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Öko-Lebensmittel

Standards und Kennzeichen für Öko Lebensmittel aus Verbrauchersicht: Empfehlungen für agrarpolitische Entscheidungsträger

Standards und Kennzeichen für Öko Lebensmittel aus Verbrauchersicht: Empfehlungen für agrarpolitische Entscheidungsträger

... von Öko-Produkten ergibt sich aus der Tatsache, dass Öko-Standards in erster Linie den Produktionsprozess regeln und sich weniger auf Eigenschaften des Endprodukts selbst ...von Öko-Standards anhand ...

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Absatzanalyse für regionale und fair gehandelte Öko Lebensmittel im Rahmen der BÖL Projekte 08OE132 und 08OE105

Absatzanalyse für regionale und fair gehandelte Öko Lebensmittel im Rahmen der BÖL Projekte 08OE132 und 08OE105

... für Öko-Lebensmittel differenziert sich in jüngster Zeit zunehmend aus in ein Segment, in dem Öko-Lebensmittel sehr preisgünstig unter Handelsmarken angeboten werden und in ein Premiumpreis- ...

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Wirkungen von Maßnahmen der Verkaufsförderung und Sonderpreisaktionen für Öko Lebensmittel im Handel

Wirkungen von Maßnahmen der Verkaufsförderung und Sonderpreisaktionen für Öko Lebensmittel im Handel

... Testprodukte Öko-Apfelsaft und Öko-Würstchen besteht in die- sem Zeitraum aufgrund der relativ langen Haltbarkeitsdauer die Wahrscheinlichkeit, dass Verbraucher die Produkte in dem sechswöchigen ...

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Die Qualität biologisch erzeugter Lebensmittel  Umfassende Literaturrecherche zur Ermittlung potenzieller Vorteile biologisch erzeugter Lebensmittel

Die Qualität biologisch erzeugter Lebensmittel Umfassende Literaturrecherche zur Ermittlung potenzieller Vorteile biologisch erzeugter Lebensmittel

... • Die Rückstandsgehalte in Lebensmitteln aus biologischem Landbau unterscheiden sich von konventionell erzeugten Lebensmitteln signifikant. Eine aktuelle deutsche Erhebung zeigt, dass in konventionellen Lebensmitteln ...

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HealthyGrowth: From niche to volume with integrity and trust

HealthyGrowth: From niche to volume with integrity and trust

... Die Diskussion der Ergebnisse und Empfehlungen mit Praktikern und Vertretern aus Politik und Verwal- tung hat gezeigt, dass die Thematik des HealthyGrowth-Projektes nach wie vor von großer Relevanz ist. Denn die ...

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Sind ökologisch angebaute Lebensmittel gesünder?

Sind ökologisch angebaute Lebensmittel gesünder?

... untersuchten Öko- Lebensmittel keinerlei Pestizidrückstände ...Zeitschrift Öko-Test wies beispielsweise im Jahr 2002 bei 50 % der untersuchten Paprikaproben Überschreitungen der zulässigen ...

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Öko Geschmacks Siegel – Entwicklung, Implementierung und Kommunikation eines sensorischen Bewertungsmodells für ökologische Lebensmittel

Öko Geschmacks Siegel – Entwicklung, Implementierung und Kommunikation eines sensorischen Bewertungsmodells für ökologische Lebensmittel

... das Öko-Lebensmittel ohne diese Stoffe nachweislich nicht herzustellen oder haltbar zu machen sind ...EU Öko-VO basierend, wird üblicherweise bei Öko- Ketchups auf den Einsatz von ...

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Entwicklung einer onlinegestützten Datenbank zur Aus  und Bewertung von Rückstandsfunden für die Bio Kontrolle

Entwicklung einer onlinegestützten Datenbank zur Aus und Bewertung von Rückstandsfunden für die Bio Kontrolle

... Typische Analysebefunde bewegen sich zum Beispiel in einem Bereich zwischen 0,02 und 0,08 mg/kg Wirkstoff. Verschiedene Stoffe, die als Pflanzenschutzmittel Verwendung finden, sind be- reits in der Umwelt weit verbreitet ...

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Entwicklung eines Konzepts zur Quantifizierung der Nachfragestruktur und  entwicklung nach ökologisch erzeugten Produkten in Deutschland, unter Einbeziehung vorhandener Panel Daten

Entwicklung eines Konzepts zur Quantifizierung der Nachfragestruktur und entwicklung nach ökologisch erzeugten Produkten in Deutschland, unter Einbeziehung vorhandener Panel Daten

... / Öko-Kontrollstellen-Nummer / andere Merkmale für Bio- / Ökoprodukte“) ...eine Öko-Kontrollstellen- Nummer oder andere Merkmale für Bio- / Ökoprodukte, wie ...

