RISTORANTE ALGUER MIA

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(1)

RISTORANTE PIZZERIA

ALGUER MIA

ALGHERO

Alguer Mia di Riccardo Bazzano Via Cipro, 17 - Alghero - Sassari - Sardegna Per info e prenotrazioni chiama il T. 079 97 39 883

www.alguermia.com

GRAPHIC: MOUSE ARTI GRAFICHE ALGHERO

(2)

RISTORANTE ALGUER MIA www.alguermia.com

ANTIPASTO MISTO DI MARE (5 REFERENZE)*

MIXED SEAFOOD PLATTER AN ASSORTMENT OF FISH AND SEAFOOD STARTER (5 KINDS)

15.00

Euro

ANTIPASTO MISTO ALGUER MIA (8 REFERENZE)*

MIXED SEAFOOD PLATTER AN ASSORTMENT OF FISH AND SEAFOOD STARTER (8 KINDS)

20.00

Euro

AGLIATA ALL’ALGHERESE

ALGHERO STYLE AGLIATA - SEAFOOD SERVED IN A TYPICAL LOCAL SAUCE

8.00

Euro

PESCE SPADA MARINATO

MARINATED SWORDFISH WITH LEMON VINAIGRETTE

10.00

Euro

PESCATRICE ALLA CATALANA*

MONKFISH SALAD WITH FRESH TOMATOES AND ONIONS

12.00

Euro

SPIEDINI DI PESCE

SEAFOOD SKEWERS WITH SWORDFISH , MUSSELS AND CHEESE

11.00

Euro

COZZE ALLA MARINARA

MUSSELS MARINARA COOKED WITH OIL,PARSLEY ,GARLIC AND WHITE WINE

9.00

Euro

ZUPPETTA COZZE E VONGOLE

SOUP OF MUSSELS AND CLAMS WITH TOMATO SAUCE

11.00

Euro

ANTIPASTI di MARE

FISH AND SEAFOOD STARTERS

INSALATA DI POLPO CON PATATE*

OCTOPUS SALAD WITH POTATOES

10.00

Euro

INSALATA DI MARE*

SEAFOOD SALAD

10.00

Euro

CRUDITE’ DI MARE SEAFOOD CRUDITE’

OSTRICHE // OYSTERS

CARPACCIO DI PESCE // FISH CARPACCIO EURO 13,00 GAMBERI ROSSI // RED PRAWNS

2.50

Euro CADAUNA

13.00

Euro

12.00

Euro

(3)

ANTIPASTO SARDO

MIXED PLATTER WITH CURED MEATS,SALAMIS AND CHEESES

10.00

Euro

ANTIPASTI di TERRA

MEAT AND VEGETABLE STARTERS

CARPACCIO DI MANZO

CARPACCIO BEEF WITH ROCKET AND GRANA CHEESE

10.00

Euro

PROSCIUTTO CRUDO E MELONE

PARMA HAM AND MELON

9.00

Euro

PECORINO ARROSTO

SARDINIAN ROASTED PECORINO CHEESE

7.00

Euro

MISTO DI FORMAGGI

MIX OF OUR CHEESES

9.00

Euro

BURRO gr 8

BUTTER gr 8

0.50

Euro

(4)

RISTORANTE ALGUER MIA www.alguermia.com

PRIMI PIATTI di MARE

FISH AND SEAFOOD-BASED RICE AND PASTA DISHES

SPAGHETTI AL CARTOCCIO

(MINIMO 2 PERSONE) *

spaghetti con cozze, vongole, calamari, scampi, gamberi, salsa di pomodoro, pomodoro fresco

13.00

per persona

Euro

spaghetti with mussels, clams, squids, shrimps, prawns, tomato sauce, fresh tomatoes (min.two people)

