ناسیا تلایش یملع هلجم (DOI): 10.22092/ISFJ.2018.116928 هزامش/تفه و تسیب لاس 3 31
ي یگدوامزاب ،دشر رب دیراکاسًگیلاًتکلااگ کیتًیبرپ رثا
صخاش یخرب
یاَ
نامک هیگور یلاآ لسق يرلا یتاذ یىمیا
(
Oncorhynchus mykiss
)
یلع نسحم
1یربکا ایرپ ،
2 *نایناطلس شووایس ،
1ینیسح ملاغ نیما ،
1 paria.akbary@gmail.com * 1 -اسیش هاگشناد ،ش-اسیش یکشصپماد هدکشناد ، نایصبآ یزامیب و تشادهب هوسگ ناسیا ،شاسیش ،ش 2 -زاهباچ ییایزد مولع و یدزونایزد هاگشناد ،ییایزد مولع هدکشناد ،تلایش هوسگ ناسیا ،زاهباچ ، :تفایزد خیزات زذآ 1331 :شسیرپ خیزات دادسخ 1331 ٌدیکچ کیتَیبشپ یشتکبب‌تیلبعف‌بی‌ٍ‌ذشس‌یصبصتخا‌کیشحت‌بب‌ِک‌ذٌشبب‌یه‌نضّ‌لببقشیغ‌ییازغ‌داَه‌بّ ُذٌّد‌ءبقتسا‌یصصخت‌یبّ یذیفه شثا ،تهلاس شب یه ىببضیه ِب شضبح قیقحت .ذًسازگ ،ذشس شب ذیسبکبسَگیلاَتکلابگ ییازغ لوکه شثا یسسشب سَظٌه بب صخبش یخشب ٍ یگذًبهص یلاآ لضق ٍسلا یٌویا یبّ ( ىبوک يیگًس Oncorhynchus mykiss ) تذه ِب 60 تسَص صٍس داذعت،ِعلبطه‌يیا‌سد.تفشگ 360 یلاآ‌لضق‌ٍسلا‌ِعطق یًصٍ‌يیگًبیه‌بب‌ىبوک‌يیگًس 01 / 0 ± 13 / 0 مشگ لاهبک‌حشط‌کی‌سد ِب‌یفدبصت 4 ٍ‌یشیبهصآ‌سبویت 3 داذعت‌بب(ساشکت 10 نیطس‌بب‌بیتشتب‌ٍ‌ذًذش‌نیسقت)ساشکت‌شّ‌سد‌ِعطق یٍبح‌ییازغ‌یبّ 0 ، 1 ، 2 ٍ 3 بیشض،ُذهآ‌تسذب‌ىصٍ‌شیاضفا،يیشتلابب‌ِک‌داد‌ىبشً‌ِلصبح‌جیبتً.ذٌتفشگ‌ساشق‌ِیزغت‌دسَه‌ذیسبکبسَگیلاَتکلابگ% یٍبح‌سبویت‌سد‌يیئتٍشپ‌ییاسبک‌تبسً‌ٍ‌ُظیٍ‌ذشس 2 ٍ 3 شه‌ذیسبکبسَگیلاَتکلابگ% ذش‌ُذّب سبویت‌ِیقب‌بب‌ِک تٍبفت‌یاساد‌بّ یٌعه ( دَب ساد 05 / 0 > p یٍبحسبویت سد ءبقب ٍ ییبًْ ىصٍ ،يیهَبلآ ،يیلَبَلگ ،مبت يیئتٍشپ ،نیصٍضیل تیلبعف يیشتشیب .) 2 % سبویت‌ِیقب‌بب‌ِک‌ذش‌ُذّبشه‌ذیسبکبسَگیلاَتکلابگ یٌعه‌تٍبفت‌بّ (ذًداد‌ىبشً‌اس‌یساد 05 / 0 > p تً‌عبسا‌شب.) قیقحت‌يیا‌جیب ، ىدٍضفا 2 یلاآ لضق یّبه ییازغ ُشیج سد ذیسبکبسَگیلاَتکلابگ % ِب ىبوک يیگًس صخبش دَبْب سَظٌه ٍ ءبقب ،ذشس یبّ خسبپ .تسا‌شثَه‌یّبه‌يیا‌سد‌یتار‌یٌویا‌یبّ تاملک یدیلک : نامک هیگور یلاآ لزق یهام ، صخاش ،کیتویبرپ یتاذ یىمیا ،دشر یاه * ؼیًَ لَئؼه ُذٌDownloaded from isfj.ir at 14:11 +0330 on Friday October 5th 2018 [ DOI: 10.22092/ISFJ.2018.116928 ]
CORE Metadata, citation and similar papers at core.ac.uk
یلع نازاکمه و و یگدنامشاب ،دشز سب دیزاکاسوگیلاوتکلااگ کیتویبوسپ سثا ... 32 ٍمدقم ّبه ؽسٍشپ ی لاآ لضق ی گًس ی ( ىبوک ي Oncorhynchus mykiss ع ) ی لبػ ی خا ىب ی ص ةبتؿ بث ش ی دب ی ِؼػَت ی ِتفب ذخ عساضه ،تػا ی ه ٍ ذًا ُذؿ ِتخبػ ذ ی لَت ىاض ی ذحاٍ سد ذ اضفا حغػ ی گوـچ ؾ ی ش ی پ ی ٌچ ُاشوّ .تػا ُدشک اذ ی ي ا ِؼػَت ی اضفا ِک ی ّبه نکاشت ؾ ی تلع حغػ ذحاٍ سد اس ه ی بوً ی ث عاًَا ،ذ ی سبو ی بّ ی ًَفػ ی مبوت ِچشّ تػشػ بث شت ؼوخ سد ی ّبه ت ی ؿسٍشپ ىب ی ه ؽشتؼگ ی سَغث ،ذٌثبی ی ِک تسبؼخ ی ث ی لَت ذكسد ُد صا ؾ ی ا ِث اس ًِلابػ تاذ ی تؼٌك ي دساٍ یه ذٌک
Khodadadi et al., 2018; Ravelo et
al., 2006) ). یًاشگً يیشت یلكا صا ِیزغت ٍ یتهلاػ ىبیّبه ؽسٍشپ سد بّ یه یتٌیص ٍ یکاسَخ ( ذؿبث Ghosh et al., 2008 سد ) يؼکاٍ ِث صبیً سبٌک یتًآ ٍ بّ کیتَیث یضؼث سد تػبٌه یبّ لوکه ،قعبٌه کشحه ٍ کیتَیثشپ ذًٌبه ییازغ یبّ یبّ یه یٌویا کث یسبویث ِث ىبیّبه تیػبؼح صا ذًٌاَت ذٌّب (
Gibson and Roberfroid, 1995
