LUNCH BENTO BUDDHA-BAR

LUNCH BENTO BUDDHA-BAR

3.900,-Buddha-Bar Chicken Salad Buddha-Bar csirke saláta

California Rolls Kalifornia tekercs Wok Fried Beef with Thaï Basil Wokban sült hátszín thaï bazsalikommal

Thaï Style Red Shrimp Curry Tigrisrák thaï vörös curry-vel

Steamed Jasmine Rice Jázmin rizs

LUNCH BENTO SUSHI

4.600,-Salmon Tataki with Japanese Noodles, Yuzu and Ikura Lazac tataki japán tésztával, yuzuval és lazackaviárral

Special California Rolls with Masago Speciál kalifornia tekercs masago kaviárral

Salmon Avocado Rolls Lazac és avokádó tekercs Assortment of Sushi, Sashimi and Rolls

Sushi, sashimi, tekercs válogatás Tataki Sashimi

LUNCH BENTO CURRY

3.600,-Vegetable Pakora with Tomato Chutney ‘V’ Zöldség pakora paradicsom csatnival

Red Curry Vegetable Vörös curry-s zöldségek

Red Curry Shrimp Tigrisrák thaï vörös curry-vel Green Curry Chicken with Jasmine Rice

Zöld curry-s csirke jázmin rizzsel

= Contains nuts • Mogyoróféléket tartalmaz

‘V’ = Vegetarian • Vegetariánus étel = Spicy • Csípős

TAPASIAN ‘BUDDHA–BAR’ FALATKÁK

Edamame (Soy Beans • párolt szójabab) 900,-Crispy Spring Rolls with Sweet & Sour Mango and 2.500,-Passion Fruit Sauce

Ropogós tavaszi tekercs édes-savanyú mangós-maracujás mártogatóval

Vegetable Pakora with Tomato Chutney 1.800,-Zöldség pakora paradicsom csatnival

Grilled Chicken Skewers with Teriyaki Sauce 1.500,-Grillezett csirkenyárs teriyaki szósszal

Trio Burger ”Tuna with Wasabi Mayonnaise, 2.600,-Beef with Blue Cheese, Chicken and Avocado“

Mini hamburger trió: tonhal wasabi majonézzel, marhahús kék sajttal, csirke avokádóval

Grilled Asparagus, Wakame with Miso Sauce 1.800,-Grillezett spárga és wakame miso szósszal

APPETIZERS, SOUPS, SALADS

ELŐÉTELEK, LEVESEK, SALÁTÁK

Buddha-Bar Chicken Salad 2.700,-Buddha-Bar csirke saláta

Spicy Tuna Tartar with Avocado and Pink Grapefruit 3.700,-Fűszeres tonhal tatár avokádóval és rózsaszín grapefruittal

Vegetarian Dim Sum Selection 1.900,-Vegetariánus dim sum válogatás

Tom Yam Soup with Prawns and Baby Squid 2.700,-Tom Yam leves tigrisrákkal és bébi tintahallal

Asian Tomato Gazpacho with Avocado Salsa 1.600,-Ázsiai gazpacho avokádó szalszával

Miso Soup

1.900,-Miso leves

Korean Seafood Salad with Coriander Miso Dressing 2.900,-Koreai tenger gyümölcsei saláta korianderes miso öntettel

Foie Gras Rolls with Hoisin and Truffle Sauce 3.700,-Libamáj tekercs szarvasgombás Hoisin szósszal

Green Papaya Salad with Thai Dressing & Grilled Calamari 2.900,-Zöld papaya saláta thai öntettel és grillezett tintahallal

MAIN COURSE · FŐÉTELEK

Little Shrimp Tempura with Spicy Mayonnaise 3.800,-Tempurázott garnélarák fűszeres majonézzel

Salmon Fillet with Asparagus and Wasabi Potato 3.800,-Lazac filé spárgával, wasabis burgonyával

Shrimp and Chicken Pad Thai 4.100,-Tigrisrákos-csirkés pad thai

Five-Spice Barbecued Chicken 3.400,-Ötfűszeres grillezett csirke

Crispy Chicken Tempura with Egg Fried Rice and 3.700,-Chili Sauce

Ropogós csirke tempura tojásos sült rizzsel és chili szósszal

Green Curry Roasted Duck with Baby Eggplant and 3.800,-Coconut Rice

Zöld curry-s sült kacsa zsenge padlizsánnal és kókuszos rizzsel

Hoisin BBQ Pork Ribs

3.300,-Hoisin BBQ sertésoldalas

Crispy Beef Dumplings with Crunchy Salad 3.300,-Ropogós marhagombóc zsenge salátával

Wok Fried Beef with Thaï Basil 4.300,-Wokban sült hátszín thaï bazsalikommal

Grilled Lamb Chops with Sage and Teriyaki Sauce 4.400,-Grillezett bárányborda zsályás teriyaki szósszal

