КАВА ЧАЙ. НА ОСНОВІ ЕСПРЕСО еспресо з хурмою еспресо допіо з хурмою ГАРЯЧІ НАПОЇ. на класичному / альтернативному молоці: Eastman чай масала какао

(1)

КАВА

НА ОСНОВІ ЕСПРЕСО – еспресо з хурмою

– еспресо допіо з хурмою

^{80 ₴}^{68 ₴}

З МОЛОКОМ

на класичному /

альтернативному молоці:

– капучино

– капучино з карамельною скоринкою

– лате – флет – раф кава

74 ₴ / 105 ₴

75 ₴ / 105 ₴ 75 ₴ / 120 ₴ 75 ₴ / 115 ₴ 75 ₴

– фільтр кава BREW – Hario V60 – джезва – джезва гхі – кава по-східному – з кардамоном

70 ₴ 70 ₴ 70 ₴ 70 ₴ 70 ₴ 70 ₴

НЕ ПРОСТО КАВА – у В'єтнамі теж є арабіка – ані чай, ані кава

– каскара тонік

120 ₴ 120 ₴ 120 ₴

ПРОХОЛОДНІ НАПОЇ – Сенча cold brew

– Індонезія Нітро Cold Brew – Еспресо тонік

– Оранж кава (можно прохолодним)

96 ₴ 70 ₴ 80 ₴ 85 ₴

МАТЧА

на класичному /

альтернативному молоці:

– матча лате – матча класична – матча тонік – матча оранж

120 ₴ / 160 ₴ 100 ₴ 125 ₴ 130 ₴

ЧАЙ

ГАРЯЧІ НАПОЇ на класичному /

альтернативному молоці:

– Eastman чай – масала – какао

90 ₴ 95 ₴ / 140 ₴ 65 ₴ / 125 ₴

ЗІГРІВАЄМОСЯ класичний метод заварювання:

– молочний улун – граф грей

96 ₴ 96 ₴

МЕДИТУЄМО класичний метод заварювання:

– чай кипрійний

з листям м’яти та меліси органічний

– чай кипрійний з цвітом липи органічний

– органічні трави

96 ₴

96 ₴ 96 ₴

ПОВНИЙ ДЗЕН метод заварювання тіпод:

– Дян Хун Золоті тіпси – Генмайття органік – Шу пуер королівський – Білий чай Юе Гуан Бай

140 ₴ 150 ₴ 140 ₴ 140 ₴

(2)

БАГАТО КОРИСТІ

– цілий кокос ФРЕШ – ананас голд – апельсин – грейпфрут – яблуко – морква – буряк – селера

195 ₴ 195 ₴ 100 ₴ 100 ₴ 80 ₴ 69 ₴ 69 ₴ 69 ₴

ВОДА ТА

ГАЗОВАНІ НАПОЇ

БОРЖОМІ

^{90 ₴}

МОРШИНСЬКА ПРЕМІУМ

сл.-газ / негаз 330 мл / 750 мл

^{80 ₴ /}^{115 ₴}

ROCCETTA

газ / негаз 250 мл / 1000 мл

^{90 ₴ /}^{170 ₴}

ICELANDIC GLACIA

газ / негаз 750 мл

^{190 ₴}

ПЕПСІ

^{70 ₴}

СИДР

СИДР BERRYLAND КЮВЕ БРЮТ 2019

сухий / Україна

170 ₴

ПИТНИЙ МЕД – бузиновий, сухий

– ревеневий, сухий

^{170 ₴}^{170 ₴}

сухий / Іспанія ERES

^{200 ₴}

ХОЛОДНІ НАПОЇ

ІНДІЯ СПЕШЛ

ПАПАЙЯ МОЯ

^{185 ₴}

ДУРІАН НА МОЛОЦІ

^{185 ₴}

– манго ЛАСІ

– солоний

^{135 ₴}^{135 ₴}

– манго-маракуйя СОДА – імбир-куркума

– лайм з чорним перцем

135 ₴ 115 ₴ 115 ₴

ТАМАРІНД-КАРДАМОН

^{115 ₴}

SHAKE SHAKE

АНАНАС-МАНГО

НА АПЕЛЬСИНІ

^{135 ₴}

ПОЛУНИЦЯ-БАНАН

НА КОКОСІ

^{135 ₴}

FERMENTATION

ПЛЯШКА

ПОЛУНИЧНОГО КВАСУ КОМБУЧА ЗЕЛЕНИЙ ЧАЙ - БЕРГАМОТ

ПЛЯШКА МАЛИНОВОГО КВАСУ

145 ₴ 90 ₴

145 ₴

(3)

