Perkecambahan

(1)

Oleh : Oleh : Re

Reininhahard rd   i!i!"#"#l#l#nn B$B$J%J%$&$&$'$'%% T

Trrii  JJnniia a aarrii BB$$JJ%%$$&&$$**++ R

R##!!""##nn,,aann : : II Kel#!-#.

Kel#!-#. : : // A

Aii00eenn : : 11aa00ii22aah h AA!!""aarr33aa00ii

1APORAN PRAKTIKUM 4IIO1OGI TUMBUHAN II 1APORAN PRAKTIKUM 4IIO1OGI TUMBUHAN II

KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN

UNI5ERITA JENDERA1 OEDIRMAN UNI5ERITA JENDERA1 OEDIRMAN

4AKU1TA BIO1OGI 4AKU1TA BIO1OGI PUR6OKERTO PUR6OKERTO /%$' /%$' II77 PPEENNDDAAHHUU11UUAANN

(2)

The world's largest digital library

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions!

Start Free Trial

Cancel Anytime.

(3)

A7

A7 1a01a0ar ar BelBela.aa.an,n, Ahli

Ahli fsiolofsiologi gi benih benih biasabiasanya nya menetamenetapkan perkecambpkan perkecambahan ahan sebasebagaigai suatu kejadian yang diawali dengan imbibisi dan diakhiri ketika radikula suatu kejadian yang diawali dengan imbibisi dan diakhiri ketika radikula (akar lembaga) atau kotiledon atau hipokopotil memanjang atau muncul (akar lembaga) atau kotiledon atau hipokopotil memanjang atau muncul me

melewlewatati i kkululit it bibiji. ji. BiBiji ji dadapapat t tetetatap p viviababel el (h(hididupup), ), tetetatapi pi tatak k dadapapatt berkecambah atau tumbuh karena beberapa penyebab, baik itu berasal berkecambah atau tumbuh karena beberapa penyebab, baik itu berasal dari luar maupun dari dalam biji itu sendiri. Peristiwa ini kemudian kita dari luar maupun dari dalam biji itu sendiri. Peristiwa ini kemudian kita kenal dengan istilah dormansi biji

kenal dengan istilah dormansi biji (alisburry dan !oss, "#$%).(alisburry dan !oss, "#$%). Pa

Pada da perperkekecamcambahbahan an tumtumbuhbuhan an tidtidak ak memmemulaulai i kekehidhidupaupan n akaakann te

tetatapi pi memeneneruruskskan an pepertrtumumbubuhahan n dadan n peperkrkembembanangagan n yayang ng sesecacarara tempor

temporer er dihentdihentikan ketika biji ikan ketika biji menjadmenjadi i dewasdewasa a dan dan embrionembrionya ya menjadmenjadii tidak akti&. Biji yang bersi&at dorman tidak akan berkecambah, meskipun tidak akti&. Biji yang bersi&at dorman tidak akan berkecambah, meskipun dis

disemaiemaikan kan daldalam am temtempat pat yanyang g menmengunguntuntungkagkan n samsampai pai petpetunuunujukjuk lin

lingkgkungungan an tertertententu tu menymenyebaebabkabkan n bij bij menmengakgakhirhiri i kkeadaeadaan an dordormanmansisi te

tersrsebuebut t ('('amambelbell, l, ). ). *o*ormrmanansi si yayaititu u kkeaeadadaan an teterbrbunungkgkususnynyaa le

lembmbagaga a bibiji ji ololeh eh lalapipisasan n kkululit it atatau au sesenynyawawa a tetertrtenentutu. . *o*orrmamansnsii merupakan cara embrio mempertahankan diri dari keadaan lingkungan merupakan cara embrio mempertahankan diri dari keadaan lingkungan yang tida

yang tidak menguntuk menguntungkangkan, tetapn, tetapi berakibai berakibat pada lambatt pada lambatnya nya prosproseses perkecambahan (Aldrich, "#$+).

perkecambahan (Aldrich, "#$+). 

amama a wawaktktu u ddimimanana a bibiji ji dodorrmaman n mamassih ih hihidudup p dadan n mamampmpuu berk

berkecamabaecamabah bervarh bervariasi dariasi dari i beberabeberapa hari hinpa hari hingga bebergga beberapa tahuapa tahunn at

atau au babahkhkan an lelebibih h lalama ma lalagigi, , bebergrganantutung ng papada da spspesesieies s dadan n kkonondisdisii li

lingngkkunungagan n ('('amampbpbelell, l, ). ). *o*ormrmanansi si dadapapat t didibebedadakakan n memenjnjadadii bebera

beberapa pa macam. -enurut macam. -enurut AldricAldrich, h, ("#$+("#$+)dorm)dormansi ansi dibedadibedakan kan menjadmenjadii dormansi primer dan dormansi sekunder. *ormansi primer merupakan dormansi primer dan dormansi sekunder. *ormansi primer merupakan dormansi yang paling umum, yaitu dormansi pada benih yang terjadi dormansi yang paling umum, yaitu dormansi pada benih yang terjadi se

sejajak k bebeninih h mamasisih h beberarada da papada da tatananamaman n ininduduk, k, sesetetelalah h emembrbrioio berkembang penuh. *ormansi sekunder merupakan benih non dorman berkembang penuh. *ormansi sekunder merupakan benih non dorman yang dapat mengalami kondisi yang menyebabkannya menjadi dorman yang dapat mengalami kondisi yang menyebabkannya menjadi dorman ed

edangangkan kan menmenuruurut t oeoejadjadidaidan n (() ) dordormanmansi si dibdibedaedakan kan menmenjadjadii dormansi fsik dan dormansi fsiologis. *ormansi fsik disebabkan oleh dormansi fsik dan dormansi fsiologis. *ormansi fsik disebabkan oleh pembat

pembatasan struasan struktural terktural terhadap hadap perkperkecambaecambahan biji, sepehan biji, sepert kulit bijirt kulit biji yang keras dan kedap sehingga menjadi penghalang mekanis terhadap yang keras dan kedap sehingga menjadi penghalang mekanis terhadap

(4)

Cancel Anytime.

