Käytämme Kerubin ruuassa aitoja raaka-aineita. Suosimme luomua ja lähiruokaa ja pyrimme lisäaineettomuuteen. Emme käytä natriumglutamaattia emmekä muita
keinotekoisia makuaineita. Haluamme, että ruoka maistuu ruualta.
Koska hyvä ruoka on vaan parasta!
///
When it comes to the food we serve here in Kerubi, we only use
genuine ingredients. We favour organic food and products, local food and we try our best to avoid
food additives. We use neither monosodium glutamate nor other
LISTA
ALKURUOKA
///
STARTER
KERUBIN TAPAS / KERUBI’S TAPAS
Fetanyytti ja tomaattisalaatti / Feta dumpling with tomato salad (VL) ...4,30 €
Kerubin chorizoa (luomunautaa ja possua), salaattia ja jallusinappia (M,G) ...5,00 €
Kerubi chorizo (pork and organic beef) with salad and cut brandy mustard
Paistettua Lipan kotijuustoa Polvijärveltä ja fenkolihilloketta (G) ...4,60 €
Fried farmer’s cheese from LiPa, Polvijärvi, with fennel compote
Sitruunalohta, pinaatti-aiolia ja ruistikkuja (L) ...4,40 €
Lemon salmon with spinach aioli and rye bread sticks
Parmankinkkua ja melonisalaattia / Parma ham with melon salad (M,G) ...4,20 €
Valkosipuliherkkusienet ja tsatsikia / Garlic champignon with tzatziki (L,G) ...3,90 €
Kerubin tapasvalikoima / Selection of Kerubi tapas... 12,90 €
Maistiaislautanen Kerubin tapaksista / Tasting assortment of various Kerubi tapas
M = maidoton / milk-free G = gluteeniton / gluten-free L = laktoositon / lactose-free VL = vähälaktoosinen / low-lactose
Schloss Arras (piccolo)
Kevyt kuohuviini
Light sparkling wine
Castellblanch (0,75 l)
Maukas cava kesäpäivään
Delicious cava for hot summer days
Laurent-Perrier (brut, 0,375/075l)
Tee arjesta juhla shampanjalla
Champagne for a touch of glamour
ALKUMALJAKSI TAI HELLETTÄ VIILENTÄMÄÄN
LISTA
SALAATTI & KEITTO
///
SALAD & SOUP
Vihersalaattia ja paahdettuja pähkinöitä (M,G)...4,90 €
Green salad with roasted nuts
Sitruunalohisalaatti / Lemon salmon salad (M,G) ... 8,20/13,80 €
Salaatti sitruunalohella ja grillatuilla tiikeriravuilla
Salad with lemon salmon and grilled tiger prawn
Kotijuustosalaatti / Farmer’s cheese salad (G)...7,70/12,90 €
Herkullisella, paistetulla Lipan kotijuustolla höystetty salaatti
Salad with delicious fried LiPa’s farmer’s cheese
Kerubin salaatti / Kerubi salad (M,G) ... 13,90 €
Tukeva salaatti, Kerubin chorizoa (luomunautaa ja possua) sekä maissifriteerattua kanaa (kysy gluteenittomana)
Hearty salad with Kerubi chorizo (pork and organic beef) and cornflakes fried chicken
Korvasienikeittoa ja paahdettua salamia (L,G)...7,20/12,50 False morel soup with roasted salami
Corona (0,355 l)
Raikas meksikolainen olut
Thirst-quenching Mexican beer
Garage Ice Tea (0,33 l)
