cr>
Ν
Tierische Erzeugung
H a l b j ä h r l i c h e S t a t i s t i k e n
Animal production
H a l f y e a r l y s t a t i s t i c s
Production animale
Oí O)
ω
Ν
Tierische Erzeugung
Halbjährliche Statistiken
Animal production
Halfyearly statistics
Production animale
m
STATISTISCHES AMT DER EUROPÄISCHEN GEMEINSCHAFTEN
STATISTICAL OFFICE OF THE EUROPEAN COMMUNITIES
eurostat
OFFICE STATISTIQUE DES COMMUNAUTÉS EUROPÉENNES
L-2920 Luxembourg — Tél. 4301-1 —Télex COMEUR LU 3423
B-1049 Bruxelles, rue de la Loi 200 — Tél. 299 11 11
Inhaltsverzeichnis
Seiten
I. Monatliche Fleischstatistik 7-79
Nettoerzeugung (Schlachtungen)
Bruttoeigenerzeugung
II. Versorgungsbilanzen 81-90
Eier
III. Monatliche und jährliche Statistik der Milch 91-117
und Milcherzeugnisse
Kuhmilchaufnahme
Gewinnung von Milcherzeugnisse
Bestände an Magermilchpulver und Butter
Aktivität der Molkereien
IV. Versorgungsbilanzen 119-182
Contents
Pages
I. Monthly statistics on meat 7-79
Net production (slaughterings)
Gross indigenous production
II. Supply balance sheets 81-90
Eggs
III. Monthly and annual statistics on milk and milk products 91-117
Collection of cow's milk
Milk products obtained
Stocks of skimmed-milk powder and butter
Dairies' activities
IV. Supply balance-sheets 119-182
Table des matières
Pages
I. Statistiques mensuelles de la viande 7-79
Production nette (abattages)
Production indigène brute
II. Bilans d'approvisionnement 81-90
Oeufs
III. Statistiques mensuelles et annuelles du lait 91-117
et des produits laitiers
Collecte de lait de vache
Produits laitiers obtenus
Stocks de lait en poudre et de beurre
Activités des laiteries
IV. Bilans d'approvisionnement 119-182
II
Monatliche Fleischstatistik
\=Vr
eurostal
08/12/99 EU151996 1997 1998 1999 % 98/97 % 99/9£ %+ 99/9e
Rinder und Kälber
Nettoerzeugung (Schlachtungen) 1000 Stück
Jan | 2 507,4 2 528,9 2 390,6 2 245,6 5,5 6,1 6,1 BELGIË / BELGIQUE
1996 1997 1998 1999 % 98/97 % 99/98 %+ 99/98 DANMARK
1996 1997 1998 1999 % 98/97 % 99/98 %+ 99/98
89,6 91,5 78,0 72,0 14,8 7,6 7,6 69,4 74,3 61,6 56,2 17,1 8,9 8,9 DEUTSCHLAND
1996 1997 1998 1999 % 98/97 % 99/98 %+ 99/98 ELLADA
1996 1997 1998 1999 % 98/97 % 99/98 %+ 99/98 ESPANA
1996 1997 1998 1999 % 98/97 % 99/98 %+ 99/98 FRANCE
1996 1997 1998 1999 % 98/97 % 99/98 %+ 99/98 IRELAND
1996 1997 1998 1999 % 98/97 % 99/98 %+ 99/98
419,3 436,5 402,7 367,3 7,8 8,8 8,8 27,0 24,4 24,0 24,3 1,7 1.3 1,3 164,8 174,5 174,3 170,1 0,1 2,4 2,4 548,1 544,6 514,4 452,4 5,5 12,1 12,1 118,1 170,6 181,9 186,7 6,6 2,6 2,6
Feb | 2 284,3 2 208,1 2 145,1 2 116,1 2,8 1,4 3,8 79,6 75,3 71,9 66,9 4,5 7,0 7,3 56,3 57,4 52,7 50,4 8,2 4,3 6,8 384,0 362,4 359,3 330,1 0,9 8,1 8,5 24,3 22,8 22,6 23,0 0,9 1,7 1,5 154,8 153,3 165,2 179,6 7,7 8,7 3,0 477,0 476,6 446,1 433,2 6,4 2,9 7,8 146,2 153,9 163,5 176,3 6,2 7,8 5,1
Mar | 2 232,2 2 349,8 2 436,8 2 520,5 3,7 3,4 1,3 83,3 88,2 83,9 74,8 4,9 10,8 8,6 60,5 56,6 59,5 55,7 5,1 6,4 6,7 393,4 413,5 420,4 445,9 1,7 6,1 3,3 24,1 22,2 22,3 22,9 0,5 2,5 1.8 159,1 163,7 195,7 219,7 19,5 12,3 6,4 491,1 508,9 522,4 528,5 2,6 1,2 4,6 116,3 160,8 183,6 194,4 14,2 5,9 5,4
Apr | 1 971,4 2 564,1 2 342,8 2 242,2 8,6 4,3 2,0 76,0 94,1 84,3 73,6 10,5 12,6 9,6 51,7 64,3 43,6 60,8 32,2 39,4 2,6 315,5 448,0 379,8 364,9 15,2 3,9 3.5 25,0 23,9 23,8 24,1 0,3 1.4 1,7 151,7 181,4 183,7 190,8 1,2 3,9 5,8 459,0 565,4 508,3 460,5 10,1 9.4 5,9 104,6 164,8 178,1 162,5 8,1 8,8 1.8
May i 2 312,5 2 345,5 2 132,8 2 193,5 9.1 2,8 1,1 87,0 87,3 72,7 72,6 16,7 0,1 7,9 64,4 60,8 53,6 50,2 11,9 6,3 0,8 411,8 384,3 330,4 342,0 14,0 3,5 2,3 25,4 24,3 24,0 24,4 1,2 1,7 1,7 178,6 209,3 206,5 229,4 1,3 11,1 7,0 520,5 504,4 461,4 470,7 8,5 2,0 4,4 147,0 143,9 119,0 150,1 17,3 26,1 5,3
Cattle (Total) Net Production (Slaughterings)
1000 Head Jun
I
2 043,8 2 269,8 2211,1 2 191,5 2,6 0,9 1,1 78,1 88,2 74,9 49,2 15,0 34,3 12,1 57,8 56,6 61,2 50,5 8,1 17,4 2,5 349,1 384,8 360,4 356,4 6,4 1,1 2,1 26,3 26,1 25,7 25,9 1.5 0,7 1,5 174,1 203,6 207,4 216,8 1,9 4,5 6,5 427,0 488,7 491,1 472,0 0,5 3,9 4,3
