EQUIVALENCY DATAREQUIRED TRAINING STANDARDS
APPENDIX B LIST OF ACRONYMS
La temporada de captura de la pesquería de camarón en las aguas de jurisdicción nacional se encuentra regulada por la NOM-002-PESC-1993, sus anexos y modificaciones posteriores, la citada Norma Oficial Mexicana en el segundo párrafo del punto 4.26 enuncia: “La Secretaría de Pesca, de acuerdo con los resultados de los estudios que se realicen, dará a conocer con la debida anticipación las fechas de inicio y término de las vedas, mediante avisos que se publicarán en el Diario Oficial de la Federación”.
Por lo tanto con estricto apego a este instrumento normativo el INAPESCA realiza los estudios pertinentes para establecer anualmente una temporada de captura favorable para el recurso y operativa para los productores.
El periodo establecido para embarcaciones menores y mayores en la temporada 2011- 2012 fue del 7 de septiembre de 2011 al 15 de marzo de 2012. No obstante, atendiendo las diferencias en la pesquería por zona (Fig. 11), la temporada tiene fechas de inicio y término diferidas, que se expresan en el siguiente cuadro de vedas para la presente temporada:
Tabla 1. Época y zonas de captura y veda en el año 2012.
Área Fecha Inicio
(DOF, 14--Mar-2012)
Fecha Término (DOF, 14-Sep-2012) 1.1 Aguas marinas de
jurisdicción federal del Océano Pacífico, incluyendo el Golfo de California, exceptuando las aguas del Alto Golfo de California y Golfo
de Tehuantepec 15-marzo-2012 0:00 hrs.
1.2 Aguas marinas de jurisdicción federal del Alto Golfo de California y el Golfo de Tehuantepec.
26-marzo-2012 0:00 hrs. 1.3 Litoral del Océano
Pacífico incluyendo el Golfo de California, desde su límite norte con la frontera de los Estados Unidos de América, hasta el puerto de Mazatlán, Sinaloa, ubicado sobre el paralelo de los 23°11’N, excepto las aguas marinas de la Zona de
Amortiguamiento del Alto Golfo de
California y Delta del Río Colorado. 19-septiembre-2012 6:00 hrs. 1.4 Zona de Amortiguamiento del Alto Golfo de
California y Delta del Río Colorado.
25-septiembre-2012 6: 00 hrs.
1.5 Litoral de Océano Pacífico al Sur del puerto de Mazatlán, Sinaloa ubicado sobre el paralelo 23°11’N hasta la frontera con la República de Guatemala. 29-septiembre-2012 6: 00 hrs. 1.6 Sistemas lagunarios estuarinos, marismas y bahías de los Estados de Baja California Sur, Sonora, Sinaloa, Nayarit, Jalisco y Colima. 15-marzo-2012 0:00 hrs. 13-septiembre-2012 6:00 hrs.
Zonas de veda y Zonas de captura (CONAPESCA, 2012).
En el caso de los barcos, esta es una actividad que puede realizarse durante las 24 horas del día. La tripulación está constituida por: un patrón o capitán del barco, un motorista, ayudante de motorista, un cocinero y dos o tres marineros, cuyo salario va de acuerdo a la captura obtenida y al previo arreglo con el propietario de la embarcación. Cuando el capitán elige la zona de pesca, basado esencialmente en su experiencia y en la época del año, larga las redes para iniciar el lance de pesca, el cual varía de dos a cuatro horas con una velocidad promedio de tres nudos. Al finalizar el lance se recobra la red y la captura se deposita en cubierta separándose el camarón y las especies de peces apreciadas en el mercado, el resto de la fauna acompañante se regresa al mar. El camarón es descabezado y las colas son lavadas, tratadas con salmuera y almacenadas en bodega. Según la especie objetivo es la temporada de pesca y hora del lance. Las mayores capturas de camarón azul y blanco son al inicio de la temporada de captura, en septiembre y octubre y los lances son realizados durante el día. Del camarón café las mayores capturas se obtienen en enero y febrero, y los lances se realizan por la noche (INAPESCA, 2006).
En las embarcaciones menores la actividad de pesca depende de la abundancia del recurso, cuando hay suficiente, los pescadores todos los días salen a la captura. La faena inicia a las seis de la mañana y termina el inicio de la tarde (en promedio). En el caso de la red tipo chango se pueden realizar hasta cinco lances diarios con una duración de 45 minutos cada uno. Para la pesca con red tipo suripera se realizan hasta diez lances por día con una duración de 30 minutos cada uno, la mayoría de los pescadores busca el flujo de la marea para realizar la faena (Vicente Moreno com. per., 2012).
En el caso de la pesca con “chinchorro de línea” los chinchorros de línea se colocan en el fondo de manera que sean arrastrados por la corriente, sacando provecho de las mismas corrientes de marea del Alto Golfo. Es por ello que se
pesca especialmente durante las mareas vivas de cada mes y en los flujos y reflujos (subidas y bajadas de la marea en un mismo día).2
Al chinchorro se le colocan dos boyas grandes en cada extremo de la red a manera de señal, de igual manera se colocan pequeñas boyas a lo largo de la parte superior del chinchorro y plomadas en la parte inferior, quedando estirado cuando se larga en el agua. Generalmente se pesca durante el día, desde el amanecer al atardecer, llegando a realizar entre 10 y 15 lances en un día. Dependiendo de las corrientes, el chinchorro se deja trabajando entre media hora a una hora y media. Entre más corriente haya, menos tiempo se deja el chinchorro en el agua. Durante el tiempo que permanece trabajando el chinchorro en el agua los motores de las pangas se apagan, esto con el fin de ahorrar combustible. Los patrones de movimiento de las pangas en un mismo día dependen, además de la captura de camarón y la corriente, de la cantidad de pescado que se esté pescando incidentalmente. Al pescador no le es conveniente capturar pescado debido a su bajo precio en temporada de camarón ya que perjudica el chinchorro y demora el día de pesca al tener que invertir más tiempo para desenmallar la red. (Concepción Enciso com. per., 2012)