کیتَیثشپ .) داَه بّ یه نضّ لثبق شیغ ییازغ یكبلتخا کیشحت بث ِک ذٌؿبث یشتکبث تیلبؼف بی ٍ ذؿس ُذٌّد ءبقتسا یللخت یبّ یذیفه شثا ،تهلاػ شث یه ىبثضیه ذیسبکبػَگیلا .ذًسازگ بث بّ یشتکبث یاشث شتـیث ذؿس ىبکها ىدشک نّاشف یفه یبّ ذ ُدٍس یلكا صا ،یا یه کیتَیثشپ تبجیکشت يیشت ( ذٌؿبث
Kahkesh and Roomiani, 2018; Hosseinifar et
al., 2016; Bita et al., 2016
.) کیتَیثٍشپ یه لكبح صَتکلا یویضًآ ؾٌکاٍ صا ذیسبکبػَگیلاَتکلابگ ًبتذوػ ٍ ددشگ لَکلَه صا لیکـت صَتکلابگ ٍ ضکَلگ یبّ ( تػا ُذؿ Zhou et al., 2007 سد یدذؼته تبؼلبغه .) ذیسبکبػَگیلاَتکٍشف ،يیلٌَیا تاشثا ٌِیهص ، ىبًبه ِث ذیسبکبػَگیلاَتکلابگ ٍ ذیسبکبػَگیلا ىاٌَػ ِیلػ تهٍبقه ٍ یٌویا خػبپ ،ذؿس دشکلوػ شث کیتَیثشپ یسبویث ( لیً یبیپلایت یّبه سد بّ Orechromis niloticus ( ) Ibrehem et al., 2010 ،) یّبه لیف ( Huso huso ( ) Hosseinifar et al., 2011 یّبه ،) ( ذیفػ Rutilus frisii ( ) Hosseinifar et al., 2016 ٍ ) ( یذٌّ ذیفػ یَگیه Fenneropenaeus indicus ) ( Hosseinifar et al., 2010 .تػا ِتفشگ تسَك ) یاشث ِث ذیسبکبػَگیلاَتکلابگ ،لبثه بث ،ییازغ لوکه ىاٌَػ کبث ؾیاضفا یشت ذیػا کیتکلا یبّ تجػ ٍ ذؿس ؾیاضفا ةٍشکیه لیذؼت ٍ عشتػا لوحت ُدٍس یبّ داصًَ سد یا ( ِولک یّبه Rutilus rutilus ( ذؿ ) Hosseinifar et al., 2013 يیٌچوّ .) Solimani ىاسبکوّ ٍ ( 2012 ) ُشیخ سد ذیسبکبػَگیلاَتکٍشف صا ُدبفتػا ِک ذًداد ىبـً ث ِث شدٌه ِولک یّبه ییازغ سد تهٍبقه ،یٌویا خػبپ دَجْ نیضًآ تیلبؼف ،عشتػا شثاشث ذؿس دشکلوػ ٍ یؿساَگ یبّ یه ددشگ . Mokhtari ىاسبکوّ ٍ ( 2016 ) ِک ذًداد ىبـً ییازغ ُشیخ سد ذیسبکبػَگیلاَتکلابگ کیتَیثشپ صا ُدبفتػا ( لبخ ِػ یهاسَگ یّبه Trichogaster trichopterus ) شث ِث تهٍبقه ؾیاضفا ِث شدٌه صا .ذیدشگ یسَؿ ؾٌت صٍ ییبدًآ ِک کیتَیثشپ صا ُدبفتػا ٌِیهص سد یـٍّظپ ىٌَکبت ىبوک يیگًس یلاآ لضق یّبه شث ذیسبکبػَگیلاَتکلابگ ( Oncorhynchus mykiss ٍ تػا ِتفشگً تسَك ) شثکا بّسشض ی ضثآ تؼٌك سد ِخَت لثبق ی سٍشپ ی ث ِ لد ی گشه ل ٍ ه ی ٍسلا ش یبّ ّبه ی خ شػبتشػ سد فلتخه ىب ؽساضگ ىبْ تػا ُذؿ ( Sugita et al., 2002 )، گَلخ تْخ ی ش ی صا ه ٍ گشه ی لابث ش ی بٍّسلا ی ًَِگ بّ ی ّبه فلتخه ی ،ىب اضفا ی ؼضٍ ؾ ی ا ت ی ٌو ی ا ی شع صا بٍّسلا ي ی ق صا ُدبفتػا کشحه یبّ ای ٌو ی اشث ی ًَفػ لهاَػ بث ُصسبجه ی لحاشه سد لٍا ی گذًص ِ ی ه مصلا ی ذؿبث ازل . ، ،قیقحت يیا صا فذّ ِث ذیسبکبػَگیلاَتکلابگ شثا یػسشث ه ىاٌَػ شث ییازغ لوک قخبؿ یخشث ٍ ءبقث ،ذؿس سد ىَخ مشػ یتار یٌویا یبّ یه ىبوک يیگًس یلاآ لضق یّبه ٍسلا .ذؿبث شير ي داًم راک شرٍزپ طیازض ٍ یّبه ُبهسرآ شخاٍا سد ؾٍّظپ يیا 1395 ؾخث ُبگـیبهصآ سد یسبویث ٍ تؿاذْث ُبگـًاد یکؿضپهاد ُذکـًاد ىبیضثآ یبّ ذؿ مبدًا صاشیؿ داذؼت . 500 یلاآ لضق یّبه ٍسلا ِؼغق سد غقاٍ لاآ لضق ؽسٍشپ ٍ شیثکت ِػسضه صا ىبوک يیگًس ِؼیک صا ُدبفتػا بث ٍ یساذیشخ صاشیؿ ىاذیپػ یبّ لحه ِث )ىظیؼکا مَػٍد ُاشوّ ِث ةآ مَػ کی( ُساذخٍد ِث یسبگصبػ ُسٍد یع صا غپ .ذؿ ُداد لبقتًا ،ؾیبهصآ ا ىبٌیوعا ٍ ِتفّ ٍد تذه بًْآ یتهلاػ ص ، 360 ٍسلا ِؼغق