(5)

disebabkan oleh /at pengatur tumbuh, baik yang berupa penghambat disebabkan oleh /at pengatur tumbuh, baik yang berupa penghambat maupun perangsang tumbuh.

maupun perangsang tumbuh. Pa

Padi di (0r(0ry/a y/a satsativa iva .) .) mermerupaupakan kan tantanaman aman panpangan gan penpentinting g dandan utama di 1ndonesia dan beberapa negara lainnya. 2ebutuhan akan beras utama di 1ndonesia dan beberapa negara lainnya. 2ebutuhan akan beras unt

untuk uk memememenuhnuhi i kekebutbutuhauhan n panpangan gan penpendudduduk uk selselalu alu menmeningingkat kat dardarii tah

tahun ke tahun sejaun ke tahun sejalan denglan dengan an pertpertambaambahan jumlhan jumlah penduah penduduk danduk dan upaya perbaikan gi/i masyarakat. 3ntuk mengantisipasi dan memenuhi upaya perbaikan gi/i masyarakat. 3ntuk mengantisipasi dan memenuhi ke

kebutbutuhauhan n akaakan n beraberas s tertersebsebut ut makmaka a pemepemerinrintah tah teltelah ah melamelakukukankan ba

banynyak ak ususahaha a memeniningngkakatktkan an prprododukuksi si papadi di nanasisiononal al babaik ik sesecacarara kuantitati& maupun kualitati& (-ayer, "#4%

kuantitati& maupun kualitati& (-ayer, "#4%

Banyak &aktor yang mengontrol proses perkecambahan biji, baik Banyak &aktor yang mengontrol proses perkecambahan biji, baik yang internal dan eksternal. ecara internal proses perkecambahan biji yang internal dan eksternal. ecara internal proses perkecambahan biji d

diitteennttuukkaan n kkeesseeiimmbbaannggaan n ananttaarra a pprroommoottoor r ddaan n iinnhhiibbiittoorr perkecambahan, terutama asam giberelin (5A) dan asam abskisat (ABA). perkecambahan, terutama asam giberelin (5A) dan asam abskisat (ABA). 6aktor eksternal yang merupakan ekologi perkecambahan meliputi air, 6aktor eksternal yang merupakan ekologi perkecambahan meliputi air, suhu, kelembaban, cahaya dan adanya senyawasenyawa kimia tertentu suhu, kelembaban, cahaya dan adanya senyawasenyawa kimia tertentu yang berperilaku sebagai inhibitor perkecambahan (-ayer, "#4%).

yang berperilaku sebagai inhibitor perkecambahan (-ayer, "#4%). B7

B7 TT88aann 7

7ujuan ujuan dari dari praktikum praktikum pengaruh pengaruh /at /at pengatur pengatur tumbuh tumbuh terhadapterhadap daya berkecambahan benih (biji) kali ini adalah untuk mengetahui /at daya berkecambahan benih (biji) kali ini adalah untuk mengetahui /at pen

pengatgatur ur tumtumbuh buh yanyang g mampmampu u menmeningingkatkatkakan n daydaya a perkperkecamecambahbahanan (viability) benih.

(6)

Cancel Anytime.

(7)

IIII77 TTIINNJJAAUUAAN N PPUUTTAAKKAA

Perkecambahan adalah tumbuhnya embrio dalam biji secara perlahan Perkecambahan adalah tumbuhnya embrio dalam biji secara perlahan men

menjadjadi i tumtumbuhbuhan an dewdewasaasa. . PePerkrkecaecambambahan han dipdipengengaruaruhi hi oleoleh h &ak&aktortor eks

eksterternal nal (k(kadaadar r airair, , suhsuhu, u, oksoksigeigen, n, dan dan cahcahayaaya) ) dan dan &ak&aktor tor intinternernalal (hormon, kematangan embrio, dann si&at dormansi biji). Perkecambahan (hormon, kematangan embrio, dann si&at dormansi biji). Perkecambahan diawali dengan penyerapan air dari lingkungan air dari lingkungan sekitar diawali dengan penyerapan air dari lingkungan air dari lingkungan sekitar biji, baik tanah, udara, maupun media lainnya. Perubahan yang teramati biji, baik tanah, udara, maupun media lainnya. Perubahan yang teramati ad

adalalah ah memembmbesesararnynya a ukukururan an bibiji ji yayang ng didisesebubut t tatahahap p imbimbibibisisi. i. BiBijiji menyerap air dari lingkungan sekelilingnya, baik dari tanah maupun dari menyerap air dari lingkungan sekelilingnya, baik dari tanah maupun dari ud

udarara a (d(dalalam am bebentntuk uk uauap p aiair r atatauaupupun n emembubun)n). . 8&8&ek ek yayang ng teterjrjadadii membes

membesarnyarnya a ukuukuran biji ran biji karekarena na selsselsel el embrio membesar dan embrio membesar dan biji yangbiji yang melunak (atunra, ").

melunak (atunra, "). P

Pererttumumbbuhuhan an dadan n peperkrkemembabangngan an ttumumbubuhahan n ddiaiawawali li ddenengagann pe

pertrtumumbubuhahan n babakakal l bibiji ji dadan n babakakal l bubuahah. . 77ahahap ap beberirikkututnynya a yayaitituu per

perkekecambcambahaahan. n. 77umbumbuhauhan n yanyang g teltelah ah mengmengalaalami mi perkperkecaecambambahanhan k

kemuemudidian an akakan an memengngalaalami mi pepertrtumumbubuhahan n sasampmpai ai akakhirhirnynya a menmenjajadidi tumbuhan dewasa yang dapat menghasilkan biji kembali (Aryulina et al., tumbuhan dewasa yang dapat menghasilkan biji kembali (Aryulina et al., 4). Perkembangan bakal biji terbagi atas perkembangan endosperm, 4). Perkembangan bakal biji terbagi atas perkembangan endosperm, perk

perkembangembangan an embrio, dan embrio, dan struktstruktur ur biji biji yang matang. yang matang. PerPerkemkembanganbangan en

endodosspeperrm, m, enendodosspeperrm m ttumumbubuh h dadan n beberkrkemembabang ng lelebibih h dadahuhululu dibandingkan pertumbuhan dan perkembangan embrio. 8ndosperm kaya dibandingkan pertumbuhan dan perkembangan embrio. 8ndosperm kaya akan cadangan makanan. 'adangan makanan tersebut digunakan untuk akan cadangan makanan. 'adangan makanan tersebut digunakan untuk pertumbuhan dan perkembangan embrio (Aryulina et al., 4).

pertumbuhan dan perkembangan embrio (Aryulina et al., 4).

