Prof Dr Nikita A Lomagin
2008 Q1 2008 Q2 Total Of which
5. Conclusion
Los resultados obtenidos son en base a la aplicación de 227 encuestas a las pymes productoras, asociaciones y emprendimientos, las mismas que fueron aplicadas de manera personalizada con el fin de resolver las dudas surgidas por los temas planteados en el cuestionario. Luego de aplicar las encuestas se encontró seis casos que se dedican al cultivo de palma africana, 13 a la ganadería de carne y 18 a la ganadería de leche, se procedió a ingresar una base de datos en el programa IBMSPSS, que permite realizar un análisis en función de agrupación de distintas preguntas.
Pregunta 1
¿Pertenece usted a alguna asociación?
Cuadro N° 3 Pertenece alguna asociación
Variables Frecuencia Porcentaje
No 148 65,20%
Si 79 34,80%
Total 227 100,00%
Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Tania Vega/2014
Análisis
Para conocer el nivel de asociatividad, se obtiene como resultado que el 65.20% de los encuestados no pertenecen a ninguna asociación, mientras que el 34.80% si se encuentran asociados, es decir 79 personas, las mismas que pertenecen a las siguientes Asociaciones.
Si su respuesta es positiva indique el nombre de la Asociación a la que pertenece.
Cuadro N° 4
Asociaciones de la Parroquia de Luz de América
Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Tania Vega/2014
Análisis
Se encuestaron ocho asociaciones de la parroquia Luz de América, las mismas que se encuentran inscritas en la Superintendencia de Economía Popular y Solidaria. Únicamente la asociación Servilac está dedicada a productos lácteos, mientras que el resto son asociaciones que trabajan con cacao, yuca, papaya, maíz como es el caso de la asociación Valle Nazareth.
Existe una mayor frecuencia de socios en la Asociación 2 de Agosto dedicada al cultivo de cacao con un 21,5%, seguida de la Asociación Aprodac con 15,2%.
Nombre de la Asociación Frecuencia Porcentaje
Agroartesanal el Congoma 6 7,6%
2 de agosto 17 21,5%
Aprodac 12 15,2%
7 de abril 11 13,9%
26 de agosto 13 16,5%
San Vicente del Nila 12 15,2%
Servilac 4 5,1%
Valle Nazareth 4 5,1%
Pregunta 2
¿Para realizar su actividad comercial que régimen tributario utiliza?
Cuadro N° 5 Régimen tributario
Variables Frecuencia Porcentaje
RUC 44 19,38%
RISE 19 8,37%
Ninguno 164 72,25%
Total 227 100,00%
Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Tania Vega/2014
Análisis
Es importante que los productores dispongan de un régimen tributario para el desarrollo de su actividad productiva, el mismo que es requisito al momento de solicitar un crédito, sin embargo se obtuvo como resultado que el 72,25% no utiliza ningún régimen tributario por ende son vulnerables ante retenciones al momento de vender sus productos, mientras que el 19,38% disponen de RUC y el 8,37% restante utilizan el RISE.
Sería conveniente que los productores se acojan a lo establecido en el Reglamento Régimen Impositivo Simplificado Art. 7 Categorización y Recategorización Voluntaria.- donde establece: Al momento de la incorporación en el Régimen Simplificado, las personas se categorizarán de acuerdo a los ingresos que por cada actividad hayan obtenido en los últimos doce meses. En el caso de inicio de actividades, la categorización se realizará en base a los ingresos que el contribuyente presuma obtener durante los próximos doce meses para cada actividad.
Las personas que se acojan al Régimen Simplificado RISE no pagaran anticipo de impuesto a la renta y en sus ventas o prestación de servicios no serán sujetos de retenciones en la fuente por impuesto a la renta, impuesto al valor agregado IVA, en caso que sus ingresos superen los $ 60.000 dólares deberán acogerse al Régimen Único de Contribuyentes RUC.
Pregunta 3
¿Dispone de terreno propio o arrendado?
Cuadro N° 6
Terreno propio o arrendado Variables Frecuencia Porcentaje
Propio 217 95,59% Arrendado 10 4,41%
Total 227 100,00%
Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Tania Vega/2014
Análisis
Únicamente un 4,41% de los encuestados desarrollan sus actividades productivas en terreno arrendado, mientras que un 95,59% disponen de terreno propio, lo que disminuye sus costos de producción.