Raikastava jäätee
Refreshing ice tea
ALKUMALJAKSI TAI HELLETTÄ VIILENTÄMÄÄN
LISTA
PÄÄRUOKA
///
MAIN COURSE
Kasvis-hernepihvit ja tsatsikia (vegan)... 14,90 € Pea and vegetable patties with veggie tzatziki
Bataattiranskalaiset ja Kerubin caponataa
Sweet potato fries and Kerubi caponata
Fetanyytit ja paahdettua paprikaa (VL) ... 15,90 € Feta dumplings with roasted bell pepper
Valkosipuliperunat, pinaatti-aiolia, Kerubin caponataa
Garlic potato gratin, spinach aioli and Kerubi caponata
Paistettua lohta ja grillattuja tiikerirapuja (L,G) ... 19,00 € Fried salmon with grilled tiger prawn
Varhaisperunat ja korvasienimuhennosta
New potatoes and false morel stew
Maissifriteerattua kanaa ja pähkinä-aiolia (L) ... 16,00 € Cornflakes fried chicken with nut aioli
Aurajuustoperunakakku ja melonisalaattia (kysy myös gluteenittomana)
Blue cheese potato patties and melon salad (GF upon request)
Kerubin combo / Kerubi combo (L)... 19,50 €
Ylikypsää luomuhärkää Karhisen tilalta Polvijärveltä, maissifriteerattua kanaa,
aurajuustoperunakakku, chili-aiolia ja Kerubin caponataa (kysy myös gluteenittomana)
Braised organic beef from Karhinen farm, Polvijärvi, cornflakes fried chicken, blue cheese potato patty, chilli aioli and Kerubi caponata (GF upon request)
Kerubin makkarapannu / Kerubi sausage pan (L,G) ... 16,90 €
Kerubin chorizoa (luomunautaa ja possua), bratwurstia, revittyä
ylikypsää porsasta, paahdettua salamia, hapankaalia, valkosipuliperunat ja jallusinappia
Kerubi chorizo (pork and organic beef), bratwurst, pulled pork,
roasted salami, sauerkraut, garlic potato gratin and cut brandy mustard
Grillattu luomuhärän ulkofileepihvi ja valkosipulivoita (L,G)...24,50 € Grilled organic beef sirloin steak with garlic butter
Luomuhärkäpihvi (200g) Karhisen tilalta Polvijärveltä, valkosipuliperunat ja Kerubin caponataa
Organic beef (200 g) from Karhinen farm, Polvijärvi, with garlic potato gratin and Kerubi caponata
LISTA
JUOMASUOSITUKSET
///
DRINK RECOMMENDATIONS
Aliwen Reserva
(Chile, Sauvignon blanc)
Keskihapokas ja hedelmäinen valkoviini
Medium acidity, fruity white wine
Raimat blanco
(Spain, Chardonnay, Savignon blanc, Xarel-lo)
Intensiivisen hedelmäinen valkoviini
Intense, fruity white wine
Aliwen Reserva
(Chile, Cabernet Sauvignon, Syrah)
Täyteläinen ja mausteinen punaviini
Full-bodied, spicy red wine
Raimat tinto
(Spain, Cabernet, Tempranillo, Merlot)
Keskitäyteläinen ja samettinen punaviini
Medium-bodied, velvety red wine
Nightwish Imaginaerum
(Spain, Tempranillo)
Kevyen holopainen ja
eeppisen sinfoninen punaviini
Light, holopainen and epic symphonic red wine
AC/DC Thunderstruck
(Australia, Chardonnay)