Pertumbuhan dan perkembangan embrio diawali dengan pembelahan Pertumbuhan dan perkembangan embrio diawali dengan pembelahan /igot secara mitosis menghasilkan sel basal dan sel terminal. el basal /igot secara mitosis menghasilkan sel basal dan sel terminal. el basal ber

berkekembambang ng menmenjadjadi i sussuspenpensor sor yanyang g berber&un&ungsi gsi sebsebagaagai i penpenghughubunbungg an

antatara ra emembrbrio io dadan n kkululit it babakakal l bibijiji, , sesertrta a memengngalalirirkakan n nunutrtrisisi i dadariri tum

tumbuhbuhan an indinduk uk ataatau u endendospospermerm. . el el terterminminal al berberkekembambang ng menmenjadjadii pr

proeoembmbririo o yyanang g memelelekkat at papada da ssususpepensnsoorr. . 8m8mbrbrio io beberkrkemembabangng membentuk ujung batang dan ujung akar (Aryulina et al., 4).

membentuk ujung batang dan ujung akar (Aryulina et al., 4). Ber

Berdasdasarkarkan an letletak ak kokotiltiledoedonnynnya, a, perkperkecaecambambahan han dibdibedaedakan kan ataatass beberapa jenis, yaitu (Aryulina et al., 4).

(8)

Cancel Anytime.

(9)

pr

prososes es pepembmbelaelahahan n dedengngan an sasangngat at cecepapat t ununtutuk k memembmbenentutuk k dadaunun.. Biasanya terjadi pada tanaman dikotil, contohnya kacang hijau.

Biasanya terjadi pada tanaman dikotil, contohnya kacang hijau. .

. PePerkrkecaecambahmbahan tian tipe hipe hipogpogaeaaeall

Perkecambahan yang ditandai dengan terbentuknya bakal batang yang Perkecambahan yang ditandai dengan terbentuknya bakal batang yang muncul ke permukaan tanah, sedangkan kotiledon tetap berada dalam muncul ke permukaan tanah, sedangkan kotiledon tetap berada dalam ta

tanah nah (h(hipipokokototil il tetetatap p berberadada a dadalam lam tatananah)h). . BiBiasasananya ya teterjarjadi di papadada tanaman monokotil, contohnya kacang kapri.

tanaman monokotil, contohnya kacang kapri. B

Biijjii positively positively photoblasticphotoblastic yanyang g disdisimpimpan an daldalam am kokondindisi si imbimbibiibisisi da

dalalam m gegelalap p ununtutuk k janjangkgka a wawaktu ktu lalama ma akakan an beberurubabah h menmenjajadi di titidadakk responsi& terhadap cahaya, dan hal ini disebut skotodormant. ebaliknya, responsi& terhadap cahaya, dan hal ini disebut skotodormant. ebaliknya, bi

biji ji yyanang g bbererssi&i&aatt negatnegatively ively photophotoblastblasticic menmenjadjadi i phophotodtodormormant ant jikjikaa dikenai cahaya. 2edua dormansi ini dapat dipatahkan dengan temperatur dikenai cahaya. 2edua dormansi ini dapat dipatahkan dengan temperatur rendah (8lisa, 9). Perkecambahan biji adalah serangkaian kompleks rendah (8lisa, 9). Perkecambahan biji adalah serangkaian kompleks prosesproses metabolik, yang masingmasing harus berlangsung tanpa prosesproses metabolik, yang masingmasing harus berlangsung tanpa gan

ganggugguan. an. 7i7iap ap subsubstastansi nsi yanyang g menmenghaghambat mbat salsalah ah satsatu u prproseoses s akaakann berakibat pada terhambatnya seluruh rangkaian proses perkecambahan. berakibat pada terhambatnya seluruh rangkaian proses perkecambahan. Beberapa /at penghambat dalam biji yang telah berhasil diisolir adalah Beberapa /at penghambat dalam biji yang telah berhasil diisolir adalah souma

soumarin rin dan dan lactolacton n tidak jenuh: tidak jenuh: namun lokasi penghambatnamun lokasi penghambatannya sukarannya sukar ditentukan karena daerah kerjanya berbeda dengan tempat di mana /at ditentukan karena daerah kerjanya berbeda dengan tempat di mana /at ttererssebebuut t ddiiiissololirir. . ;;at at pepengnghahambmbat at dadapapat t bbereradada a ddalalaam m emembrbrioio,, endosperm, kulit biji maupun daging buah (8lisa, 9).

endosperm, kulit biji maupun daging buah (8lisa, 9).

Bijibijian dari banyak spesies tidak akan berkecambah pada keadaan Bijibijian dari banyak spesies tidak akan berkecambah pada keadaan ge

gelalap, p, bbijijiibbijiji i ititu u memememerrlulukkan an raranngsgsanangagan n ccahahayayaa. . 22ararenena a itituu kelihatannya perkecambahan yang dikendalikan cahaya merupakan satu kelihatannya perkecambahan yang dikendalikan cahaya merupakan satu ad

adapaptatasi si tatanamnaman an yayang ng titidadak k totolerleran an teterhrhadadap ap pepenanaunungagan. n. 'a'ahahayaya sendi

sendiri ri memilikmemiliki i suatu intensitasuatu intensitas, s, kerakerapatan pengaliran atau patan pengaliran atau intensintensitasitas menunj

menunjukkan pengaruh ukkan pengaruh primerprimernya nya terhterhadap adap &otos&otosintesiintesis s dan dan pengapengaruhruh sekundernya pada mor&ogenetika pada intensitas rendah, tetapi sebagian sekundernya pada mor&ogenetika pada intensitas rendah, tetapi sebagian memerlukan energi yang lebih besar (Aryulina et al., 4). Pertumbuhan memerlukan energi yang lebih besar (Aryulina et al., 4). Pertumbuhan tanaman dan kualitas daripada produksi. 7anaman yang kurang cahaya tanaman dan kualitas daripada produksi. 7anaman yang kurang cahaya mataha

matahari ri pertumpertumbuhanbuhannya lemah, nya lemah, pucat dan pucat dan memanjamemanjang. etiap ng. etiap jenisjenis sayur

sayuran an menghmenghendaki syaratsyendaki syaratsyarat arat yang sangat yang sangat berlawaberlawanan, ada nan, ada suatusuatu jenis

jenis yang yang menghendaki menghendaki penyinaran penyinaran panjang, panjang, ada ada pula pula yang yang pendek.pendek. <

(10)

Cancel Anytime.