CALAMARATA ALGUER MIA

CALAMARATA CON VONGOLE, PORCINI, GAMBERONI, POMODORO PACHINO

CALAMARATA PASTA WITH CLAMS, PRAWNS, STONE MUSHROOMS, CHERRY TOMATOES

15.00

Euro

RISOTTO ALLA PESCATORA (MINIMO 2 PERSONE) *

risotto con cozze, vongole, calamari, scampi, gamberi, pomodoro fresco

rice with mussels, clams, squids, shrimps, prawns, fresh tomatoes (min.two people)

13.00

per persona

Euro

MACCARRONES DE BUSA*

MACCARRONES CON CALAMARI, MELANZANE, RICOTTA MUSTIA E POMODORO PACHINO SARDINIAN PASTA WITH SQUIDS AUBERGINES, MOZZARELLA SMOKED, CHERRY TOMATOES

13.00

Euro

LINGUINE DELLO CHEF

LINGUINE CON COZZE,VONGOLE,POMODORO PACHINO,BOTTARGA

LINGUINE WITH MUSSELS,CLAMS,CHERRY TOMATOES AND DRIED FISH EGGS

12.00

(5)

PRIMI PIATTI di TERRA

MEAT AND VEGETABLE BASED RICE AND PASTA DISHES

MALLOREDDUS SALSICCIA E PORCINI

SARDINIAN PASTA WITH SAUSAGE AND PORCINI MUSHROOMS

12.00

Euro

SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE

SPAGHETTI WITH A TRADITIONAL BOLOGNAISE RAGU’ SAUCE

8.00

Euro

PENNETTE ALLA VEGETARIANA

PENNETTE WITH VEGETABLES

9.00

Euro

RAVIOLI POMODORO E BASILICO

RICOTTA RAVIOLI WITH TOMATO SAUCE AND BASIL

10.00

Euro

LASAGNE

OVEN-BAKED LASAGNE

10.00

Euro

(6)

www.alguermia.com RISTORANTE ALGUER MIA

servizio 10% nella sala interna servizio 15% nella veranda esterna

* nell’impossibilità di reperire sempre prodotto fresco in questo locale si fa anche uso di prodotti surgelati

service charge 10% inside service charge 15% outside

* should fresh produce be unavailable we reserve the right to use high quality frozen produce

SECONDI PIATTI di MARE

FISH AND SEAFOOD DISHES

PESCATO FRESCO ALLA GRIGLIA

daily fresh grilled fish (when available, price per 100 gr)

5.00

hg

Euro

PESCE FRESCO AL FORNO

pesce fresco con vernaccia, patate, olive e pomodoro pachino fresh fish with vernaccia wine, potatoes, olives,

cherry tomatoes (when available, price per 100 gr)

5.50

hg

Euro

PESCE SPADA ALLA GRIGLIA *

grilled swordfish

12.00

Euro

CALAMARO ALLA GRIGLIA *

grilled squid

12.00

Euro

CALAMARO FRITTO *

fried squid

12.00

Euro

GAMBERONI ALLA GRIGLIA *

grilled king prawns

16.00

Euro

GRIGLIATA MISTA DI PESCE (MINIMO 2 PERSONE) *

mixed fish grill ( min. two people)

18.00

per persona

Euro

FRITTO MISTO DI PESCE *

mixed fried fish platter

16.00

Euro

ARAGOSTA ALLA CATALANA

catalan style lobster with onion and fresh tomato( price per 100 gr)

13.00

(7)

servizio 10% nella sala interna servizio 15% nella veranda esterna

service charge 10% inside service charge 15% outside

SECONDI PIATTI di TERRA

MEAT AND VEGETABLE DISHES

FILETTO DI MANZO AI FERRI

grilled fillet of beef

15.00

Euro

FILETTO AI FUNGHI PORCINI

BEEF FILLET IN PORCINI MUSHROOMS SAUCE

18.00

Euro

FILETTO AL PEPE VERDE

BEEF FILLET IN GREEN PEPPER SAUCE

17.00

Euro

BLACK ANGUS AMERICANO AI FERRI (MINIMO 350 GR)

