Data acquisition system and analysis program

La agricultura natural u orgánica debe ser divulgada para asegurar el desarrollo de la agricultura, de la forestación, de las comunidades rurales; y promover hábitos alimenticios saludables por medio de la oferta de alimentos sanos y seguros, tanto en calidad como en cantidad; también para la conservación del medio ambiente natural, la utilización eficaz de tierras y recursos, el mantenimiento y el incremento de la productividad del suelo, la conservación de la energía y la reducción de costos en la producción agrícola.

La agricultura natural debe contribuir a lograr una mejor comprensión de la relación intrínseca entre la agricultura y la naturaleza, contribuyendo al desarrollo de familias sanas y comunidades locales prósperas, promoviendo los huertos caseros.

En particular, el método de Agricultura Natural de MOA segura la obtención de alimentos sanos, seguros y de calidad, libres de contaminación por residuos tóxicos; a través del desarrollo de las fuerzas inherentes del suelo. Desarrolla el medio ambiente rural de acuerdo con las condiciones de cada región; asegura

las rotaciones, los cultivos sucesivos, los abonos verdes y de materia orgánica humificada (compost), los materiales naturales ricos en nutrientes; además controla las enfermedades y el daño por insectos mediante métodos biológicos, incluyendo los cultivos asociados.

La Agricultura Natural de MOA no usa fertilizantes de síntesis química, plaguicidas, reguladores de crecimiento, aditivos alimentarios o similares, plaguicidas, reguladores de crecimiento, aditivos alimentarios o similares, ni aplica excrementos u orines de animales no humificados, ni excremento humano.

Así, la Agricultura Natural de MOA mediante el uso del compost bien humificado e higiénico, propicia productos de buena calidad, excelente sabor y en gran cantidad. Libres de enfermedades, el color de las hojas, la forma de los tallos son mejores que los de las plantas tratadas con abonos convencionales. Cuando se comienza a practicar el Método de Agricultura Natural de MOA, el trabajo diario, la labranza se tornan agradables.

La tecnología del desarrollo y el sistema de implantación de Huertos en el Hogar están fundamentadas y descritas en la literatura formulada por la organización sin fines de lucro “Fundación Grupo de Emprendimientos de Cultura y Agricultura Natural de MOA” (MOA International, 2000).

“El problema básico de la Agricultura es el desconocimiento de la verdadera naturaleza del suelo y la sobrestima del poder de los insumos modernos, los cuales no pasan de ser realmente sustancias complementarias. [...] Dios creó el suelo para que se cultivaran en él las plantas requeridas por el hombre y los animales; éste contiene en sí mismo las necesarias esencias nutritivas.” (Mokichi Okada, 1950).

CAPÍTULO VI

EL ECOSISTEMA URBANO

INTRODUCCION

La ciudad es un ambiente artificial creado por el hombre para habitar, preservar su seguridad individual y colectiva, y desarrollar su cultura y civilización. Funcionalmente, la ciudad es un ecosistema instalado en un área geográfica cuya existencia depende de su interacción con los ecosistemas naturales, de donde recoge los recursos necesarios para su funcionamiento.

Como todo sistema, la ciudad requiere de energía para funcionar, en este aspecto se comporta como un sistema abierto, pues, necesita el aporte continuo de energía y materia que deben ser obtenidos del exterior, para dar vida y movimiento a los procesos urbanos que se traducen en actividades del grupo humano que lo habita. Como resultado de estas actividades genera calor, ruido, contaminación y residuos de todo tipo de los que debe deshacerse, enviándolos normalmente al exterior. Lo que implica que su influencia se extiende más allá de sus propios límites afectando el equilibrio de la naturaleza del entorno

1. ORIGEN DE LAS CIUDADES

La Revolución Neolítica

El origen de los poblados y ciudades se remonta al periodo de cambios que se produjeron en el estilo de vida del hombre como consecuencia del surgimiento de la agricultura y ganadería. como es llamada Revolución

Neolítica. El cambio sustancial consistió en el cambio de economía. Los

grupos humanos pasan de la economía forrajera dependiente de los ciclos naturales a una economía productiva. El hombre aprendió a producir. Las actividades productivas básicas fueron la agricultura y la

ganadería, hace aproximadamente 10 mil años, las cuales, generaron

mayores recursos alimenticios y brindan mayores beneficios al hombre que las actividades de recolección, caza y pesca para subsistir.