88,6 105,5 111,9 141,9 6,1 26,8 7,9
Jul j 2 443,2 2 356,0 2 242,6 4,8
87,7 81,3 68,4 59,8 15,9 12,5 12,2 56,6 54,5 50,3 49,2 7,6 2,3 2,5 414,4 407,1 358,2 335,7 12,0 6.3 2,7 27,6 27,0 28,1 26,8 4,0 4,7 ■
0,5 200,4 204,7 204,7 223,9 0,0 9,4 7,0 552,4 51t77 488,4 461,6 4,6 5,5 4,5 117,1 126,1 141,8 12,5
Aug | 2 399,1 2 231,6 2 215,2 0,7
89,0 88,4 71,1 57,2 19,5 19,6 13,1 64,7 53,2 53,9 55,7 1,4 3,4 1,8 400,9 363,5 346,9 360,8 4,5 4,0 1,9 28,8 29,3 28,7 28,0 2,1 2.4 0,1 203,1 209,2 235,4 12,5
527,2 479,0 473,9 493,4 1,1 4,1 3,4 151,0 130,6 143,5
9,9
Sep I 2 527,9 2 538,0 2 409,5 5,1
93,2 86,0 80,0
7,0
63,7 62,5 56,2 54,4 10,2 3,3 1,9 465,5 433,0 401,1 413,5 7,4 3,1 1,3 27,0 27,6 27,6 26,6 0,1 3,8 0,4 196,3 207,3 222,3 7,2
534,3 532,8 499,0 486,7 6,3 2,5 3,3
143,8 174,0 151,3 13,0
Oct | 2 797,8 2 669,1 2 465,2 7,6
98,3 90,1 77,4
14,1
73,8 67,6 61,4 9.2
511,3 480,9 424,2 11,8
26,9 26,6 26,7 0,4
194,8 211,9 217,7 2,7
569,6 535,5. 469,1
12,4
220,9 178,8 169,8 5,0
Bovins (Total) Production nette (<
1 Nov |
2 539,3 2 406,3 2 432,7
1,1
93,0 76,2 78,6
3,2
69,7 62,8 61,0 2,8
493,4 440,4 423,2 3,9
26,2 25,6 25,5 0,3
183,7 181,0 201,9 11.5
491,8 470,6 468,8 0,4
182,2 176,3 206,6
17,2
Dec | 2 444,1 2 421,7 2 452,8 1,3
91,6 88,2 82,1 6,9
58,5 52,0 49,8 4,3
426,1 400,2 403,7 0,9
27,0 28,1 27,9 0,6
238,7 232,9 249,2 7,0
536,5 537,4 499,0
7.1
108.0 114,8 155,0 35,0
s battages) 000 Têtes
TOTAL 28 502,9 28 888,9 27 877,1 3,5
1 046,3 1 034,7 923,3 10,8
747,0 722,6 664,8 8,0
4 984,8 4 954,6 4 610,6 6,9
315,6 308,0 307,0 0,3
2 200,1 2 332,8 2 463,7 5,6
6 134,3 6 155,6 5 841,8 5,1
1643,8 1 800,1 1906,0
=44
öurostal
08/12/99 ITALIA1996 1997 1998 1999 % 98/97 % 99/9E %+ 99/96
Rinder und Kälber
Nettoerzeugung (Schlachtungen) 1000 Stück
Jan j 388,3 390,1 369,4 355,5 5,3 3,8 3,8 LUXEMBOURG
1996 1997 1998 1999 % 98/97 % 99/98 %+ 99/98 NEDERLAND 1996 1997 1998 1999 % 98/97 % 99/98 %+ 99/98 ÖSTERREICI 1996 1997 1998 1999 % 98/97 % 99/98 %+ 99/98 PORTUGAL
1996 1997 1998 1999 % 98/97 % 99/98 %+ 99/98
2,3 2.3 1.9 2,0 15,0 3,3 3,3 206,7 220,1 201,8 181,6 8,3 10,0 10.0 60,0 67,1 57,7 52,6 14,0 8,9 8,9 36,3 35,6 30,5 29,1 14,4 ^».6 4,6 SUOMI / FINLAND
1996 1997 1998 1999 % 98/97 % 99/98 %+ 99/98 SVERIGE
1996 1997 1998 1999 % 98/97 % 99/98 %+ 99/98
35,5 37,1 32,0 27,9 13,8 12,6 12,6 44,0 52,8 49,0 41,6 7,3 15,0 15,0 UNITED KINGDOM
1996 1997 1998 1999 % 98/97 % 99/98 %+ 99/98
298,0 207,3 211,5 226,3 2,0 7,0 7,0
Feb | 362,4 365,6 346,9 360,8 5,1 4,0 0,0
1.9 1,9 1,8 1,8 3,9 0,6 1,4 183,3 195,1 190,3 171,2 2,5 10,0 10,0 56,7 57,5 50,9 48,9 11,4 4,0 6,6 32,5 30,9 28,5 27,4 7,8 4,1 4,4 •31,4 33,9 26,3 26,3 22,5 0.1 6,9 39,5 45,6 43,8 38,6 3,9 11,8 13,5 254,2 175,7 175,3 181,6 0,2 3,6 5,4
Mar | 367,5 379,7 386,1 406,0 1,7 5,2 1.8 2,2 2,2 2,1 2,4 5,1 14,3 6,0 189,1 206,1 217,7 221,0 5.6 1.5 5,9 58,8 62,8 63,2 66,0 0,7 4,3 2,6 30,7 33,2 31,4 31,8 5,5 1,4 2,4 31,3 29,5 32,5 32,9 10,0 1,3 3,9 42,0 43,5 39,3 46,0 9,7 17,0 4,4 182,6 178,7 176,6 172,5 1,2 2,3 3,0
Apr | 332,4 378,5 354,0 352,7 6.5 0,4 1,3 1.5 2,2 2,0 2,0 10,6 3.0 5,3 146,8 222,7 200,2 191,2 10,1 •4,5 5,6 53,3 65,5 57,7 54,4 11,9 5,7 3,4 20,5 35,7 30,8 30,2 13,7 1,8 2,2 31,8 38,2 32,7 30,3 14,4 7,3 4,8 38,4 50,6 43,8 38,2 13,4 12,8 6,5 163,1 228,9 220,1 206,0 3,8 6,4 0,4
May | 356,4 360,0 340,9 345,0 5,3 1.2 1,3 2,0 2.1 1,9 2,3 10,3 18,7 7,9 204,6 217,1 201,0 189,0 7,4 6,0 5,6 69,2 58,8 55,7 54,9 5,2 1.5 3,0 24,3 36,2 29,6 34,6 18,3 17,1 1.6 34,5 34,1 30,7 28,5 9,9 7,2 5,3 41,5 45,3 39,3 38,1 13,3 3,1 5,9 145,4 177,7 166,1 161,6 6,5 2,7 0,2
Cattle (Total) Net Production (Slaughterings)
1000 Head Jun
I
355,8 362,0 352,0 359,3 2,8 2,1 1.4 1.8 2,1 1.9 2,3 8,6 23,7 10,5 186,5 208,1 202,6 199,2 2,6 1,7 5,0 58,3 56,9 55,0 53,6 3,3 2,7 3,0 25,5 36,8 33,6 32,1 8,6 4,4 0,5 25,2 27,4 26,9 24,5 2,0 8,7 5,8 41,1 43,5 38,4 42,3 11,6 10,2 3,5 148,8 179,7 168,0 165,3 6,5 1,6 0,4
Jul I 424,7 369,8 350,2 355.0 5,3 1.4 1.4 2,1 2.0 2,0
0,3
