Minyak Atsiri Bunga Chamomile

(1)

FA

FARMAKOGNOSI

RMAKOGNOSI 1

1 TUGAS ESSAY

TUGAS ESSAY

“MINYA

“MINYAK AT

K ATSIRI

SIRI BUNGA CHAMOMIL

BUNGA CHAMOMILE”

E”

O

Olleeh

h ::

1. 1. Anita

Anita Febria

Febriandini

ndini

11 11011

0116423/K

6423/KP-A

P-A

2. 2. Azi

Azilah

lah Rah

Rahmad

madini

ini

11 1101

0116

16424

424/KP

/KP-A

-A

3 3.. D

Dw

wi

i 

!

!h

hrriiaah

h "

"#

#aarraan

nii

11

1

10

01

11

16

64

41 1$

$//K

KP

P--A

A

4. 4. % Ke

% Ket!

t!t &

t &ed

ede '

e 'iiwe

we(a

(a A

Ar#

r#a)

a)!n

!naa

1

11

101

011

164 6444

44/K

/KP-

P-A

A

*.

*. +

+!

!ila

ila ,!rlai

,!rlaili

li

11 11011

0116434/K

6434/KP-A

P-A

6. 6. Fitri

Fitri Dia

Dia A

A#

#!

!

11 11011

01163$2/K

63$2/KP-

P-

$

$.. 

eelld

da

a ,

,



iiaan

ntti

i 



11

1

10

01

11

16

61 1*

*3

3//K

KP

P--



Fakultas Farmasi Ui!"rsitas Sura#a$a

Ta%u A&ara '(1)*'(1+

(2)

MINYAK ATSIRI BUNGA CHAMOMILE

I, -ENGERTIAN

Deritin: Ditilled 5rm the 5rehl# dried 5lwer the il 5 weet hammile i atel bl!ih and later t!rn )reenih #ellw. he il 5rm the wild hammile i a deeer l!r and ma(e a trn)er le arid il. he rinial ntit!ent: he mt imrtant art i az!lene a 5att# armati !btane whih i anti-in5lammatr# and rmte raid healin) 5 (in rblem and w!nd. hi !btane i nt reent in the 5lwer b!t i 5rmed

d!rin) the ditillatin 5 the il.

Keteran)an: en#!lin)an dari b!n)a e)ar (erin) min#a( hammile mani atel (ebir!an dan (em!dian ber!bah men7adi (!nin) (ehi7a!an. 8in#a(

dari hammile liar adalah warna #an) lebih dalam dan memb!at (!at min#a( (!ran) ta7am.

Kntit!en !tama: a)ian #an) alin) entin) adalah az!lene eb!ah lema( zat armati( #an) anti-in5lamai dan menin)(at(an en#emb!han eat maalah (!lit dan l!(a. at ini tida( hadir dalam b!n)a tetai terbent!( elama en#!lin)an min#a(.9

8in#a( atiri hammile dierleh dari b!n)a e)ar (erin) ba)ian #an) entin) adalah az!lene eb!ah lema( zat armati( #an) ber5!n)i eba)ai anti-in5lamai erta maalah l!(a. at ini tida( hadir dalam b!n)a tetai terbent!( aat detilai dari min#a(.

(3)

• Klasi.ikasi C%am/mil" s"#a0ai #"rikut: Kin)dm : Plantae Diii : "ermath#ta "!bdiii : An)iermae lai : Dit#lednae "!blai : Dial#etalae Ord : Aterale Familia : Ateraeae &en! : 8atriaria

"eie : 8atriaria re!tita

II, MANFAAT AN KEGUNAAN

1. 8in#a( (amilen den)an (nentrai 2*m)/ml memili(i a(tiita antiba(teri )ram iti5 eerti Bacillus subtilis, Stapillococcus aureus, Streptococcus mutans, dan Streptococcus salivarius, 7!)a memili(i a(tiita anti7am!r eerti terhada Candida albicans

2. Meningkatkan jumlah kontraksi jantung dan melebarkan

pembuluh darah utama otak

3. Pereda rasa sakit

4. Mengurangi gangguan-gangguan saat menstruasi

*. Luka dan luka bakar

III. SIFAT FISIK

1. Bau aromatik / khas

2. Pada suhu kamar mudah menguap

3. Sedikit larut atau tidak larut dalam air (aua aromati!a" #. Mempun$ai indeks bias tinggi

%. Larut dalam pelarut organik &. Ber'arna biru

IV. KANDUNGAN KIMIA

a. Bunga kamilen mengandung min$ak atsiri )#-1)%* $ang ber'arna biru $ang terdiri dari + seskuiterpen) ,- bisoprolol) !hamaulene) dan arnesene. dengan kandungan utama kamaulen 1-1%*.

b. Sen$a'a utama lainn$a adalah ,- bisoprolol dan sen$a'a seskuiterpen lainn$a $ang men!apai lebih dari %* dari total min$ak atsiri.