A SIAN GO

SE EASTMAN UNDERWOOD Легкий, рисовий ель з лемонграсом, сіллю та розовим перцем. Бездоганно поєднується з пряною східною кухнею

підкреслюючи смак страви 4,8 % ABV / 20 IBU

150 ₴

LA GER

2085-36 SAMERTI LAGER В цьому пиві використані всеможливі варіації улюбленої в Україні гречки: гречані пластівці, необроблений гречаний мед та гречаний чай, що надали нашому лагеру особливого сприйняття.

Легка лимонна кислинка на фоні сухого тіла підкреслена гречаним медом. Пиво було створено в колаборації з талановитою командою ЖЗЛ

ABV 5,3% / IBU 11

UNDERWOOD KYIV LAGER Класика світлого пива. Лагер в мюнхенському стилі Helles, золотистий, прозорий, солодовий, з легкою гіркуватістю 5,1 % ABV / 21 IBU

150 ₴

VARVAR HOPPY LAGER Яскравий і освіжаючий солодовий смак, трав'янистий з нотами цитрусових і легкої хмелевою гіркотою

5 % ABV / 16 IBU

150 ₴

IPA 2085 FAKE BRETT IPA

Соковите тіло має легкі ноти солоду і бісквіта, які гармонійно пов‘язують фруктовий аромат пива із його смаком. Яскраво виражена гіркота освіжає та наділяє всю палітру бурхливим настроєм 5 % ABV / 45 IBU

160 ₴

UNDERWOOD IPA

Американський India Pale Ale карамельного кольору. Аромат тропічних фруктів, дещо хвойний, трав'янистий. У смаку – гіркота, від середньої до середньо- сильної. Яскраво виражений хмелевий смак

5,6 % ABV / 50 IBU

150 ₴

ПИВО

WEISSBIER

MAISEL’S WEISSE Смак гладкий і приємний з рясними зерновими нотками, відтінками хліба, банана і тонкими мотивами благородного хмелю 5,2 % ABV / 12 IBU

150 ₴

GO

SE VARVAR CAPTAIN SALT Даний зразок – це особисте море в бокалі. У смаку свіжий, кислувато-солоний з яскравим і затяжним післясмаком 5 % ABV / 10 IBU

150 ₴

FRUIT BEER

VERHAEGHE VICHTE DUCHESSE CHERRY

Солодовий напій витримується в дубових бочках і використовує цілі вишні з регіону Лімбург Бельгії, на відміну від вишневого сиропу, який іноді використовують у виробництві вишневого пива, Duchesse Cherry справді відповідає своїй назві 6,8 % ABV / n/a IBU

160 ₴

DUBBLE

LA TRAPPE DUBBEL

Класичний траппістський ель із повним солодовим, карамельно- солодким смаком та витонченим, солодким впливом фініків, меду та сухофруктів. Присмак солодкий і трохи гіркий

7 % ABV / 22 IBU

160 ₴

S TOUT

KF BREWERY PANASIAN STOUT Стаут з додаванням м’яти, цедри апельсина, шоколаду, імбиру та перцю чілі

6,5 % ABV / 40 IBU

150 ₴

UNDERWOOD COCO MILK STOUT

Кокосовий мілк стаут. Це ніби баунті, тільки пиво і не таке солодко- приторне. За основу взяли стаут, додали лактозу для пом’якшення та безліч кокосу. В ароматі путужний кокос. У смаку теж яскравий кокос, виражена гіркота, що переходить у легку солодкість 4,4 % ABV / 27 IBU

