Brüt Rosé 105. Blanc 225. Sauvignon Blanc, Domaine De La Bastide, Languedoc Pays d Oc, France (Droog Wit- Dry White)5,50 28

CHAMPAGNE & BUBBELS

Laurent Dauphin

Brüt, Frankrijk, Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay.

Moët & Chandon

Brüt 18.5 85

Rosé 105

Dom Perignon

Blanc 225

HUISWIJNEN - HOUSE WINES

Sauvignon Blanc, Domaine De La Bastide, Languedoc Pays d’Oc, France (Droog Wit- Dry White)

Chardonnay, Domaine De La Bastide, Languedoc – Pays d’Oc, France (Droog Wit – Dry White)

Grenache Rosé, Domaine De La Bastide, Languedoc – Pays d’Oc, France (Rosé)

Merlot, Domaine De La Bastide, Languedoc – Pays d’Oc, France (Rood – Red)

Muller Thurgau, Rosenland, Duitsland

Zoete Witte Wijn – Sweet White Wine)

Glera, Pasqua Frizante, Veneto, Italie

Prosecco - Frizzante)

DESSERT WIJN – DESSERT WINE

Muscat, Central Valley, Californië (Rood – Red)

WITTE WIJNEN PER GLAS – WHITE WINES BY THE GLASS

Sauvignon Blanc, Domaine De La Bastide, Languedoc, Pays d’Oc, France

Sauvignon Blanc – Fris – Tonen van citrus – Complexe smaak met aroma’s van perziken en tropisch fruit Sauvignon Blanc – Fresh – Theme’s of citrus – Complex taste with the aroma of peach and tropical fruit

Chardonnay, Domaine De La Bastide, Languedoc, Pays d’Oc, France

Chardonnay – zachte aroma’s van o.a. honing en kruiden – vol en fris tonen van fruit zoals mango en gember Chardonnay – Soft smell of honey and herb’s – Full bodied of fruits, like mango and ginger

Gruner Veltliner, Weingut Cobenzl, Wien, Osterreich

Gruner Veltliner – aroma’s van bloemen en fruit – mooi droog – grapefruit, noten en citrus Gruner Veltliner – aroma’s of flowers and fruit – dry – Grapefruit, nuts and citrus

2010/11 Garnacha “Pi” Bodegas Langa, Calatayud, España

Garnacha – vol – belegen – complex – kracht en souplesse Garnacha – full-bodied – mature – complex – rich and souplesse

Sancerre, Domaine De La Villaudiere, Sauvignon Blanc, Loire France

Fruitige geur, mooi fris – Droge en verfijnde smaak met aroma’s van boomfruit – mooi fris Fruity smell, Fresh – Dry and softened taste with the smell of tree fruit – nice and fresh

RODE WIJNEN PER GLAS - RED WINES BY THE GLASS

Merlot, Domaine De La Bastide, Languedoc , Pays d’Oc, France

Merlot – Tonen van kruiden en eucalyptus – rood fruit en vanille Merlot – Theme’s of herbs en eucalyptus – red fruit and vanille

2009 Concejon “Pi”, Bodegas Langa, Caltayud, España

Concejon – inheemse druivensoort – hout gelagerd – stevig – stoer Concejon – indigenous grape variety –barrel aged – rich – bold

Valpolicella Supriore Ripasso, Cecillia Beretta, Veneto, Italië

Valpolicella– intense aroma’s van wilde keren en toast – rijke volle rode wijn met ronde zacht tonen Valpolicella – intense aroma of wild cherry’s and toast – full bodied red wine with soft tint’s

Pinot Noir, Albert Bichot, Secret De Famille, Bourgogne, France

Pinot noir – rood fruit met een tonen van peper – vol rond en goede Balance Pinot noir – red fruit with a touch of pepper – full bodied and good balanced

Saint Emillion, Chateau La Destrier, Merlot, Frankrijk

Saint Emillion – complex bouquet van rood fruit, kruiden en mint – krachtige smaak Saint Emillion – complex bouquet of red fruit, herbs and mint – strong taste