210,6 192,1 185,0 169,1 3,7 8,6 5,5 60,6 58,1 53,4 51,8 8,2 3,0 3,0 38,0 42,7 35,7 33,0 16,2 7,6 0,8 31,4 30,5 27,2 24,8 10,9 8,7 6,2 35,0 39,9 35,9 42,8 10,0 19,2 0,6
184,6 208,5 213,3 197,1 2,3 7,6 1,5
Aug | 403,2 360,7 349,3 360,5 3,1 3,2 1.6 2.1 1.8 1.7 2,8
194,9 180,8 177,1 182,1 2,0 2,8 4,5 63,1 53,2 47,1 52,8 11,4 12,0 1,4 35,8 40,3 36,7 42,4 8,9 15,4 1,5 32,0 33,7 34,6 33,7 2,7 2,5 5,7 43,2 47,0 44,2 54,5 5,9 23,2 2,5 160,3 161,1 170,9 171,6 6,1 0,4 1,3
Sep | 419,8 423,7 403,5 400,6 4,8 0,7 1,3 2,4 2,3 2,1 7,3
213,7 218,0 208,1 206,5 4,6 0,8 4,1 65,2 59,8 57,7 56,6 3,5 1.9 1.4 34,9 39,5 33,1 35,8 16,2 8,1 2,2 34,4 39,0 38,6 35,3 0,8 8,7 6,1 47,9 52,6 49,8 5,3
186,0 180,0 179,2 191,7 0,4 6,9 0,4
Oct | 430,7 425,2 396,1 6,9
2,4 2,4 2,0 18,1
225,5 219,7 205,2 170,1 6,6 17,1 5,4 71,3 66,2 58,4 11,7
35,8 35,9 28,8 19,8
39,1 40,9 38,1 7,0
50,4 57,3 52,0 9,3
246,9 230,1 238,6 245,8 3,7 3,0 0,0
Bovins (Total) Production nette («
1 Nov |
405,4 394,8 383,2 2,9
2,1 2,1 2,1 0,6
214,5 202,1 206,8 2,3
71,1 60,2 64,4 7,0
31.1 34,4 31,0 9,7
34,2 33,0 34,0 2,9
50,8 52,6 48,1 8,5
190,0 194,1 197,3 1,7
Dec | 390,1 400,7 384,3
4,1
2,0 1.7 2,2 27,1
224,1 221,1 216,5
2,1
81,3 69,6 63,8 8,3
37,0 37,4 32,1 14,2
28,7 31,0 32,1 3,5
39,8 44,1 42,5 3,5
154,8 162,5 212,4 30,7
ι battages) 000 Têtes TOTAL
4 636,5 4 610,8 4 415,8
4,2
24,9 25,2 23,9 5,3
2 400,3 2 503,2 2 412,4 3,6
768,9 735,7 685,1 6,9
382,5 438,6 381,9 12,9
389,5 408,4 385,6 5,6
513,6 574,6 526,0 8,5
2 314,8 2 284,1 2 329,4
\Wf
e u r o s t a l
08/12/99 EU-15
1996 1997 1998 1999 % 98/97 % 99/9E %+ 99/98
Rinder und Kälber
Nettoerzeugung (Schlachtungen) 1000 Tonnen
Jan |
701,5 700,4 660,3 626,2 -5,7 -5,2 -5,2 BELGIË /BELGIQUE
1996 1997 1998 1999 % 98/97 % 99/98 %+ 99/98 DANMARK
1996 1997 1998 1999 % 98/97 % 99/98 %+ 99/98
30,2 29,9 25,0 24,4 -16,4 -2,4 -2,4
17,2 18,4 15,4 14,0 -16,3 -9,1 -9,1 DEUTSCHLAND
1996 1997 1998 1999 % 98/97 % 99/98 %+ 99/98 ELLADA
1996 1997 1998 1Θ99 % 98/97 % 99/98 %+ 99/98 ESPANA
1996 1997 1998 1999 % 98/97 % 99/98 %+ 99/98 FRANCE
1996 1997 1998 1999 % 98/97 % 99/98 %+ 99/98 IRELAND
1996 1997 1998 1999 % 98/97 % 99/98 %+ 99/98
125,7 128,0 119,0 111,4 -7,0 -6,4 -6,4
6,2 5,6 5,4 5,4 -3,4 -0,1 -0,1
41,7 43,2 42,7 42,7 -1,1 -0,1 -0,1
154,5 150,6 143,2 127,6 -4,9 -10,9 -10,9
38,9 56,1 59,0 57,6 5,2 -2,4 -2,4
Feb |
640,6 604,0 586,7 583,9 -2,9 -0,5 -3,0
26,7 25,3 23,0 22,2 -8,9 -3,5 -2,9
13,7 14,0 13,1 12,5 -6,9 -3,9 -6,7
115,4 107,0 106,5 99,8 -0,4 •6,3 -6,3
5,5 5,2 5,0 5,1 -3,0 0,8 0,3
40,1 38,2 41,1 45,7 7,6 11,2 5,4
133,4 131,8 123,8 121,5 -6,1 -1,8 -6,7
48,8 48,0 51,4 53,5 7,1 4,1 0,6
Mar j
617,4 641,3 664,9 691,7 3,7 4,0 -0,5
28,2 28,7 26,3 24,3 -8,6 -7,6 -4,6
14,9 13,7 14,5 13,8 6,5 -5,3 -6,2
116,8 120,5 124,4 134,4 3,3 8,0 -1,3
5,4 5,0 4,9 5,0 -1,2 2,0 0,9
40,4 41,2 48,9 55,3 18,5 13,3 8,3
137,2 142,4 144,8 147,9 1.7 2,1 -3,6
38,1 49,6 57,6 57,0 16,1 -1,0 0,1
Apr |
544,2 706,6 639,6 618,2 -9.5 -3,3 -1.2
25,8 29,5 26,5 25,0 -10,2 -5,7 -4,9
12,4 15,6 10,6 15,0 -32,4 41,3 3,2
93,3 132,7 111,6 110,3 -15,9 -1,1 -1,2
5,6 5,4 5,2 5,3 -2,8 1.0 0,9
39,0 46,2 45,8 49,5 -1,0 8,2 8.3
126,3 158,0 141,1 128,0 -10,7 -9,3 -5,0
34,8 51,6 55,0 48,1 6,6 -12,5 -3,0
May |
654,2 640,4 575,3 602,8 -10,2 4,8 -0,1
29,1 28,0 23,0 24,0 -17,9 4,5 -3,1
15,9 14,8 13,2 12,3 -11,0 -6,9 1,2
125,1 112,4 97,7 103,1 -13,1 5,4 -0,1
5,7 5,4 5,3 5,4 -2,8 1,5 1,0
46,2 53,3 52,9 61,7 -0,7 16,6 10,2
151,1 141,3 128,4 129,9 -9,1 1,2 -3,9
48,8 45,2 35,4 44,9 -21,7 26,8 1,0
Cattle (Total) Net Production (Slaughterings)
1000 Tons Jun I
574,8 623,1 603,2 602,7 -3,2 -0,1 -0.1
27,4 28,9 23,5 16,8 -18,7 -28,4 -7,2
14,0 13,7 15,1 12.4 10,1 -17,9 -2,3
105,2 113,3 107,1 106,3 -5,4 -0,8 -0,2
5,9 5,8 5.7 4,7 -2,5 -16,8 -2,2
48,3 55,8 56,8 59,5 1,9 4,8 9,1
124,1 137,0 136,0 131,8 -0,8 -3,1 -3,7
28,0 32,0 33,2 42,5 3,8 28,0 4,1
Jul I
688,5 647,5 613,9
-5,2
29,8 26,0 21,7 19.7 -16,4 -9,4 -7,5
13,6 13,0 12,2 11,8 -6,5 -3,0 -2,4
124,9 120,2 107,4 100,8 -10,7 -6,1 -1,0.