GRILLED ENTRECOTE OF AMERICAN BLACK ANGUS

(WHEN AVAILABLE,PRICE PER 100 GR) MINIMUM 350GR

6.00

hg

Euro

TAGLIATA DI MANZO

TAGLIATA DI MANZO CON POMODORO PACHINO, RUCOLA,

GLASSA DI ACETO BALSAMICO E SCAGLIE DI GRANA

SLICED BEEF ENTRECOTE WITH FRESH CHERRY TOMATO, ROCKET,

BALSAMIC VINAGAR CREAM AND FLAKED PARMESAN

14.00

Euro

ENTRECOTE DI MANZO AI FERRI

GRILLED ENTRECOTE

12.00

Euro

“PORCETTO” AL FORNO

(SOLO SU PRENOTAZIONE – MIN.2 PERS.)

ROAST SUCKLING PIG (ONLY BY RESERVATION - MIN. TWO PEOPLE)

15.00

per persona

Euro

COTOLETTA ALLA MILANESE

CHOP IN MILANESE STYLE,WIENER SCHINTZEL (CUTLET)

8.00

Euro

SCALOPPINA AL VINO BIANCO

SCALLOP IN WHITE WINE SAUCE

14.00

(8)

RISTORANTE ALGUER MIA www.alguermia.com

servizio 10% nella sala interna servizio 15% nella veranda esterna

service charge 10% inside service charge 15% outside

I CONTORNI

SIDE DISHES

INSALATA MISTA

mixed salad

3.50

Euro

PATATE FRITTE *

chips

3.50

Euro

SPINACI *

SPINACH

SPINACI AL BURRO (SPINACH BUTTER) SPINACI ALL’AGLIO (SPINACH GARLIC)

3.50

Euro

3.50

Euro

PATATE AL FORNO

roast potatoes

4.50

Euro

INSALATA DELLO CHEF

INSALATA CON RUCOLA,POMODORI PACHINO, SCAGLIE DI GRANA E ACETO BALSAMICO

CHEF’S SALAD WITH ROCKET,CHERRY TOMATO,FLAKED PARMESAN AND BALSAMIC VINAGAR CREAM

4.50

Euro

LE INSALATONE

big salad

INSALATONA MISTA

INSALATA CON POMODORI, CAROTE, ICEBERG E RADICCHIO

SALAD WITH FRESH TOMATO,CARROTS,ICEBERG AND RED CHICORY

6.50

Euro

INSALATONA BUFALINA

INSALATA CON MOZZARELLA DI BUFALA, ICEBERG, TONNO, RUCOLA, POMODORO SALAD WITH BUFALA MOZZARELLA,ICEBERG,ROCKET,TUNAFISH,FRESH TOMATO

8.50

Euro

INSALATONA COMPLETA

INSALATA CON POMODORI,CAROTE,ICEBERG,RADICCHIO,MAIS,TONNO,RUCOLA SALAD WITH FRESH TOMATO,CARROTS,ICEBERG,RED CHICORY,SWEET CORN TUNAFISH,ROCKET

8.00

(9)

servizio 10% nella sala interna servizio 15% nella veranda esterna

service charge 10% inside service charge 15% outside

I NOSTRI DOLCI

DESSERT

SEMIFREDDI

semifreddi ice cream

DOLCI DELLA CASA

house sweets

FRAGOLE CON PANNA

strawberries and cream

SEADAS AL MIELE

sardinian seadas cheese pastries with honey

SEADAS CON LO ZUCCHERO

sardinian seadas cheese pastries with sugar

FRUTTA DI STAGIONE

seasonal fruit

SORBETTO

liquid lemon sorbet

Euro

5.00

Euro

4.50

Euro

4.50

Euro

5.00

Euro

5.00

Euro

3.50

Euro

3.00

(10)

