En Kvarner se organizan y desarrollan una serie de eventos importantes para enriquecer la oferta turística y prolongar la temporada de verano, desde varias manifestaciones culturales (festivales de música, conciertos, exposiciones, campeonatos), deportivas (regatas, automovilismo de montaña, motociclismo, esquí acuático, paracaídas), tradicionales (carnavales, folklore, ballesta deportiva, gastronomía) a las manifestaciones con el tema de frutos de la naturaleza como Marunada (recogida de castañas), Dani trešanja (Jorandas de las cerezas), Dani šparoga (Jornadas de los espárragos) o Dani plodova gorja (Jornadas de las frutos de la montaña).
Las ciudades de Rijeka y Opatija y el ayuntamiento de Matulji son miembros de la Asociación Internacional de Ciudades Carnavalescas, lo que muestra la importancia de estos eventos basados en la tradición. Durante el carnaval se celebran otros acontecimientos como por ejemplo los desfiles de zvončari (campaneros) en la región de Kastav y Matulji, Muna y Žejana o El día internacional del carnaval y la promenada del carnaval infantil (Balinjerade) de Opatija. Luego vienen otros eventos musicales, gastronómicos y deportivos, cuyo número al acercarse la Pasqua y la época previa a la temporada turística va creciendo y se convierte en una cascada chispeante de atractivas manifestaciones turísticas durante los meses de verano. Además de las noches de pescadores que se celebran en la mayoría de localidades turísticas, se celebran también otras manifestaciones y festivales como Las Veladas Musicales de Osor, los Eventos Veraniegos y el Festival de Krk, Las Veladas Musicales de Rab, Las Noches Estivales de Rijeka, Las Veladas Musicales de Lubenice, El Verano en Frankopan de Kraljevica, El Carnaval Internacional de Novi Vinodolski, Liburnia jazz festival en Opatija, El Verano Cultural de Kastav, Los Juegos Caballerescos de Rab, Los Frutos de Montaña de Gorski Kotar o Las Jornadas Musicales de Mali Lošinj. Cada año los últimos cuatro días se celebran tradicionales campeonatos internacionales de pesca submarina en Mali Lošinj. Todo el año en Kvarner se vive también de noche. Desde eventos “urbanos” en Rijeka y Opatija, como por ejemplo conciertos y visitas a diferentes clubes, hasta diversiones veraniegas en localidades turísticas de la costa, que en verano frecuentan muchos músicos.
EL RINCÓN GASTRONÓMICO
La variedad de productos del área de Kvarner y la tradición turística tuvieron mucha influencia sobre el desarrollo y la calidad de la gastronomía, donde se mezclan los platos y especialidades de la zona litoral, isleña y de Gorski Kotar – desde el pescado, los moluscos y los crustáceos de alta calidad hasta las especialidades de carne da caza de Gorski kotar. Está muy bien representada la oferta gastronómica popular, donde destacan platos de alguna región particular. Además de las especialidades de pescado azul o los calamares, hay aquí también platos de carne como “žgvacet” (gulash), preparado de carne de vaca o de corzo de los bosques de Kvarner. El “Žgvacet” va muy bien acompañado con pasta. Es conocida además la torta de pan con queso (pogača) , y el bollo de queso
(prisnac). Se celebran muchos eventos gastronómicos relacionados con las cosechas y los días de las castañas, las cerezas y los espárragos en Lovran, o de aceitunas en Punat, en la isla de Krk. En tabernas, posadas y restaurantes se insiste en platos típicos de la zona.
Vinos conocidos
En Kvarner hoy en día se cultivan algunos tipos de uva que no se encuentran en ningún lado y que se estima que son autóctonas. De los vinos que producen los productores de vinos de Kvarner podemos destacar: Vrbnička žlahtina, Trojišćina e Istarska malvazija.
NAUTICA
Veintinueve puertos del turismo náutico, de los que 16 son puertos deportivos con 3.134 amarres en mar y 1.821 en dique seco, representan la infraestructura de la oferta náutico – turística de Kvarner, basada en el ocio y la educación. El ocio se desarrolla a través de los servicios de chárter, la organización de cruceros, regatas y competiciones náutico – turísticas, mientras que la educación está basada en las escuelas de vela y para patrones de barcos que están muy bien organizadas. Los puertos deportivos están distribuidos por el litoral norte del Kvarner (Ičići, Opatija), y en cada isla (en Punat, Cres, Mali Lošinj, Supetarska Draga y Rab). Se trata de modernos puertos deportivos muy bien equipados, entre los que, por equipamiento, servicios y una variedad de contenidos, destacan Marina Punat (la más antigua y una de las mayores marinas en Croacia) y ACI marina Ičići que está especializada en embarcaciones grandes y de gran lujo. La oferta náutica de Kvarner es una de las mejores ofertas turísticas de esta región, así que, con todas las bellezas y variedades del litoral de Kvarner y las islas con sus paisajes, no extraña que a esta área suelan llamarla “las puertas al paraíso náutico del Adriático”.