6,2 6,0 6,1 5,9 2,5 -3,9 -2,5
51,8 52,7 53,2 58,3 1,0 9,5 9,2
160,8 145,3 136,1 129,9 -6,3 -4,6 -3,8
37,4 39,3 42,9
9,2
Aug |
678,5 609,6 604,8
-0,8
30,3 27,7 23,2 17,1 -16,4 -26,4 -9.7
15,7 12,7 13,1 13,6 3,4 3,4 -1,7
119,9 106,0 103,0 108,3 -2,9 5,1 -0,3
6,4 6,5 6,2 6,0 -3,6 -3,8 -2,6
51,7 53,1 60,5
14,0
153,3 135,8 133,1 138,8 -2,0 4,3 -2,9
49,3 41,9 44,0
5,0
Sep I
705,5 684,4 657,5
-3,9
31,2 27,0 26,2
-3,2
15,3 15,0 13,7 13,2 -8,6 -3,9 -2,0
139,3 125,5 119,4 124,3 -4,9 4,1 0,2
6,1 6,1 6,1 5,8 -0,3 -4,1 -2,8
49,6 51,6 56,6
9,6
150,6 147,0 139,9 138,6 -4,8 -0,9 -2,6
46,5 56,4 46,4
-17,7
Oct |
781,3 728,4 675,3
-7,3
33,3 28,6 25,4
-11,3
17,9 16,3 15,0
-8,3
150,4 139,4 125,1
-10,3
6,2 5,9 5,9
0,3
48,6 52,8 55,1
4,4
158,9 148,6 131,1
-11,8
73,2 57,6 52,5
-6,9
Bovins (Total) Production nette (é
10C Nov |
700,5 653,6 666,1
1,9
31,0 24,3 25,4
4,6
16,9 15,4 14,8
-3,3
143,6 127,7 125,0
-2,1
6,0 5,7 5,7
-0,4
45,0 43,6 49,5
13,3
136,9 130,6 130,8
0,1
58,2 55,9 65,1
16,5
Dec |
662,6 649,6 676,0
4.1
30,4 27,4 26,6
-3,3
14,3 12,6 12,1
-4,4
122,3 114,9 120,8
5,1
6,2 6,4 6,3
-1,1
62,3 60,4 66,8
10,5
148,4 149,8 141,9
-5,3
32,8 35,2 47,1
33.8
ibattages) )0 Tonnes TOTAL
7 949,9 7 888,8 7 623,7
-3,4
353,4 331,4 295,7
-10,8
181,7 175,2 162,7
-7.1
1481.8 1447.6 1 367,0
-5,6
71,5 69,0 68,0
-1,5
564,6 592,2 629,8
6,4
1 735,4 1 718,1 1 630,0
-5,1
534,8 568,8 589,6
\=Vr
•eurostat
08/12/99 ITALIA
1996 1997 1998 1999 % 98/97 % 99/96 %+ 99/98
Rinder und Kälber
Nettoerzeugung (Schlachtungen) 1000 Tonnen
Jan I
98,8 102,3 94,0 92,7 -8,2 -1,4 -1.4 LUXEMBOURG
1996 1997 1998 1999 % 98/97 % 99/98 %+ 99/98 NEDERLAND
1996 1997 1998 1999 % 98/97 % 99/98 %+ 99/98 OSTERREICH
1996 1997 1998 1999 % 98/97 % 99/98 %+ 99/98 PORTUGAL
1996 1997 1998 1999 % 98/97 % 99/98 %+ 99/98
0,7 0,7 0,6 0,7 -16,4 5,0 5,0
51,2 52,2 46,7 40,9 -10,5 -12,5 -12,5 17,6 18,7 17,6 15,9 -6,1 -9,6 -9,6 9,5 8,9 6,9 7,0 -22,7 1,3 1,3 SUOMI / FINLAND
1996 1997 1998 1999 % 98/97 % 99/98 %+ 99/98 SVERIGE
1996 1997 1998 1999 % 98/97 % 99/98 %+ 99/98
8,7 9,0 7,8 6.9 -12,5 -12,0 -12,0 11,8 13,5 13,1 11,5 -3,0 -11,8 -11,8 UNITED KINGDOM
1996 1997 1998 1999 % 98/97 % 99/98 %+ 99/98
88,9 63,2 63,9 67,5 1.1 5,7 5,7
Feb |
90,6 91,9 87,6 92,1 -4,7 5,1 1.8 0,6 0,6 0,6 0,6 -5,2 2,0 3,5
45,1 45,0 42,6 37,9 -5,4 -11,0 -11,8
16,7 15,8 14,5 14,6 -8,3 1.1 -4,8
8.7 7,3 6,4 6,5 -13,0 1,8 1.5
7,8 8,4 6,4 6,4 -23,1 -0.7 -6,9
10,6 11.6 11,5 10.8 -0,8 -6,1 -9,2
76,8 53,9 53,3 54,7 -1,1 2.6 4,3
Mar | 90,5 93,7 96,3 104,0 2.8 7,9 3,9
0,7 0,7 0,7 0,8 -5,5 16,1 8,0
45,7 46,7 48,5 48,5 3,8 0,1 -7,6
17,2 17,1 18,2 19,5 6,3 7,5 -0,3
7,7 8,0 7,1 7,8 -10,4 9,6 4,4
7,8 7,2 8,0 8,1 10,8 1,6 -3,9
11,3 11,3 10,3 12,9 -9,0 25,4 1,1 55,5 55,5 54,3 52,3 -2,1 -3,7 1,8
Apr | 81,8 95.3 88,1 90,2 -7,5 2.3 3,5 0,5 0,7 0,6 0,7 -11,2 5,8 7,5
36,4 50,3 44,3 41,8 -11,9 -5,6 -7,1 15,2 18,9 16,2 16,4 -14,1 0,8 0,0
4,9 8,5 6,8 7,1 -20,1 4,3 4,4 7,9 9,4 8,1 7,4 -13,9 -8,1 -5,0
10,3 13,2 11.7 10,7 -11,5 -8,0 -1.2
50,0 71,2 68,0 62,8 -4,4 -7.7 -0,9
May | 89,7 90,3 83,2 88,3 -7,9 6,2 4,0 0,6 0,7 0,6 0,8 -10,3 24,3 10,7 50,0 48,3 43,8 40,8 -9,2 -6,8 -7,1
20,6 16,4 15,9 16,4 -2,8 2,9 0,5
6,1 8.8 7,0 8,2 -21,0 18,1 7,1 8,6 8.4 7,0 6,9 -16,1 -0,9 -4,2 11,3 12,0 10,7 10,7 -10,5 -0,7 -1.1 45,5 55,1 51,1 49,5 -7,3 -3,2 -1,3
Cattle (Total) Net Production (Slaughterings)
1000 Tons Jun |
88,8 90,6 87,8 92.0 -3,0 4,8 4,1