Hento angnusyoungmaisuus, sopivan ikääntynyt valkoviini
Light, angusyoungish, properly aged white wine
AC/DC Hells Bells
(Australia, Sauvignon blanc)
Selkeän brianjohnsonmainen, yrttinen valkoviini
Clearly brianjohnsonish, herbal white wine
AC/DC Highway to Hell
(Australia, Cabernet Sauvignon)
Tuhdin malcolmyounginen, marjainen punaviini
Heavy, malcolmyoungish
red wine with aromas of red fruit
AC/DC Back in Black
(Australia, Syrah)
Mausteisen bonscottinen, täyteläinen punaviini
Spicy bonscottish, full-bodied red wine
VIINISUOSITUKSET
WINE RECOMMENDATIONS
OLUT VINKIT
BURGERIT
KERUBIN BURGERIT
///
KERUBI’S BURGERS
Luomuhärkäburger / Grilled organic beef burger (VL)...13,90/19,90 €
120g luomuhärkäpihvi Karhisen tilalta Polvijärveltä, pekonia, cheddaria, chili-aiolia
Organic beef (120 g) from Karhinen farm, Polvijärvi, bacon, cheddar and chili aioli
Vege / Vegetarian (vegan)... 12,90 €
Kasvis-hernepihvi, tsatsikia / Pea and vegetable patty and tzatziki
Kana / Chicken (M) ... 12,90 €
Grillattua broilerinrintaa, melonisalaattia, pähkinä-aiolia
Grilled chicken breast, melon salad and nut aioli
Kotijuusto / Farmer’s cheese (kasvis) ... 15,90 €
Grillattua kotijuustoa Polvijärveltä, grillattua paprikaa, guacamolea
Grilled farmer’s cheese from Polvijärvi, grilled bell pepper and guacamole
Tiikerirapu / Tiger prawn (L) ... 15,90 €
Grillattuja tiikerirapuja, guacamolea ja valkosipuli-aiolia
Grilled tiger prawn, guacamole and garlic aioli
Pulled Pork (L) ... 15,90 €
Revittyä ylikypsää porsasta, BBQ-kastiketta, valkosipuli-aiolia
Pulled pork, BBQ-sauce and garlic aioli
Salsa-chorizo (L)... 15,90 €
120 g luomuhärkäpihvi Karhisen tilalta Polvijärveltä, chorizoa, jalapeno-salsaa, chili-aiolia
Organic beef steak from Karhinen farm, Polvijärvi (120 g), chorizo, jalapeño-salsa and chilli aioli
Tykkiburgeri / Cannon Burger (VL) ... 15,90 €
Aki Tykki design: 120 g luomuhärkäpihvi Karhisen tilalta Polvijärveltä, fetaa, jalapeno-salsaa, pekonia, chili-aiolia
Organic beef steak (120 g) from Karhinen farm, Polvijärvi, feta cheese, jalapeño-salsa, bacon and chilli aioli
Lady Hongisto avoinna / Lady Hongisto opened (L)... 19,90 €
Kerubin kuningatar: ylikypsää luomuhärkää, Kerubin chorizoa, pekonia , chili-aiolia
Organic beef steak, Kerubi chorizo, bacon and chilli aioli
Hongisto (L) ...29,00 €
Kerubin kuningas: 250 g ylikypsää luomuhärkää, 150g revittyä ylikypsää porstasta, pekonia, Kerubin chorizoa, chili-aiolia
Organic beef steak (250g), pulled pork (150g), bacon, Kerubi chorizo and chilli aioli
DOUBLE
M = maidoton / milk-free G = gluteeniton / gluten-free L = laktoositon / lactose-free VL = vähälaktoosinen / low-lactose
Pure mua!