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Handbuch für Öko Kontrollstellen

Handbuch für Öko Kontrollstellen

... und Öko- Qualität der gehandelten Partie ...die Öko-Herkunft der Partie nicht plausibel sein, sind weitergehende Recherchen zur Aufklärung des Vorgangs ...

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Wie die Öko Märkte in Europa ausweiten?

Wie die Öko Märkte in Europa ausweiten?

... denen Öko- Produkte im Jahr 2000 im Durchschnitt der zehn wichtigsten Produktgruppen mengenmä- ßige Marktanteile von mehr als einem Prozent erreicht ...der Öko-Produkte zwi- schen 0,3 und 1,0 ...sich ...

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VDLUFA Standpunkt Humusbilanzierung: Ökologischer Landbau

VDLUFA Standpunkt Humusbilanzierung: Ökologischer Landbau

... Durch höhere organische Düngung kann N-Mineraldüngung zu einem gewissen Grad kompensiert werden. Der Ertragsunterschied beträgt bis zu 10 %. Im Öko- landbau werden jedoch nicht vergleichbare sondern um ca. 30 % ...

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Parasitenregulation im Öko Schweinestall

Parasitenregulation im Öko Schweinestall

... Dazu dienen 3 Ansätze: Erhalt und Steigerung der allgemeinen Abwehrkraft durch Züchterische Maßnahmen Fütterung und Tränkeversorgung in bedarfsgerechter Menge und Qualität Haltungsverfah[r] ...

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Die Qualität biologisch erzeugter Lebensmittel  Umfassende Literaturrecherche zur Ermittlung potenzieller Vorteile biologisch erzeugter Lebensmittel

Die Qualität biologisch erzeugter Lebensmittel Umfassende Literaturrecherche zur Ermittlung potenzieller Vorteile biologisch erzeugter Lebensmittel

... gesunde Lebensmittel in Verbindung mit Verarbeitung wird derzeit vor allem im Hinblick auf Funktionelle Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel ...Funktionelle Lebensmittel zeichnen sich durch den ...

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Risikomanagement bei Importen von Produkten des ökologischen Landbaus aus Drittländern

Risikomanagement bei Importen von Produkten des ökologischen Landbaus aus Drittländern

... dem Öko-Sektor stark ...EU-Kommission. Öko-Kontrollstellen aus Lateinamerika wandten sich am ...von Öko-Kontrollstellen war aber in diesem Kompromissvorschlag nun vorgesehen, dass sowohl in der EU ...

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Durchführung des Kontrollverfahrens nach EG Öko Verordnung bei Eventveranstaltungen in der Öko Gastronomie

Durchführung des Kontrollverfahrens nach EG Öko Verordnung bei Eventveranstaltungen in der Öko Gastronomie

... „Es ist geschafft!“ meldete die GV-Initiative „1000 Küchen mit Bio-Zertifikat“ am 30. November 2006 stolz in einer Pressemitteilung. Nachdem sich nach dem Inkrafttreten des Öko-Landbaugesetzes am 1. April 2003 ...

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Klassifikationssysteme für verarbeitete Lebensmittel: Ein Vergleich

Klassifikationssysteme für verarbeitete Lebensmittel: Ein Vergleich

... Foterek K, Mertens E, Schneider K, Claupein E, Spiller A, Hoffmann I (2009): Kostenvergleich von Ernährungsweisen mit einem unterschiedlichen Anteil pflanzlicher Lebensmittel. Poster auf dem 46. Wissenschaftlichen ...

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Plattform Pflanzenschutzstrategien im Öko Landbau

Plattform Pflanzenschutzstrategien im Öko Landbau

... Neben der laufenden Begleitung der Minimierungsstrategie hat sich die Plattform immer wieder mit relevanten Einzelereignissen bezüglich Öko-Pflanzenschutzfragen befasst. So wurden z. B. im Verlauf der schweren ...

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Curriculum: Schulung für neues Öko Kontrollpersonal

Curriculum: Schulung für neues Öko Kontrollpersonal

... neuem Öko-Kontrollpersonal ein Überblick über das Kontrollverfahren in Deutschland, die rechtliche Grundlagen und wichtige Audittechniken in den Kontrollbereichen Landwirtschaft, Verarbeitung und Handel vermittelt ...

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