0,6 0,7 0,6 0,8 -11,7 28,9 13,6
45,1 46,4 44,4 43,5 -4,4 -1,9 -6,2
17,5 16,1 16,0 16,3 -0,8 2,0 0,8
6,4 9.0 8,1 7,6 -9,9 •6,0 4,6
6,1 6,7 6,6 6,1 -0,7 -8,7 -4,9
11,3 11,7 10,7 12,2 -8,6 13,9 1,2
46,2 55,4 51,6 50,3 -6,9 -2,6 -1,5
Jul |
111,4 93,1 87,4 91,7 -6,1 4.9 4,2
0,7 0.6 0,6
0,2
50,0 42,5 40,3 36,8 -5,3 -8,7 -6,5
17,9 16,6 15,6 16,0 -5,7 2,1 0,9
9,9 10,2 8.6 8.1 -16,1 -4,8 3,0
7,8 7,4 6,6 6,1 -10,1 -7,7 -5,3
9,7 10,8 10,0 12,2 -6,7 21,5 3,9
56,6 63,7 65,0 58.8 2,1 -9,6 -2,8
Aug | 104,9
91,5 87,8 92,7 -4,0 5,6 4,4
0,7 0,6 0,6
-3,2
47,9 40,4 39,0 39,0 -3,5 0,2 -5,8
18,5 14,9 13,6 16,1 -9,3 18,8 2,8
11.5 9,5 8,7 10,3 -7,9 17,3 5.1 7.9 8,1 8,4 8,2 3,8 -2,0 -4,8 11,8 12,4 12,0 15,3 -3,0 27,5 7,0
48,7 48,7 51,7 49,4 6,2 -4,6 -3,0
Sep | 109,3 104,2 102,1 103,9 -2,0 1,8 4,1 0,8 0,8 0,7
-8,7
51,4 47,8 45,3 44,5 -5,3 -1,8 -5,3
18,8 16,8 17,1 17,4 1,5 1,7 2,7
8.9 9,2 8,1 8,6 -11,4 5,5 5.2
8,3 9,3 9,3 8,5 -0,8 -7,7 -5,2
12,9 13,4 13,2
-1,7
56,7 54,3 53,7 55,0 -1.0 2,4 -2,4
Oct | 112,6 107.9 101,6
-5,8
0,8 0,8 0,6
-16,5
53,6 50,1 46,0 36,0 -8,2 -21,8 -7,1 20,3 18,8 16,9 -10,3
9,1 8,4 6,8 -19,1
9,5 9,6 8,9
-7,3
13,2 14,5 13,6
-6,6
73,8 68,9 70,8 69,7 2,7 -1,5 -2,3
Bovins (Total) Production nette (é
10C Nov j
104,3 100,0 98,5
-1,5
0,7 0,7 0,7
2,4
51,6 46,2 46,3
0,1
20,4 17,2 18,3
6,8
7,9 7,8 7,6
-2,9
8,4 7,9 8,0
2,3
13,1 13,2 12,1
-8,8
56,5 57,4 58,3
1,5
Dec |
99,4 99,6 98,8
-0,8
0,7 0.6 0.7
29,1
52,2 48,8 47,0
-3,7
21,5 18,7 18,0
-3,8
9.0 8,2 7,5
-8,4
7,2 7,5 7,9
4,2
10,1 11,2 11,7
4,1
46,1 48,3 63,1
30,5
battages) 0 Tonnes TOTAL
1 182,0 1 160,4 1 113,2
-4,1
8,1 8,2 7,7
-5,6
580,1 564,7 534,0
-5,4
222,2 206,0 197,8 -4,0
99,5 103,9 89,6 -13,7
96,1 98,8 93,1
-5,8
137,4 148,9 140,6
-5,6
701,3 695,7 704,8
\=Vr
eurostat
08/12/99 EU151996 1997 199E 199£
Grossrinder
Nettoerzeugung (Schlachtungen) 1000 Stück
Jan | 2 020,2 2 039,0 1 920,9 1 821,0 % 98/97 5,8 % 99/98 5,2 % + 99/98 5,2 BELGIË / BELGIQUE
1996 1997 1998 1999
63,0 67,0 51,8 50,8 % 98/97 22,7 % 99/98 2,0 % + 99/9£
DANMARK 1996 1997 1998 1999 % 98/97 % 99/98 % + 99/98
2,0 64,5 69,7 57,7 52,1 17,2 9,7 9,7 DEUTSCHLAND
1996 1997 1998 1999 % 98/97 % 99/98 % + 99/98 ELLADA
1996 1997 1998 1999 % 98/97 % 99/98 % + 99/98 ESPANA
1996 1997 1998 1999 % 98/97 % 99/98 % + 99/98 FRANCE
1996 1997 " 1998 1999 % 98/97 % 99/98 %+ 99/98 IRELAND
1996 1997 1998 1999 % 98/97 % 99/98 %+ 99/98
378,3 394,1 364,2 335,4 7,6 7,9 7,9 21,0 18,8 18,0 18,0 4,1 0,0 0,0 160,7 165,5 163,8 161,7 1,0 1,3 •1,3 362,6 363,0 342,4 302,8 5,7 11,6 11,6 118,1 170,5 181,4 186,3 6,4 2,7 2,7
Feb | 1 834,0 1 745,2 1 700,7 1 692,6 2,6 0,5 3,0 56,5 53,9 47,3 45,4 12,3 3,8 2,9 51,7 53,2 48,8 46,6 8,2 4,6 7,4 343,1 325,1 325,2 299,4 0,0 7,9 7,9 18,4 17,1 16,6 16,7 2,8 0,4 0,2 152,2 143,1 155,9 171,1 8,9 9,8 4,1 313,8 315,4 295,3 285,0 6,4 3,5 7,8 146,2 149,2 162,5 174,7 8,9 7,5 5,0
Mar | 1 748,3 1 839,2 1 914,3 1 975,1 4,1 3,2 0,9 59,3 62,5 54,5 48,1 12,7 11,8 6,0 55,9 52,4 54,9 51,4 4,9 6,4 7,0 346,1 364,1 374,4 398,3 2,8 6,4 2,9 18,2 16,7 16,5 16,8 1,2 1,5 0,6 156,2 156,3 184,5 210,6 .18,0 14,1 7,8 325,1 343,0 343,0 345,8 0,0 0,8 4,8 116,3 153,5 182,2 186,1 18,7 2,1 4,0
Apr | 1 524,9 2 037,1 1 836,4 1 764,8 9,9 3,9 1,6 52,8 63,2 54,1 48,8 14,4 9,7 7,0 46,8 60,0 40,1 55,9 33,3 39,6 2,2 272,6 403,6 335,6 330,3 16,8 1,6 2,6 18,8 17,8 17,3 17,4 2,7 0,5 0,6 148,6 173,0 174,7 183,2 1,0 4,9 7,0 291,1 383,1 335,6 299,1 12,4 10,9 6,4 104,6 160,3 177,1 157,5 10,5 11,1 0,2