(11)

yang berada pada tempat yang gelap kurus, layu, berwarna pucat, tetapi yang berada pada tempat yang gelap kurus, layu, berwarna pucat, tetapi batangnya mengalami pertumbuhan yang sangat cepat. ebaliknya, pada batangnya mengalami pertumbuhan yang sangat cepat. ebaliknya, pada tumbuhan yang berada di tempat yang terang daunnya berwarna hijau tumbuhan yang berada di tempat yang terang daunnya berwarna hijau seg

segar, ar, batbatangangnya nya kukuat, at, tettetapi api penpendekdek. . =al =al ini ini disdisebaebabkabkan n penpengarugaruhh hormon auksin yang ber&ungsi untuk memperpanjang sel pada tanaman hormon auksin yang ber&ungsi untuk memperpanjang sel pada tanaman tersebut. i&at kerja hormon auksin dihambat oleh cahaya. 0leh sebab itu tersebut. i&at kerja hormon auksin dihambat oleh cahaya. 0leh sebab itu ti

tingnggi gi tatananamaman n yayang ng beberarada da di di tetempmpat at yayang ng teterarang ng lelebibih h pependndekek di

dibabandndingingkakan n dedengngan an tatananaman man yayang ng beberarada da di di tetempmpat at yayang ng gegelalapp (Aryulina et al., 4).

(12)

Cancel Anytime.

(13)

Cancel Anytime.

III

III77 MAMATERTERI DAN METI DAN METODEODE A7

A7 MMaa0e0errii

Alat yang digunakan adalah cawan petri, kertas merang, label dan Alat yang digunakan adalah cawan petri, kertas merang, label dan lab

labu u 8rl8rlenmeenmeyeryer. . BahBahananbahbahan an yanyang g digdigunaunakan kan daldalam am prapraktiktikukum m iniini ada

adalah lah benbenih ih padpadi i ((Oryza Oryza sativsativaa) ) yayang ng lalama ma dadan n babaruru, , /a/at t pepengngataturur tumbu

tumbuh (5A dan >AA atah (5A dan >AA atau 1AA dengan ku 1AA dengan konsenonsentrasi  ppm , "% ptrasi  ppm , "% ppm, pm,  pmm dan ? ppm) dan

pmm dan ? ppm) dan akuades.akuades.

B

B77 MMee0#0#ddee 'ara kerja dalam praktikum kali ini @ 'ara kerja dalam praktikum kali ini @ a.

a. Alat dAlat dan baan bahan yhan yang aang akan kan dipakdipakai disai disiapkaiapkan.n. b.

b. AkuAkuades dimaades dimasukksukkan kedan kedalam cawaalam cawan petri yan petri yang sudang sudah berisi " bh berisi " bijiiji lama dan " biji baru dalam masingmasing cawan petri. Biji direndam lama dan " biji baru dalam masingmasing cawan petri. Biji direndam selama "  + jam.

selama "  + jam. c.

c. Biji dBiji ditiritiriskiskan dan dan dan dikikerinering angg anginkinkan.an. d.

d. 'awan 'awan petri petri dilapdilapisi olisi oleh keh kertas ertas merang merang dan adan akuakuades sdes sampai ampai basahbasah,, lalu ditambahkan /at pengatur tumbuh (5A dan

lalu ditambahkan /at pengatur tumbuh (5A dan >AA 1AA) >AA 1AA) konsentrasikonsentrasi "% ppm dan  ppm.

"% ppm dan  ppm. e.

e. 'awan p'awan petri dietri diberi labberi label dan del dan disimpisimpan ditan ditempat empat yang gyang gelap.elap. &&.. Biji Biji yanyang beg berkrkecaecambambah diah diamatmati sei selama lama " h" hariari..

(14)

Cancel Anytime.

(15)

Cancel Anytime.

I5

I577 HAHAI1 DAN PEI1 DAN PEMBAMBAHAHAANAN A7

A7 HHaaiill

Ta"el +7$ An#9a Daa Per.e;a!"ahan Bi8i Padi (

Ta"el +7$ An#9a Daa Per.e;a!"ahan Bi8i Padi ( Oryza sativaOryza sativa)) umber umber k keerraaggaammaann **bb CC22 2277 66hhiittuunngg 6 7abel 6 7abel  ,,%% ,,"" P Peettaak k 33ttaammaa A A 99 "?,9"# "?,9"# % % ,9#$ ,9#$ +" +" ,+44$9 ,+44$9 " " nnss ,,#### ++,,$$ 5 5aallaat t AA "" %%44 ++,,44%% A Annaak k PPeettaakk B B "" ","999 ","999 94 94 ","999 ","999 94 94 ?,"?4#? ?,"?4#? " " DD ,,++44 ??,,44%% AB AB 99 "+,999 "+,999 94 94 ,++++ ,++++ ++ ++ 9,%4+4" 9,%4+4" ? ? DDDD ,,++44 ?,,4? 4%% 5 5aallaat t BB 99 #,9999 #,9999 94 94 ,?4"4 ,?4"4 #% #% TOTA1 TOTA1 +"+" #9,""# #9,""# % %

Gra<. +7/ Daa Per.e;a!"ahan Gra<. +7/ Daa Per.e;a!"ahan

+# +#EE %"

%"EE

DA

DAY

YA P

A PERKECA

ERKECAMBAHA

MBAHAN BIJI

N BIJI

Biji ama Biji ama Biji Baru Biji Baru

Ga<. +7& .#nen0rai GA an, e2e.0i2 Ga<. +7& .#nen0rai GA an, e2e.0i2

K#nen0rai GA an, E2e.0i2

(16)

Cancel Anytime.