هزامش /تفه و تسیب لاس ناسیا تلایش یملع هلجم 3 33 یًصٍ يیگًبیه بث 01 / 0 ± 13 / 0 مشگ یلَع يیگًبیه ٍ 1 / 0 ± 30 / 2 یتًبػ شته ذؿ ؽسبوؿ ذً نکاشت بث ٍ 30 ِؼغق ِث 12 مَیساَکآ 70 لقتٌه یشتیل ذًذیدشگ ُسٍد لَع سد . ، سَتکبف بیویؿ ٍ یکیضیف یبّ ی ُصاذًا ةآ ی ِث .ذؿ یشیگ سَع ِخسد ُسٍد لک سد يیگًبیه ةآ تساشح 1 ± 5 / 14 ِخسد یتًبػ داشگ ، لَلحه ىظیؼکا 87 / 0 ± 01 / 8 یلیه سد مشگ شتیل ٍ pH ةآ 5 / 0 ± 1 / 7 ُسٍد ؾیبهصآ ُسٍد یع .دَث ِث یسًَ تسَك L 12 : D 12 ِث .دَث صبیً ٍ یّداَّ سَظٌه ىظیؼکا ،ىبیّبه صا کی شّ ِث ىضخه ِک اَّ گٌػ کی بّ دَث للته ُداَّ غجٌه ِث ، ( ذیدشگ تلً Liu et al., 2016 :لهبؿ شضبح قیقحت سد ُدبفتػا دسَه یبّسبویت .) یًٍبؼت تکشؿ( یسبدت یازغ بث بٌْت ِک ذّبؿ سبویت یذیلَت 21 ءبضیث ، )صاشیؿ ، 3 حَغػ بث سبویت 3،2 ٍ 1 % سد ساشکت ِػ سبویت شّ یاشث ِک ذًدَث ذیسبکبػَگیلاَتکلابگ ُسٍد کی یع ٍ ذؿ ِتفشگ شظً 60 ق ُدبفتػا دسَه ُصٍس ساش ( ذٌتفشگ Faghani et al., 2013 .) ُدبهآ اذغ ٍ ُزیج یسبس ىبیّبه ِب یّد ِث لوکه فلتخه حَغػ ىدَوً ِفبضا سَظٌه ازغ ساذقه اذتثا ُشتًبؼٌک یازغ ِث ذیسبکبػَگیلاَتکلابگ ذؿ ِجػبحه سبویت شّ یاشث ؾیبهصآ ُسٍد لک یاشث . غپػ ذؿ ِیْت( ذیسبکبػَگیلاَتکلابگ قخـه حَغػ تکشؿ صا ُ
Domo, Zwolle, The Netherlands
ِث ) ُاشوّ 500 یلیه شتیل صا غپ .ذًذؿ یشپػا ازغ حغػ ِث ةآ 48 تػبػ ُشیخ ىَلیبً سد ٍ یسٍآ غوخ کـخ یبّ سد اضده یبّ یبهد 20 -یتًبػ ِخسد داشگ ذّبؿ سبویت .ذًذؿ یساذْگً بث بٌْت 500 یلیه شتیل ( ذیدشگ یشپػا ةآ Soleimani et al., 2012 ىذث ىصٍ ذكسد ِث ِخَت بث ًِاصٍس یازغ ساذقه .) ىاضیه ِث شلػ ٍ حجك تثًَ سد ٍ ذؿ ِجػبحه )ُذًص ُدَت( 3 ضیوت لوػ .تفشگ ساشق ىبیّبه سبیتخا سد ىذث ىصٍ % ث ىدَوً ِ مبدًا ىبیه سد صٍس کی تسَك ذؿ یقبث ٍ ُذًبه عَفذه ٍ ییازغ ىبیّبه .ذیدشگ جسبخ ىصبخه صا ٌس تسیس صخبض یسرزب ٍ یج ِیذغت ٍ ذضر یبّ ِث ُصاذًا سَظٌه قخبؿ یشیگ ؾیبهصآ یبْتًا سد ،ذؿس یبّ مبوت ىبیّبه تقد بث( ىصٍ ٍ ُذؿ جسبخ ىضخه شّ 01 / 0 مشگ تقد بث( لَع ٍ ) 1 یلیه شته بث .ذیدشگ تجث بًْآ ) ُداد صا ُدبفتػا یدٌػ تؼیص صا لكبح یبّ ؾیاضفا ،بّ ذؿس تیشض ،ىذث ىصٍ لیذجت تیشض تیؼضٍ قخبؿ ،ُظیٍ ییازغ ، ءبقث ذكسد ٍ يیئتٍشپ یّدصبث تجؼً ذؿ يییؼت ( Wahli et al., 2003 ). ىبیّبه سا یزیگ ىَخ شتهاسبپ ؾدٌػ یاشث ،يیهَجلآ ،مبت يیئتٍشپ( یٌویا یبّ ِث ،)نیصٍضیل ٍ يیلَثَلگ صا یفدبلت تسَك 9 یّبه ِؼغق ( کخیه لگ ُسبلػ بث یؿَْیث صا غپ سبویت شّ g/L 2 ) ( Hoseinifar et al., 2014 ىَخ ) ىاضیه ِث( یشیگ 2 یلیه ىصَػ صا ُدبفتػا بث تلق صا )شتیل تسَك گًشػ ٍ سٍد بث بّ ًَِوً غپػ .تفشگ 3000 ِث ِقیقد شث تذه 10 ( طَفیشتًبػ ِقیقد Hettich لذه DV200 سَـک تخبػ ، یبهد سد ٍ ذیدشگ اذخ ىآ مشػ ٍ )يپاط 70 ِخسد یتًبػ داشگ ذؿ یساذْگً ةَیتٍشکیه لخاد ( Harikrishnan et al., 2012 ). صخبض یّبه یٌویا یبّ یلیخـت تیک صا ُدبفتػا بث مشػ مبت يیئتٍشپ ساذقه بپ تکشؿ ساشق ؾدٌػ دسَه ُسَیث ؽٍس صا ٍ ىَهصآ عس ِلَل یسًَ ةزخ ٍ تفشگ سد اس دساذًبتػا ٍ ًَِوً یبّ جَه لَع سد کًلاث لثبقه 550 شتهًَبً ُبگتػد ِلیػَث شتهَتفٍشتکپػا (WPAS2000-UV/VIS, Cambridge, UK) تؼح شث مبت يیئتٍشپ ىاضیه ٍ ذؿ ُذًاَخ شث مشگ یػد شتیل ( g/dL ) دشگ ِجػبحه ( ذی Burtis et al., 1994 .) بث ٍ ضجػ لٍصشکَهٍشث ؽٍس ِث مشػ مبت يیهَجلآ ساذقه دسَه ىَهصآ عسبپ تکشؿ یلیخـت تیک صا ُدبفتػا لَع سد اس لَلحه يیا یسًَ ةزخ .تفشگ ساشق ؾدٌػ جَه 630 ُبگتػد ِلیػَث شتهًَبً شتهَتفٍشتکپػا (WPAS2000-UV/VIS, Cambridge, UK) ق کًلاث لثبقه سد يیهَجلآ ىاضیه ٍ ذیدشگ تئاش یػد شث مشگ تؼحشث ( ذیدشگ ِجػبحه شتیل Burtis et al., 1994 يیلَثَلگ ىاضیه يیهَجلآ صا مبت يیئتٍشپ شؼک صا ٍ .) ( ذؿ ِجػبحه Kumar et al., 2005 تجؼً ىاضیه .)