May | 1 828,4 1 847,2 1 641,1 1 694,3 11,2 3,2 0,7 60,8 59,3 46,2 47,0 22,1 1,9 5,4 59,3 56,4 49,6 45,9 12,0 7,4 0,3 366,1 338,1 292,1 303,0 13,6 3,7 1,5 18,6 17,5 17,1 17,1 2,2 0,1 0,5 175,9 199,6 196,1 218,4 1,7 11,3 8,0 358,1 343,1 302,5 297,0 11,8 1,8 5,5 147,0 141,8 118,1 147,6 16,7 25,0 3,8
Adult Cattle Net Production (Slaughterings)
1000 Head Jun I
1 609,8 1 788,4 1 717,0 1 706,1 4,0 0,6 0,7 58,1 62,2 48,1 32,1 22,8 33,1 9,8 52,8 52,4 56,7 46,4 8,3 18,3 3,1 310,6 341,9 320,4 320,4 6,3 0,0 1,2 19,3 18,8 18,3 18,2 2,4 0,8 0,3 170,9 195,1 198,7 208,6 1,9 5,0 7,4 292,5 327,9 . 3 1 8 , 5 305,9 2,9 4,0 5,2 88,6 104,7 111,4 140,9 6,4 26,5 6,5
Jul | 1 942,3 1 883,8 1 762,1
6,5
63,1 55,7 43,6 36,3 21,7 16,7 10,7 52,1 50,7 46,1 45,0 8,9 2,5 3,0 371,0 367,9 319,4 300,7 13,2 5,9 1,9 20,2 19,3 20,0 18,6 3,7 7,0 0,9 196,8 196,5 195,7 214,7 0,4 9,7 7,8 379,8 352,5 318,0 303,5 9,8 4,6 5,2 117,1 125,5 141,5 12,7
Aug | 1 947,0 1 787,7 1 745,0 2,4
66,4 62,7 47,2 41,5 24,8 12,0 10,8 60,0 49,1 49,8 51,7 1,4 3,7 2,2 360,9 330,3 311,5 325,1 5,7 4,4 1,1 20,7 20,6 20,2 19,9 2,1 1,2 1,0 199,2 200,2 222,2 11,0
369,4 330,6 311,2 322,7 5,9 3,7 4,1
151,0 130,4 143,1
9,7
Sep | 2 041,2 2 010,6 1 897,7 5,6
67,3 57,8 53,9
6,7
58,7 58,3 52,1 50,2 10,6 3,8 2,4 422,7 391,3 361,4 373,4 7,6 3,3 0,6 19,8 20,0 19,9 19,3 0,1 3,2 1,2 192,6 196,1 210,2 7,2
363,4 349,3 329,7 327,0 5,6 0,8 3,7
143,8 173,5 151,1 12,9
Oct | 2 294,2 2 150,5 1 979,8 7,9
71,6 62,3 57,1
8,2
68,9 62,8 56,9 9,5
464,2 437,6 380,7 13,0
20,4 19,7 19,8 0,9
193,1 200,2 204,8 2,3
387,0 358,5 311,9 13,0
220,9 178,4 169,7
4,9
G Production nette ι Nov |
2 081,7 1 939,7 1 942,7 0,2
72,2 52,3 53,5 2,2
64,7 58,3 56,3 3,5
449,4 400,5 379,6 5,2
20,1 19,3 19,6 1,7
181,7 170,0 190,5 12,0
334,8 317,7 311,2 2,0
182,2 176,1 206,2 17,1
Dec 1 919,6
ros Bovins abattages) 000 Têtes TOTAL
22 791,5 1 870,0 22 938,5 1 947,2
4,1
65,6 56,2 55,1
1,9
54,8 48,0 45,8 4,6
373,2 350,6 361,2 3,0
21,0 21,6 21,3 1,2
237,1 217,2 233,4 7,5
359,8 358,5 338,6 5,5
108,0 114,7 154,7 34,9
22 004,8 4,1
756,8 714,9 612,2 14,4
690,2 671,2 614,8 8,4
4 458,3 4 445,1 4 125,9 7,2
236,7 226,9 224,7 1,0
2 165,1 2 212,9 2 330,7 5,3
4 137,5 4 142,5 3 857,8 6,9
1=1*
eurostat
08/12/99 ITALIA
199C 1997 199£ 199£
Grossrinder
Nettoerzeugung (Schlachtungen) 1000 Stück
Jan I
288,1 302,5 282,5 274,0 % 98/97 -6,6 % 99/98 -3,0 %+ 99/98 -3,0 LUXEMBOURG
1996 1997 1998 1999
2,0 2,0 1,7 1,8 % 98/97 -17,6 % 99/98 5,2 %+ 99/98 5,2 NEDERLAND
1996 1997 1998 1999 % 98/97 % 99/98 % + 99/98 ÖSTERREICH
1996 1997 1998 1999 % 98/97 % 99/98 %+ 99/98 PORTUGAL
1996 1997 1998 1999 % 98/97 % 99/98 % + 99/98
111,4 116,7 102,3 85,3 -12,3 -16,7 -16,7
48,5 53,6 47,1 44,3 -12,1 -5,9 -5,9
30,3 28,4 22,7 19,8 -20,0 -12,7 -12,7 SUOMI / FINLAND
1996 1997 1998 1999 % 98/97 % 99/98 % + 99/98 SVERIGE
1996 1997 1998 1999
% 98/97 % 99/98 %+ 99/98
34,4 34,8 30,9 27,1 -11,3 -12,3 -12,3
41,5 46,8 44,9 38,8 -4,2 -13,6 -13,6 UNITED KINGDOM
1996 1997 1998 1999
% 98/97 % 99/98 %+ 99/98
295,8 205,6 209,5 223,0 1,9 6,4 6,4
Feb |
260,6 273,6 262,5 280,1 -4,1 6,7 1,7 1,7 1,7 1,6 1,6 -4,8 0,6 2,9 96,8 97,3 86,1 73,0 -11,6 -15,2 -16,0
45,3 44,8 40,4 40,4 -9,9 0,0 -3,2
27,4 24,2 20,5 18,2 -15,2 -11,5 -12,1
30,4 32,1 25,4 25,4 -20,9 0,0 -6,7
36,9 39,6 39,3 35,8 -0,7 -8,8 -11,3