150 ₴

NON- ALCO

CLAUSTHALER 0,49 % ABV / 29 IBU

130 ₴ 150 ₴

(4)

АВТОРСЬКІ

КОКТЕЙЛІ

(5)

ДЖИН ТОНIК МЕНЮ

Пiвденно-Схiдна Азiя BLOODY PEPPERS

Beefeater Blood Orange, Mangalore liqueur, Lemongarass, Ginger, Lime,

Pink Peppercorn syrup, Franklin Lite Tonic, Sychuan Pepper,

Chilli Pepper

240 ₴

Пiвденна Азiя COCO PINK

Beefeater Pink, Coconut Aloe Soda, Franklin Rhubarb Tonic,

Bitter Plum

240 ₴

Західна Азiя SAFFRON

Gin Malfy Original, Saffron, Gentian de lure,

lemongrass, ginger, lime, Franklin Indian Tonic

240 ₴

Схiдна Азiя SHISO

Gin Malfy Original, Shiso, Choya Sake, Franklin Lite Tonic, Salt

240 ₴

(6)

EAST VILLAGE якби качку по-пекінськи

можна було пити

Ballantine’s Bourbon Finish 7 Y.O, Sherry Pedro Ximenez,

Sherry Manzanilla, Tincture “5 spices”, Salt Solution,

Duck fat, Angostura bitter

260 ₴

EASTERN ASIA

LU SPRITZ довгі літні вечори Terra Serena Prosecco DOC, Yuzu liqueur, Lychee liqueur, Bergamot

puree, Sichuan pepper, Cranberry bitter

280 ₴

PEAS & YUZU єдність та боротьба

протилежностей Bulleit Bourbon, Elderflowers liqueur,

Sugar syrup, Yuzu, Microgreen peas, Apple acid,

Orange water

290 ₴

(7)

KASHMIR GIMLET Ніч. Вулиця. Ліхтар. Аптека.

Malfy Originale Gin, Kashmir safron, Lime, Ginger, Lemongrass, Sugar,

Olive oil

250 ₴

WESTERN / СENTRAL ASIA

FIERY QUINCE Актриса погорілого театру Whitley Neill quince Gin, Lillet Blanc,

Gentian de Lure, Quince syrup, Galangal, Firewater bitter

240 ₴

BLOODY MEDINA Самотній мандрівник

втратив свій шлях Absolut, Pilati tomatoes, Beef broth, Narsharab sauce, Satsebeli sauce, Svan salt, Soy sauce,

Sriracha sauce, Lemon

220 ₴

(8)

SOUTHEAST ASIA

PANDANA COLADA Гендерно-нейтральний Captain Morgan White Rum, Malibu, Coconut oil, Pandan,

Pineapple, Lemon, Sugar

250 ₴

SINGAPORE MILK PUNCH Коктейль з верхньої полиці

Beefeater Blood Orange, Сherry liqueur, Cointreau, Becherovka,

Grenadine syrup, Lemon, Pineapple, Milk

250 ₴

MACE Мікродозинг

Gin Beefeater , Bergamot puree, Mace, Kafir-lime syrup, tarragon foam

250 ₴

(9)

SOUTH ASIA

I'M EAST Спробувати схід на смак Tequila Olmeca Blanco, Mangalore

liqueur, Mango puree, Calamansi puree, Lemon, Sugar syrup, Tonka tinkture, Firewater bitter, Egg white

270 ₴

LAKSMI Просто Богіня

Absolut Lime, Gentian de Lure, Jackfruit puree, Lime juice, Lime syrup,

Egg white

230 ₴

UNAWATUNA FIZZ 8260 кілометрів

Beefeater Pink Gin, Lemongrass syrup, Lemon, Plum bitter, Ginger,

Coconut Aloe Soda

240 ₴

(10)

COCKTAILS MORE

HOLD UP

Ararat apricot, Luxardo bitter blanco, Lillet blanc, Angostura orange bitter,

Peach bitter

260 ₴

GOOD ESPRESSO MARTINI Absolut vanilla, Kahlua liqueur, Espresso, Cardamom bitter,

