4.5 Dynamic Distributed Diagnosis Model
4.5.3 Dissemination Phase
DEBILIDADES AMENAZAS
1. Recursos Marisqueros
a. Gran facilidad de acceso al recurso por la población en general.
b.
Las especies son muy visibles y de escasa movilidad (ej. lapas, mejillón).c.
Stocks reducidos a franjas costerasconcretas. Distribución heterogénea y discontinua de los stocks.
d. En general, escaso y desigual nivel de conocimiento del estado de los recursos.
2. Sector Pesquero
a. Escaso conocimiento sobre aspectos relacionados con el marisqueo. b. No se ha evaluado el esfuerzo ni la
capacidad de marisqueo a nivel profesional.
c. Competencia por el recurso entre la actividad recreativa y profesional. d. El marisqueo es considerado una
actividad complementaria de la actividad pesquera.
3. Investigación
a.
Existen lagunas en el conocimiento de la biología y ecología, especialmente sobre dispersión larvaria, estructura de las poblaciones, relaciones tróficas, bioacumulación y biomagnificación (ej.: metales pesados, hidrocarburos). b. Se desconocen parámetros básicos(crecimiento, fecundidad, etc.) necesarios para la gestión de estos recursos.
4. Ordenación y Gestión
a. La evaluación de los stocks es incompleta y dirigido sólo hacia ciertas especies.
b. No existe un seguimiento continuado de la actividad marisquera ni control de las capturas procedentes de la actividad recreativa.
c.
La estadística marisquera no es fiable si no se corrigen o contrastan los datos de 1ª Venta y se complementan con datos de esfuerzo y localidades.1. Recursos Marisqueros
a. Desarrollo de los núcleos costeros que produzcan la ocupación, alteración o destrucción del hábitat de los recursos. b. Aumento de la accesibilidad y
frecuentación al recurso.
c. Proliferación de fuentes de contaminación.
d. Algunas poblaciones son muy reducidas debido a su sobre-explotación.
2. Sector Pesquero
a. Furtivismo creciente.
b. Competencia con el marisqueo recreativo.
c. Falta de regulación y gestión. 3. Investigación
a. Desconocimiento de la biología de algunas especies.
b. Ignorancia de las repercusiones de especies importadas o introducidas. 4. Ordenación y Gestión
a. Solamente las lapas y el mejillón en Fuerteventura están regulados. b. No existe gestión de los stocks. c. La legislación regional es incompleta
e ineficaz respecto a su aplicación. d. No se han delimitado las zonas aptas
(Zonas A) de extracción de marisco para su comercialización en fresco. 5. Formación
a. No existen programas de formación específica para los gestores del recurso y agentes de autoridad. 6. Comercialización
a. No existe trazabilidad del origen de las capturas
7. Fuentes de financiación
a. Programación presupuestaria no contempla los temas marisqueros de forma específica.
8. Difusión e información
a. Por la escasez de información específica y divulgativa disponible,
d. No se conoce ni se gestiona el recurso en su globalidad, concediéndose licencias sin tener en cuenta la capacidad de explotación de los stocks.
e. Hay escasas zonas no sometidas a marisqueo que puedan funcionar como reservorios.
f. Falta de aplicación de normativa sobre calidad del agua para la cría de moluscos y marisqueo.
g. La vigilancia e inspección pesquera es insuficiente.
5. Formación
a. No hay un programa específico de formación profesional dirigida al sector.
6. Comercialización
a. Algunos recursos requieren de transformación para aportar valor añadido.
b. Los canales habituales de comercialización de los recursos no son los más adecuados.
c. Los productos no están claramente diferenciados (ausencia de denominación de origen/etiquetas o marcas de calidad) que puedan ubicarlos mejor en los canales de comercialización y consumo.
d. Existe escasa trazabilidad y seguridad alimentaria.
7. Fuentes de financiación
a.