WELLNESS Y TURISMO DE SALUD
Gracias a sus favorables características climáticas e ideal posición geográfica, así como al descubrimiento del efecto curativo del mar, Kvarner dio sus primeros pasos turísticos (a finales del siglo XIX y a principios del siglo XX) gracias a la construcción de centros de salud climáticos. Muy pronto Opatija (en esta época Abbazia) se transformó de una tranquila localidad pesquera en un centro de salud europeo de formato mundial. Luego se produjo el desarrollo turístico de Crikvenica, de Veli y Mali Lošinj, luego Rab, así como el de Gorski kotar (Skrad y Delnice). Siguiendo su tradición, y de acuerdo con la tendencia de la oferta turística, el mayor impulso en inversiones de los últimos dos años se ha producido en la oferta de wellness. Por eso, hoy en día Kvarner dispone de varios centros de wellness que incluyen piscinas cubiertas y abiertas, saunas, biosaunas, baños de vapor y numerosos salones de masajes y tratamientos cosméticos, así como las localidades con barro curativo del mar. Hay que destacar dos hospitales para la rehabilitación médica – Thalassotherapia de Crikvenica y de Opatija. En
Thalassotherapia de Opatije se encuentra el recién abierto “Centro de wellness” – uno de los líderes de la oferta de wellness en Opatija y todo Kvarner. Entre los nuevos hoteles con numerosos contenidos de bienestar corporal podemos incluir el hotel Chorintia en Baška, en la isla de Krk. En Lovran se ha abierto la primera academia SPA Wellness en Croacia, donde se educa al personal para este específico segmento de la oferta turística. Los programas de antiestrés, programas vitales, masajes, aromaterapias naturales, la recolección de plantas medicinales y los paseos por la naturaleza tienen un buen efecto sobre cada cliente, así que los campeones olímpicos y mundiales, las estrellas croatas del deporte (Davor Šuker, Vladimir Šola), los esquiadores Janica Kostelić, Ivica Kostelić, Kalle Palander suelen venir a Kvarner, a la policlínica “Terme Selce” en Selce, muy conocida por sus programas de prevención y luego curación de lesiones deportivas, así como por sus muchos otros programas «health & wellness».
Los Hoteles Aurora y Punta, Mali Lošinj – Spa & Wellness Centar- una oferta única en ambientes espaciosos con vistas al mar, un programa wellness muy bien elegido basado en plantas medicinales autóctonas y aceites esenciales de Lošinj. En la isla de Lošnj se encuentra además el centro de salud “Veli Lošinj” especializado en servicios médicos y diagnósticos de enfermedades alérgicas respiratorias.
Family Hotel Vespera, Mali Lošinj – un complejo de piscinas abiertas en una superficie de más de 3.000 m2
„FIVE ELEMENTS“ wellness & spa AMBASADOR, Opatija, - el primer centro de una serie con un nuevo concepto de wellness y spa de la empresa Liburnia Riviera Hoteli en harmonía con 5 elementos: el agua, la tierra, la madera, el fuego y el metal. La superficie, de unos 1300 metros cuadrados, está dividida en dos niveles. Este spa y centro de wellness lleva el elemento de agua, con ricos contenidos acuáticos que se encuentran en el primer nivel del hotel: la piscina interior grande con agua de mar calentada, whirpool y vistas a la naturalesa. En esta zona se encuentran saunas y un bar amplio y moderno. Dispone de refinados espacios para tratamientos y masajes que se encuentran en el segundo nivel. El moderno interior del centro ofrece sensaciones inolvidables.
, en tres niveles de cascadas hacia el mar. La piscina grande de 25 metros de longitud y 1,35 m de profundidad con cascadas y corrientes de masaje, jacuzzi y vistas al mar. El solario con vistas al mar, en forma de cubierta de una nave. Dos piscinas para niños con cascadas y un tobogán.
Grand hotel 4 Opatijska cvijeta (Gran hotel las 4 flores de Opatija), Opatija – un oasis amplio y rico de contenidos wellness que le ayuda mantener la vitalidad, a conseguir la armonía entre el espíritu y el cuerpo, a liberar el estrés y recuperar la energía a través de una amplia gama de tratamientos terapéuticos y cosméticos corporales y faciales. En el Hotel Mozart, Opatija – se ha abierto el centro de wellness Cosmetic Studio Mozart. El más moderno centro de wellness que además de la sauna finlandesa y la turca es el único en Croacia que dispone de sauna japonesa, jacuzzi y tratamientos cosméticos.