DESSERT · DESSZERTEK

Caramelized Lemon Tart 1.500,-Karamellizált citromtorta

Cheesecake with Seasonal Red Fruits 1.900,-Sajttorta szezonális erdei gyümölcsökkel

Chocolate Sesame Bars with Coconut Ice Cream 1.500,-Csokoládés szezámszelet kókuszfagylalttal

Chili Strawberry Tart with Passion Fruit Ice Cream 1.700,-Chilis epertorta maracujás fagylalttal

Trio of Crème Brûlée

1.500,-Crème Brûlée trió

ICE CREAM CREATIONS

FAGYLALT KREÁCIÓK

Buddha Nutty Chocolate Affair • Mogyorós csoki kehely 1.500,-Tropical Fruity Sorbet Trio • Trópusi szorbet kehely 1.500,-Lemon Cooler • Citrom szorbés pezsgő kehely

1.500,-(Lemon Sorbet, Sparkling Wine • Citrom szorbet, pezsgő )

= Contains nuts • Mogyoróféléket tartalmaz

‘V’ = Vegetarian • Vegetariánus étel = Spicy • Csípős

Special Summer Cooler Selection

ICED COFFEES

Buddha Iced Coffee

1.250,-Iced Coffee with Vanilla Ice Cream jeges kávé vanília fagylalttal

Irish Breeze

1.950.-Espresso, Irish Whisky, Baileys, Vanilla Ice Cream Espresso, ír whisky, baileys, vanília fagylalt

After Eight

1.950.-Espresso, Celaya Chocolate, Vanilla Ice Cream, Whipped Cream, Mint Syrup

Espresso, celaya csokoládé, vanília fagylalt, tejszínhab, menta szirup

After Sunset

1.700.-Coffee Americano, Amaretto

Monks Coffee

1.950.-Espresso, Frangelico Liqueur, Almond Whipped Cream Espresso, Frangelico likőr, mandulás tejszínhab

HOMEMADE ICE TEAS

HÁZI KÉSZÍTÉSŰ JEGES TEÁK

0,3 l / 1 l

Fresh Lemon Meet Ginger Peach 950,- /

2.900,-Black Tea with Hints of Ginger, Lemon and Peach Wedges

Fekete tea gyömbérrel, citrommal és ő szibarack darabokkal

Buddha Breeze 950,- /

2.900,-Hibiscus and Chamomile with Fresh Seasonal Berries Hibiszkuszos kamilla tea szezonális erdei gyümölcsökkel

Currant Meet Ceylon 950,- /

2.900,-High Grown Indian & Ceylon Black Teas Blended with Natural Black Currant

Indiai és ceyloni fekete teák feketeribizlivel keverve

Ginger Essence Meet Green Tea 950,- /

2.900,-Smooth Organic Green Tea with a Touch of Ginger and Organic Peppermint, with a Hint of Fresh Mint Leaves Könnyed zöld tea egy csipet gyömbérrel, borsmentával és friss mentalevelekkel

DISCOVER BUDDHA-BAR

SO BE@MlAMl

1.590-Gin & Tonic with Grapefruit, Mint & Homemade Vanilla-Brown Sugar Gin-tonik grapefruittal, mentával, vaníliás barnacukorral

MAJESTlC

1.590-Vodka, Thaï Basil and Pineapple

Vodka Martini thaï bazsalikommal és friss ananásszal

ELECTRIC DAIQUIRI

2.950,-Sweet and Sour Daiquiri with Sechuan Button Infused Rum

Édes savanykás Daiquiri dél-amerikai para zsázsával aromatizált rummal

SUMMER COLLECTION 2014

FROM BUDDHA BAR BUDAPEST

Glass / Caraff Pohár / Kancsó

Mint / Elderflower Temptation 1.590,- /

4.900,-Elderflower, Secret Buddha Lime Cordial, Mint, Sparkling Wine, Soda Water Bodza, titkos Buddha Lime cordial, menta, habzóbor, szóda

Strawberry Rose Spritzer 1.590,- /

4.900,-Strawberry & Raspberry Puree, Lime Juice, Sugar Cane Syrup, Rose Wine, Soda Water,Seasonal Berries Eper és málna püré, lime juice, cukornád szirup, rozé bor, szóda, szezonális erdei gyümölcsök

Mango & Cherry Affair 1.590,- /

4.900,-Mango Puree, Maraschino Cherry Liqueur, Lime Juice, Sugar Cane Syrup, Sparkling Wine Mangó püré, maraschino likőr, lime juice, cukornád szirup, habzóbor

My Lord 1.590,- /

4.900,-Pimms No.1, Cucumber, Lime, Seasonal Fruits, Lemonade, Soda

Pimms No.1, uborka, lime, szezonális gyümölcsök, limonádé, szóda

Bitter Symphony 1.590,- /

4.900,-Raspberry Puree, Orange Bitter, Sugar Cane Syrup, Lime Juice, SanBitter, Sparkling Wine