252,9 174,9 173,3 179,0 -0,9 3,3 5,0
Mar |
254,1 274,3 293,0 308,7 6,8 5,4 3,0
1,9 2,0 1,8 2,1 -9,1 15,9 7,5
93,3 96,5 95,5 89,3 -1,0 -6,5 -12,8
46,3 48,0 50,4 53,5 5,1 6,2 0,3 24,2 25,9 22,8 20,3 -12,0 -11,0 -11,7
30,5 28,1 31,3 31,8 11,7 1,6 -3,7
39,4 38,7 35,0 42,5 -9,5 21,4 -1,7
181,2 177,4 174,3 169,8 -1,7 -2,6 2,6
Apr |
231,6 284,2 262,4 262,8 -7,6 0,1 2,3
1,3 1,9 1.7 1,8 -13,3 6,7 7,3
73,1 100,1 84,4 74,2 -15,7 -12,0 -12,6
40,2 53,8 44,6 44,8 -17,1 0,4 0,3
15,6 27,1 19,6 20,6 -27,6 4,7 -8,0
31,0 36,5 31,7 29,3 -13,1 -7,5 -4,7
35,7 45,5 39,6 35,4 -12,8 -10,7 -4,0
161,0 227,3 217,9 203,6 -4,1 -6,6 0,0
May |
251,7 269,4 243,0 255,8 -9,8 5,2 2,8
1.8 1,9 1,7 2,0 -10,8 20,2 9,9 97,5 95,0 79,8 70,0 -16,0 -12,3 -12,6
55,5 45,8 43,7 44,1 -4,6 0,9 0,4
19,2 28,7 20,5 23,4 -28,4 13,9 -3,7
33,6 32,5 29,7 27,5 -8,8 -7,3 -5,2
38,9 41,6 36,5 35,4 -12,3 -2,9 -3,8
144,4 176,4 164,6 160,1 -6,7 -2,7 -0,4
Adult Cattle Net Production (Slaughterings)
1000 Head Jun |
248,2 273,5 264,6 263,7 -3,2 -0,4 2,3
1,6 1,9 1,7 2,1 -12,6 26,2 12,5 88,3 90,8 82,2 75,2 -9,5 -8,5 -11,9 47,6 45,1 44,1 44,3 -2,3 0,5 0,4
20,2 28,9 23,4 21,7 -19,2 -7,4 -4,4 24,3 26,2 26,1 23,8 -0,2 -9,1 -5,8
39,1 40,6 36,2 39,9 -10,7 10,2 -1,6
147,6 178,4 166,6 163,1 -6,6 -2,1 -0,7
Jul | 316,7 278,9 260,5 266,0 -6,6 2,1 2,3
1,9 1,8 1,8
-0,3
97,5 81,6 75,1 64,1 -8,0 -14,6 -12,3 49,7 47,4 43,9 43,9 -7,4 0,1 0,4
30,1 32,7 25,1 22,8 -23,1 -9,2 -5,2
30,6 29,4 26,4 24,2 -10,3 -8,3 -6,1
33,3 37,3 33,9 40,5 -9,2 19,5 1,1
182,3 206,7 211,1 191,8 2,1 -9,1 -2,0
Aug |
302,0 272,6 259,5 277,4 -4,8 6,9 2,8
1,9 1,6 1,5
-4,6
104,5 81,5 73,2 67,4 -10,2 -7,9 -11,8
52,1 42,9 38,0 44,7 -11,5 17,6 2,2 29,1 29,6 24,6 27,3 -16,9 11,1 -2,9 31,2 32,6 33,7 32,9 3,4 -2,4 -5,6
40,7 43,3 40,9 50,9 -5,6 24,4 4,2
157,9 159,6 168,5 160,7 5,6 -4,6 -2,3
Sep |
320,4 326,0 304,1 306,1 -6,7 0,7 2,6
2,2 2,1 1,9 -9,6
107,8 95,4 83,9 77,6 -12,0 -7,5 -11,3
53,6 48,5 48,4 48,6 -0,3 0,5 2,0
27,3 29,7 23,2 24,5 -21,9 5,5 -2,0 33,6 37,5 37,3 34,0 -0,8 -8,6 -6,0
44,5 47,2 45,0
-4,6
183,4 178,2 175,6 179,4 -1,5 2,2 -1,9
Oct |
336,8 324,9 300,4
-7,5
2,1 2,1 1,7
-17,5
114,6 104,1 92,6 60,0 -11,1 -35,2 -13,9
59,4 54,8 48,2 -12,0
28,1 27,2 19,0
-30,2
37,9 39,1 36,4
-7,1
46,2 51,4 47,2
-8,2
242,9 227,4 233,4 230,7 2,7 -1,2 -1,8
Gros Bovins Production nette (
1 Nov |
308,6 302,1 291,0
-3,7
1,9 1,9 1,9
1,1
114,1 96,8 92,6
-4,3
60,0 49,9 51,9
4,1
24,4 24,8 21,6
-12,9
33,2 31,5 32,1
2,0
46,3 47,1 41,3
-12,2
188,0 191,4 193,3
0,9
Dec j
287,8 297,2 293,0
-1,4
1,8 1,5 1,9
28,2
105,2 96,7 91,6
-5,3
61,2 52,3 49,5 -5,4
26,8 25,5 20,6
-19,1
27,7 29,8 31,2
4,4
36,0 39,5 40,1
1,5
153,5 160,7 209,3
30,2
abattages) 000 Têtes TOTAL
3 406,7 3 479,1 3 316,5
-4,7
22,3 22,4 20,9
-6,8
1 204,1 1 152,6 1 039,3
-9,8
619,7 587,0 550,2
-6,3
302,7 332,6 263,5
-20,8
378,4 390,2 372,1 -4,6
478,6 518,6 480,0
-7,5
2 290,8 2 264,1 2 297,3
\=Ví
eurostat
08/1 2/99 EU-151996 1997 1996 199E
Grossrinder
Nettoerzeugung (Schlachtungen) 1000 Tonnen
Jan 1 634,3 632,9 600,4 570,3 % 98/97 -5,1 % 99/98 -5,0 %+ 99/98 -5,0 BELGIË / BELGIQUE
1996 1997 1998 1999
26,0 26,2 21,2 21,1 % 98/97 -19,2 % 99/98 -0,4 % + 99/98 -0,4 DANMARK
1996 1997 1998 1999 % 98/97 % 99/98 % + 99/98
16,7 17,9 15,0 13,6 -16,4 -9,5 -9,5 DEUTSCHLAND
1996 1997 1998 1999 % 98/97 % 99/98 %+ 99/98 ELLADA
1996 1997 1998 1999 % 98/97 % 99/98 % + 99/98 ESPANA