(17)

Cancel Anytime.

Ga!"ar "i8i -ada hari .e=$ dan hari .e=$% Ga!"ar "i8i -ada hari .e=$ dan hari .e=$%

5ambar +.+ Biji lama  5ambar +.+ Biji lama 

ppm hri ke" ppm hri ke" 5ambar +.? Biji baru 

5ambar +.? Biji baru  ppm hri ke"

ppm hri ke"

5ambar +. Biji lama "% 5ambar +. Biji lama "%

ppm hri ke" ppm hri ke" 5ambar +." Biji baru "%

5ambar +." Biji baru "% ppm hri ke"

(18)

Cancel Anytime.

(19)

Cancel Anytime.

5ambar +." Biji baru  5ambar +." Biji baru 

ppm hri ke" ppm hri ke" 5ambar +.# Biji lama 

5ambar +.# Biji lama  ppm hri ke"

ppm hri ke"

5ambar +.4 Biji lama "% 5ambar +.4 Biji lama "%

ppm hri ke" ppm hri ke"

5ambar +.$ Biji baru  5ambar +.$ Biji baru 

ppm hri ke" ppm hri ke"

(20)

Cancel Anytime.

(21)

Cancel Anytime.

B7

B7 PePe!"!"ahahaaanan

=asil yang didapatkan kelompok ",, dan ? rombongan 1,11,dan 111 =asil yang didapatkan kelompok ",, dan ? rombongan 1,11,dan 111 ad

adalalah ah papada da tatabebel l ananovova a dididadapapatktkan an B B sisigngnififkakan n kakarrenena a 6 6 hihittunungg (?,"?4#"?) F dari 6 tabel ,% dan AB sangat signifkan karena 6 hitung (?,"?4#"?) F dari 6 tabel ,% dan AB sangat signifkan karena 6 hitung (9,%4+4"?) F 6 tabel ,% maupun 6 tabel ,". *aya perkecambahan biji (9,%4+4"?) F 6 tabel ,% maupun 6 tabel ,". *aya perkecambahan biji lam

lama a leblebih ih renrendah dah dibdibandandingingkan kan dendengan gan bijbiji i barbaru. u. =al =al ini ini tidtidak ak sessesuaiuai denga

dengan n pernpernyataayataan n 22usumo ("##) yang usumo ("##) yang menyatmenyatakan bahwa akan bahwa biji yangbiji yang sudah lama (kandugan airnya minim) lebih berpotensi untuk melakukan sudah lama (kandugan airnya minim) lebih berpotensi untuk melakukan per

perkekecambcambahaahan n karkarena ena bijbiji i tua tua sudsudah ah melmelalualui i tahtahapaapan n dordorman man yanyangg mengakibatkan kulit biji lebih tipis daripada biji yang baru. 2onsentrasi mengakibatkan kulit biji lebih tipis daripada biji yang baru. 2onsentrasi 5A yang e&ekti& adalah " ppm dan % ppm. =al ini tidak sesuai dengan 5A yang e&ekti& adalah " ppm dan % ppm. =al ini tidak sesuai dengan pustaka. Bey et al., (%) menyatakan bahwa pemberian giberelin $ pustaka. Bey et al., (%) menyatakan bahwa pemberian giberelin $ ppm memperlihatkan ratarata tinggi kecambah tertinggi, hal ini diduga ppm memperlihatkan ratarata tinggi kecambah tertinggi, hal ini diduga disebabkan munculnya ph yang juga paling cepat. *iduga konsentrasi  disebabkan munculnya ph yang juga paling cepat. *iduga konsentrasi  $ ppm giberelin merupakan konsentrasi optimal dalam memacu aktiftas $ ppm giberelin merupakan konsentrasi optimal dalam memacu aktiftas en/im dengan baik. Cadi dapat disimpulkan seharusnya konsentrasi yang en/im dengan baik. Cadi dapat disimpulkan seharusnya konsentrasi yang paling e&kti& adalah 5A

paling e&kti& adalah 5A pada konsentrasi % ppm.pada konsentrasi % ppm. Per

Perkecakecambahan diawali mbahan diawali dengan penyerapadengan penyerapan n air air dari dari lingklingkunganungan sekitar biji, baik tanah, udara, maupun media lainnya. Perubahan yang sekitar biji, baik tanah, udara, maupun media lainnya. Perubahan yang teramati adalah membesarnya ukuran biji yang disebut tahap imbibisi . teramati adalah membesarnya ukuran biji yang disebut tahap imbibisi . Biji menyerap air dari lingkungan sekelilingnya, baik dari tanah maupun Biji menyerap air dari lingkungan sekelilingnya, baik dari tanah maupun ud

udarara a (d(dalalam am bebentntuk uk emembubun n atatau au uauap p airair. . 8&8&ek ek yayang ng teterjrjadadi i adadalaalahh memb

membesaesarnrnya ya ukukurauran n bijbiji i karkarena ena selselsesel l embembrio rio memmembesbesar) ar) dan dan bijbijii melunak (Prawinata et al., "#$"). -ekanisme perkecambahan biji diawali melunak (Prawinata et al., "#$"). -ekanisme perkecambahan biji diawali de

dengngan an beberarakhkhirirnynya a dodorrmamansnsi i dedengngan an adadananya ya imimbibibibisi si aiair r yayangng diperlukan biji untuk melakukan metabolisme tinggi selsel dalam embrio diperlukan biji untuk melakukan metabolisme tinggi selsel dalam embrio dan organel subseluler berorganisasi yang akhirnya terjadi pemunculan dan organel subseluler berorganisasi yang akhirnya terjadi pemunculan

(22)

Cancel Anytime.