Pregunta 4
¿Cuántas hectáreas de terreno posee?
Para el análisis de los resultados de esta pregunta se realizó en base a la estratificación de productores según las hectáreas de producción que poseen, el mismo que está establecido de acuerdo al informe de la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) emitido para productores de Nicaragua, Paraguay y Ecuador, a su vez concuerda con este criterio el Ing. Leonardo Jácome, Técnico del Magap.
Cuadro N° 7
Cuadro N° 1 Estratificación de productores
Variables Rango
Pequeño 0-19
Mediano 20-100
Grandes 101 a más
Fuente: FAO
Elaborado por: Tania Vega/2014
Cuadro Nº 8
Estratificación de los productores de Luz de América Variables Frecuencia Porcentaje
Pequeño 206 90,7%
Mediano 21 9,3%
Total 227 100%
Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Tania Vega/2014
Análisis
El 90,75% de encuestados son pequeños productores con propiedades que no superan las 20 hectáreas y un 9,25% son medianos productores donde su tamaño de la propiedad es menor o igual a 100 hectáreas.
Cuadro Nº 9
Estratificación de los productores de Luz de América Rango tamaño de propiedad
Actividad productiva Pequeño Mediano Grandes
Palma Africana 2 4 0
Ganado de Carne 9 4 0
Ganado de Leche 10 8 0
Total 21 16 0
Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Tania Vega/2014
Análisis
De un total de 37 productores de palma africana, ganadería de carne y leche 21 de ellos son considerados dentro de los rangos de pequeños productores con propiedades menores a las 20 hectáreas, mientras que 16 son medianos productores.
Pregunta 5
¿A qué tipo de actividad productiva se dedica?
Cuadro Nº 10
Actividades productivas de Luz de América Variables Frecuencia Porcentaje
Cacao 157 33,8% Plátano 140 30,1% Palma africana 6 1,3% Ganado de carne 13 2,8% Ganado de leche 18 3,9% Yuca 70 15,1% Balsa 6 1,3% Maíz 7 1,5% Orito 8 1,7% Palmito 2 0,4% Piña 11 2,4% Maracuyá 17 3,7% Otros 10 2,2% Total 465 100,0%
Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Tania Vega/2014
Análisis
Se aplicaron 227 encuestas a los productores de la parroquia Luz de América, se determinó que existe una gran variedad de productos en la zona; donde el número de actividades productivas aumenta a 465 debido que existen productores que desarrollan algunas
Productos considerados en esta investigación
Cuadro N° 11
Productos de esta investigación
Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Tania Vega/2014
Análisis
Luego de aplicar las encuestas se encontró que existen seis productores de palma africana, 13 dedicados a la ganadería de carne y 18 a la ganadería de leche, con un total de 37 casos en base a los cuales se realiza el análisis de esta investigación, se distribuyen el 48.65% a la actividad de palma africana, el 35.14% a la ganadería de leche y el 16.22% restante a la ganadería de carne.
Pregunta N° 6
¿Cuántos años de experiencia tiene en la actividad agropecuaria?
Cuadro N 12
Años de experiencia en la actividad productiva
Variables Frecuencia Porcentaje
1 a 3 años 14 6,20%
4 a 6 años 12 5,30%
7 a 9 años 20 8,80%
10 o más años 181 79,70%
Total 227 100%
Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Tania Vega/2014
Actividad productiva Respuestas
Nº Porcentaje
Palma Africana 6 16,22%
Ganado de Carne 13 35,14%
Ganado de Leche 18 48,65%
Análisis
No cabe duda que la mayor parte de nuestros conocimientos son en base a los años de experiencia, los errores cometidos, los mismos que nos sirven de base en la toma de decisiones y en la parte productiva esto tiene gran relevancia, ya que el 79.74% de los encuestados tiene una experiencia de 10 o más años y en menor porcentaje se distribuye entre 1 a 9 años.
Pregunta 7
¿Cuántas hectáreas de producción posee?