LE NOSTRE PIZZE

PIZZERIA ALGUER MIA www.alguermia.com

PIZZA PANE

olio, sale oil, salt

2.00

Euro

PIZZA PANE CON CIPOLLE

olio, sale, cipolle oil, salt, onion

2.50

Euro

MARINARA

pomodoro, aglio, origano tomato, garlic, oregano

4.50

Euro

MARGHERITA

pomodoro, mozzarella tomato, mozzarella cheese

4.50

Euro

MARGHERITA SPECIALE

pomodoro, edamer, salame

tomato, edamer german cheese, salami

5.50

Euro

CARDINALE

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto tomato, mozzarella cheese, ham

5.50

Euro

SARDA

pomodoro, mozzarella, salsiccia

tomato, mozzarella cheese, sardinian cured sausage

5.50

Euro

PARMA

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo tomato, mozzarella cheese, cured ham

6.50

Euro

WÜRSTELL

pomodoro, mozzarella, würstell

tomato, mozzarella cheese, frankfurter sausage

5.50

Euro

CANADESE

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, würstell tomato, mozzarella cheese, ham, frankfurter sausage

6.00

Euro

VENEZIANA

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi tomato, mozzarella cheese, ham, mushrooms

6.00

Euro

ROMANA

pomodoro, mozzarella, acciughe tomato, mozzarella cheese, anchovies

5.00

Euro

TOSCANA

pomodoro, mozzarella, capperi tomato, mozzarella cheese, capers

5.00

Euro

NAPOLETANA

pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi tomato, mozzarella cheese, anchovies, capers

5.50

(11)

LE NOSTRE PIZZE

HAWAII

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, ananas tomato, mozzarella cheese, ham, pineapple

6.50

Euro

DIAVOLA

pomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolle, olio piccante tomato, mozzarella cheese, sausage, onion, spicy oil

6.00

Euro

ANTUNNA

pomodoro, mozzarella, antunna

tomato, mozzarella cheese, local antunna mushrooms

6.50

Euro

SASSARESE

pomodoro, mozzarella, melanzane, antunna

tomato, mozzarella cheese, aubergines, local antunna mushrooms

7.00

Euro

BOSCAIOLA

pomodoro, mozzarella, funghi misti

tomato, mozzarella cheese, mixed mushrooms

7.00

Euro

MESSICANA

pomodoro, mozzarella, peperoni, mais, peperoncino

tomato, mozzarella cheese, peppers, sweetcorn, chilli pepper

6.50

Euro

ORTOLANA

pomodoro, mozzarella, verdure grigliate tomato, mozzarella cheese, grilled vegetables

7.00

Euro

PARMIGIANA

pomodoro, mozzarella, melanzane, grana, origano

tomato, mozzarella cheese, aubergines, grana cheese, oregano

7.00

Euro

CONTADINA

pomodoro, mozzarella, melanzane, carciofi, funghi

tomato, mozzarella cheese, aubergines, artichokes, mushrooms

6.50

Euro

PIZZAIOLO

pomodoro, mozzarella, pancetta, funghi, cipolla tomato, mozzarella cheese, bacon, mushrooms, onion

6.50

Euro

BISMARK

pomodoro, mozzarella, pancetta, uovo, cipolla tomato, mozzarella cheese, bacon, egg, onion

6.50

Euro

BRACCIO DI FERRO

pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, spinaci tomato, mozzarella cheese, cured sausage, spinach

6.50

Euro

4 STAGIONI

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive, funghi, carciofi tomato, mozzarella cheese, ham, olives, mushrooms, artichokes

7.00

Euro

4 FORMAGGI

pomodoro, mozzarella, fomaggi misti tomato, mozzarella cheese, mixed cheeses

7.00

(12)

LE NOSTRE PIZZE

PIZZERIA ALGUER MIA www.alguermia.com

REGINA

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, gorgonzola, porcini tomato, mozzarella cheese, cured ham,

gorgonzola cheese, porcini mushrooms

8.00

Euro

SANDRINO

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, panna, grana tomato, mozzarella cheese, cured ham, cream, grana cheese