!. andungan apigenin dan 0aonoid glikosida lebih dari * dari berat kering.

d. amilen mengandung berbagai turunan 0aonoid antara lain rutin) apigenin--4-glikosida) kuersetin) apigenin)

apigenin--4-neohesperidosida)aksilarin) krisoeriol)

krisoplenol) krisoplenetin) eupatoletin) eupaletin)

(4)

e. Mengandung seskuiterpen lakton + matrisin) matrikolon) kamolol selain bisabolol.

. 5ih$dro6$!innami! a!id dan apigenin ( sebuah

trih$dro6$0aone") $ang keduan$a adalah bebas dan sebagai glukosida.

g. Proaulene (matriin") 0aon dan kumarin (misaln$a + herniarin"

h. untum bunga $ang kering mengandung -7* apigenin glukosida ( -glukosida" dan !ampuran asetat

1. German chamomile :

8erpenoids + a-bisabolol) a-bisabolol o6ide 9 dan B) !ahamaulene)sesuiterpenes

:laonoid + apigenin) luteolin) uer!etin.

Ban$ak digunakan sebagai anti-in0amasi karena ada sen$a'a $ang disebut aulene

2. Roman chamomile :

8erpenoids + ;hamaulene) bisabolol

:laonoid ( *"+ apigenin) luteolin) uer!etin adar min$ak atsiri+ )%-1)%*

Lebih bersiat menenangkan sehingga ban$ak dipakai sebagai aroma terapi

A. Bisabolol

1. <ama =>P9;+

&-metil-2-(#-meth$l!$!lohe6-3-en-1-$l"hept-%-en-2-ol

2. <ama lain+ Leomenol 3. ?umus imia+ C 15 H 26 4

#. 8itik 5idih+ 1%3@;

%. Massa Molar+ 222)3 g. mol−1

(5)

o Bisabolol atau juga dikenal sebagai leomenol) adalah

sesuiterpene alkohol monosiklik alami

o al ini hampir tidak larut dalam air dan gliserin) tapi

sangat larut dalam etanol

o Bisabolol memiliki aroma 0oral $ang lemah manis dan

digunakan dalam berbagai 'e'angian

o Bisabolol dikenal memiliki anti-iritasi) siat anti-in0amasi

dan anti-mikroba

B. hama!"lene

1. <ama =>P9;+ -etil-1)#-dimetillaulene 2. ?umus imia+ ;1#1&

3. <ama Lain+ 5imethulen

#. Massa Molar+ 1#)2 g.mol-1

%. 8itik 5idih+ 1&1 o_;

o 8ermasuk monoterpen

o ;hamaulene adalah produk penguraian oleh suhu

dari produk matri!inin dan bisa bereaksi untuk pe'arnaan biru tua dari min$akn$a (pada min$ak ;hamomile ?oma'i"

o ;hamaulene dikenal memiliki an-in0amasi

. A#i$enin

1. <ama =>P9;+ (#C)%)-trihidroksi0aone" 2. ?umus imia+ ;1%14%

3. <ama Lain+ 9pigenol

#. Massa Molar+ 2)2# g.mol-1

(6)

o 9pigenin dikenal berpengaruh dalam apoptosis sel

kanker pada manusia

D. Farnesene

1. <ama =>P9;+ 3))11-trimet$l-1)3)&)1-dode!atetrane 2. ?umus imia+ ;1%2#

3. Massa Molar+ 2#)3& g/mL

o sesuiterpene asiklis

%. &erniarin

1. <ama =>P9;+ -Meto6$!hromen-2-one 2. <ama Lain+ 9$apanin

3. ?umus imia+ ;143

#. Masaa Molar+ 1&)1 g.mol-1

(7)

AFTAR -USTAKA

"!ri#atna d((. 201*. Fitoterapi Sistem Organ. +)#a(arta: Dee!blih

"!ri#atna d((. 2014. Herbalisme dan Leksikon Herbal . +)#a(arta: Dee!blih reae &.; dan ;an '.. 1<=3. Pharmacognos !2th_{edition. ;atb!rne:}

ailliere indall

Amerian "iet# 5 >ealth-"#tem Pharma. 2001. Herbal Companion to "HFS #$ , Amer " 5 >ealth "#tem

Kementrian Keehatan R%. 2011. %ademekum &anaman Obat untuk Sainti'ikasi (amu.