i PROPORSI PENDAPATAN IBU RUMAH TANGGA YANG BEKERJA DI PT GULA PUTIH MATARAM TERHADAP PENDAPATAN TOTAL DAN
PEMENUHAN KEBUTUHAN POKOK MINIMUM PETANI KECIL DI DESA MATARAM UDIK KECAMATAN BANDAR MATARAM
KABUPATEN LAMPUNG TENGAH TAHUN 2010
(SKRIPSI)
Oleh:
NOVITA EKA WAYUNI 0613034005
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS LAMPUNG
ii ABSTRAK
PROPORSI PENDAPATAN IBU RUMATANGGA YANG BEKERJA DI PT GULA PUTIH MATARAM TERHADAP PENDAPATAN TOTAL DAN PEMENUHAN KEBUTUHAN POKOK MINIMUM PETANI KECIL
DI DESA MATARAM UDIK KECAMATAN BANDAR MATARAM KABUPATEN LAMPUNG
TENGAH TAHUN 2010
Oleh
Novita Eka Wahyuni
Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji proporsi pendapatan ibu rumah tangga yang bekerja sebagai buruh di PT Gula Putih Mataram terhadap pendapatan total rumah tangga di Desa Mataram Udik Kecamatan Bandar Mataram Kabupaten Lampung Tengah, dengan titik tekan kajian pada pemilikan luas lahan, jumlah tanggungan, pendapatan kepala keluarga hasil usaha tani, pengeluaran rumah tangga, pemenuhan kebutuhan pokok, pendapatan ibu rumah tangga dan proporsi terhadap pendapatan total dan tingkat pemenuhan kebutuhan pokok minimal keluarga tani.
Penelitian ini menggunakan metode penelitian deskriptif. Populasi ibu rumah tangga berjumlah 43 orang. seluruhnya dijadikan responden penelitian. Teknik pengumpulan data dengan observasi, wawancara dan kuesioner untuk menghasilkan data primer. Sedangkan dokumentasi untuk menghasilkan data sekunder. Analisa data dalam penelitian ini menggunakan tabulasi, frekuensi dan presentase sebagai dasar interpretasi dan deskripsi dalam pembuatan laporan penelitian ini.
iv YANG BEKERJA DI PT GULA PUTIH MATARAM TERHADAP PENDAPATAN TOTAL DAN PEMENUHAN KEBUTUHAN POKOK
MINIMUM PETANI KECILDI DESA MATARAM UDIK KECAMATAN BANDAR MATARAM
KABUPATEN LAMPUNG TENGAH TAHUN 2010
Oleh:
NOVITA EKA WAYUNI
Skripsi
Sebagai Salah Satu Syarat untuk Mencapai Gelar SARJANA PENDIDIKAN
Pada
Program Studi Pendidikan Geografi Jurusan Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Lampung
UNIVERSITAS LAMPUNG BANDAR LAMPUNG
vi PERNYATAAN
vii
Nama : Novita Eka Wahyuni
NPM : 0613034005
Program Studi : Pendidikan Geografi
Jurusan : Pendidikan IPS
Alamat Jl BLPP Palem Permai Blok E. 12 Hajimena Lampung Selatan
Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi, dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Bandar Lampung, Mei 2010 Yang membuat pernyataan,
Novita Eka Wahyuni NPM 0613034005
viii Novita Eka Wahyuni dilahirkan di Kalianda Kabupaten Lampung Selatan pada tanggal 29 November 1988, anak ke satu dari empat bersaudara pasangan Bapak Sidik Hidayah dan Ibu Susanti.
Pendidikan formal yang telah ditempuh yakni Pendidikan Taman Kanak-Kanak Gula Putih Mataram Kecamatan Bandar Mataram Kabupaten Lampung Tengah selesai pada Tahun 1994, kemudian melanjutkan Pendidikan Dasar di Gula Putih Mataram Kecamatan Bandar Mataram Kabupaten Lampung Tengah selesai pada Tahun 2000, Pendidikan Sekolah Lanjutan Tingkat Pertama (SMP) di Gula Putih Mataram selesai pada tahun 2003, dan Sekolah Menengah Atas (SMA) Negeri 10 Bandar Lampung selesai pada Tahun 2006.