ناسیا تلایش یملع هلجم هزامش /تفه و تسیب لاس 3 34 مبت يیهَجلآ شیدبقه ىدشک نیؼقت صا يیلَثَلگ ِث يیهَجلآ ( ذؿ ِجػبحه يیلَثَلگ Kumur et al., 2005 ؾدٌػ .) ًَِوً مشػ نیصٍضیل تیلبؼف ُذؿ ِیكَت ؽٍس عبػا شث ،بّ ظػَت Ellis ( 1990 ) عَکَکٍشکیه ىَیؼًبپػَػ ظػَت ( عَکیتکیدٍضیل (Micrococcus lysodeikticus .تفشگ تسَك )بوگیػ لَلحه( بّ ُداد لیلحت ٍ ِیشجت یشیگ ُصاذًا صا لكبح یبّ ُداد لیلحت ٍ ِیضدت قخبؿ ذؿس یبّ ، قخبؿ یخشث ٍ ءبقث مشػ یٌویا یبّ بفتػا بث ىَخ کی غًبیساٍ ضیلبًآ صا ُد ( ِفشع ANOVA ٍ ) ٌِهاد ذٌچ ِؼیبقه ىَهصآ لبوتحا حغػ سد ،يکًاد یا 5 % لیلحت ٍ ِیضدت یاشث .تفشگ تسَك فلتخه یبّسبویت يیث ُداد ساضفا مشً صا بّ SPSS 16 .ذیدشگ ُدبفتػا جیاتو صخبض ِیذغت ٍ ذضر یبّ قخبؿ ِث طَثشه حیبتً ءبقث ٍ ِیزغت ،ذؿس یبّ سبویت یبّ ُسٍد ىبیبپ سد فلتخه لٍذخ سد ؾیبهصآ 1 ِئاسا ُذؿ .تػا ىبیّبه ِیلٍا ىصٍ يیگًبیه صا 13 / 0 مشگ ٌِهاد ِث ییبًْ ىصٍ يیگًبیه 86 / 0 -50 / 0 مشگ ُسٍد لَع سد 60 شیدبقه ىدٍضفا بث ِک داد ىبـً حیبتً .ذًذیػس ؾیبهصآ ُصٍس یٌؼه تٍبفت ذیسبکبػَگیلاَتکلابگ فلتخه یساد سد اس ذؿس تیشض ،ُذهآ تػذث ىصٍ ؾیاضفا ،ییبًْ ىصٍ يیگًبیه سد يیئتٍشپ ُدصبث ىاضیه ٍ ییازغ لیذجت تیشض ،ُظیٍ ( دشک دبدیا ذّبؿ سبویت بث ِؼیبقه 05 / 0 > p ُسٍد لکسد .) ذؿس تیشض ،ُذهآ تػذث ىصٍ ؾیاضفا يیشتـیث ،ؾیبهصآ ییازغ لیذجت تیشض يیشتوک ٍ يیئتٍشپ ُدصبث تجؼً ،ُظیٍ سد یٍبح یبّسبویت 3 ٍ 2 ُذّبـه ذیسبکبػَگیلاَتکلابگ % یٌؼه فلاتخا ٍ ذؿ بّسبویت شیبػ بث ِؼیبقه سد اس یساد ( داد ىبـً 05 / 0 > p .) لٍذج 1 : صیبهسآ ُرٍد ىبیبپ رد فلتخه یبّربویت رد ذضر یبّ صخبض تازییغت
Table 1: Means±S.E Changes of growth parameters in different treatments at the end of experiment. صخبض ذضر یبّ )ذیربکبسَگیلٍاَتکلابگ ذصرد( ربویت 0 1 2 3 )مشگ( ِیلٍا ىصٍ a 03 / 0 ± 13 / 0 a 02 / 0 ± 16 / 0 a 02 / 0 ± 14 / 0 a 02 / 0 ± 13 / 0 )مشگ( ییبًْ ىصٍ d 02 / 0 ± 50 / 0 c 03 / 0 ± 58 / 0 a 04 / 0 ± 86 / 0 b 02 / 0 ± 83 / 0 )ذكسد( ُذهآ تػذث ىصٍ ؾیاضفا c 15 / 9 ± 71 / 277 b 93 / 6 ± 57 / 336 a 68 / 12 ± 07 / 596 a 98 / 11 ± 34 / 332 ُظیٍ ذؿس تیشض c 04 / 0 ± 20 / 2 b 03 / 0 ± 45 / 2 a 02 / 0 ± 09 / 3 a 03 / 0 ± 03 / 3 ازغ لیذجت تیشض a 23 / 0 ± 80 / 1 b 10 / 0 ± 47 / 1 c 03 / 0 ± 90 / 0 c 13 / 0 ± 01 / 1 يیئتٍشپ یّدصبث تجؼً c 18 / 0 ± 59 / 5 b 34 / 0 ± 78 / 6 a 43 / 0 ± 91 / 10 a 26 / 0 ± 47 / 10 تیؼضٍ قخبؿ b 02 / 0 ± 86 / 0 ab 02 / 0 ± 88 / 0 a 04 / 0 ± 97 / 0 ab 03 / 0 ± 93 / 0 )ذكسد( ءبقث c 0 ± 0 / 60 c 81 / 1 ± 33 / 61 a 0 ± 30 / 93 b 0 ± 0 / 80 ( تػا بّسبویت يیث ساد یٌؼه فلاتخا ُذٌّد ىبـً فیدس شّ سد ِثبـهبً فٍشح 05 / 0 > p .) زتهاربپ ىَخ مزس یٌویا یبّ غت شتهاسبپ يیگًبیه تاشیی یلاآ لضق یّبه یٌویا یبّ سبویت سد ىبوک يیگًس ؾیبهصآ ُسٍد ىبیبپ سد فلتخه یبّ صٍس( 60 لٍذخ سد ) 2 ِئاسا .تػا ُذؿ ىدٍضفا حَغػ لضق یّبه ییازغ ُشیخ ِث ذیسبکبػَگیلاَتکلابگ فلتخه یلاآ يیگًس یٌؼه تٍبفت ىبوک يیئتٍشپ ىاضیه سد اس یساد جلآ ،مبت بث ِؼیبقه سد ىَخ مشػ نیصٍضیل ٍ يیلَثَلگ ،يیهَ ( دَوً دبدیا ذّبؿ سبویت 05 / 0 > p ىاضیه يیشتـیث .) ِیزغت سبویت سد نیصٍضیل ٍ يیهَیلآ ،يیلَثَلگ ٍ مبت يیئتٍشپ بث ُذؿ 2 % تٍبفت ٍ ذؿ ُذّبـه ذیسبکبػَگیلاَتکلابگ یٌؼه ذّبؿ سبویت ٍ بّسبویت شیبػ بث ِؼیبقه سد اس یساد د ىبـً ( دا 05 / 0 > p بث ُذؿ ِیزغت یبّسبویت يیث .) 1 یٌؼه فلاتخا ذّبؿ سبویت ٍ ذیسبکبػَگیلاَتکلابگ% یساد ( تؿاذً دَخٍ 05 / 0 < p .)