Orange bitter

230 ₴

MORGAN SPICED COLA Capitan Morgan Spiced Gold, Cola,

Lime, Ginger, Lemongrass, Coconut soda water

230 ₴

SUIT AND TIE

Monkey 47 Gin, Lustau Manzanilla, Giffard Lichi-Li, Absinthe

290 ₴

NEW DELHI MARKET Absolut Mango, Pink peppercorn syrup, Lime, Ginger beer, Turmeric,

Egg white

230 ₴

LA BOMBA DAIQUIRI Captain Morgan White, Pineapple,

Tonka beans, Bergamot puree, Sugar syrup

230 ₴

(11)

COCKTAILS MORE

PEAR AND CARDAMOM SOUR Johnnie Walker Black Label 12 YO, Pear purée , Lemon juice, Sugar syrup

270 ₴

PENICILLIN

Johnnie Walker Black Label 12 YO, Ardbeg 10 YO, Lemon juice, Honey,

Ginger fresh juice

290 ₴

LAST WORD

Tanqueray №TEN, Green Chartreuse, Maraschino liqueur, Lime juice

270 ₴

AVIATION

The Botanist, Lemon juice, Maraschino liqueur, Violet liqueur,

300 ₴

BRAMBLE Tanqueray London Dry,

Lemon juice, Sugar syrup, Riga Black Balsam Currant

200 ₴

SESSION DARK ‘N’ STORMY Captain Morgan Black Spiced, Amaro Montenegro, lime juice,

ginger beer

200 ₴

CRADLE TO THE GRAVE Captain Morgan Original Spiced Gold,

Cynar, Sherry Manzanilla, The Bitter Truth Pimento Dram, Salt Solution

220 ₴

ARABIAN MOONS

Captain Morgan Dark, Dates, Averna Amaro, Disaronno Amaretto

230 ₴

FLAME OF LOVE Ketel One, Sherry Manzanilla,

Angostura bitter

260 ₴

BEMELMANS’ VESPER Belvedere, Tanqueray London Dry,

Lillet Blanc

300 ₴

MENDO SIDECAR Metaxa 7 Stars, Cointreau, Maraschino liqueur, Lemon juice

230 ₴

СREAMY

Captain Morgan Original Spiced Gold, Baileys Strawberries&Cream,

Coconut milk, Banana

210 ₴

GORDON`S P&T Gordon’s Premium Pink, Tonic

190 ₴

(12)