(23)

Cancel Anytime.

membut

membutuhkauhkan n ketketerlibaterlibatan an sintsintesis esis dan dan protproteksi. intesis eksi. intesis protprotein ein dandan permulaan aktivitas respirasi melibatkan komponen cadangan di dalam permulaan aktivitas respirasi melibatkan komponen cadangan di dalam biji kering yang sudah dewasa, walaupun transkripsi dan translasi dimulai biji kering yang sudah dewasa, walaupun transkripsi dan translasi dimulai lebih awal selama imbibisi, seperti yang ditunjukkan oleh transkiptom dan lebih awal selama imbibisi, seperti yang ditunjukkan oleh transkiptom dan analisis metabolisme. Peningkatan atau perombakan hormon, terutama analisis metabolisme. Peningkatan atau perombakan hormon, terutama 5A, memainkan peranan penting dalam belangsungnya perkecambahan, 5A, memainkan peranan penting dalam belangsungnya perkecambahan, set

setidaidaknyknya a padpada a bijbiji i yanyang g lenlengkagkap. p. PePenghnghapuapusan san ataatau u deakdeaktivtivasi asi ABAABA juga

juga penting, penting, interaksi interaksi antara antara ABA ABA dan dan 5A 5A juga juga mempengaruhimempengaruhi perkecambahan. Pengaturan pada lengkapnya perkecambahan pada biji perkecambahan. Pengaturan pada lengkapnya perkecambahan pada biji dari

dari beberapbeberapoa oa spesspesies ies tergatergantung pada ntung pada struktstruktur ur yang melingkuyang melingkupinyapinya contohnya endosperm (>onogaki et al., ").

contohnya endosperm (>onogaki et al., ").

3rutan proses perkecambahan, yaitu (uhendar, ")@ 3rutan proses perkecambahan, yaitu (uhendar, ")@ ".

". 1mbibi1mbibisi ysi yaitu aitu masukmasuknya nya air kair ke dale dalam bam biji.iji. .

. AkAktiti&n&nya ya enen/i/immenen/i/im m ununtutuk k prprososes es memetatabobolilismsme, e, memembmbonongkgkarar c

caaddaannggaan n mmaakkaannaan n ddaallaam m kkoottiilleeddoonn  eennddoossppeerrmm. . ==aassiill pem

pembobongngkakararan n beberurupa pa susumbmber er enenerergi gi sesebabagagai i babahahan n pepenynyususunun komponen sel, dan pertumbuhan embrio.

komponen sel, dan pertumbuhan embrio. ?.

?. 8mb8mbrio trio tumbumbuh duh dann bann berkerkembembangang..

Banyak &aktor yang mepengaruhi pertumbuhan dan perkembangan di Banyak &aktor yang mepengaruhi pertumbuhan dan perkembangan di antaranya adalah &aktor genetik untuk internal dan &aktor eksternal terdiri antaranya adalah &aktor genetik untuk internal dan &aktor eksternal terdiri da

(24)

(25)

Cancel Anytime.

tinggi ini diberikan dalam durasi waktu yang pendek. =al ini tidak berlaku tinggi ini diberikan dalam durasi waktu yang pendek. =al ini tidak berlaku pad

pada a bijbiji i yanyang g berbersi&si&at at negnegatiativelvely y phophotobtoblaslastic tic (pe(perkrkecamecambahbahannannyaya dihambat oleh cahaya) (8lisa, 9).

dihambat oleh cahaya) (8lisa, 9). 2

2ualiualitas tas cahcahaya aya berberhubhubungungan an dendengan gan terterjadjadinyinya a perperkekecamcambahbahanan yaitu daerah merah dari spektrum (red: 9% nm), sedangkan sinar in&ra yaitu daerah merah dari spektrum (red: 9% nm), sedangkan sinar in&ra merah (&ar red: 4? nm) menghambat perkecambahan. 8&ek dari kedua merah (&ar red: 4? nm) menghambat perkecambahan. 8&ek dari kedua da

daererah ah di di spspektektrurum m inini i adadalalah ah mumututualally ly anantatagogoniniststic ic (s(samama a sesekakalili be

bertrtenentatangnganan), ), jijika ka didibeberirikakan n beberrgagantntiaian, n, mamaka ka e&e&ek ek yayang ng teterjrjadadii kemudian dipengaruhi oleh spektrum yang terakhir kali diberikan (8lisa, kemudian dipengaruhi oleh spektrum yang terakhir kali diberikan (8lisa, 9).

9). Cika

Cika biji biji dikenai dikenai sinar sinar merah merah (red: (red: 9% 9% nm), nm), maka maka pigmen pigmen P9% P9% diubahdiubah menjadi P4?. P4? inilah yang menghasilkan sederetan aksiaksi yang menjadi P4?. P4? inilah yang menghasilkan sederetan aksiaksi yang menye

menyebabkababkan n terjaditerjadinya nya perkperkecambaecambahan. han. ebalebaliknya iknya jika jika P4? P4? dikdikenaienai si

sinanar r inin&ra &ra memerarah h (&(&ararrred: ed: 4?4?  nmnm), ), mamaka ka pigpigmemen n berberububah ah kkemembabalili menjad

menjadi i P9% P9% dan terhambatdan terhambatlah lah prosproses es perkperkecambaecambahan han (8lis(8lisa, a, 9)9).. 2

2ebebututuhuhan an akakan an cacahahaya ya ununtutuk k peperkrkececambambahahan an dadapapat t didigagantnti i ololeheh temperatur yang diubahubah. 2ebutuhan akan cahaya untuk pematahan temperatur yang diubahubah. 2ebutuhan akan cahaya untuk pematahan dormansi juga dapat digantikan oleh /at kimia seperti 2>0?, thiourea, dormansi juga dapat digantikan oleh /at kimia seperti 2>0?, thiourea, dan asam giberelin (8lisa, 9).

dan asam giberelin (8lisa, 9).