یلع نازاکمه و و یگدنامشاب ،دشز سب دیزاکاسوگیلاوتکلااگ کیتویبوسپ سثا ... 33 لٍذج 2 : یبّربویت رد ىبوک يیگًر یلاآ لشق یّبه مزس نیسٍشیل ٍ يیلَبَلگ ،يیهَبلآ ،مبت يیئتٍزپ حَطس ربیعه فازحًا ٍ يیگًبیه آ ُرٍد ىبیبپ رد فلتخه صیبهس
Table 2: Means± S.E of serum total protein, Albumin, Glubolin and Lysozyme levels in Oncorhynchus mykiss in different treatments at the end of experiment.
یٌویا یبّزتهاربپ ( ربویت % )ذیربکبسَگیلاَتکلابگ 0 1 2 3 ( مبت يیئتٍشپ g/dL ) d 18 / 0 ± 06 / 2 c 42 / 0 ± 40 / 4 a 07 / 0 ± 37 / 5 b 27 / 0 ± 46 / 4 ( يیهَجلآ g/dL ) d 01 / 0 ± 16 / 1 c 05 / 0 ± 03 / 2 a 10 / 0 ± 18 / 2 b 23 / 0 ± 17 / 2 ( يیلَثَلگ g/dL ) d 05 / 0 ± 90 / 0 c 28 / 0 ± 22 / 2 a 06 / 0 ± 18 / 3 b 15 / 0 ± 42 / 2 ( نیصٍضیل U/mL ) d 13 / 0 ± 45 / 2 c 08 / 0 ± 12 / 3 a 16 / 0 ± 46 / 4 b 07 / 0 ± 92 / 3 شح ( تػا بّسبویت يیث ساد یٌؼه فلاتخا ُذٌّد ىبـً فیدس شّ سد ِثبـهبً فٍ 05 / 0 > p .) ثحب یؿسٍشپ ىبیضثآ تهلاػ ظفح یاشث شثَه یبّسبکّاس صا یکی ىآ تهٍبقه ؾیاضفا ٍ یسبویث لهاَػ شثاشث سد بّ ٍ اص عشتػا کیتَیثشپ صا ُدبفتػا یغیحه یبّ یه بّ ذؿبث ( Hosseinifar et al., 2013 کیتَیثشپ .) ًِ بّ داَه بٌْت ت اس یسٍشض یزغه أ یه يیه ذٌک ، تیَقت ِث شدٌه ِکلث ُدٍس سَلفٍشکیه یشتکبث یٌلک لیکـت صا تؼًبوه ٍ یا یبّ یسبویث یه اص ددشگ . ٍشٌیا صا ، یٌویا نتؼیػ کیشحت تجػ یه ( دَؿ Firouzbakhs et al., 2011 .) ه ىبـً قیقحت يیا صا لكبح حیبتً ی سبویت ِک ذّد یبّ یاساد ذّبؿ سبویت ِث تجؼً ذیسبکبػَگیلاَتکلابگ یٍبح قخبؿ ،ُذهآ تػذث ىصٍ ؾیاضفا ،ییبًْ ىصٍ( ذؿس یبّ قخبؿ ٍ )ُظیٍ ذؿس تیشض ِیزغت یبّ لیذجت تیشض( یا یبّسبویت ٍ ذًدَث یشتْث )يیئتٍشپ ُدصبث تجؼً ٍ ییازغ یٍبح 2 ٍ 3 سد ،ذیسبکبػَگیلاَتکلابگ % قخبؿ ذؿس یبّ ِث ِیزغت ٍ یٌؼه سَع .ذًدَث شتـیث یساد Jenabi Hagparast ىاسبکوّ ٍ ( 2013 ) تاشثا یػسشث بث سد ذیسبکبػَگیلا ىبًبه کیتَیثشپ ٍ لػَتکبث کیتَیثٍشپ صا ُدبفتػا ِک ذًدَوً ىبیث ىبوک يیگًس یلاآ لضق یّبه 5 / 2 ٍ 5 مشگَلیک شث مشگ ؾیاضفا ِث شدٌه کیتَیثشپ ٌؼه ی قخبؿ ساد ىبیّبه بث ِؼیبقه سد ِیزغت ٍ ذؿس یبّ یه ذّبؿ يیٌچوّ .ددشگ Mokhtari ىاسبکوّ ٍ ( 2016 ) ذیسبکبػَگیلاَتکلابگ کیتَیثشپ صا ُدبفتػا ِک ذًداد ىبـً ِث شدٌه ضیً لبخ ِػ یهاسَگ یّبه ییازغ ُشیخ سد یٌؼه ؾیاضفا قخبؿ ساد بث ِک ددشگ یه ِیزغت ٍ ذؿس یبّ يیا حیبتً قیقحت یًاَخوّ يیٌچوّ .تؿاد Hosseinifar ىاسبکوّ ٍ ( 2016 ) ُدبفتػا ِک ذًداد ىبـً حَغػ صا 1 ، 2 ٍ 3 ییازغ ُشیخ سد ذیسبکبػَگیلاَتکلابگ % قخبؿ دَجْث ِث شدٌه ذیفػ یّبه یه ِیزغت ٍ ذؿس یبّ ث .ددشگ ٌ یه شظ ِث ذؿس ؾیاضفا ذػس ؾقً لیلد کیتَیثشپ سَلفٍشکیه تیَقت سد بّ ُدٍس صا تؼًبوه ٍ یا یشتکبث یٌلک لیکـت یسبویث یبّ یه اص یشتکبث .ذؿبث یبّ ِث ذًسدبق ُدٍس يکبػ کیتَیثشپ یثبختًا سَع شیوخت اس بّ یطشًا ؾیاضفا تجػ ُدٍس سد دَخَه یبّذٌق شیوخت ،ذٌٌک یشتکبث يیا ذؿس ٍ یه بّ دَؿ . ِدیتً سد ، ؾیاضفا ِث شدٌه نیضًآ تیلبؼف یبّ ُدٍس یطَلَیضیف تهلاػ دَجْث ٍ یؿساَگ یه ( ددشگ Hosseinifar et al., 2016 .) صا ییازغ ُشیخ قیشع صا ىبیّبه سد یٌویا خػبپ کیشحت یضثآ ِقلاػ دسَه تبػَضَه یٌویا یبّشتهاسبپ .تػا یسٍشپ ٍ يیهَیلآ ،مبت يیئتٍشپ ،نیصٍضیل شیظً یكبلتخا شیغ عبفد سد یوْه یتبیح ؾقً يیَثَلگ شثاشث سد یّبه ِیلٍا یسبویث لهاَػ ( ذًساد اص Hosseinifar et al., 2016 .) حَغػ صا ُدبفتػا ِک داد ىبـً قیقحت يیا صا لكبح حیبتً لضق یّبه ییازغ ُشیخ سد ذیسبکبػَگیلاَتکلابگ فلتخه یٌؼه ؾیاضفا ِث شدٌه ىبوک يیگًس یلاآ مشػ يیئتٍشپ ساد مبت يیئتٍشپ ىاضیه يیشتـیث ٍ ذؿ بث ُذؿ ِیزغت سبویت سد 2 % تػذث حیبتً بث ِک ذؿ ُذّبـه ذیسبکبػَگیلاَتکلابگ ُذؿ ِیزغت ذیفػ یّبه شث ِتفشگ تسَك قیقحت صا ُذهآ 1 ٍ 2 ( ذیسبکبػَگیلاَتکلابگ % Hosseinifar et al., 2016 بث ُذؿ ِیزغت ذیفػ یّبه ،) 3 ذكسد
