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Figura 16. Instituto Educación Técnica Profesional
Fuente: www.roldanillo-valle.gov.co
Roldanillo se caracteriza por la arquitectura colonial por lo cual es un deleite recorrer sus calles a pie. Entre las construcciones civiles y religiosas, se destacan La Ermita, el Museo Rayo, las iglesias de La Trinidad, Santa Lucía, del Divino Niño, la Casa de la Cultura Carlos Villafañe y la casa Quintero.
La Ermita es el templo más antiguo y patrimonio cultural e histórico de Roldanillo. La capilla original que data del siglo XVII fue levantada en bahareque y paja, pero fue sustituida por una de ladrillo y madera, interiormente muy sencilla, mientras la fachada muestra un estilo mudéjar. En la ermita se venera a la Virgen de Chiquinquirá.
Figura 17. Portafolio de la Región BRUT Municipio Roldanillo
Fuente: Portafolio BRUT
# Experiencia Localidad
1 Vivencia ladrillo Cgto. Santa Rita
2 Taller de artes gráficas
Museo Rayo Cabecera
3 Veladas artísticas
4 Encuentros con la Pacha
Mama
5 Recorrido patrimonio
artístico y religioso Cabecera
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5.5.2.3 Municipio de La Unión Valle
Figura 18. Vista Panorámica La Unión
Fuente: cortuva
La Unión dista a 164 Kilómetros de Cali, la capital del Departamento. Enclavado a 963 m de altitud, su territorio se distingue por albergar dos unidades fisiográficas: una llana que corresponde al valle del río Cauca, y otra montañosa al oeste que corresponde a la cordillera Occidental.
Entre los accidentes orográficos se destacan los altos de La Cruz, Los Pájaros y Paramillo; las cuchillas de Carpintero, El Rodeo, Guamalita, La Meseta y La Sonora. Avenado por el río Cauca y otros menores.
Es uno de los principales Municipios Hortofrutícolas de Colombia, es además asiento de la más importante industria vinícola del país, así como de cultivos de maracuyá y de melón que se exportan a Europa y Estados Unidos.
Figura 19. Ermita La Unión
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Al visitar La Unión, no se puede dejar de visitar La Ermita, capilla erigida en honor a Nuestra Señora de las Lajas por el maestro Juan Jacinto Palomino, en el siglo XVIII. Típica capilla colonial, su arquitectura es sencilla. Fue oratoria de la familia Palomino y capilla doctrinera de los esclavos africanos. Se encuentra exenta en una colina próxima a la población, desde la cual se consigue una vista panorámica del Valle.
En La Unión son muchos los eventos culturales y festivos celebrados a través del año, de los cuales se destacan el festival de cortometrajes cuya primera versión se celebró en Abril del 2007; el Festival de la canción Viña de La Unión, en agosto; el carnaval de la Uva y el Vino, en octubre; igualmente las celebraciones religiosas de San Pedro y San Pablo, en Junio, y la de la Virgen del Carmen en Julio, también se destaca la celebración de la fiesta el 07 y 08 de Diciembre en honor a la Virgen con el alumbrado con creativos faroles en la noche de las velitas.
En La Unión se disfruta de los pandeyucas, las roscas y el pandebono, los jugos de uvas y demás frutas cultivadas en la zona, de los diferentes vinos que allí se producen, así como el trabuco, bebida preparada a base de maizena, leche, canela, yema de huevo y ron.
Además es totalmente indispensable visitar el sendero del vino y saber porque el municipio es denominado capital vitivinícola de Colombia; conocer la empresa Grajales, hacer visita al cultivo de uvas, planta de elaboración de vino, bodegas de selección y empaque de frutas, recibir la explicación sobre cada proceso de la uva y vino, degustar las clases de vinos que elaboran en el municipio y el proceso de siembra de las frutas y hortalizas que se cultivan para abastecer la región y la grandes plazas de mercado del país. La calidad de los productos cultivados es una característica que ha permitido dar a conocer los frutos exóticos en el mundo ya que estoy también se exportan.
Las vías de comunicación son las siguientes:
La Unión-Versalles: Vía de comunicación intermunicipal preferencial, en excelentes condiciones dada la adecuada pavimentación (asfalto); es de tráfico regular por sus condiciones topográficas, con una excelente unidad paisajística.
La Unión-Toro: Conduce al corregimiento de San Luis, se une con la vía Panorama, carretera nacional en buen estado.
La Unión-Roldanillo: Esta es también ruta beneficiada por la vía Panorama, se encuentra en muy buen estado.
La Unión-La Victoria: Ruta preferencial para el turismo y desarrollo empresarial del municipio.
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En la actualidad el municipio de La Unión, presenta una infraestructura hotelera, que obedece a la siguiente distribución:
Los Viñedos de Getsemaní Hacienda Casa Blanca El Mesón de Orlando Hoteles Primaveral Bella Montaña Hostal Valle Lindo
El municipio de La Unión ha fomentado el talento musical de compositores, intérpretes y vocalistas, entre quienes se destaca internacionalmente a Raúl López del corregimiento de San Luis. El Santuario de Nuestra Señora de Las Lajas o Capilla de la Ermita, es uno de los tres Monumentos Nacionales de la Región BRUT, esta ubicada en una colina del casco urbano que permite el disfrute de la riqueza arquitectónica y paisajística del territorio.
Naturaleza
RUTA: CULTURA NATURAL, progreso verde (Pájaro de Oro, 4 horas)
Accesibilidad: A 10 minutos de la cabecera municipal se visita la planta comunitaria de agua Gota de Oro y se realiza un recorrido ecológico por la cuenca de la quebrada La Unión hasta el nacimiento de agua.
RUTA: PASEO ECOLÓGICO “La Unión deléitate con el vuelo de la tierra”
Figura 20. Cerro las tres cruces
Fuente: cortuva
Accesibilidad: Recorrido (en carro o a pie) desde el parque de San Pedro hasta el freskiadero en el Cerro Las Tres Cruces.
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Recomendación: Paseo por el entorno del cerro y al voladero de parapente, sitio privilegiado para divisar las hermosas extensiones del territorio.
RUTA: LA UNIÓN, Tu Campo de práctica para la vida (8horas)
Recomendación: Recorrido degustado por los cultivos de frutas cercanos a la fábrica de vinos Casa Grajales, observación del proceso vitivinícola y de toda la experticia agrícola del municipio uva de Colombia.