*ormansi dapat dikatakan sebagai suatu &ase dimana kulit biji dalam *ormansi dapat dikatakan sebagai suatu &ase dimana kulit biji dalam

(26)

(27)

Cancel Anytime.

perk

perkecambaecambahan han dan dan pengapengakti&an reaksi kti&an reaksi en/imaen/imatik tik didaladidalam m biji. 5iberelinbiji. 5iberelin memp

mempunyunyai ai kekemammampuapuan n memmemperpercepcepat at perperkekecamcambahabahan n padpada a hamhampirpir se

semumua a bibiji ji tatananamaman n dadan n mememamacu cu pepertrtumumbubuhahan. n. 5i5ibeberrelelin in dadapapatt me

meniningngkakatktkan an plaplaststisisititas as didingngdiding ng sesel, l, menmenghghidridrololisisis is papati ti memenjanjadidi molekul glukosa. 5iberelin juga dapat meningkatkan kandungan analisis molekul glukosa. 5iberelin juga dapat meningkatkan kandungan analisis se

sertrta a sisitotokikimimia a sesehihingngga ga sesellsesel l akakut ut memembmbelelah ah dadan n memembmbesesarar.. -etabo

-etabolisme sel dipengalisme sel dipengaruhi oleh gibereruhi oleh giberelin yang memacu hidrolin yang memacu hidrolisis lisis patipati me

menjnjadadi i gugula la sesebabagagai i enenerergi gi yayang ng didipapakakai i dadalalam m memembmbelelah ah sesel.l. Pe

Peninningkagkatan tan pempembelabelahan han sesel l dan dan jumjumlah lah sel sel akakan an menmeningingkatkatkan kan nilnilaiai biomassa. -enurut akilan ("##9), giberelin mampu meningkatkan bobot biomassa. -enurut akilan ("##9), giberelin mampu meningkatkan bobot basah tanaman tetapi tidak mempengaruhi berat kering. Bertambahnya basah tanaman tetapi tidak mempengaruhi berat kering. Bertambahnya biomasa juga dipengaruhi oleh meningkatnya pengambilanair dan hara biomasa juga dipengaruhi oleh meningkatnya pengambilanair dan hara mineral oleh sel (Bey et.

mineral oleh sel (Bey et. al., %). -enurut -urni et al., (") pengaruhal., %). -enurut -urni et al., (") pengaruh giberelin erhadap biji dapat mendorong pemanjang sel sehingga radikula giberelin erhadap biji dapat mendorong pemanjang sel sehingga radikula dapat menembus endosperm kulit biji atau kulit buah yang membatasi dapat menembus endosperm kulit biji atau kulit buah yang membatasi pertumbuhannya. 8&ek fsiologis giberelin antara lain adalah mendorong pertumbuhannya. 8&ek fsiologis giberelin antara lain adalah mendorong aktiftas en/imen/im hidrolitik dan pemebentukan amilase serta en/im aktiftas en/imen/im hidrolitik dan pemebentukan amilase serta en/im yang mengubah lipid menjadi sukrosa pada roses perkecambahan. Biji yang mengubah lipid menjadi sukrosa pada roses perkecambahan. Biji biasanya berkecambah bila diberi air dan udara yang cukup, mendapat biasanya berkecambah bila diberi air dan udara yang cukup, mendapat suhu pada kisaran yang memadai dan pada keadaan tertentu, mendapat suhu pada kisaran yang memadai dan pada keadaan tertentu, mendapat

(28)

(29)

Cancel Anytime.

=

=eeddddy y ((""##$$99) ) mmenenyyaattaakkaan n bbaahhwa wa ppeennamambbaahhaan n >>AA AA aakkaann mempers

mempersingkaingkat t massa dormansmassa dormansi, i, begitbegitu u juga dengan juga dengan penampenambahan 5Abahan 5A aka

akan n mempmemperperpendendek ek masmassa sa dordormanmansi. si. >am>amun un penpenambambahaahan n 5A 5A leblebihih e&

e&ekektiti& & dadari ri >A>AA. A. PPenenamambabahahan n 5A 5A akakan an lelebibih h cecepapat t memerarangngsasangng pertumbuhan koleoptil pada biji. elain jenis /at pengatur tumbuh (;P7) pertumbuhan koleoptil pada biji. elain jenis /at pengatur tumbuh (;P7) yang digunakan, konsentrasi ;P7 juga dapat mempengaruhi kecepatan yang digunakan, konsentrasi ;P7 juga dapat mempengaruhi kecepatan perkecambahan biji. Pemberian 5A pada konsentrasi yang semakin tinggi perkecambahan biji. Pemberian 5A pada konsentrasi yang semakin tinggi mengak

mengakibatkibatkan an semaksemakin in tinggtinggi i pula pula perkperkecambaecambahannyahannya, , tetapi hal tetapi hal iniini tergantung pula pada jenis dari benih yang ada. Biji cabai mempunyai tergantung pula pada jenis dari benih yang ada. Biji cabai mempunyai k

kululit it yayang ng pepermrmeaeabebel l sesehihingngga ga 5A 5A dadapapat t lelebibih h bebebabas s mamasusuk k dadann merangsang perkecambahan lebih cepat (utopo, "#$+).

merangsang perkecambahan lebih cepat (utopo, "#$+). >AA

>AA (>(>epephthtalealen n AcAcetetic ic AcAcid) id) adadalalah ah /a/at t pepengngatatur ur tutumbmbuh uh yayangng dikelompokan ke dalam auksin. Penambahan >AA akan mempengaruhi dikelompokan ke dalam auksin. Penambahan >AA akan mempengaruhi pertumbuhan akar, yaitu mengenai banyaknya akar yang dihasilkan. >AA pertumbuhan akar, yaitu mengenai banyaknya akar yang dihasilkan. >AA lebih stabil si&at kimianya dan mobilitasnya dalam tanaman rendah. i&at lebih stabil si&at kimianya dan mobilitasnya dalam tanaman rendah. i&at kimianya yang mantap dan pengaruhnya yang lama serta keberadaan kimianya yang mantap dan pengaruhnya yang lama serta keberadaan ho

horrmomon n inini i yayang ng titidadak k memenynyebebar ar sesehihingngga ga titidadak k memempmpenengagaruruhihi pertumbuhan bagian lain menyebabkan pemakaian hormon ini berhasil pertumbuhan bagian lain menyebabkan pemakaian hormon ini berhasil (2usumo, "##).