LISTA
BURGERIEN LISUKKEET
///
SIDE DISHES FOR BURGERS
• Ranskalaiset perunat / French fries (M,G) ... 1,50 € • Bataattiranskalaiset / Sweet potato fries (M) ...3,50 € • Kerubin valkosipuliperunat / Kerubi’s garlic gratin (L,G) ...3,00 € • Aurajuustoperunakakku / Blue cheese potato patty (L,G)...3,00 € • Varhaisperusnat tillivoissa / New potatoes in dill butter (L,G) ... 1,50 € • Vihersalaatti ja paahdettuja pähkinöitä / Green salad with roasted nuts (vegan) ..3,00 € • Kerubin caponata / Kerubi cabonata (vegan) ...3,00 €
KASTIKKEET & DIPIT
///
SAUCES & DIPS
• Valkosipuli-aioli / Garlic aioli (L,G)... 1,00 € • Chili-aioli / Chili aioli (M,G) ... 1,00 € • Pinaatti-aioli / Spinach aioli (vegan) ... 1,00 € • Pähkinä-aioli / Nut aioli (vegan)... 1,00 € • Tsatsiki / Tzatziki (vegan) ... 1,00 € • Jalapeno-salsa / Jalapeño salsa (M,G)... 1,00 € • Korvasienimuhennos / False morel stew (L,G) ... 1,00 €
PIENEEN NÄLKÄÄN
///
FOR SMALLER APPETITE
• Ranskalaiset perunat / French fries (M,G) ...4,00 € • Bataattiranskalaiset ja chili-aiolia / Sweet potato fries and chili aioli (M)...6,00 €
Karhu III (0,5l/1 l)
Tuhti ja täyteläinen olut
Hefty and full-bodied lager
Corona (0,33 l)
Kevyt ja raikas
Light and fresh
Budejovicky (0,5 l)
Tsekkiläinen herkku tummana ja vaaleana
A Czech delight both dark and light
Magners (0,5 l)
Kuiva irlantilainen klassikkosiideri
A dry Irish classic
BURGERIN KYLKEEN
LISTA
VEKARALISTA
///
KIDS’ MENU
Nakit & ranskalaiset, tuoresalaatti (M,G) ...5,00 € Small sausages with fries and fresh salad
Baby-burgeri luomuna / Organic junior burger (VL) ...7,00 €
Luomuhärkäpihvi Karhisen tilalta Polvijärveltä, cheddaria, salaattia & ranskalaiset perunat
Organic beef steak from Karhinen farm, Polvijärvi, with cheddar, salad and fries
Kerubin juniorilohi / Kerubi junior salmon (L,G) ...7,00 €
Salaatti & ranskalaiset perunat / Salad and fries
Kerubin juniorikana / Kerubi junior chicken (M,G) ...7,00 €
Maissifriteerattua kanaa, salaatti & ranskalaiset perunat
Cornflakes fried chicken with salad and fries
Ranskalaiset voit vaihtaa myös muihin perunavaihtoehtoihin.
Fries can be replaced with other potato sides.
Annoksiin kuulu talon luomuleipä ja levite.
Main courses come with the organic house bread and spread.
JUOMAT
KERUBIN JUOMAT
///
KERUBI’S DRINKS
• Fruitie / Milkshake...5,00 €
KAHVIT / COFFEE
• Espresso...2,00 € • Tuplaespresso / Double espresso...3,50 € • Cappuccino...4,50 € • Café-latte... 5,00 € (+ maku/flavour 0,50 €) • Jääkahvi / Iced coffee ...5,50€ (+ maku/flavour 0,50 €) • Presso-luomukahvi / Presso-coffees (organic)
pieni pannu / a small pot...5,00 € iso pannu / a big pot...8,00 €
MAKUSIIRAPIT / FLAVOURS: Butter Scotch •
Mansikka/Strawberry • Vanilla • Mango • Salmiakki/Salty liquorice • Omena/Apple • Suklaa/Chocolate • Tropiikin
hedelmä/Tropical fruit • Toffee • Minttu/Mint VIINIT / WINES
Punaviinit / Red wines (12 cl / plo/bottle) • Aliwen Reserva (Chile,