Cuadro N° 13
Hectáreas de producción de palma africana Tipo de
productor Frecuencia Porcentaje
Hectáreas de producción Porcentaje Pequeño (1-19 Has.) 5 83,33% 45,5 56,52% Mediano (20-100 Has.) 1 16,67% 35 43,48% Total 6 100,00% 80,5 100,00%
Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Tania Vega/2014
Análisis
Con un total de 80,5 hectáreas de producción de palma africana el 57% corresponde a pequeños productores que se consideran de un rango entre 1 hasta 19,00 hectáreas mientras que el 43% restante se consideran como medianos productores con producciones entre los rangos de 20 hasta 100 hectáreas.
Pregunta 8
¿Cuántas cabezas de ganado posee usted?
Cuadro N° 14
Cabezas de ganado de carne
Tipo de productor N° Productores Porcentaje Cabezas de ganado Porcentaje Pequeño (1-50 Toretes) 12 92,31% 159 71,30% Mediano (51-100 Toretes) 1 7,69% 64 28,70% Total 13 100,00% 223 100,00%
Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Tania Vega/2014
Análisis
De acuerdo al número de cabezas de ganado el 71,30% corresponde a pequeños productores con unidades bovinas de 1 a 50 toretes, el 28,70% son medianos productores de 51 a 100 toretes, con un total de 223 cabezas de ganado para 13 productores de ganado de carne.
Cuadro N° 15
Cabezas de ganado de leche
Tipo de productor N° Productores Porcentaje Cabezas de ganado Porcentaje Pequeño (1-10 Vacas) 13 72,22% 70 33,65% Mediano (11-50 Vacas) 4 22,22% 86 41,35% Grandes (51-100 Vacas) 1 5,56% 52 25,00% Total 18 100,00% 208 100,00%
Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Tania Vega/2014
Análisis
La estratificación de los productores de ganado de leche se realiza en base al número de unidades bovinas, según el Ing. Leonardo Jácome, Técnico del Magap, donde se determinó que el 33,65% son pequeños productores (1 a 10 vacas), el 41,35% corresponde a medianos productores (11-50 vacas) y un 25% son grandes productores (51-100 vacas) con un total de 208 cabezas de ganado para los 18 productores que se dedican a esta actividad.
Pregunta 9
¿Cuántas hectáreas de pasto posee?
Cuadro N° 16 Hectáreas de pasto Tipo de productor N° de Productores Porcentaje Hectáreas de pasto Porcentaje Ganado de carne Pequeño (1-19 Has.) 11 84,62% 65,5 44,11% Mediano (20-100 Has.) 2 15,38% 83 55,89% Total 13 100,00% 148,5 100,00% Ganado de leche Pequeño (1-19 Has.) 15 83,33% 98 47,80% Mediano (20-100 Has.) 3 16,67% 107 52,20% Total 18 100,00% 205 100,00%
Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Tania Vega/2014
Análisis
Existe un total de 352.5 hectáreas de pastos distribuidas un 57,99% que corresponde a 205 hectáreas para la producción de ganado de leche, que se distribuyen 98 Has. a pequeños productores (1-19 Has), 107 Has. son medianos productores (20-100 Has.) con un total de 208 cabezas de ganado y una carga animal de 1,01 unidades bovinas año/ha. lo que significa un nivel bajo y es factible aumentar las unidades bovinas.
El 42,01% corresponde a 148,5 hectáreas de pasto para la producción de ganado de carne con una carga animal para 223 cabezas de ganado de 1,5 unidades bovinas año/ha., se considera óptimo para esta actividad productiva.
Pregunta 10
¿A quién vende su producción?
Cuadro N° 17 Venta de la producción
Variable Frecuencia Porcentaje
Empresa 9 4,00%
Intermediario 203 89,40% Centro de acopio 7 3,10%
Asociación 8 3,50%
Total 227 100,00%
Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Tania Vega/2014
Análisis
Al no existir circuitos adecuados para la comercialización de sus productos, el 89.43% venden su producción a intermediarios, el resto entregan a empresas, centros de acopio y asociaciones.
Cuadro N° 18
Venta de producción de palma africana, ganadería de carne y leche Actividad
productiva
Empresa Intermediario Centro de
Acopio Asociación Total Palma Africana 3 2 1 0 6 Ganado de Carne 2 8 0 3 13 Ganado de Leche 2 12 0 4 18 Total 7 22 1 7 37
Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Tania Vega/2014
Análisis
Los productores dedicados al cultivo de palma africana, ganadería de carne y leche el 59,46% venden su producción a intermediarios, mientras que el 18,92% en igual proporción entregan su producción a una empresa o una asociación, lo cual beneficia sus ingresos ya que los precios son más altos.