Málna püré, narancs keserű, cukornád szirup, lime juice, SanBitter, habzóbor

CHAMPAGNE,

SPARKLING WINE BY THE GLASS

POHARAS PEZSGŐ

1 dl

Tattinger Reserve

2.900,-Tattinger Prestige Rosé

3.900,-Chapel Hill

1.200,-WINE BY THE GLASS

POHARAS BOR

WHITE WINE · FEHÉRBOR 1 dl

Haraszthy Pincészet, Etyek, Sauvignon Blanc 900,-Figula Mihály, Csopak, Olaszrizling 1.400,-Thummerer, Noszvaj, Chardonnay 1.400,-Béres Pincészet, Erdőbénye, Lőcse Furmint 1.300,-Sauska, Tokaj, Cuvèe 113 1.100,-Fantinel, Friuli, Pinot Grigio “Sant Helena”

2.200,-ROSÉ WINE · 2.200,-ROSÉ BOR 1 dl

Vida Borbirtok, Szekszárd, Rosé

900,-RED WINE · VÖRÖSBOR 1 dl

Haraszthy Pincészet, Etyek, Pinot Noir 1.600,-Takler Pince, Szekszárd, Kékfrankos 1.100,-Vida Borbirtok, Szekszárd, Bikavér 1.500,-Gere Attila, Villány, Syrah 2.600,-Vylyan, Villány, Montenuovo Cuvèe 1.900,-Castello di Verrazzano, Toscana, Chianti Classico

1.800,-DESSERT WINE · DESSZERT BOR 0,5 dl

N.A.G., Gyöngyöstarján, Cserpes Olaszrizling 900,-Chateau Megyer, Tokaj, Aszú 5 puttonyos 1.900,-Choya Umeshu Extra Years

2.300,-BOTTLED BEER

ÜVEGES SÖR

1.200,-Wine offer of the day by the glass

Napi borajánlat pohárban

900,-SPIRIT SELECTION

RÖVIDITALOK

Havana Club Blanco

950,-Bacardi

1.250,-Sailor Jerry Spiced

1.600,-TEQUILA 4 cl

José Cuervo Especial

1.050,-Anejo 1800

2.100,-PÁLINKA 4 cl

Agárdi Miraculum Selection 1.900,-Agárdi Premium Selection

2.900,-WHISKEY · WHISKY 4 cl

Chivas Regal 12 yrs

1.900,-Ballantine’s 950,-Johnnie Walker Red Label

1.250,-Glenfiddich 12 yrs

2.100,-Johnnie Walker Black Label

2.100,-BRANDY · COGNAC 4 cl Godet VS 1.900,-Metaxa 5* 950,-DIGESTIF · LIQUOR 4 cl Unicum Sambuca 950,-Jägermeister 1.100,-Fernet Branca 1.250,-Ramazotti Amaro Cointreau Baileys

1.250,-SOFT BEVERAGES

ALKOHOLMENTES ITALOK

Soft Drink Szénsavas italok 0,2 l

Coca-Cola, Coca-Cola Light 690,-Fever Tree Tonic, Ginger Ale, Ginger Beer 950,-San Pellergrino Aranciata, Limonata 750,-Lemon or Peach Ice Tea (0,25 l) 750,-Red Bull, 750,-Red Bull Sugar Free (0,25 l)

950,-Fruit Juices · Gyümölcs levek (0,2 l)

850,-Orange, Apple, Peach, Cranberry, Pear, Grapefruit, Tomato Narancs, alma, őszibarack, vörösáfonya, körte, grapefruit, paradicsom

Mineral Waters · Ásványvizek

Kékkúti (still • szénsavmentes, sparkling • szénsavas 0,33 l) 590,-Acqua Panna, San Pellegrino (0,25 l) 850,-Acqua Panna, San Pellegrino (0,75 l)

1.500,-Perrier (0,33 l)

950,-Fiji (0,5 l)

1.400,-HOT DRINKS · FORRÓ ITALOK

COFFEE · KÁVE

American Coffee

950,-Single Espresso, Macchiato 790,-Double Espresso, Cappuccino, Café Latte

950,-TEA SELECTION · 950,-TEA VÁLASZTÉK

1.100,-Chamomile Citrus, Tropical Green Tea, Ginger Angel Tea, Organic Earl Grey Tea, Organic Mint Melange, Bombay Chai, White Tea

First Class Restaurant • Manager: Ádám Vincze Prices are in Hungarian Forint and inclusive of VAT. A 12% Service Charge will be added to your final bill.

H-1052 Budapest • Váci utca 34. • Tel.: +36 1 799 7300 • Fax: +36 1 799 7301 www.buddhabarhotel.hu • info@buddhabarhotel.hu