MENU
HOTEL I RESTAURACJA ARTE
• NA POCZĄTEK •TO START WITH AM ANFANG
Carpaccio z polędwicy wołowej
Beef sirloin Carpaccio Carpaccio aus Rinderlende
70 g- 31pln
Tatar z polędwicy wołowej
Tartar from beef sirloin Tatarbeefsteak aus Rinderlende
70g- 28pln
Bruschetta z kozim serem, mozarellą, prosciutto, anchovies, suszonym pomidorem i sałatą
Bruschetta with goat cheese, mozzarella, prosciutto, anchovies, sun-dried tomatoes and green salad Bruschetta mit Ziegenkäse, Tomaten, Mozzarella, Prosciutto, Anchovies, getrockneten Tomaten und
Salad
150g – 16pln
Szpinak pieczony z parmezanem i suszonymi pomidorami
Baked spinach with parmesan cheese and sun-dried tomatoes Gebratener Spinat mit Permesan und getrockneten Tomaten
150 g - 16pln
Krewetki Scampi w białym winie i czosnku
Shrimp scampi in garlic and white wine Garnelen (Scampi ) mit Weißwein und Knoblauch
100 g – 26pln • ZUPY • SOUPS SUPPEN Zupa krem Cream soup Creme Suppe 200 g - 10pln Zupa dnia Soup de jour Suppe des Tages
• SAŁATY JAKO DANIA OBIADOWE • SALATS SERVED AS A MAIN DISH
SALATE ALS HAUPTGERICHT Sałata Grecka
Greek salad
Salat nach griechischer Art
250g- 19pln
Sałatka z grillowanymi warzywami i sosem cesarskim
Green salat with grilled vegetables and Cesar seasoning Salat mit gegrilltem Gemüse und Caesar Sauce
250g- 25pln
Sałatka z grillowaną piersią kaczki w sosie balsamicznym
Green salat with grilled duck chest served with balsamic sauce, grapę and pear Salat mit gegrillter Entenbrust, mit Balsamico Sauce, Weintraube und Birne
250g- 32pln
Sałata z pieczonym kozim serem, w sosie balsamicznym
Green salat with baked goat cheese sprinkled with balsamic dressing Salat mit gebratenem Ziegenkäse im Balsamico – Sauce
250g- 27pln
Sałata Ceasar z grillowanym kurczakiem i anchovies
Ceasar salad with grilled chicken and anchovies Ceasar Sałat mit Hähnchenfilet vom Grill und anchovies
250g- 25pln
• PASTY • PASTAS
PASTA
Spaghetti Aglio e Olio w sosie z oliwy i czosnku
Spaghetti Aglio e Olio in olive oil and garlic sauce Spaghetti Aglio e Olio im Knoblauch - Öl – Sauce
200g – 16pln
Tagliatelle Carbonara - makaron w śmietanie z boczkiem
Tagliatelle Carbonara – tagliatelle noodles in cream and bacon sauce Tagliatelle Carbonara Nudeln im Sahne mit Speck
200g- 21pln
Spaghetti Bolognese – makaron w sosie bolognese
Spaghetti Bolognese
Spaghetti Bolognese – Spaghetti Bolognese
200g- 21pln
Spaghetti alla Norma - makaron w sosie pomidorowym z grillowanym bakłażanem oraz serem greckim
Spaghetti alla norma - pasta with tomatoe souce and grilled aubergine and Greek cheese Spaghetti alla Norma - Nudeln in Tomatensauce mit gegrillter Aubergine und grichischem Käse
Kopytka w sosie śmietankowym ze szpinakiem
Gnocchi with spinach in cream souce Gnocchi in Sahne Sauce und Spinat
200g- 19pln
Lasagne ze szpinakiem zapiekane w muszkatałowym beszamelu
Lasagne baked with spinach and nutmeg Bechamel sauce Spinat- Lasagne überbacken mit Muskatnuss Soβe
250g- 26pln Lasagne Bolonese
Lasagne with bolonese sauce Lasagne Bolonese
250g- 26pln
• DANIA GŁÓWNE • MAIN DISHES HAUPTGERICHTE
Dorada z grilla w ziołach podawana z zapiekanymi ziemniaczkami lub sałatą mieszaną
Dorada bream fish grilled in herbs served with baked potatoes or mixed salads Gegrillte Dorada im Krauter serviert mit uberbackenen Kartoffeln oder mit gemischter Salat
350g- 44pln
Pieczone filety z łososia w sosie kaparowym podawane z sałatą mieszaną lub ryżem
Filets of salmon baked in caper sauce served with mixed salads or rice Gebratene Lachsfilets im Kapern Sauce serviert mit gemischter Salat oder Reis
250g- 31pln
Filety z łososia na szpinaku zapiekane w piecu z pomidorem
Filets of salmon baked on spinach with tomatoes Gebratene Lachsfilets auf Spinat mit Tomaten uberbacken
250g- 35pln