7.50

Euro

CAPRICCIOSA

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive, capperi, acciughe tomato, mozzarella cheese, ham, olives,capers, anchovies

6.50

Euro

AMERICA

pomodoro, mozzarella, patate fritte tomato, mozzarella cheese, chips

6.00

Euro

RUSTICA

pomodoro, mozzarella, patate al forno tomato, mozzarella cheese, roast potatoes

6.00

Euro

SPECIALE

pomodoro, mozzarella, salsiccia, patate al forno, antunna tomato, mozzarella cheese, sausage, roast potatoes,

local antunna mushrooms

7.50

Euro

NUORESE

pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, patate al forno tomato, mozzarella cheese, cured sausage, roast potatoes

6.50

Euro

LOGUDORO

pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, carciofi tomato, mozzarella cheese, cured sausage, artichokes

6.50

Euro

CHEF

pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, olive, funghi

tomato, mozzarella cheese, cured sausage, olives, mushrooms

7.00

Euro

FRANCO

pomodoro, mozzarella, pancetta, gorgonzola, porcini

tomato, mozzarella cheese, bacon, gorgonzola, porcini mushrooms

7.50

Euro

ENZA

mozzarella, pancetta, grana

mozzarella cheese, bacon, grana cheese

6.00

Euro

GORGONZOLA E RADICCHIO

pomodoro, mozzarella, gorgonzola, radicchio

tomato, mozzarella cheese, gorgonzola cheese, chicory

7.00

Euro

SA GIARA

pomodoro, mozzarella, carne di cavallo, antunna

tomato, mozzarella cheese, horsemeat, local antunna mushrooms

9.50

Euro

PRIMAVERA

pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco, rucola tomato, mozzarella cheese, fresh tomatoes, rocket

6.00

(13)

LE NOSTRE PIZZE

ALEX

pomodoro, mozzarella, salmone, gamberetti, rucola tomato, mozzarella cheese, salmon, prawns, rocket

9.00

Euro

ALGUER MIA

pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco, prosciutto crudo, rucola, grana

tomato, mozzarella cheese, fresh tomatoes, cured ham, rocket, grana cheese

7.00

Euro

DUCHESSA

pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana

tomato, mozzarella cheese, bresaola salted beef, rocket, grana cheese

7.50

Euro

BUFALA

pomodoro, mozzarella di bufala tomato, buffalo mozzarella cheese

6.00

Euro

SFIZIOSA

pomodoro, mozzarella di bufala, bresaola

tomato, buffalo mozzarella cheese, bresaola salted beef

7.50

Euro

DELICATA

pomodoro, mozzarella di bufala, pomodoro pachino, rucola tomato, buffalo mozzarella cheese, pachino tomatoes, rocket

7.00

Euro

BOTTARGA

pomodoro, mozzarella, bottarga tomato, mozzarella cheese, fish roe

7.50

Euro

BOTTARGA E CARCIOFI

pomodoro, mozzarella, bottarga, carciofi tomato, mozzarella cheese, fish roe, artichokes

8.00

Euro

FRUTTI DI MARE

pomodoro, mozzarella, frutti di mare tomato, mozzarella cheese, seafood

9.50

Euro

TONNO E CIPOLLE

pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle tomato, mozzarella cheese, tuna, onion

6.00

Euro

TONNO E OLIVE

pomodoro, mozzarella, tonno, olive tomato, mozzarella cheese, tuna, olives

6.00

Euro

PANNA E SALMONE

pomodoro, mozzarella, panna, salmone tomato, mozzarella cheese, cream, salmon

8.50

Euro

SALMONE E BOTTARGA

pomodoro, mozzarella, salmone, bottarga tomato, mozzarella cheese, salmon, fish roe

9.00

Euro

ALGHERESE

pomodoro, mozzarella, polpa di granchio, pomodoro pachino, cipolle

tomato, mozzarella, crab, pachino tomatoes, onion

8.00

(14)