ناسیا تلایش یملع هلجم هزامش /تفه و تسیب لاس 3 36 ( ذیسبکبػَگیلاَلیضگ Hosseinifar et al., 2014 ) َخوّ یه ىبـً عَضَه يیا ِک تؿاد یًا ُدبفتػا ِک ذّد دَجْث ِث شدٌه ییازغ ُشیخ سد کیتَیثشپ ییازغ لوکه صا یه یٌویا ِتؼثاٍ شتهاسبپ کی مبت يیئتٍشپ يیٌچوّ .ددشگ تػا یّبه کیطَلَیضیف تیؼضٍ یثبیصسا یاشث ، يیاشثبٌث ، ساضثا ی یه ةَؼحه یلیخـت یکوک ییَػ صا .دَؿ ، ىاضیه يیئتٍشپ یه ىَخ يیهَجلآ ٍ مبت ِیزغت تیؼضٍ ذًاَت ٍ یا ( ذًبـکث شیَلت ِث اس ىبیّبه تهلاػ Mokhtari et al., 2016 .) یٌویا ٍ تهلاػ ظفح سد یوْه ؾقً يیلَثَلگ دساد ٍ ِث يیلَثَلگبهبگ يیئتٍشپ ِوّ غجٌه ىاٌَػ یاشث مصلا یبّ تػا ُذؿ ِتخبٌؿ ىَخ سد یٌویا دشکلوػ ( Harikrishnan et al., 2012 ؾقً يیهَجلآ ِکیلبح سد .) ِث یضوػا سبـف تبجث سد یوْه تػبٌه غیصَت سَظٌه ىذث تبؼیبه دساد ِث ٍ ذًبگیل ٍ بوػلاپ لهبح ىاٌَػ یبّ ُبگیبخ یداذؼت ُاشوّ ِث( یكبلتخا شیغ لوػ )لبلتا یبّ یه ( ذیبوً Harikrishnan et al., 2012 صا .) ،شگید یَػ یه اس قیقحت يیا سد ىَخ مشػ يیهَجلآ ؾیاضفا ىاَت ذیػا لبقتًا ؾیاضفا ِث خػبپ ِدیتً تفبث صا ةشچ یبّ بّ شتـیث تخبػ تجػ ِک تؼًاد ىَیػاذیؼکا ذٌیآشف تْخ ِفشك ٍ يیئتٍشپ بتث ظػَت يیئتٍشپ فشله سد ییَخ ذیػا ىَیػاذیؼکا تػا ُذؿ ةشچ یبّ Harikrishnan
et al., 2012; Aathi et al., 2013)
صا لكبح حیبتً .) فلتخه حَغػ صا ىدٍضفا ِک داد ىبـً قیقحت يیا یٌؼه ؾیاضفا ِث شدٌه ذیسبکبػَگیلاَتکلابگ ىاضیه ساد بث ِؼیبقه سد ىَخ مشػ يیلَثَلگ ٍ يیهَجلآ ،مبت يیئتٍشپ ذّبؿ سبویت تبقیقحت صا ُذهآ تػذث حیبتً بث ِک ذؿ ػ یهاسَگ یّبه شث ِتفشگ تسَك بث ُذؿ ِیزغت لبخ ِ ( تؿاد یًاَخوّ ذیسبکبػَگیلاَتکلابگ Mokhtari et al., 2016 .) شتهاسبپ صا یکی نیصٍضیل نْه یتار یكبلتخا شیغ عبفد یبّ یه ذؿبث . نیضًآ ِتػد صا يیٌچوّ صا نْه لاذیؼیشتکبث یبّ تجثه مشگ یشتکبث بث تًَفػ ىبهص سد ِک تػا یتار یٌویا ػا ظیاشؿ سد يیٌچوّ صبف يیئتٍشپ کی ىاٌَػ ِث اص عشت لوػ دبح یه ذٌک بث ُصسبجه سد ىآ یدشکلوػ ؾقً ٍ تًَفػ تػا ُذؿ ؽساضگ ىبیّبه فلتخه یبّ Harikrishnan et al., 2012) ) داد ىبـً شضبح ِؼلبغه . ُشیخ ِث ذیسبکبػَگیلاَتکلابگ فلتخه حَغػ صا ىدٍضفا ِک یٌؼه ؾیاضفا ِث شدٌه ییازغ سد نیصٍضیل تیلبؼف ساد تیلبؼف ىاضیه يیشتـیث ٍ ذؿ ذّبؿ سبویت بث ِؼیبقه بث ُذؿ ِیزغت سبویت سد نیصٍضیل 2 ذیسبکبػَگیلاَکلابگ % تسَك تبقیقحت صا ُذهآ تػذث حیبتً بث ِک ذؿ ُذّبـه بث ُذؿ ِیزغت ذیفػ یّبه شث ِتفشگ 2 % ذیسبکبػَگیلاَتکلابگ ( Hosseinifar et al., 2016 ) ٍ بث ُذؿ ِیزغت ِولک یّبه 2 ٍ 3 ذیسبکبػَگیلاَتکشف ذكسد ( Soleimani et al., 2012 یه .تؿاد یًاَخوّ ) ىاَت یشتکبث ذؿس تیَقت ِث شدٌه کیتَیثشپ ِک تفگ ذیفه یبّ یشتکبث شیظً یػبث ٍ کیتکلا ذیػا بّ ُساَید سد ِک عَل یاساد ٍ ذیسبکبػ یلپَپیل تبجیکشت یاساد دَخ یلَلػ یه ،ذٌتؼّ یٌویا کیشحت فاَخ ( ددشگ Soleimani et al., 2012 ذٌچ شّ .) Cerezuela ىاسبکوّ ٍ ( 2008 ) ( يیلٌَیا صا ُدبفتػا ِک ذًدشک ؽساضگ 5 ٍ 10 شث مشگ مشگَلیک یٌؼه فلاتخا ذّبؿ ٍُشگ بث ِؼثبقه سد ) یساد صا اس ( عبث یّبه سد یكبلتخا شیغ یٌویا خػبپ شظً Sparus auratus اس لكبح حیبتً تشیبغه لیلد ِک دَوًٌ دبدیا ) یه دسَه تظلغ ،کیتَیثشپ صا ُدبفتػا ُسٍد ِث ىاَت تؼًاد ظجتشه یّبه ًَِگ عًَ ٍ یگذًص لحاشه ،ُدبفتػا ( Soleimani et al., 2012 .) ،یلک سَع ِث ُذهآ تػذث حیبتً یخشث ٍ ذؿس دشکلوػ صا ىبوک يیگًس یلاآ لضق یّبه ىَخ مشػ یٌویا یبّشتهاسبپ فلتخه حَغػ صا ُدبفتػا ِک داد ىبـً یلاآ لضق یّبه ییازغ ُشیخ سد ذیسبکبػَگیلاَتکلابگ تیشض ،ُذهآ تػذث ىصٍ ؾیاضفا ِث شدٌه ىبوک يیگًس ٍ يیئتٍشپ یّدصبث تجؼً ییبًْ ىصٍ ،ءبقث ،ُظیٍ ذؿس ت يیئتٍشپ حغػ صا ُدبفتػا ٍ نیصٍضیل ٍ يیلَثَلگ،مب 2 % قخبؿ ٌِیْث ؾیاضفا ِث شدٌه ذیسبکبػَگیلاَتکلابگ یبّ یه یٌویا ٍ ذؿس یه .ددشگ کیتَیثشپ ِک تفگ ىاَت بّ ًِ یه يیهبت اس یسٍشض یزغه داَه بٌْت ِث شدٌه ِکلث ،ذٌک ُدٍس سَلفٍشکیه تیَقت یٌلک لیکـت صا تؼًبوه ٍ یا یشتکبث بّ یسبویث ی یه اص سد دَخَه یبّذٌق شیوخت .ددشگ یشتکبث يیا ذؿس ٍ یطشًا ؾیاضفا تجػ ُدٍس یه بّ سد ،دَؿ نیضًآ تیلبؼف ؾیاضفا ِث شدٌه ِدیتً دَجْث ٍ یؿساَگ یبّ