1996 1997 1998 1999 % 98/97 % 99/98 % + 99/98 FRANCE
1996 1997 1998 1999 % 98/97 % 99/98 %+ 99/98 IRELAND
1996 1997 1998 1999 % 98/97 % 99/98 % + 99/98
120,7 122,9 114,6 107,6 -6,7 -6,1 -6,1
5,3 4,8 4,6 4,5 -4,1 -2,4 -2,4
40,8 41,8 41,1 41,4 -1,7 0,6 0,6
130,8 127,8 122,3 108,9 -4,3 -11,0 -11,0
38,9 56,1 59,0 57,6 5,2 -2,4 -2,4
Feb |
578,5 542,6 530,0 527,5 -2,3 -0,5 -2,9
22,9 22,0 19,5 18,8 -11,4 -3,6 -1,9 13,2 13,6 12,7 12,1 -7,1 -4,0 -7,0
110,3 · 102,5 102,6 96,1 0,1 -6,4 -6,2
4,6 . 4,3 4,2 4,1 -3,1 -1,6 -2,0
39,6 36,6 39,7 44,3 8,4 11,7 6,0
112,6 111,3 105,4 102,7 -5,3 -2,6 -7,1
48,8 47,5 51,3 53,4 8,0 4,1 0,6
Mar |
550,2 573,8 598,1 618,7 4,2 3,4 -0,7 24,4 24,9 22,0 20,1 -11,4 -8,8 -4,3 14,4 13,2 14,1 13,3 6,2 -5,3 -6,4
110,9 114,6 119,1 128,6 3,9 8,0 -1,2 4,6 4,2 4,2 4,2 -1,0 0,0 -1,3 39,8 40,1 47,2 54,0 17,5 14,4 9,1 116,1 121,5 123,0 124,6 1,2 1,3 -4,1 38,1 48,8 57,5 56,5 17,8 -1,7 -0,2
Apr |
482,9 636,9 574,8 553,4 -9,7 -3,7 -1,4
22,1 24,9 22,0 21,0 -11,5 -4,6 -4,4
11,9 15,2 10,2 14,4 -32,8 41,0 2,9 88,0 127,4 106,6 106,1 -16,4 -0,4 -1,0
4,7 4,5 4,4 4,3 -2,8 -1,1 -1,3 38,4 44,9 44,4 48,3 -1,2 8,8 9,1 105,0 135,3 120,0 107,3 -11,3 -10,6 -5,8
34,8 51,1 54,9 47,8 7,4 -12,9 -3,3
May |
586,1 575,1 510,9 534,5 -11,2 4,6 -0,3
24,9 23,8 19,1 19,9 -19,5 4,2 -2,8
15,3 14,3 12,7 11,8 -11,1 -7,5 0,9
119,5 106,9 93,3 98,2 -12,8 5,3 0,1 4,7 4,4 4,3 4,2 -2,2 -1,6 -1,3
45,7 51,9 51,4 60,0 -1,0 16,7 10,8
130,6 121,5 108,9 107,7 -10,4 -1,1 -4,9
48,8 45,0 35,3 44,8 -21,6 26,9 0,8
Adult Cattle Net Production (Slaughterings)
1000 Tons Jun I
514,2 559,9 538,9 537,1 -3,8 -0,3 -0,3
24,3 25,1 19,9 14,4 -20,9 -27,5 -6,8
13,4 13,3 14,6 11,9 9,9 -18,2 -2,7
100,5 108,2 102,4 101,7 -5,4 -0,7 0,0
4,9 4,8 4,7 4,6 -1,7 -2,2 -1,5 47,6 54,4 55,5 58,2 1,9 5,0 9,7
107,1 117,3 114,5 110,7 -2,3 -3,3 -4,6
28,0 31,9 33,1 42,4 3,8 28,1 3,9
Jul | 617,9 584,9 550,8
-5,8
25,7 22,0 18,1 15,9 -17,8 -12,0 -7,4
13,2 12,7 11,7 11,4 -7,3 -3,2 -2,7
119,6 115,6 102,7 96,3 -11,2 -6,2 -0,9
5,1 4,9 5,0 4,7 3,0 -6,5 -2,3
50,9 51,5 51,9 56,9 0,7 9,7 9,7
138,8 125,4 114,7 109,7 -8,5 -4,3 -4,6 37,4 39,2 42,9
9,4
Aug j
615,1 551,6 542,6
-1,6
26,5 23,9 19,5 14,5 -18,2 -26,0 -9,7 15,2 12,3 12,7 13,1 3,3 3,4 -2,0 115,0 102,2 98,7 103,7 -3,4 5,1 -0,2
5,2 5,2 5,0 4,8 -3,1 -4,2 -2,5
51,0 51,7 58,5 13,1
132,8 116,9 112,3 116,7 -4,0 3,9 -3,6
49,3 41,9 44,0
5,0
Sep |
637,4 615,5 589,6
-4,2
26,8 22,7 22,2
-2,5
14,8 14,6 13,3 12,7 -8,8 -4,3 -2,2
134,0 120,7 114,6 119,2 -5,0 4,0 0,3
5,0 5,0 5,0 4,8 0,1 -4,2 -2,7
48,8 50,0 54,8
9,6
128,2 123,7 118,3 117,8 -4,4 -0,4 -3,2
46,5 56,3 46,4
-17,6
Oct |
711,3 660,5 611,3
-7,4
28,8 24,3 22,2
-8,8
17,4 15,8 14,5
-8,5
144,4 134,5 119,8 -10,9
5,2 4,9 5,0
1,0
48,4 51,1 53,2
4,2
135,3 126,4 111,2
-12,1
73,2 57,6 52,5
-8,9
Gros Bovins Production nette (
10 Nov |
636,3 593,5 602,5
1,5
27,4 20,8 21,5
3,6
16,4 14,9 14,3
-3,8
138,2 123,1 119,9 -2,6
5,1 4,8 4,9
1,2
44,7 42,1 47,8
13,7
116,5 111,8 111,3
-0,4
58,2 55,9 65,1
16,5
Dec |
590,9 578,9 610,0
5,4
26,2 22,7 22,2
-2,2
14,0 12,2 11,6
-4,7
116,1 109,4 115,9
5,9
5,4 5,4 5,4
-1,3
62,1 57,9 64,2 10,9
126,1 127,8 121,9
-4,6
32,8 35,2 47,1
33,8
abattages) DO Tonnes
TOTAL
7 155,2 7 106,0 6 859,6
-3,5
306,0 283,2 249,4
-11,9
175,8 170,0 157,4
-7,4
1 417,2 1 388,2 1 310,2 -5,6
59,8 57,2 56,6
-1,1
557,9 574,1 609,7
6,2
1 480,0 1 466,7 1 383,7
-5,7
534,8 566,5 589,1