Cabernet Sauvignon, Syrah) ... 5,50/32 € • Raimat tinto (Spain, Cabernet,
Tempranillo, Merlot)... 5,50/32 € • Parra (organic, Tempronillo, Merlot) ... 7,00/35 € • AC/DC Highway to Hell
(Australia, Cabernet Sauvignon) ...50 € • AC/DC (Australia, Syrah) ...50 € • Nightwish Imaginaerum (Spain, Tempranillo) ...50 €
Valkoviinit / White wines (12 cl / plo/bottle)
• Aliwen Reserva (Chile, Sauvignon blanc) ... 5,50/32 € • Raimat blanco (Spain, Chardonney,
Savignon blanc, Xarel-lo) ... 5,50/32 € • Parra (organic, Verdeio)... 7,00/35 € • AC/DC Thunderstruck (Australia, Chardonney) ...50 € • AC/DC Hells Bells (Australia, Sauvignon blanc) ...50 €
Kuohuviinit / Sparkling wines
• Schloss Arras (piccolo) ... 7,50 € • Castellblanch Cava (plo/bottle)...32,00 € • Laurent-Perrier (brut, 0,375l) ... 39 € • Laurent-Perrier (brut, 0,75l) ... 82 €
HANATUOTTEET / ON TAP
• Karhu III 0,33l ...4,00/5,50/10 € • Crowmoor 0,33l...5,50 € • Gin Long Drink 0,33l ...5,50 €
ERIKOISOLUET / SPECIAL BEERS
• Karhu A 0,33 l ...5,00 € • Carlsberg 0,33 l ...5,00 € • Corona 0,355 l...5,00 € • Stella Artois 0,33 l...6,50 € • Grimbergen 0,33 l ...6,50 € (Blanche, Blonde & Double Ambrée)
• Brooklyn American Ale 0,355 l ...6,50 € • Brooklyn East Indian Pale Ale 0,355 l ...7,00 € • Sinerbrychoff Porter 0,33 l...6,00 € • Two Tree Porter 0,33 l ...7,00 € • Kukot (vaalea&tumma) 0,5 l ...6,50 € • Guinness 0,44 l ...7,00 € • Budejovicky (tumma&vaalea) 0,5 l ...7,00 € • Motörhead 0,33 l...7,00 € • Pajari pils (Kiteen panimo) 0,5 l ...7,00 € • Pajari Porter (Kiteen panimo) 0,5 l...7,00 € • Humppale (Eäkeläiset) 0,33 l...6,50 € • Ginger Joe -inkivääriolut 0,33 l ... 7,50 €
SIIDERIT & LONKEROT / CIDERS & LONG DRINKS
• Somersbyt (omena&päärynä) 0,33 l ...6,50 € • Golden Cap (päärynä&mansikka light) 0,33 l...5,50 € • Karpalolonkero 0,33 l ...5,50 € • Lime-lonkero 0,33 l ...5,50 € • Garage 0,33 l...4,50 € • Magners (omena, päärynä, marja) 0,33 l ...6,50 €
LISTA
JÄLKIRUOKA
///
DESSERT
Suklaapannacotta ja tuoreita hedelmiä (L,G) ...6,20 €
Chocolate panna cotta and fresh fruit
Chili-avokadojäätelöä ja tuoremansikkakeittoa (vegaani,G)...6,90 €
Chili-avocado ice-cream and strawberry soup
Lämmin juustokakku ja raparperisorbettia (L) ...7,50 €
Warm cheese cake and rhubarb sorbet
Ben & Jerry’s ice-cream...4,90 € • Chocolate Fudge Brownie
• Cookie Dough
• Strawberry Cheese Cake • Oh My! Apple Pie
• Greek style: Frozen Yougurt Vanilla Honey Caramel
M = maidoton / milk-free G = gluteeniton / gluten-free L = laktoositon / lactose-free VL = vähälaktoosinen / low-lactose
Osborne (4 cl)
Portviini
Late bottled vintage port
Fino Inocente (4 cl)
Maukas sherry
A tasty sherry
Irish Coffee
Terästä kahvisi
A classic for coffee lovers
Two tree porter
Maukas ja tuhti porter palanpainikkeeksi
A tasty and hefty porter to go with your meal or just for fun!
Grimbergen
Belgialaiset luostarityyppiset oluet (Dubbel, Blonde, Blanche)
A variety of Belgian abbey beer
JÄLKIPALAKSI