هزامش /تفه و تسیب لاس ناسیا تلایش یملع هلجم 3 33 یه ُدٍس یطَلَیضیف تهلاػ ازل .ددشگ ، صا ُدبفتػا 2 ذكسد ِث ذیسبکبػَگیلاَتکلابگ ظٌه ِث حَغػ يیشتْث ىاٌَػ سَ یلاآ لضق یّبه ییازغ نیطس سد یٌویا ٍ ءبقث ،ذؿس دشکلوػ یه دبٌْـیپ ىبوک يیگًس .ددشگ یوادردق ي رکشت ؾخث ُبگـیبهصآ مشتحه لَئؼه یسبکوّ صا ِلیػٍ يیذث عبٌؿسبک ٍ صاشیؿ ُبگـًاد ىبیضثآ یسبویث ٍ تؿاذْث شکـت صاشیؿ یکؿضپهاد ُذکـًاد یضکشه ُبگـیبهصآ مشتحه یًادسذق ٍ یه .ددشگ عباىم Athi, K., Ramasubramanian, V.,
Uthayakumar, V. and Munirasu, S., 2013. Effect of chitosan supplemented diet
on survival, growth, hematological,
biochemical and immunological responses of indian major carp labeo rohita.
International Research Journal of
Pharmacy, 4: 141-147. DOI: 10.7897/2230- 8407.04529.
Bita, S., Akbary, P., Sarhadipour, M. and Negahdaru Jafar Beigi, Y., 2016. Effect
of dietary Biomin Imbo synbiotic on
growth, feed and carcass chemical
composition in Mugil cephalus. Veterinary Researches Biological Products (Pajouhesh-Va-Sazandegi), 114:194-200.
Burtis, C.A., Ashwood, E.R. and Brund, D.E., 1994. Tietz Textbook of Clinical
Chemistry (5thed.).W.B.Sunders Company. Philadelphia. USA.560P.
Cerezuela, R., Cuesta, A., Meseguer, J. and Ángeles Esteban, M., 2008. Effects of
inulin on gilthead seabream (Sparus aurata L.) innate immune parameters. Fish and
.Shellfish Immunology, 24:663-668.
DOI:10.1016/j.fsi.2007.10.002
Ellis, A.E:,1990. Lysozyme Assays:In
Stolen, J.S., Fletcher, T.C., Anderson, D.P., Roberson, B.S. andVan Muiswinkel ,W.B., (ed)Techniques in :Fish Immunology,edn. Fair Haven,: SOS Publications . London, England ,pp. 101-103.
Faghani, T., Soltani, M., Shamsae, M. and Matinfar, A., 2013. The effect of
dietary natural
Astaxanthin(Haematococcus pluvialis) on the growth parameters, carcases and liver chemical composition injuvenile beluga (Huso huso Linnaeus, 1758). Journal of Marine Biology, 5: 69-78.
Firouzbakhsh, F.; Noori, F.; Khalesi, M.K. and JaniKhalili, K., 2011.
Effects of a probiotic, protexin, on the growth performance and hematological parameters in the Oscar (Astronotus
ocellatus) fingerlings. Fish. Physiology
andBiochemistry, 29: 222-229. DOI: 10.1007/s10695-011-9481-4.
Ghosh, S.; Sinha, A. and Sahu, C.,2008.
Dietary probiotic supplementation in growth and health of live-bearing ornamental fishes. Aquaculture Nutrition, 52: 227-277 .DOI: 10.1111/j.1365-2095.2007.00529.x
Gibson, G.R. and Roberfroid, M.B., 1995. Dietary modulation of the human
colonic microbiota: introducing the concept of prebiotics. J. Nutr. 521:
5205-5252. DOI:
10.1093/jn/125.6.1401.
یلع نازاکمه و و یگدنامشاب ،دشز سب دیزاکاسوگیلاوتکلااگ کیتویبوسپ سثا ... 33 Harikrishnan, R., Kim, J., Balasundaram, C. and Heo , M., 2012. Immunomodulatory effects of
chitin and chitosan enriched diets in
Epinephelus bruneus against Vibrio alginolyticus infection. Aquaculture,
326: 46-52. DOI:
10.1016/j.aquaculture.2011.11.034.
Hoseinifar, S.H., Zare, P. and Merrifield, D.L., 2010. The effects of
inulin on growth factors and survival of the Indian white shrimp larvae and postlarvae (Fenneropenaeus indicus). Aquaculture Research, 41:348-352.
DOI:
10.1111/j.1365-2109.2010.02485.x.
Hoseinifar, S.H., Mirvaghefi, A., Merrifield, D.L., Amiri, B., Yelghi, S. and Bastami, K., 2011.The study of
some haematological and serum biochemical parameters of juvenile beluga (Huso huso) fed oligofructose.
Fish Physiology and
Biochemistry,37:91-96. DOI:
10.1007/s10695-010-9420-9.