(2usumo, "##).

1AA (1ndole Acetic Acid) adalah auksin endogen yang terbentuk dari 1AA (1ndole Acetic Acid) adalah auksin endogen yang terbentuk dari try

(30)

(31)

Cancel Anytime.

sirkulasi udara baik dengan simbiosis rhi/obakteria di dalamnya mampu sirkulasi udara baik dengan simbiosis rhi/obakteria di dalamnya mampu mempercepat perkecambahan (ariah et al., ").

mempercepat perkecambahan (ariah et al., "). *o

*ormrmanansi si papada da bibiji ji inini i dadapapat t didisesebababkbkan an ololeh eh bebebeberarapa pa &a&aktktoror diantaranya (5oldworthy, "##)@

diantaranya (5oldworthy, "##)@ ".

". BiBiji ji yayang ng bebelum lum mamatatangng, , dadalalam m hahal l inini i adaadalalah h embembririo o yayang ng mamasisihh imm

immaturature e dapdapat at disdisebaebabkabkan n oleoleh h bebbeberaperapa a halhal, , sepseperterti i keketiktika a terterjadjadii ab

abscscisissision on (g(gugugururnynya a bubuah ah dadari ri tatangngkakaininyaya) ) emembrbrio io mamasisih h bebelulumm men

menyelyelesaesaikaikan n tahtahap ap perperkekembambangangannynnya, a, embembrio rio belbelum um mengmengalaalamimi di&er

di&erensiasensiasi i atau masih atau masih butuh waktu untuk butuh waktu untuk mencapmencapai ai bentubentuk k dan ukurandan ukuran yang sempurna.

yang sempurna. .

. 1m1mpepermrmiaiabibililitatas s kkululit it bibiji ji teterhrhadadap ap aiair r dadan n okoksisigegen, n, yayang ng dadapapatt diuraikan sebagai berikut@

diuraikan sebagai berikut@



 Bagian biji yang impermeabel@ membran biji, kulit biji, pericarp,Bagian biji yang impermeabel@ membran biji, kulit biji, pericarp,

dan endocarp. dan endocarp.



 1m1mperpermeameabibililitatas s dadapapat t didisesebababkbkan an ololeh eh dedepoposisisi si bebermrmacacamam

macam substansi (misalnya cutin, suberin, lignin) pada membran. macam substansi (misalnya cutin, suberin, lignin) pada membran.



 22ulit ulit bijbiji i yanyang g kekeras ras dapdapat at disdisebaebabkabkan n oleoleh h penpengarugaruh h gengenetietikk

ma

maupupun un lilingngkkunungagan. n. PPemaematatahahan n dodormrmanansi si kkululit it bibiji ji inini i dadapapatt dilakukan dengan skarifkasi mekanik.

dilakukan dengan skarifkasi mekanik.



 BaBagigian an bibiji ji yayang ng menmengagatutur r masmasuknuknya ya aiair r ke ke dadalalam m bibiji, ji, yayaitituu

mikr

(32)

(33)

Cancel Anytime.

5

577 IIMPMPU1U1AN DAN DAN AN AARARANN A7

A7 KeKeii!-!-llanan

Berdasarkan hasil dan pembahasan , dapat disimpulkan @ Berdasarkan hasil dan pembahasan , dapat disimpulkan @ ".

". ;at peng;at pengatur tumatur tumbuh 5A mambuh 5A mampu meningpu meningkatkkatkan viaban viabilitas biilitas biji danji dan e&ekti& pada konsentrasi " pp dan % ppm.

e&ekti& pada konsentrasi " pp dan % ppm. B

B77 aarraann aran untuk praktikum kali ini adalah

aran untuk praktikum kali ini adalah agar praktikan diajarkanagar praktikan diajarkan tentang A>0K

tentang A>0KA pada fstum A pada fstum 11. G11. Galaupun sudah pernah dipelajari alaupun sudah pernah dipelajari padapada fstum 1, tetapi data dan tabel B>C

(34)

Cancel Anytime.

DA4TAR RE4ERENI DA4TAR RE4ERENI Aldrich, !. C. "#$+.

Aldrich, !. C. "#$+. Weed Crop Ecology Principles in Weed Management Weed Crop Ecology Principles in Weed Management .. Gad

Gadsworth, 1nc., Belmont, 'ali&ornia, 3A. p @ sworth, 1nc., Belmont, 'ali&ornia, 3A. p @ #"9: "++.#"9: "++. Aryulina, *., dkk., 4.

Aryulina, *., dkk., 4. Biologi 3Biologi 3. 8sis, Cakarta.. 8sis, Cakarta. Bey, <

Bey, <. , . , yafi, Gyafi, G., >gaf&ah, ., >gaf&ah, >. %. >. %. Pengaruh pemberian Pengaruh pemberian 5iberelin Pada5iberelin Pada -edia Kacin dan Gent 7erhadap Perkecambahan Biji Anggrek Bulan -edia Kacin dan Gent 7erhadap Perkecambahan Biji Anggrek Bulan ((Phalaenopsis amabilisPhalaenopsis amabilis B1) ecara B1) ecara in vitro.in vitro. Jurnal Biogenesis Jurnal Biogenesis. "().pp @. "().pp @ %49".

%49". 'ampbell, et al.

'ampbell, et al. Biolologi ilid !Biolologi ilid !. Cakarta. 8rlangga. .. Cakarta. 8rlangga. . =eddy, . "#$9.

=eddy, . "#$9. "ormon #umbuhan"ormon #umbuhan. 'K !ajawali, Cakarta.. 'K !ajawali, Cakarta. 2usumo, . "##.

2usumo, . "##. $at Pengatur # $at Pengatur #umbuh #umbuh #anamananaman. 'K <asaguna, Bogor.. 'K <asaguna, Bogor. 

atatuunnrraa, , AA. . 11llhhaamm, , "".. PenPenuntuntun un PraPra%ti%ti%um %um &is&isioloiologi gi ##umbumbuhauhann.. 3niversitas

3niversitas =asanuddin, -akassar=asanuddin, -akassar.. 