WIT FRANKRIJK - FRANCE WHITE

Sauvignon Blanc, Domaine De La Bastide, Languedoc, Pay d’Oc, France

Sauvignon Blanc – Fris – Tonen van citrus – Complexe smaak met aroma’s van perziken tropisch fruit Sauvignon Blanc – Fresh – Theme’s of citrus – Complex taste with the aroma of peach and tropical fruit

Chardonnay, Domaine De La Bastide, Languedoc, Pay d’Oc, France

Chardonnay – zachte aroma’s van o.a. honing en kruiden – vol en fris tonen van fruit zoals mango en gember Chardonnay – Soft aroma of honey and herb’s – Full bodied of fruits like mango and ginger

Sancerre, Domaine De La Villaudiere, Sauvignon Blanc, Loire France

Fruitige geur, mooi fris – Droge en verfijnde smaak met aroma’s van boomfruit – mooi fris Fruity smell, Fresh – Dry en softened taste with the smell of tree fruits– nice and fresh

Chablis, Domaine Long Depaquit, Bourgogne France

Chablis – fris fruit zoals appel, mineralen en kruiden – goede structuur en lange afdronk Chablis – fresh fruit like apple, minerals and herbs – good structure and long taste

Pouilly Fume A.C, Domaine Serge Dagueneau, Loire, France

Pouilly Fume – frisse geur en tonen van citrus – droge stijl met complexe maar toegankelijke afdronk Pouilly Fume – Fresh smell of citrus – Dry style with a complex but accessable long taste

Riesling, Koening, Alsace a.c., France

Riesling – expressieve geuren van lichte mineralen, mooi in z’n fruit – droog en klassiek in zn smaak Riesling – expressive smell of light minerals – beautiful in it’s fruits – dry and classic in its taste

WIT OOSTENRIJK – AUSTRIA WHITE

Gruner Veltliner, Weingut Cobenzl, Wien, Osterreich

Gruner Veltliner – aroma’s van bloemen en fruit – mooi droog – grapefruit, noten en citrus Gruner Veltliner – aroma’s of flowers and fruit – dry – Grapefruit, nuts and citrus

WIT SPANJE – SPAIN WHITE

Verdejo, Nava Real, Rueda d.o, España

Verdejo – tonen van tropisch fruit, perzik, citrus en licht anijs zaad – soepel hoog in zijn zuren – lange mooie afdronk Verdejo – theme’s of tropical fruits like peach and citrus with light tastes of anis – high and long taste

2010/11 Garnacha “Pi” Bodegas Langa, Calatayud, España

Garnacha – vol – belegen – complex – kracht en soepel Garnacha – full-bodied – mature – complex – rich and supple

WIT ZUID-AFRIKA - SOUTH AFRICA

Chenin Blanc, Stellenrust, Stellenbosch, South Africa

Chenin blanc – Fris tropisch fruit, ananas en zacht grapefruit – vol fruitig en tonen van honing

Chnin blanc – fresh tropical fruit with pineapple and grapefruit – full bodied with fruit and tint’s of honey

WIT AUSTRALIË – AUSTRALIA

Chardonnay, HRB Hardy’s, Pemberton & Yarra Valley, Australia

Chardonnay – elegant, rond, wit fruit en fris – vriendelijke zachte smaak met tonen van zuivel Chardonnay – elegant, white fruit and freshness – friendly soft taste – with tones of dairy

Sauvignon Blanc & Semilion, Houghton, Margaret River, Autralia

Sauvignon Blanc & Semilion – intense aroma’s van bessen, citrus, guave en passievrucht – vriendelijke tonen Sauvignon Blanc & Semilion – intense smell of blueberries, citrus, guava and passionfruit – friendly tones

ROSÉ FRANKRIJK – FRANCE ROSÉ

Grenache Rosé, Domaine De La Bastide, Languedoc – Pays d’Oc, France

Grenache Rosé – fris droog kleine rode vruchten – elegant met een aanhoudende afdronk Grenache Rosé – fresh and dry with small red fruits – elegant with a strong taste that holds

Grenache, Cinsault & Syrah, Côte de Provence, France

Grenache, Cinsault & Syrah – tonen van framboos en lavendel – frisse ronde rose met hinten van perzik