Hoseinifar, S.H.; Khalili, M.; Khoshbavar Rostami, H. and Esteban, M.A., 2013. Dietary galactooligosaccharide affects intestinal microbiota, stress resistance, and performance of Caspian roach (Rutilus
rutilus) fry. Fish andShellfish
Immunology, 35:1416-1420. DOI: 10.1016/j.fsi.2013.08.007.
Hoseinifar, S.H.,Sharifian,M., Vesaghi,M.J., Khalili,M. and Esteban, M.A., 2014. The effectsof
dietary xylooligosaccharide on mucosal
parameters, intestinal microbiotaand morphology and growth performance of Caspian whitefish (Rutilus frisiikutum) fry, Fish and Shellfish Immunology, 13:
231-236. DOI:
10.1016/j.fsi.2014.05.009.
Hoseinifar, S.H., Zoheiri, F., Dadar, M., Rufchaei, R. and Ringø, E., 2016.
Dietary galactooligosaccharide elicits positive effects on non-specific immune parameters and growth performance in Caspian white fish (Rutilus frisii kutum) fry. Fish and Shellfish immunology,
56:467- 472. DOI:
10.1016/j.fsi.2016.08.001.
Ibrahem, M.D., Fathi, M., Mesalhy, S. and Abd, E.A., 2010.Effect of dietary
supplementation of inulin and vitamin C on the growth, hematology, innate immunity, and resistance of Nile tilapia (Oreochromis niloticus). Fish and Shellfish Immunology,29:241-246. DOI:10.1016/j.fsi.2010.03.004.
Jenabi Haghparast, R., Meshkini, S. and
Tokmehchi, A., 2013. Effects prebiotic
Mannanoliosaccharide on growth and immune in Oncorhynchus mykiss. Journal of Veterinary Researches, 68: 375-382.
Kahkesh, M. and Roomiani, L., 2018.
Effect of dietary Lactobacillus casei and different levels of immunogen on the activities of immunological and hematological factors of Cyprinus
carpio. ranian Scientific Fisheries
Journal, 26; 140-151. DOI:
10.22092/ISFJ.2018.115841
Khodadadi, A., Haghighi, A.,
هزامش /تفه و تسیب لاس ناسیا تلایش یملع هلجم 3
33
Malekinejad, H., Tukmechi, A. and Afsharnasab, M., 2018. Dietary effect
of celmanax® on growth factor, intestine histology and yersiniosis resistance in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). Iranian Scientific Fisheries Journal, 26;126-139. DOI: 10.22092/ISFJ.2018.115694.
Kumar, S., Sahu, N.P., Pal, A.K., Choudhury, D., Yengkokpam, S. and Mukherjee, S.C., 2005. Effect of
dietary carbohydrate on hematology, respiratory burst activity and histological changes in Labeo rohita juveniles. Fish. Shellfish Immun. 19:
331-344. DOI:
10.1016/j.fsi.2005.03.001.
Liu, F., Shi, H., Guo, Q., Yu, Y., Wang, A., Lv, F. and Shen, W., 2016. Effects
of astaxanthin and emodin on the growth, stress resistance and disease resistance of yellow catfish (Pelteobagrus fulvidraco). Fish and Shellfish Immunology, 51: 125-135.DOI: 10.1016/j.fsi.2016.02.020.
Mokhtari, M., Imanpour, M.R., Hajimoradloo, A.M. and Hosseinifar, H.S., 2016. Effects of probiotic
Bactocel and Prebiotic
galactooligosaccharide on growth, survival, blood parameters and resistance against salt stress in
Trichogaster trichopterus. Journal
ofAnimalEnvironment, 3:199-206.
Ravelo, C., Magariños, B., Herrero, M. C.; Costa, L., Toranzo, A.E. and Romald, J.L., 2006. Use of adjuvanted
vaccines to lengthen the protection
agaist Lactococcusis in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). Aquaculture,
251: 153-158. DOI:
10.1016/j.aquaculture.2005.05.027.
Soleimani, N., Hosseinifar, S.H., Merrifield, D.L., Barati, M. andHassan Abedi, Z., 2012. Dietary
supplementation of
fructoologosaccharide (FOS) improves the innate immune response, stress resistance,digestive enzyme activities and growth performance of Caspian roach (Rutilus rutilus) fry. Fish and Shellfish immunology, 32: 316-321. DOI: 10.1016/j.fsi.2011.11.023.
Sugita, H., Okano, R., Suzuki, Y., Iwai, D., Mizukami, M., Akiyama, N. and Matsuura, S., 2002. Antibacterial
abilities of intestinal bacteria from larvae and juvenile Japanese flounder against fish pathogens. Fisheries Science, 2: 1004-1011.
Wahli, T., Verlhac, V., Griling, P., Gabaudan, J. and Aebischer, C., 2003. Influence of dietary vitamin C on
the wound healing process in rainbow
trout (Oncorhyncus mykiss)
Aquaculture, 225: 371-386. DOI: 10.1016/S0044-8486(03)00302-8.
Zhou, Q-C., Buentello, J.A. and Gatlin Iii, D.M., 2007. Effects of dietary
prebiotics on growth performance , immune response and intestinal morphology of red drum (Sciaenops
ocellatus). Aquaculture, 207: 212-219.
DOI:
10.1016/j.aquaculture.2010.09.003.
Iranian Scientific Fisheries Journal Vol. 27, No.3
Effect of galactooligosaccharide prebiotic on growth performance, survival and several of innate immunity parameters of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) larvae
Ali, M.1, Akbary, P.2*, Soltanian, S1., Gholamhosseini, A.1
*
paria.akbary@gmail.com
1- Aquatic Animal Health and Diseases group, Faculty of Veterinary Medicine, Shiraz University, Shiraz, Iran
2- Fisheries group, Faculty of Marine Sciences, Chabahar Maritime University, Chabahar, Iran
Abstract
Prebiotics are non-digestive food ingredients which beneficially affect the host by selectively stimulating the growth and activity of health-promoting bacteria in the intestinal tract. This experiment was conducted to evaluate the effect of dietary supplementation of galactooilgosaccharide on the growth performances, survival and several of innate immunity parameters of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) larvae for 60 days. In this experiment, 360 of larvae (with average weight of 0.13±0.01g) in 4 treatments and 3 replicates (n=30 in each replicate) in a completely randomized design was divided and fed with diets containing 0, 1, 2 and 3 percent galactooligosaccharide respectively. The present results showed that highest WG, SGR and PER were observed in the diet containing 2 and 3 percent of dietary galactoologosaccharide which had a significant difference compared with other treatments (p<0.05). The highest, survival, total protein, albumin and globulin levels were observed in treatments containing 2 percent of dietary galactooligosaccharide which showed a significant difference compared with other treatments (p<0.05). Finally, the present results suggest that diets containing 2 percent of dietary galactooligosaccharide could improve growth, survival and innate immunity responses of rainbow trout.
Keywords: Oncorhynchus mykiss, Prebiotic, Growth parameters, Innate immunity
*
Corresponding author