ГОРІЛКА

^{50 мл}

KETEL ONE BELVEDERE ABSOLUT – Absolut Vodka – Citron

– Kurant – Mandrin – Vanilia – Pears – Mango – Lime – Grapefruit – Elyx

150 ₴ 190 ₴

80 ₴ 80 ₴ 80 ₴ 80 ₴ 80 ₴ 80 ₴ 80 ₴ 80 ₴ 80 ₴ 95 ₴

STARITSKY & LEVITSKY

RESERVE

^{110 ₴}

ДЖИН

^{50 мл}

TANQUERAY LONDON DRY

GIN

^{130 ₴}

TANQUERAY FLOR DE SEVILLA

^{180 ₴}

TANQUERAY NOTEN

^{230 ₴}

THE BOTANIST

^{240 ₴}

BEEFEATER

^{105 ₴}

BEEFEATER PINK

^{105 ₴}

BEEFEATER BLOOD ORANGE

^{105 ₴}

GORDON’S PINK

^{130 ₴}

PLYMOUTH GIN

^{170 ₴}

MONKEY 47

^{240 ₴}

MALFY GIN CON LIMONE

^{170 ₴}

MALFY GIN ROSA

^{170 ₴}

MALFY GIN CON ARANCIA

^{170 ₴}

MALFY GIN ORIGINALE

^{170 ₴}

BOMBAY SAPPHIRE

^{105 ₴}

OXLEY

^{160 ₴}

HENDRICKS

^{200 ₴}

NIKKA COFFEY GIN

^{250 ₴}

КАЛЬВАДОС

^{50 мл}

CHRISTIAN DROUIN

CALVADOS

^{140 ₴}

SELECTION COEUR DE LION CHRISTIAN DROUIN

PALE&DRY VSOP

240 ₴

КОНЬЯК

^{50 мл}

RÉMY MARTIN – VS Supérieur – VSOP

– 1738 Accord Royal

240 ₴ 320 ₴ 380 ₴

HENNESSY – Very Special – VSOP Privilège – XO

240 ₴ 330 ₴ 600 ₴

MARTELL – VS – VSOP – BLUE SWIFT – XO

220 ₴ 290 ₴ 300 ₴ 600 ₴

H BY HINE VSOP

FINE CHAMPAGNE

^{240 ₴}

BARON OTARD

– VS

– VSOP

^{200 ₴}^{260 ₴}

БРЕНДІ

^{50 мл}

METAXA – 7 Stars – 12 Stars

SAINT RÉMY XO АРАРАТ

– Ani 6 YO

– Akhtamar 10 YO – Apricot

– Nairi 20 YO

200 ₴ 250 ₴ 180 ₴

150 ₴ 180 ₴ 140 ₴ 250 ₴

НАЙ МІЦ НІШІ

ТЕКИЛА

^{50 мл}

DON JULIO – Blanco – Reposado – 1942

300 ₴ 330 ₴ 650 ₴

OLMECA – Blanco – Gold

– Altos Reposado 100% Agave – Altos Plata 100% Agave

110 ₴ 110 ₴ 150 ₴ 150 ₴

РОМ

^{50 мл}

CAPTAIN MORGAN – Original Spiced Gold – Dark

– White – Black Spiced HAVANA CLUB – Anejo 7 Anos

– Seleccion de Maestros

110 ₴ 115 ₴ 115 ₴ 130 ₴

130 ₴ 250 ₴

BACARDI – Riserva 8 YО

– Riserva 10 YО

^{150 ₴}^{130 ₴}

PYRAT XO

^{150 ₴}

ZACAPA 23 YO

^{300 ₴}

БІТТЕРИ

ТА АМАРО

^{50 мл}

RIGA BLACK BALSAM

CURRANT

^{150 ₴}

RIGA BLACK BALSAM

CHERRY

^{150 ₴}

MARTINI RISERVA BITTER

^{75 ₴}

AMARO AVERNA

^{90 ₴}

AMARO DI ANGOSTURA

^{120 ₴}

AMARO MONTENEGRO

^{120 ₴}

AMARO GAMONDI

^{90 ₴}

AMARO NONINO

QUINTESSENTIA

^{180 ₴}

AMARO BRAULIO

^{160 ₴}

BITTER GAMONDI

^{75 ₴}

GAMONDI APERITIVO

^{75 ₴}

FERNET BRANCA

^{160 ₴}

CYNAR

^{75 ₴}

APEROL

^{75 ₴}

CAMPARI

^{90 ₴}

АПЕРИТИВ НА ОСНОВІ ВИНА

LILLET BLANC

^{75 ₴}

НАСТОЯНКИ

ТА ЛІКЕРИ

^{50 мл}

BAILEYS THE ORIGINAL

^{150 ₴}

BAILEYS STRAWBERRIES

& CREAM

^{160 ₴}

JÄGERMEISTER

^{150 ₴}

COINTREAU

^{105 ₴}

BECHEROVKA

^{80 ₴}

BECHEROVKA LEMOND

^{80 ₴}

BECHEROVKA UNFILTERED

^{90 ₴}

KILLEPITSCH

^{160 ₴}

MALIBU

^{100 ₴}

RICARD

^{100 ₴}

ST-GERMAIN

^{170 ₴}

AMARETTO DISARONNO

^{120 ₴}

DRAMBUIE

^{160 ₴}

ЛІКЕРИ

ЯПОНІЇ

^{50 мл}

CHOYA

– Umeshu Single Year – Umeshu Extra Years – Umeshu Extra Shiso – Yuzu

– Umeshu Royal Honey

190 ₴ 190 ₴ 190 ₴ 190 ₴ 180 ₴

(13)