ROOD FRANKRIJK – FRANCE RED

Merlot, Domaine De La Bastide, Languedoc – Pay d’Oc, France

Merlot – tonen van kruiden en rood fruit met vanille – mooie tannine Mer lot – hints of herbs and red fruit with vanilla – beautifull tannins

Pinot Noir, Albert Bichot, Secret de Familie, Bourgogne, France

Pinot Noir – rood fruit met een beetje peper – intens, goede balans, vol rood fruit Pinot Noir – Red fruit with a little pepper – intense, good balance full bodied red fruits

Grenache, Syrah & Carigan, Domaine du Chêne, Costiéres de Nîmes, Rhône, France

Grenache & Syrah – kruidige en volle zwoele geuren van bessenfruit – sappig vol met tonen van laurier en tijm Grenache & Syrah – spicy and full sensitive smell of red fruit – juicy and full with theme’s of laurel and thyme

2011 Saint Emilion, Chateu Le Destrier, Grand Vin Du Bordeaux, France

Merlot – complex bouquet van rood fruit, kruiden en mint – krachtig vol van smaak met ronde zachte tannine Merlot – complex bouquet of red fruit, herbs and mint – powerful of taste with round and soft tannins

Gamay, Chateau Des Deduits, Fleurie A.C, Beaujolais, France

Gamay – rijk bouquet van bosvruchten – volzachte smaak en erg verfrissend – laat u verassen Gamay – rich bouquet of red fruits – very soft taste and very refressing – let the wine surprise you

ROOD ITALIË - ITALY RED

Valpolicella Supriore Ripasso, Cecillia Beretta, Veneto, Italia

Valpolicella -- Mooie aroma’s van wilde kersen en toasting – rijke volle wijn met zachte tonen

Valpolicella – great smell of wild cherry’s and toasting – rich and full bodied wine with a soft tint at the end

Nero d’Avola & Merlot, Castellani, Biologisch, Sicilië, Italia

Nero d’Avola & Merlot – krachtige geuren van zwarte bessen en kersen – fluweel en rijk met zachte tannine Nero d’Avola & Merlot – powerful smell of blueberries and cherry’s – rich, with smooth and soft tannins

Primitivo, Orion, Passitivo, Puglia, Italia

Primitivo – Zwoele geuren van rijpe kersen en frambozen – volle ronde smaak met een soepele afdronk Primitivo – Sweet smell of ripe cherry’s & raspberries – full round bodied with a soft taste at the end

SPANJE ROOD – SPAIN RED

Rioja Reserva, Gonzalo De Berceo, Rioja d.o. España

Tempranillo, Grenache, Mazeulo & Graciano – mooie balans tussen aroma’s van vanille en kersen – zachte tannine Tempranillo, Grenache, Mazeulo & Graciano – nice balance between vanilla and cherry’s – soft tannins

2009 Concejon “Pi”, Bodegas Langa, Caltayud, España

Concejon – inheemse druivensoort – houtgelagerd – sappig – stevig – stoer Concejon – native grape variety – wood-aged – juicy – rich – bold

2008 2 PI R Gratavinum, Priorat, España

Garnacha – Cariñena – Cabernet – Syrah – van Tarragona’s steilste hellingen – houtgelagerd – krachtig Garnacha – Cariñena – Cabernet – syrah – from Tarragona’s steepest slopes – wood-aged – rich

ZUID-AFRIKA ROOD – SOUTH AFRICA RED

Merlot, Shiraz & Cabernet Sauvignon, Stellenrust, Simplicity, South Africa

Merlot, Shiraz & Cabernet Sauvignon – mooie geur van vanille en mokka – rijk en sterke smaak van zwarte bessen Merlot, Shiraz & Cabernet Sauvignon – great smell of vanilla and mocha – rich and strong taste of blue berries

AUSTRALIË ROOD – AUSTRALIA RED

Cabernet Sauvignon, Merlot & Petit Verdot, Houghton, Margaret River, Australia

Cabernet Sauvignon, Merlot – aroma’s van pruimen zwarte kersen en bessen – in de smaak kaneel en chocolade Cabernet Sauvignon, Merlot – smell of plums and black cherry’s – the taste of cinnamon and chocolate