La aparición de los ecosistemas urbanos constituye, para muchos, una segunda revolución: La Revolución Urbana, debido a que obligo a las poblaciones antes nómadas a modificar su estilo de vida, desplegando nuevas actividades tales como, construir refugios habitables, elaborar adobes para la construcción, nuevos utensilios de cerámica, elaborar diseños de prendas textiles para vestir, perfeccionar sus herramientas de trabajo para cada actividad, diseñar nuevas armas de defensa y ataque, dar surgimiento a un nuevo orden social caracterizado por la aparición de nuevos oficios, tales como, los escultores, diseñadores de prendas y objetos de cerámica, surgimiento de una clase intelectual que desarrollo

El hombre ha cambiado sustancialmente su estilo de vida al pasar de una cultura forrajera a una cultura agrícola y ganadera productiva

Los estudios de este proceso han identificado los siguientes cambios 1. Nace el Sedentarismo. Los grupos humanos dependientes del

"nomadismo hortense" (traslado a otro lugar cuando los alimentos se agotan). A mediados del Neolítico se vuelven totalmente sedentarios cuando mejoran sus técnicas agrícolas y logran el sustento permanente de recursos. Aprendieron el uso del abono, el barbecho, uso del agua para el riego, la confección de herramientas apropiadas y principalmente la selección de semillas y especies de plantas

2. Nace el urbanismo. Como consecuencia de la sedentarización

total aparecen poblados estables y

3. Crecimiento demográfico explosivo como consecuencia directa

de la economía productiva que genera excedentes en la producción de alimentos.

4. Desarrollo de la cerámica. Surge la producción de Vasijas de

barro para guardar la cosecha o su excedente: es un elemento utilitario. Este nuevo elemento cultural sirve para diferenciar pueblos o culturas por la forma del modelado y la decoración de vasijas y ornamentos decorativos, puede estar pintada o con

engobe (sumergir la vasija húmeda en la pintura) o puede estar sin pintar y decorada por impresión (grabados), cada estilo de decoración identifica a los pueblos neolíticos.

5. Surge una organización social más compleja y la diversificación

de trabajos. Al aparecer el excedente productivo, aparece la división social del trabajo y la propiedad privada. El excedente es la primera fuente de riqueza, cuanto más excedente más rico. El excedente ocasiona la división social del trabajo. En el Paleolítico todos cazaban y todos eran iguales. Al principio del Neolítico todos son agricultores y eran todos iguales. Cuando aparece el excedente no todos se dedican a la agricultura ni a la ganadería, sino, muchos se dedican a fabricar instrumentos que ninguna de estas dos actividades producen, tales como, tejidos, cerámica, nuevas herramientas... empieza la artesanía. Aparece la desigualdad social y la riqueza (aparece en la Edad de los Metales en Europa) que en la Edad de los Metales provoca la aparición de las clases sociales.

6. Surge la propiedad privada La división social del trabajo está

permitida por el intercambio de excedentes y esta da lugar al primer tipo de comercio: el trueque. La consecuencia directa de los excedentes de producción agrícola es el surgimiento de la propiedad privada: En el Paleolítico todos eran iguales. Para instalar campos de cultivo se requiere mucho trabajo: la gente sólo está dispuesta a hacer este trabajo si tiene la seguridad de que la tierra será suya, así surge la propiedad privada.

7. Surge el primer tipo de comercio: el trueque. El excedente

agrícola, la propiedad privada y la diversidad de productos utilitarios (telas, tejidos, vasijas, nuevas herramientas, etc) necesarios en cada familia inspiran el intercambio o trueque. El artesano cambia sus productos por el excedente del agricultor.

8. Nacen los cambios culturales. Durante el Paleolítico el hombre

cazador tenia creencias animistas (pinturas rupestres) el animal es el ser sagrado. En el Neolítico aparece la cultura de los hombres agricultores: viven de la tierra (cosechas) adoran la fertilidad de la tierra: diosa fundamental o "Diosa - Madre" o diosa de la fertilidad de la tierra, también representa el ciclo del vegetal (muere y reaparece: la tierra es improductiva en invierno y después es productiva). Los hombres de finales del Neolítico adoran a la naturaleza: tierra, sol, agua, ríos, montañas, mares: son dioses en las primeras civilizaciones.