Pregunta 11
¿Dónde está ubicado su comprador?
Cuadro N° 19 Ubicación del comprador
Variables Frecuencia Porcentaje
Luz de América 145 64,20%
Puerto Limón 13 5,80%
San Jacinto del Búa 2 0,90%
Santo Domingo 45 19,90%
Quito 21 9,30%
Total 226 100,10%
Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Tania Vega/2014
Análisis
El 64.16% de los compradores se encuentran ubicados en la parroquia Luz de América, mientras que el 19.91% son de Santo Domingo, un 9.29% en Puerto Limón, ya que son sectores más próximos a los productores, mientras que un 5.75% se ubica en la ciudad de Quito, se considera un total de 226 resultados ya que un productor aún no inicia su periodo de cosecha.
Cuadro N° 20
Compradores de palma africana, ganadería de carne y leche Actividad
productiva
Luz de América
Puerto Limón San Jacinto
del Búa Santo Domingo Total Palma Africana 4 0 1 2 6 Ganado de Carne 8 0 0 5 13 Ganado de Leche 14 1 0 3 18 Total 26 1 1 9 37
Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Tania Vega/2014
mientras que el 24,32% son de Santo Domingo, un 2,70% en Puerto Limón; son sectores más próximos.
Pregunta 12
Para financiar la operación de su negocio usted prefiere:
Cuadro N° 21 Financiamiento
Variables Frecuencia Porcentaje
Bancos 54 23,80%
Ahorros propios 162 71,40%
Cooperativas de ahorro y crédito 9 4%
Amigos y familiares 1 0,40%
Banco comunal 1 0,40%
Total 227 100%
Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Tania Vega/2014
Análisis
El 71.37% se financia con sus propios ahorros, por la falta de garantías prendarias, mientras que el 23.79% lo hacen por medio de Bancos, un 3,96% acude a Cooperativas de Ahorro y Crédito.
Pregunta 13
¿Si respondió Bancos y / o Cooperativas de ahorro y crédito en la pregunta anterior a cuál de las siguientes entidades financieras recurre usted?
Cuadro N° 22 Institución financiera
Variables Frecuencia Porcentaje
Banco Nacional de Fomento 27 40,90%
Banco Procredit 10 15,20%
Banco Pichincha 9 13,60%
Banco Comunal 4 6,10%
Cooperativa de Ahorro y Crédito Cooprogreso 1 1,50%
Otros 15 22,70%
No tiene crédito 162
Total 227 100%
Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Tania Vega/2014
Análisis
De los 66 productores que tienen financiamiento externo 63 de ellos disponen de régimen tributario, mismo que es requisito indispensable para solicitar un crédito productivo (ver cuadro N° 5), el 40.91% acude a financiar sus actividades en el Banco Nacional de Fomento, esta institución dispone de líneas de crédito para el sector productivo con tasas de interés accesibles, seguido del Banco Procredit con un 15.15%.
Cuadro N° 23
Institución financiera de productos investigados Actividad Productiva Banco Nacional de Fomento Banco Pichincha Banco Comunal Total Palma Africana 1 0 0 1 Ganado de Carne 2 1 0 3 Ganado de Leche 3 1 1 5 Total 6 2 1 9
Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Tania Vega/2014
Análisis
El 66,67% dispone de crédito productivo en el Banco Nacional de Fomento, esta institución dispone de líneas de crédito apropiadas para el sector productivo, con tasas de interés accesibles, dos productores se financian en el Banco Pichincha bajo la modalidad de crédito de consumo con un 22,22%, este se caracteriza por hacer los desembolsos rápido luego de tener una buena garantía, al igual que el 11,11% se financia en el Banco Comunal como crédito de consumo.