Pada tahun 2006 penulis diterima sebagai Mahasiswa Universitas Lampung Fakultas Keguruan Dan Ilmu Pendidikan Jurusan Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial Program Studi Pendidikan Geografi melalui jalur penerimaan khusus (PMDK).
ix Sebagai tanda terima kasih yang tidak ternilai harganya, ku persembahkan skripsi ini kepada:
Papa dan mama yang tercinta senantiasa memberikan do’a, motivasi, kasih sayang,
perhatian dan kesabaran dalam mendidik dan membesarkan ku.
Adik-Adik ku tercinta Dwi Hidayanti, Annisa’a Syafitri, Muhammad
Taufiqurrohman yang selalu memberikan semangat.
Seluruh keluarga ku yang telah memberikan semangat dan motivasi.
Para Pendidik yang telah memberikan ribuan pelajaran yang berharga untuk
kehidupan ku.
Almamater tercinta Universitas lampung.
x ”Awali sesuatu dengan bismillah hirohmanirohim dan akhiri dengan syukur walaupun itu hal
yang tidak sesuai dengan hati dan keinginan”
( Penulis)
”Gunakan Doa Orang tua Sebagai Motivator paling kuat dan penyemangat demi menggapai
apa yang dicita-citakan”
(Penulis)
”Kita sebagi manusia hasil bisa bersyukur dan mengharagai anugrah terindah yaitu
kehidupan”
(Penulis)
SANWACANA
xi Penulis mengucapkan syukur kehadirat Allah SWT karena atas Ridho-Nya lah skripsi ini dapat terselesaikan. Skripsi ini berjudul Proporsi Pendapatan Ibu Rumah Tangga Yang Bekerja Di Pt Gula Putih Mataram Terhadap Pendapatan Total Dan Pemenuhan Kebutuhan Pokok Minimum Petani Kecil Di Desa Mataram Udik Kecamatan Bandar Mataram Kabupaten Lampung Tengah Tahun 2010. Skripsi ini disusun sebagai salah satu syarat untuk mencapai gelar Sarjana Kependidikan pada Program Studi Pendidikan Geografi Jurusan Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial Fakultas Keguruan Dan Ilmu Pendidikan Universitas Lampung.
Disadari sepenuhnya bahwa pengetahuan dan kemampuan penulis masih sangat terbatas, namun atas bimbingan dari Bapak Prof. Dr. Bambang Sumitro, M.S selaku Pembimbing I dan Bapak Drs. Budiyono, M.S selaku Pembimbing II sekaligus Pembimbing Akademik, serta Bapak Dr. Sumadi M.S selaku Penguji sehingga akhirnya skripsi ini dapat terselesaikan. Pada kesempatan ini pula penulis mengucapkan terima kasih yang tak terhinga kepada:
1) Bapak Dr. Sujdarwo, M.S, selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Lampung
2) Bapak Pembantu Dekan I, II dan III Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Lampung.
3) Bapak Drs.Iskandarsyah, M.H selaku Ketua Jurusan Program Studi Ilmu Pendidikan Sosial Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Lampung.
4) Bapak Drs.Rosana M.Si selaku Ketua Program Studi Geografi Jurusan Program Studi Ilmu Pendidikan Sosial Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Lampung.
xii 6) Bapak Ir. H. Ahmad Majedi selaku Administrasi Manager Pt. Gula Putih
Mataram
7) Bapak Ir. H. Ahmad Amin Budiarto selaku Plantation Manager Pt. Gula Putih Mataram
8) Bapak Ir. H. Wahyu. S. Swasana selaku Divisi Dua Manager Pt Gula Putih Mataram
9) Bapak Tri Angkasa BSC selaku Personalia Manager Pt Gula Putih Mataram
10) Bapak Ali Isdiantoro selaku Officer Divisi Dua Pt Gula Putih Mataram 11) Bapak Samsudin selaku File Tehnisi Divisi Dua Pt Gula Putih Mataram 12) Bapak Majid selaku Kepala Desa Mataram Udik
13) Ibu-ibu pekerja buruh di Pt Gula Putih Mataram beserta keluarga yang telah membantu penelitian.
