La matriz FODA se elabora mediante la utilización de la matriz de evaluación de factores externos y la matriz de evaluación de factores internos. La
matriz FODA permite generar las estrategias para: (a) utilizar las fortalezas para aprovechar las oportunidades (FO), (b) minimizar las debilidades para tomar ventaja de las oportunidades (DO), (c) utilizar las fortalezas para neutralizar las amenazas (FA),y (d) minimizar las debilidades para neutralizar o contrarrestar las amenazas (DA).
De esta manera, el proceso que se realiza para cada uno de los cuatro cuadrantes de la matriz es el emparejamiento, de manera tal que se debe hacer un
match entre los factores críticos del análisis interno (fortalezas y debilidades) con
los factores críticos del análisis externo (oportunidades y amenazas). Con este emparejamiento se obtiene la matriz FODA, la cual genera las estrategias
específicas como primera etapa en la generación de propuestas estratégicas para el sector ganadero bovino del Perú.
La Tabla 24 muestra la matriz FODA y las estrategias planteadas para cada uno de los cuadrantes.
1. Estrategias FO
E1: Establecer alianzas estratégicas con ONGs y la industria para traer inversión y obtener el conocimiento de mejores prácticas en el proceso de producción del ganado bovino.
E2: Promover alianzas estratégicas entre el Gobierno y las asociaciones de ganaderos para el fortalecimiento de la oferta de productos de leche y carne en el Perú.
E3: Promover y consolidar la asociatividad y las organizaciones empresariales entre pequeños ganaderos.
2. Estrategias DO
E4: Fomentar la inversión en el sector y mejorar las condiciones crediticias.
E5: Impulsar el consumo interno de carne y leche de ganado bovino. E6: Promover la integración horizontal de los productores ganaderos. E7: Establecer convenios de capacitación entre ganaderos, universidades y centros de investigación nacionales e internacionales.
E8: Promover el fortalecimiento de la investigación y desarrollo en lo referente a la producción primaria, acopio y procesamiento.
3. Estrategias FA
E9: Promover el fortalecimiento de la investigación y desarrollo en lo referente a producción primaria, acopio y procesamiento.
E10: Establecer convenios de capacitación entre ganaderos, universidades y centros de investigación nacionales e internacionales.
4. Estrategias DA
E11: Promover y consolidar la asociatividad y las organizaciones empresariales entre pequeños ganaderos.
Tabla 24
Matriz FODA del Sector Ganadero Bovino del Perú
FORTALEZAS: F
1 Reconocimiento del valor nutricional de los productos de ganado bov
2
Se dedican a la crianza de ganado bovino más del 80% de las unidad
agropecuarias.
3 Mano de obra a bajo costo.
4 Presencia de organizaciones de productores con experiencia.
5 Gran cantidad de áreas disponibles para la crianza de ganado
OPORTUNIDADES: O
ESTRATEGIAS: FO
1
Crecimiento económico del Perú. Genera un incremento del
poder adquisitivo de la población
1
Alianzas estratégicas con ONGs / Industria, para atraer inversión y obt
conocimiento de mejores prácticas en el proceso de producción del ga
bovino. F4 / O6
2
Restricción de importaciones provenientes de países con alta
incidencia de fiebre aftosa y otras enfermedades zoonoticas
3
Crecimiento del consumo de leche y carne bovina a nivel
nacional e internacional
2
Promover alianzas estratégicas entre el gobierno y las asociaciones de
ganaderos para el fortalecimiento de la oferta de productos de leche y
el Perú. F2, F4 / O2
4
Disponibilidad de tecnología innovadora (mejoramiento genético
y manejo ganadero)
5
Apoyo financiero y técnico de entidades internacionales para el
desarrollo rural
3
Promover y consolidar la asociatividad y organizaciones empresariale
pequeños ganaderos. F2 / O2, O3
6
Implementación de programas para la generación de alimentos
para el ganado bovino
7
Estabilidad política, gubernamental, legal y económica que
propicia la inversión y el planeamiento a largo plazo
8
Transferencia tecnológica con las universidades y centros de
investigación
AMENAZAS: A
ESTRATEGIAS: FA
Ingreso de productos competidores por la desgravación
Promover el fortalecimiento de la investigación y desarrollo en lo refe
5.8.2 Matriz Posición Estratégica y Evaluación de la Acción (PEYEA)