ABERFELDY 16 YO

^{280 ₴}

ABERFELDY 12 YEARS

^{240 ₴}

Ireland / Irish Whiskey 50 мл

JAMESON – Jameson – Black Barrel – Caskmates Stout

– Caskmates Irish Pale Ale – Crested

– Cold Brew

150 ₴ 180 ₴ 150 ₴ 150 ₴ 180 ₴ 150 ₴

Ireland / Single Pot Still Irish

REDBREAST 12 YO

^{240 ₴}

POWERS GOLD LABEL

^{170 ₴}

GREEN SPOT

^{200 ₴}

YELLOW SPOT

^{260 ₴}

Japan / Single malt

NIKKA MIYAGIKYO

^{420 ₴}

Japan / Blended

TENJAKU

^{280 ₴}

SUNTORY TOKI

^{250 ₴}

NIKKA

Days Сoffey Grain From The Barrel

220 ₴ 290 ₴ 340 ₴

США / Бурбон

BULLEIT BOURBON

^{190 ₴}

MAKER'S MARK

^{180 ₴}

FOUR ROSES

SINGLE BARREL

^{140 ₴}

США / Житній

BULLEIT RYE

^{210 ₴}

RITTENHOUSE

^{180 ₴}

ВІСКІ

Scotland / Blended 50 мл

CHIVAS – Regal 12 YO – Extra – Regal XV – Regal 18 YO

185 ₴ 220 ₴ 300 ₴ 320 ₴

BALLANTINE’S – Finest

– 7 YO Bourbon Finish – 12 YO

– Brasil Lime

110 ₴ 150 ₴ 185 ₴ 120 ₴

JOHNNIE WALKER – Red Label

– Black Label 12 YO – Green Label 15 YO – Blue Label

130 ₴ 250 ₴ 350 ₴ 650 ₴

Scotland / Single Malt

COPPER DOG

^{180 ₴}

THE SINGLETON OF DUFFTOWN – 12 YO

– 15 YO

^{250 ₴}^{350 ₴}

TALISKER 10 YO

^{280 ₴}

ARDBEG 10 YO

^{330 ₴}

PORT CHARLOTTE 10 YO

^{380 ₴}

LAGAVULIN 16 YO

^{360 ₴}

GLENMORANGIE

– The Original, 10 YO – Lasanta, 12 YO – Quinta Ruban, 14 YO – Nectar D`OR , 12 YO – 18 YO

240 ₴ 330 ₴ 350 ₴ 380 ₴ 490 ₴

THE GLENLIVET – Founder's Reserve – 12 YO

– 18 YO

200 ₴ 220 ₴ 360 ₴

ABERLOUR 12 YO

^{220 ₴}

GLENFIDDICH 12 YO

^{220 ₴}

CAOL ILA 12 YO

^{280 ₴}

LAPHROAIG 10

^{295 ₴}

AULTMORE 12 YO

^{220 ₴}

СИГАРЕТИ

SOBRANIE Black

7 мг / 0,7 мг

Cocktail

5 мг / 0,5 мг

Blue

5 мг / 0,5 мг

Gold

3 мг / 0,3 мг

Evolve

4 мг /0,4 мг

Evolve Gold

4 мг / 0,4 мг

Superslims White

1 мг / 0,1 мг

Blacks

4 мг / 0,4 мг

105 ₴ 105 ₴ 62 ₴ 62 ₴ 62 ₴ 60 ₴ 61 ₴ 61 ₴

WINSTON

– XStyle Blue

6 мг / 0,5 мг

– XStyle Silver

4 мг / 0,3 мг

– XSpression Fresh

5 мг / 0,4 мг

– XSpression Purple

5 мг / 0,4 мг

– XSpression Sparkling Mix – Caster +

5 мг / 0,4 мг

53 ₴ 52 ₴ 53 ₴ 53 ₴ 53 ₴ 51 ₴