Cuadro N° 24
Relación entre financiamiento y régimen tributario Régimen
tributario
Tipo de financiamiento Total
productores Bancos Porcentaje Ahorros
propios Porcentaje RUC 1 11,11% 12 42,86% 13 RISE 6 66,67% 0 0,00% 6 Ninguno 2 22,22% 16 57,14% 18 Total 9 100,00% 28 100,00% 37
Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Tania Vega/2014
Análisis
Existen nueve productores de palma africana, ganado de carne y leche que tienen financiamiento externo de los cuales el 66,67% disponen de RISE, el 11,11% tienen RUC y dos productores (22,22%) no disponen de régimen tributario pero tienen préstamo bancario, considerando que para solicitar un préstamo bancario es indispensable disponer de un régimen tributario que justifique la actividad económica que desempeña.
De un total de 37 productores 28 de ellos financian sus actividades productivas con ahorros propios, 12 disponen de RUC y el resto no tienen ningún régimen tributario para el desarrollo de su actividad productiva.
Pregunta 14
¿Qué actividades en su negocio requiere que busque un tipo de financiación externa para poder operar?
Cuadro N° 25
Destino del financiamiento externo
Variables Frecuencia Porcentaje
Pago a empleados 1 1%
Actividades productivas 101 99%
No tiene crédito 125 0%
Total 227 100%
Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Tania Vega/2014
Análisis
El 99% de los productores que tienen financiamiento externo lo hacen para invertir en las actividades productivas y únicamente un productor se financia para el pago a empleados.
Pregunta 15
¿Cuándo usted busca un crédito para su negocio lo más importante es?
Cuadro N° 26
Preferencias para solicitar un préstamo
Variables Frecuencia Porcentaje
Tasa de interés baja 61 37,40%
Pocas garantías 29 17,80%
Plazos largos 46 28,20%
Desembolso rápido del préstamo
27 16,60%
No tiene crédito 64 0,00%
Total 227 100,00%
Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Tania Vega/2014
Análisis
Con un total de 163 personas que tienen o han buscado financiamiento externo, un 37.42% se fija primero que la tasa de interés se baja, luego optan por los plazos que sean largos con un 28.22%, un 16.56% prefiere que el préstamo sea entregado rápido y el 16.56% le interesa que no le exijan muchas garantías.
Cuadro N° 27
Aplicabilidad de la Economía Popular y Solidaria
Entidad financiera Líneas de crédito Frecuencia Porcentaje
Banco Nacional de Fomento Productivo 27 41%
Banco Comunal Microcrédito 4 6%
Banco Procredit Microcrédito 10 15%
IEPS CDH 0 Cooperativa de Ahorro y Crédito 29 de Octubre Microcrédito 0 CFN Productivo 0 Otros Consumo 25 38% Total 66 100%
Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Tania Vega/2014
Análisis
Un 62% de los 66 productores que disponen de crédito bancario se acogen a los beneficios estipulados para los actores de la Economía Popular y Solidaria en cuanto a financiamiento, ya que acceden a créditos productivos y microcréditos en las instituciones vinculadas con la Conafips.
Pregunta 16
El monto aproximado al cual usted considera necesario buscar una fuente de financiación se encuentra entre:
Cuadro N° 28
Monto para solicitar un préstamo
Variables Frecuencia Porcentaje
de 0 a 1000 28 24,10% de 1001 a 3000 37 31,90% de 3001 a 5000 17 14,70% 5001 en adelante 34 29,30% No tiene crédito 111 0% Total 227 100%
Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Tania Vega/2014
Análisis
De las 116 personas que tienen o han requerido financiamiento el 31.90% lo hace a partir de $ 1001 a $ 3000, mientras que el 29.31% lo hace a partir de $ 5001 en adelante y un 24.14% de un monto de $ 1.000, lo que significa que existe una falta de liquidez para invertir en las actividades productivas.
Cuadro N° 29
Líneas de crédito de los préstamos obtenidos
Institución Financiera Tipo de crédito
Productivo Consumo Microcrédito Banco Nacional de Fomento 27
Cooperativa de Ahorro Cooprogreso 1 Banco Pichincha 9 Banco Procredit 10 Banco Comunal 4 Otros 15 No tienen crédito 161 Total 227
Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Tania Vega/2014
Análisis
De los 227 encuestados 161 no disponen o no han requerido un crédito bancario, mientras que 27 de ellos se financian en Banco Nacional de Fomento bajo la línea de crédito productivo, el resto lo hacen en otras instituciones financieras como créditos de consumo y microcréditos.