Son erráticas y discontinuas, poco regulares.b. No parecen tener criterios definidos para apoyar programas de investigación y/o seguimiento.
c. No existe un plan de inversión definido para la ordenación y gestión marisquera.
8. Difusión e información
a. Los usuarios del litoral carecen de información sobre la gestión de los recursos marisqueros.
b. La población desconoce las repercusiones de muchas de sus actividades en el litoral.
c. No existen canales de información y/o sensibilización sobre los recursos
los usuarios no se sienten más implicados en la gestión sostenible del recurso.
marisqueros y su hábitat.
FORTALEZAS OPORTUNIDADES
1. Recursos Marisqueros
a. Recurso multiespecífico.
b. Los stocks tienen gran capacidad de recuperación.
2. Sector Pesquero
a. Gran accesibilidad del recurso. b. Recurso con alta rentabilidad debido
a la escasa inversión necesaria. c. Fácil mantenimiento en vivo y
conservación del producto 3. Investigación
a. Conocimiento de numerosos aspectos de la biología de algunas especies (mejillón y lapa).
b. Existencia de 4 centros de investigación en el archipiélago. c. En comparación al estudio de otros
recursos, este requiere de menor inversión.
4. Ordenación y Gestión
a. La competencia de su ordenación corresponde a una sola administración.
b. Las zonas de protección pesquera pueden jugar un papel más relevante en la gestión sostenible del recurso. c. La gestión de este recurso es más
sencilla respecto a otros recursos marinos.
5. Formación
a. Centros de formación para el sector pesquero en Tenerife, Gran Canaria y Lanzarote.
6. Comercialización
a. Existe una gran tradición y demanda de productos marisqueros.
b. Los precios actuales de mercado permiten la rentabilidad de esta actividad de forma específica.
c.
Manipulación, conservación y transporte sencillo.7. Fuentes de financiación
a. Fondos disponibles en la Viceconsejería de Pesca para evaluación y seguimiento de stocks.
1. Recursos Marisqueros
a. Poseen gran capacidad de auto- regeneración.
b. Potencialidad de explotación de otras especies.
2. Sector Pesquero
a. Su precio de mercado permite una dedicación exclusiva.
b. Su explotación no requiere de grandes conocimientos previos sobre las especies y la distribución de sus stocks.
c. La iniciativa privada o las propias cofradías pueden dinamizar el sector con nuevos productos marisqueros: enlatados, congelados, etc.
3. Investigación
a. La sistematización de estudios y bases de datos, facilita y simplifica la gestión del recurso.
b.
El desarrollo de un SIG puede ser una herramienta imprescindible para la gestión que debe ser accesible para la comunidad científica.4. Ordenación y Gestión
a. La gestión puede ser precisa, flexible y adaptada a la dinámica de las poblaciones y circunstancias de la actividad.
b. La competencia autonómica permite una ordenación y gestión más sensible y adaptada a la evolución del estado de los recursos y de la actividad marisquera.
5. Formación
a. Se pueden incluir programas específicos sobre marisqueo (ej.: especies, técnicas, etc.) en los centros de formación marítimo- pesquera de Canarias
b. Los nuevos canales de información permiten una capacitación más dinámica y actualizada.
6. Comercialización
a. Es posible desarrollar una marca de denominación de origen, que le dé
8. Difusión e información
a. La mayoría de las especies objetivo son ampliamente conocidos por los consumidores.
b. Existe una base de conocimiento suficiente de determinadas especies para su divulgación y difusión.
valor añadido al producto.
b. Existen especies de alto valor económico y potencialmente explotable.
c. Las canales existentes de comercialización permiten la rápida distribución de las capturas y la aceptación de nuevos productos. 7. Fuentes de financiación
a. El sector privado puede invertir para el desarrollo de nuevos productos. 8. Difusión e información
a. Se pueden establecer sinergías con acciones de educación ambiental sobre la costa y sus recursos.
b. El conocimiento popular de las especies permite una sensibilización más efectiva.