes del 2011 y se multiplicó por la tasa de crecimiento que es del 16.4% para obtener la proyección de los visitantes para el año 1.
Tabla N° 28
Elaborado por Anita Acosta
3.6 Demanda Insatisfecha
Observando la tabla de demanda insatisfecha, se comprueba que esta si existe, debido a que la
demanda del servicio es mucho mayor que la oferta del mismo. Básicamente esto se debe a que hay
una gran cantidad de personas que no pueden acceder al servicio de Agroturismo en una Hacienda u
Hostería en la parroquia de la Esperanza, Provincia de Imbabura.
Tabla N° 29
Elaborado por Anita Acosta
DESCIPCIÓN AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5
Proyección del Servicio de la Oferta 2.874 3.345 3.894 4.533 5.276 TOTAL 2.874 3.345 3.894 4.533 5.276
DESCIPCIÓN AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5
Demanda 6.374 7.779 9.493 11.586 14.139
Oferta 2.874 3.345 3.894 4.533 5.276
Demanda Insatisfecha 3.500 4.433 5.599 7.053 8.863
Gráfico N° 19
Elaborado por Anita Acosta
3.7 Análisis FODA
Para poder desarrollar las estrategias debemos realizar un análisis FODA con el propósito de mantener las fortalezas a través de las debilidades las mismas que nos ayudaran podres sacar ventaja para poder mejorar el servicio. Y a su vez aprovechas de las oportunidades y contrarrestar las amenazas.
0 2.000 4.000 6.000 8.000 10.000
AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5
PROYECCIÓN DE LA DEMANDA
INSATISFECHA
Tabla N° 30
‐ Hostería es de propiedad privada
‐ En el trayecto y sus alrededores tenemos un sin número de atractivos naturales y culturales.
‐ Es de fácil accesibilidad para los turistas nacionales y extranjeros.
‐ Tiene un área extensa para captar un gran número de visitantes.
‐ Se realiza publicidad a través de promociones con escuelas y colegios de la ciudad de Ibarra. Con el objetivo de promocionar la hostería a todas las familias ibarreñas.
‐ Actualmente cuenta con el servicio de una chiva turística la cual brinda transporte para las personas que desean llegara la hostería y a su vez deseen
− La hostería tiene muy poco tiempo de creación por lo que aún no es muy reconocida.
− No cuenta con el suficiente personal para atención al turista.
− Mala información sobre la dirección de la hostería.
− La entrada de la hostería es muy simple para el
recibimiento de los turistas.
− No cuenta con un
parqueadero adecuado para el estacionamiento de autos.
− No posee paquetes turísticos bien definidos FACTORES EXTERNOS FACTORES INTERNOS FORTALEZAS DEBILIDADES O P O R T U N I D A D E S
conocer diferentes lugares turísticos de la ciudad de Ibarra.
− El sector se podría beneficiar con el incremento de turismo rural por lo que los turistas pasan por sectores donde se celebra diferentes tipos de fiestas tradicionales.
− La hostería tiene una buena ubicación por lo que se localiza tan solo a dos horas y media de Quito donde se puede
encontrará diferente tipo de vegetación y diferentes atractivos turísticos.
− Existe competencia directa como es La Hacienda Zuleta ya que la misma brinda el servicio de agroturismo.
− Actualmente las comunidades si conocen de la hostería, pero un gran problema es que no se preocupan por
mantener el ambiente en estado natural y de igual forma no se preocupan por el trato a los turistas que visitan el lugar.
− Desastres naturales que se presentan en el sector de la Esperanza puesto que está rodeado por una quebrada y ubicada en las faldas del volcán Imbabura.
3.8 Estrategias de Marketing
Conocidas como estrategias de Mercadotecnia, estrategias de Mercadeo o estrategias Comerciales las mismas que consisten en acciones que se llevan a cabo para lograr un determinado objetivo relacionado con el marketing.
A M E N A Z A S
3.8.1 Marketing Mix
Es una combinación de 4 variables conocidas como elementos del marketing. También llamadas las "4 p´s" tales como: Precio, Plaza, Promoción, Producto. Este diseño ayudará a mejorar el producto el mismo que resulte atractivo así como también con un valor agregado con es el servicio de agroturismo que se propone.
Producto.-
9 Analizada toda el área de la hostería es importante realizar un organigrama funcional con el propósito de dar una mejor atención al turista o visitante por lo que se necesita incrementar personal para mejor organización.
9 Ofertar paquetes turísticos interesantes y a la vez dinámicos tomando en cuenta el servicio de Agroturismo que se pretende implementar.
9 Contratar el servicio de diseño gráfico para señalética; la misma que brinde la ubicación, descripción y servicios que presta la Hostería Sierraventura desde la entrada a Ibarra así como también en el trayecto de igual forma en terminales de los buses, cabe recalcar que es importante revisar la infraestructura de la entrada por lo que es la carta de bienvenida a los visitantes.
9 Diseñar la zona de parqueadero para la organización y control de los vehículos lo cual quiere decir que se pintara el lugar donde se deben estacionar los vehículos de manera organizada.
9 Proponer planes de contingencia con el propósito de evitar que los desastres naturales presenten inconvenientes a los turistas que visitan la Hostería por lo que es importante brindar seguridad.
Promoción.-
9 Realizar la encuesta en cuanto a los medios de comunicación que tienen mayor aceptación son: Canal TV con el 52.15%, Diario El Norte el 50% y Radio Canela con el 40.3%; por ello es importante que la publicidad se realice a través de estos medios para mayor conocimiento de la ciudadanía de la Hostería Sierraventura.
9 Se realizara descuentos especiales a grupos de escuelas, colegios y universidades así
como también a personas de la tercera de edad y clientes frecuentes.
9 Alianzas estratégicas con empresas para promocionar gratuidades a las mismas. 9 Formar parte de la revista anual de la Dirección de Turismo perteneciente al Gobierno
Autónomo Descentralizado de San Miguel de Ibarra con el objetivo de ser conocida la hostería en toda la provincia de Imbabura.
Plaza.-
9 Crear alianzas estratégicas con entidades públicas como: GAD`S, GPI, Ministerios entre otros tomando en cuenta que se realizara descuentos especiales para el personal con el objetivo de crear le estrategia (boca a boca).
9 Realizar modificaciones de la página web incentivando a la actividad de Agroturismo
y destacando las promociones.
9 Establecer convenios con proveedores de alimentos, maquinaria y recursos humanos por lo es importante obtener descuentos en sus productos y beneficios para los clientes que visitan la hostería.
Precio.-
9 Se tomará en cuenta la visita de clientes constantes que visitan la Hostería Sierraventura con el propósito de incentivar sus visitas a través de descuentos especiales.
9 Proponer precios competitivos y ofertantes de acuerdos a los gastos y a los precios ofertados por la competencia para ganar participación en el mercado.
CAPÍTULO IV
ESTUDIO TÉCNICO
4.1Introducción
Se realizó un análisis de la capacidad instalada y operativa que tiene la Hostería Sierraventura una vez recopilada esta información se puede decir que este lugar necesita de financiamiento para mejorar su infraestructura e implementar el Agroturismo en este lugar.