14) Warga Desa Mataram Udik Khususnya yang bekerja sebagai petani yang istrinya bekerja sebagai buruh di PT Gula Putih Mataram.
15) Untuk sabat-sahabat ku tercinta ukhti nia, regar, windul, mita akbar, eka yuhui, ari, sagita, kahut na berkat semangat dari kalian ku dapat menyelesaikan semuanya dengan semangat tinggi.
16) Teman-teman seperjuangan geografi 2006 sintala, bams dan semuanya, kakak-kakak tingkat ku 2003, 2004, 2005, serta adik-adik tingkat ku 2007, 2008, 2009 yang tidak dapat disebutkan satu persatu, terima kasih atas segala pengertian dan kebersamaan kita selama ini.
17) Untuk teman-teman PPL SMP 8 Eka, Ari, Siska, Okta, Rere, Yulia, Reza, Andri, Wela, Nefri, Meri, Laila jadi kan pengalaman PPL sebagai langkah awal kita menjadi guru yang terbaik.
xiii dan pengorbanan bagi kita semua. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi penulis khususnya dan bagi pembaca umumnya. Amin.
Bandar Lampung, Mei 2010 Penulis
Novita Eka Wahyuni NPM 0613034005
DAFTAR ISI
xiv I. PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah... 1
B. Identifikasi Masalah ... 7
C. Rumusan Masalah ... 8
D. Tujuan Penelitian ... 9
E. Kegunaan Penelitian... 10
F. Ruang Lingkup Penelitian... 11
II. TINJAUAN PUSTAKA DAN KERANGKA PIKIR A. Pengertian Geografi Ekonomi... 12
B. Pemilikan Lahan... 14
C. Jumlah Tanggungan Rumah Tangga... 15
D. Pendapatan Kepala Rumah Tangga ... 17
E. Pengeluaran Rumah tangga... 18
F. Tingkat Pemenuhan Kebutuhan Pokok... 19
G. Sumbangan Ibu Rumah tangga ... 21
H. Kerangka Pikir ... 22
III. METODOLOGI PENELITIAN A. Jenis Penelitian... 24
B. Populasi dan Sampel penelitian ... 24
C. Definisi Operasional Variabel Penelitian... 25
D. Teknik Pengumpulan data... 29
1. Teknik Observasi ... 29
2. Teknik Wawancara dan Kuesioner... 29
3. Teknik Dokumentasi... 30
E. Teknik Analisis Data... .. 30
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN A. Keadaan geografis Desa Mataram Udik Kecamatan Bandar Mataram... ...31
xv
2. Letak Administratif ... 32
3. Luas Wilayah ... 36
4. Keadaan Iklim ... 37
5. Keadaan Topografis ... 38
B. Keadaan Sosial Ekonomi ... 39
C. Jumlah Persebaran, Kepadatan Penduduk, dan Komposisi ... 39
D. Sejarah Singkat Pt Gula Putih Mataram... 43
E. Deskripsi Data primer...45
1. Umur Responden ... 45
2. Pendidikan Responden... 46
3. Pemilikan Lahan Garapan... 48
4. Jumlah Tanggungan Rumah Tangga... 49
5. Pendapatan Kepala Rumah Tangga ... 50
6. Pengeluaran Rumah tangga... 52
7. Pemenuhan Kebutuhan Pokok ... 54
8. Sumbangan Ibu Rumah tangga ... 55
F. Pembahasan ... 60
1. Pemilikan Lahan... 60
2. Jumlah Tanggungan Rumah Tangga... 61
3. Pendapatan Kepala Rumah Tangga ... 61
4. Pengeluaran Rumah tangga... 62
5. Pemenuhan Kebutuhan Pokok ... 63
6. Sumbangan Ibu Rumah tangga ... 63
V. KESIMPULAN DAN SARAN 5. Kesimpulan dan Saran... 65
5.1 Kesimpulan ... 65
xvi DAFTAR TABEL
TABEL HALAMAN
1. Kedaan petani di Desa Mataram Udik Kecamatan Bandar Mataram