PIZZERIA ALGUER MIA www.alguermia.com

CALZONE

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi tomato, mozzarella cheese, ham, mushrooms

7.00

Euro

CALZONE FARCITO

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, capperi, acciughe

tomato, mozzarella cheese, ham, mushrooms, capers, anchovies

7.50

Euro

CALZONE AI 4 FORMAGGI

pomodoro, mozzarella, formaggi misti tomato, mozzarella cheese, mixed cheeses

7.50

Euro

I NOSTRI CALZONI

OUR FOLDED CALZONE PIZZAS

NUTELLA

con nutella

with nutella chocolate spread

5.00

Euro

SEADAS

tipico piatto della cultura sarda condito con formaggio fuso

traditional sardinian sweet cheese pastries

5.00

Euro

LE NOSTRE PIZZE DOLCI

OUR SWEET PIZZAS

GIRO PIZZA «all’ALGUER MIA»

«ALGUER MIA» ALL YOU CAN EAT PIZZA FEAST

PIZZA A VOLONTÀ PIÙ UNA BIBITA A SCELTA.

PIZZE DOLCI COMPRESE. MINIMO 4 PERSONE.

Euro

12.00

PREZZO PER PERSONA

Promozione valida dal 1 Ottobre al 31 Maggio.

Tutti i giorni, sabato e festivi esclusi.

ALL-YOU-CAN-EAT PIZZA PLUS A DRINK OF YOUR CHOICE.

SWEET PIZZAS INCLUDED. MINIMUM 4 PERSONS. PRICE PER PERSON Euro

12.00

Offer valid from 1 October to 31 May.

Every day except Saturday and public holidays.

(15)

IL BAR

CAFFÈ

CAFFÈ AMERICANO

CAFFÈ CORRETTO

CAPUCCINO

CAFFELLATTE

LATTE

AMARI E LIQUORI

DISTILLATI

BRANDY

WHISKY

COGNAC

LONG DRINK

Euro

1.00

Euro

1.50

Euro

1.80

Euro

1.80

Euro

2.00

Euro

2.00

Euro

3.00

Euro

4.00

Euro

4.00

Euro

4.50

Euro

4.50

Euro

6.00

servizio 10% nella sala interna servizio 15% nella veranda esterna

* nell’impossibilità di reperire sempre prodotto fresco, in questo locale si fa anche uso di prodotti surgelati

service charge 10% inside service charge 15% outside

* should fresh produce be unavailable,

(16)

IL BAR ALGUER MIA www.alguermia.com

servizio 10% nella sala interna servizio 15% nella veranda esterna

* nell’impossibilità di reperire sempre prodotto fresco, in questo locale si fa anche uso di prodotti surgelati

service charge 10% inside service charge 15% outside

* should fresh produce be unavailable,

we reserve the right to use high quality frozen produce

1 lt

½ lt

0.40

0.20

Euro

9.00

Euro

5.00

Euro

4.50

Euro

2.80

La BIRRA alla SPINA

DRAUGHT BEER

Ichnusa 0.33

Ichnusa 0.66

Euro

3.00

Euro

4.00

La BIRRA in BOTTIGLIA

BOTTLED BEER

ACQUA 1LT

ACQUA ½ 1LT

COCA COLA

FANTA

SPRITE

SUCCO DI FRUTTA

TÈ FREDDO

Euro

2.00

Euro

1.20

Euro

2.50

Euro

2.50

Euro

2.50

Euro

2.50

Euro

3.00

Le BEVANDE

SOFT DRINKS

water 1 litre water ½ litre fruit juice iced tea

BIANCO 1LT

BIANCO ½ LT

BIANCO ¼ LT

ROSSO 1LT

ROSSO ½ LT

ROSSO ¼ LT

Euro

8.00

Euro

4.50

Euro

2.80

Euro

8.00

Euro

4.50

Euro

2.80

Il VINO della CASA

HOUSE WINE

white 1 litre white ½ litre white ¼ litre red 1 litre red ½ litre red ¼ litre

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