La matriz PEYEA se utiliza, principalmente, para determinar la postura estratégica adecuada del sector ganadero bovino del Perú. Dicha matriz cuenta con dos ejes que relacionan elementos internos (fortaleza financiera y ventaja competitiva) y dos ejes que combinan factores externos (fortaleza de la industria y estabilidad del entorno). Para la generación de la matriz PEYEA han sido
identificados una serie de factores, los cuales se detallan en la Tabla 25. Tabla 25
Matriz PEYEA del Sector Ganadero Bovino del Perú
Posición estratégica
interna
Factores determinantes de la fortaleza financiera (FF) VALOR (ENTRE +1 Y +6 1 Retorno de la inversión 2 2 Apalancamiento 2 3 Liquidez 2 4
Requerimiento de Capital Vs. Capital
Disponible 2
5 Flujo de Caja 3
6 Facilidad de salida del mercado 1
7 Riesgo involucrado en el negocio 2
8 Rotación de inventarios 2
9 Economías de escala y experiencia 2
Factores determinantes de la ventaja competitiva (VC)
VALOR (ENTRE -1 Y -6
1 Participación de Mercado -1
2 Calidad de productos -2
3 Ciclo de vida de los productos -3
4 Acceso a canales de distribución -3
5 Lealtad del consumidor -1
6
Utilización de la capacidad de los
competidores -3
7 Conocimiento tecnológico -2
8 Integración vertical -2
9
Velocidad de introducción de nuevos
productos y mercados -1
Posición estratégica
externa
Factores determinantes de la estabilidad del entorno (EE)
VALOR (ENTRE -1 Y -6 1 Cambios tecnológicos -3 2 Régimen de inflación -4 3 Variabilidad de la demanda -4 4
Rango de precios de productos que
compiten -2
5 Barreras de entrada al mercado -3
6 Presion competitiva y rivalidad -2
7 Cambios climáticos -4
8 Presión de productos sustitutos -2
Factores determinantes de la fortaleza de la industria (FI) VALOR (ENTRE +1 Y +6 1 Potencial de crecimiento 5 2 Potencial de rentabilidad 4 3 Estabilidad financiera 4 4 Conocimiento tecnológico 3
5 Utilización de los recursos 3
6 Intensidad de capital 3
7 Facilidad de entrada al mercado 2
8
Productividad, utilización de la
capacidad 2
9
Poder de negociación de los
productores 2
Vector direccional
Factor Valor Promedio
FF 18 2.00 X=1.1
VC -18 (2.00) Y=(1)
EE -24 (3.00)
FI 28 3.11
Como resultado de este análisis se obtiene la posición del vector,
determinado por el valor 1.1 en el eje X y -1 en el eje Y, el cual está representado en la Figura 13; donde, además, se muestra que el sector ganadero bovino tiene una posición estratégica débil en un mercado estable de crecimiento lento.
+1 +6 +5 +4 +3 +2 -6 -1 -2 - 3 - 4 -5 +1 +2 +3 +4 +5 +6 -6 -5 -4 -3 -2 -1 VC FI FF EE COMPETITIVO
Muy buena fortaleza de la industria Limitada fortaleza financiera Limitada ventaja competitiva Pobre estabilidad de entorno
Opciones: Alianzas estratégicas
Figura 13. Resultado de la Matriz PEYEA del Sector Ganadero Bovino del Perú
Luego de analizar el polígono resultante, se muestra como resultado que el sector está en crecimiento, la organización goza de relativa ventaja competitiva en un entorno inestable y que la fortaleza financiera es un tema pendiente por
desarrollar. Por otra parte, el vector resultante obtenido indica una clara postura competitiva; es decir, la industria puede ser mejor que sus competidores debido a que es atractiva, pero su factor crítico es la fortaleza financiera. Así, la industria se encuentra en una situación en la que debería adquirir recursos financieros para ampliar y mejorar su línea de productos; invertir en tecnología, I&D,
productividad, reducir costos, entre otros. Las estrategias derivadas de este análisis son:
E1: Establecer convenios de capacitación entre ganaderos, universidades y centros de investigación nacionales e internacionales.
E2: Fomentar la inversión en el sector y mejorar las condiciones crediticias.
E3: Promover alianzas estratégicas entre el Gobierno y las asociaciones de ganaderos para el fortalecimiento de la oferta de productos de leche y carne en el Perú.
E4: Impulsar el consumo interno de carne y leche de ganado bovino. E5: Promover el fortalecimiento de la investigación y desarrollo en lo referente a la producción primaria, acopio y procesamiento.
E6: Promover y consolidar la asociatividad y las organizaciones empresariales entre pequeños ganaderos.