Kabupaten Lampung Tengah Tahun 2009 ... 4 2. Jumlah ibu rumah tangga yang bekerja diluar sektor pertanian di Desa
Mataram Udik Kecamatan Bandar Mataram Kabupaten Lampung Tengah Tahun 2009 ... 6 3. Luas Wilayah Dan Pembagian Dusun Serta KK Per Dusun Di
xvii 4 Distribusi Penggunaan Lahan Di Mataram Udik Kecamatan
Bandar Mataram Kabupaten Lampung Tengah
Tahun 2010...37 5. Pengelompokan Iklim Menurut F. Junghunn...38 6 Persebaran Penduduk Per Dusun Di Desa Matam Udi Kecamatan
Bandar Mataram Kebupaten Lampung Tengah
Tahun 2010...40 7 Penduduk Menurut Umur dan Jenis Kelamin...41 8 Jumlah Responden Menurut Umur Di Mataram Udik Kecamatan
Bandar Mataram Kabupaten Lampung Tengah
tahun 2010...45 9 Jumlah Responden Menurut Tingkat Pendidikan Di Mataram Udik
Kecamatan Bandar Mataram Kabupaten lampung Tengah
Tahun 2010...46 10 Luas Lahan Garapan Keluarga Responden di Desa Mataram Udik
Kecamatan Bandar Mataram Kabupaten lampung Tengah Tahun
2010...48
11 Jumlah responden Menurut Jumlah Tanggungan Yang Dimiliki Di Desa Mataram Udik Kecamatan Bandar Mataram Kabupaten LampungTengah Tahun
2010...49 12. Persentase Sumbangan Pendapatan Kepala Rumah
Tangga Petani Terhadap Pendapatan Total Dan
Kebutuhan Pokok...51 13. Jumlah Kepala Keluarga Menurut Pemilikan Luas Lahan dan
Pendapatan Kepala keluarga/tahun di Desa Mataram Udik Kecamatan Bandar Mataram Kabupaten Lampung Tengah
Tahun 2010...51 14 Jumlah Responden Menurut Pengeluaran Rumah Tangga Petani
Di Desa Mataram Udik Kecamatan Bandar Mataram Kabupaten
LampungTengah Tahun 2010...53 15 Rincian Kebutuhan Pokok Minimal yang diperlukan Rumah Tangga
Per tahun Di Desa Mataram Udik Kecamatan Bandar Mataram
Tahun 2010...54 16 Jumlah Responden Menurut Pemenuhan Kebutuhan Pokok
xviii Kabupaten LampungTengah
Tahun 2010...55
DAFTAR GAMBAR
GAMBAR HALAMAN
1. Peta lokasi Penelitian Di Desa Mataram Udik Kecamatan Bandar Mataram Kabupaten Lampung Tengah Tahun 2010 ... 34 2. Peta administratif Desa Mataram Udik Kecamatan Bandar Mataram
Kabupaten Lampung Tengah Tahun 2010 ... 35 3. Peta Perkebunan Gula Putih Mataram Di Kecamatan Bandar Mataram
xix DAFTAR LAMPIRAN
LAMPIRAN HALAMAN
1. Kisi-Kisi Kuesioner Penelitian... 71 2. Kuesioner Penelitian... ... ... 72 3. Rekapitulasi Data Primer Pendapatan Ibu Rumah Tangga Dan Pendapatan
Petani Kecil Di Mataram Udik Kecamatan Banadar Mataram
Kabupaten Lampung Tengah Tahun 2010... 77 4.Surat Keterangan Penelitian Pendahuluan di Kelurahan
Mataram Udik...80 5.Surat Keterangan Penelitian Pendahuluan di Pt Gula Putih Mataram
Di Kelurahan Mataram Udik...81 6.Surat Keterangan Izin Penelitian di Kelurahan Mataram Udik...82 7. Surat Keterangan Izin Penelitian di Pt Gula Putih Mataram Kelurahan Mataram
xx 8.Surat Keterangan Izin Penelitian Dari Kelurahan
Mataram Udik...84 9.Surat Keterangan Izin Penelitian Pendahuluan dari
Pt Gula Putih Mataram... 85 10. Surat Keterangan Selesai Penelitian dari Kelurahan Mataram Udik...86 11.Surat Keterangan Selesai Penelitian dari Pt Gula Putih Mataram