Grillowany pstrąg nadziewany zieloną pietruszką, podawany na grillowanych warzywach
Grilled trout staffed with parsley and served on grilled vegetables Gegrillte Forelle mit Petersiliegefullt, serviert mit gegrilltem Gemuse
300g- 32pln
Filet z kurczaka flambirowany likierem Sambuca, w sosie porowym podawany z zapiekanymi ziemniaczkami lub ryżem
Chicken fillet flambeed in Sambuca liqueur, in leek sauce served with baked potatoes or rice Hahnchenfilet flambiert mit Sambuca im Porree Sauce serviert mit uberbackenen Kartoffeln oder
Reis
250g- 25pln
Polędwiczka wieprzowa marynowana w ziołach, w sosie z leśnych grzybów podawana z zapiekanymi ziemniaczkami lub sałatą mieszaną
Pork sirioin marinated in herbs and served with wild mushrooms Schweinelende im Krauter mariniert im Waldpilz Sauce
Stek z wołowego antrykotu w sosie z zielonego pieprzu lub sera gorgonzola podawany z zapiekanymi ziemniaczkami lub frytkami
Ribeye steak served in green pepper or gorgonzola gravy served with baked potatoes or chips Entrecote Steak mit gruner Pfeffer - oder Gorgonzola Sauce serviert mit uberbackenen Kartoffeln
oder mit Pommes
250g- 36pln
Grillowany filet z polędwicy wołowej z dodatkiem pieprzu tłuczonego lub przyrządzony indywidualnie na życzenie gościa
Grilled beef sirloin fillet - served either with a dash of crushed pepper or prepared at your individual preference
Gegrilltes Rindfilet mit mignonetten Pfeffer oder gemacht auf besonderen Wunsch des Gastes (zur Wahl)
200g- 59pln
Filet z piersi kaczki na jabłkowym musie ze świeżym imbirem podawany z zapiekanymi ziemniaczkami lub sałatą mieszaną
Duck fillet served on apple souce and freshly grained ginger served with baked potatoes or mixed salads
Entenbrust serviert auf Apfelmus mit frisch geribenem Ingwer serviert mit uberbackenen Kartoffeln oder mit gemischter Salat
250g- 34pln
Burger Arte podawany z frytkami
Arte Burger served with chips Arte Burger mit pommes frites
300g- 25pln
Półmisek Arte - mięsa z grilla dla 3 osób wraz z 2 misami dodatków
Arte Plate - a variety of grilled meat for 3 persons with 2 bowls of side dishes Arte Platte - Fleisch vom Grill fur 3 Personen mit 2 Schussel Beilagen
750g- 139pln
• DODATKI DO DAŃ GŁÓWNYCH DO WYBORU • CHOICE OF SIDE DISHES
BEILAGEN ZU HAUPTGERICHTE ZUR WAHL Misa świeżych sałat
A bowl of fresh vegetables Salatschüssel
120 g- 5pln
Pieczone ziemniaki w rozmarynie
Baked potatoes in rosemary Gebackene Kartoffeln mit Rosmarin
200 g- 5pln Frytki
French fries Pommes frites
Ryż
Rice Reis
120 g – 5pln
Warzywa z patelni lub gotowane na parze
Pan fried or steamed vegetables Gemüse aus der Pfanne oder gedämpft
150g – 10pln
• DESERY • DESSERTS
Puszysta Panna Cotta w sosie z malin
Creamy Panna Cotta served with raspberry sauce Panna Cotta im Himbeer Sauce
150g- 14pln Crème brûlée
Crème brûlée Crème brûlée
150g – 14pln
Deser lodowy z owocami i bitą śmietaną.
Ice cream desserts with fruit and whipped cream Eis- Dessert mit Obst Und Schlagsahne
200g – 14pln
Szarlotka na ciepło z lodami
Apple pie served with vanilla ice cream Apfelkuchen warm mit Eis
250g - 14pln
Lody z ciepłymi malinami
Ice cream with warm raspberries Eisdessert mit warmen Himbeeren
120g – 11pln Sernik czekoladowy
Chocolate cheese cake Ein Schokoladenkäsekuchen
150g – 8pln • MENU DLA DZIECI •
CHILDREN’S MENU MENÜ FÜR KINDER Spaghetti Napolitana
100g - 9pln
Kotlet Supermana podawany z zapiekanymi ziemniaczkami lub frytkami
Supermani cutlet served with baked potatoes or chips
Superman Kotelett serviert mit uberbackenen Kartoffeln oder mit Pommes
Kopytka w sosie śmietankowym
Gnocchi in cream souce Gnocchi in Sahne Sauce
100g – 16pln
Naleśniki z białym serem w polewie
Pancakes with cottage cheese with souce Pfannkuchen mit Quark und Sauce