Pregunta 17
¿De qué forma realiza usted su actividad productiva?
Cuadro N° 30
Forma que realiza su actividad productiva
Variables Frecuencia Porcentaje
Tecnificada 1 0,40%
Manual 226 99,60%
Total 227 100%
Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Tania Vega/2014
Análisis
El 99.6% de los encuestados realizan sus actividades productivas de forma manual y únicamente un productor lo hace de forma tecnificada.
Pregunta 18
¿Cuál es el número de trabajadores que tiene usted para desarrollar su actividad productiva? Cuadro N° 31 Número de empleados Actividad productiva Frecuencia Total empleados contratados Porcentaje N° de productores 1 Empleado 2 Empleados 4 Empleados Palma africana 1 1 0 3 30% 2 Ganado de carne 1 0 1 5 50% 2 Ganado de leche 0 1 0 2 20% 1 Total 10 100% 5
Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Tania Vega/2014
Análisis
Existe un total de 10 empleados que son contratados para realizar las labores necesarias para la producción; de los cuales el 50% están destinados al cuidado y mantenimiento del ganado de carne mientras que un 20% de los empleados están destinados a labores del ganado de leche y un 30% restante se dedica al cuidado de la palma africana.
Cuadro N° 32 Número de jornaleros Actividad productiva Frecuencia Total jornaleros contratados Porcentaje N° de productores 1 Jornalero 2 Jornaleros 3 Jornaleros 6 Jornaleros Palma africana 1 1 0 0 3 10,71% 2 Ganado de carne 4 2 0 1 14 50,00% 7 Ganado de leche 4 2 1 0 11 39,29% 7 Total 28 100% 16
Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Tania Vega/2014
Análisis
La diferencia entre un empleado y un jornalero recae en el tipo de remuneración que este percibe así como lo estipula el Código de Trabajo en su Art. 80.- Salario y sueldo.- Salario es el estipendio que paga el empleador al obrero en virtud del contrato de trabajo; y sueldo, la remuneración que por igual concepto corresponde al empleado.
El salario se paga por jornadas de labor y en tal caso se llama jornal; por unidades de obra o por tareas. El sueldo, por meses, sin suprimir los días no laborables.
En el caso de los encuestados el 50% de un total de 28 jornaleros contratados se dedica al cuidado del ganado de carne mientras que un 39,29% realizan sus labores para el cuidado del ganado de leche, y una minoría restante se encargan del cuidado de la palma africana considerando que se encuestaron únicamente a 6 productores de esta variedad de cultivo.
Pregunta 19
¿Cuál es el valor aproximado que destina para cancelar a sus colaboradores?
Cuadro N° 33
Costo mano de obra palma africana Empleados $ 318 Mensual 2 $ 636 $ 340 Mensual 1 $ 340 Jornaleros $ 15 Diarios 1 $ 15 $ 50 Contrato 1 $ 50 $ 60 Contrato 1 $ 60
Mano de obra propietario
$ 340 Mensual 2 $ 680
Total mano de obra $ 1.781
Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Tania Vega/2014
Cuadro N° 34
Costo mano de obra ganado de carne Empleados $ 340 Mensual 5 $ 1.700 Jornaleros $ 10 Diarios 6 $ 60 $ 12 Diarios 4 $ 48 $ 15 Diarios 4 $ 60
Mano de obra propietario
$ 340 Mensual 4 $ 1.360
Total mano de obra $ 3.228
Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Tania Vega/2014
Cuadro N° 35
Cuadro N° 2 Costo mano de obra ganado de leche Empleados $ 318 Mensual 1 $ 318 $ 340 Mensual 1 $ 340 Jornaleros $ 10 Diarios 3 $ 30 $ 12 Diarios 4 $ 48 $ 13 Diarios 1 $ 13 $ 15 Diarios 3 $ 45
Mano de obra propietario
$ 340 Mensual 10 $ 3.400
Total mano de obra $ 4.194
Fuente: Investigación de campo Elaborado por: Tania Vega/2014
Análisis
El costo de mano de obra se calcula de acuerdo al número de empleados contratados por el pago mensual, los jornales según el valor diario por el número de jornaleros, el costo de