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Materials and Methods

4.4 Ethanol fermentation

4.4.1 Ethanol production from defined sugar mediums

En la cosmovisión nahua-azteca, el número cuatro representa el equilibrio del universo, como lo podemos ver presente en los siguientes aspectos:

- Pareja Suprema Ometecuhtli (2) y Omecíhuatl (2).

- 4 Dioses Creadores (Xipetótec, Tezcatlipoca, Quetzalcóatl, Huitzilopochtli).

- 4 Razas anteriores de la humanidad.

- 4 Entidades endémicas (Tonalli, Teyolia, Ihiyotl y Nagual) - 4 Clases de guerreros élite (Cuauhpilli, Ocelopipiltin, Otomih, Quachicqueh)

- 4 Días de ayuno antes del sacrificio agrario.

- 4 Soles destruidos por catástrofes (Tlaltonatiuh, Ehecatonatiuh, Quiauhtonatiuh, Atonatiuh).

- Los Soles anteriores se llaman "4-tierra", "4-viento", "4-fuego" y "4-agua", y nuestro Sol actual se llama "4-movimiento".

- 4 Direcciones hemisféricas o puntos cardinales (Mictlampa, Cihuatlampa, Huitztlampa, Tlahuiztlampa).

- 4 Postrimerías o destinos de los muertos (Mictlán, Tlalocán, Tonatiuhichán Occidente y Oriente).

- 4 Parejas de dioses forjados para controlar el fuego (Xiuhtecuhtli y Xantico), la tierra (Tlaltecuhtli y Tlalcíhuatl), el agua (Tláloc y Chalchiuhtlicue) y a los muertos (Mictlantecuhtli y Mictecacíhuatl). - 4 Años de servicio al dios Sol en el Tonatiuhichán para poder resucitar como colibrís.

- 4 Años dura el recorrido a través de los 9 estratos del Inframundo Mictlán. - 4 Años duró el calvario del tlatoani Huémac bajo la oscuridad de

Tezcatlipoca sobre Tula.

- 4 Ixcuiname, las diosas del sexo al servicio de Tlazoltéotl (Tiacapan, Teicu, Tlaco, Xocotzin).

- 4 Árboles de las esquinas del mundo que soportan los 13 cielos (Mictlampacuáhuitl, Tlahuiztlampacuáhuitl, Huitztlampacuáhuitl, Cihuatlampacuáhuitl).

- 4 Tlaloque, los dioses de las fuentes fluviales (Nappatecuhtli, Tomiyauhtecuhtli, Opochtli, Yauhtli).

- 4 Personificaciones del fuego (Xiuhiztacuhqui, Xiuhtlatlauhqui, Xiuhcozauhqui, Xiuhxoxoauhqui).

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- 4 Personificaciones del maíz (Iztauhquicintéotl, Cozauhquicintéotl, Tlatlauhquicintéotl, Yayauhquicintéotl).

- 4 Personificaciones del viento (Huitztecáyotl, Cihuatecáyotl, Tlahuiztecáyotl, Mictlantecáyotl).

- 4 Titanes que levantaron los cielos después del Diluvio Universal (Cuauhtémoc, Itzcóatl, Itzcalli y Tenexuche).

- 400 Centzon Huitznáhuac, dioses de las estrellas meridionales. - 400 Centzon Mimixcoa, dioses de las estrellas septentrionales. - 400 Centzon Totochtin, diosecillos de la embriaguez.

- Duración de los Soles en las razas del hombre. * 4,505 años duró el 1 Sol

* 4,010 años duró el 2 Sol * 4,810 años duró el 3 Sol * 4,008 años duró el 4 Sol

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Ilustraciones por LAET. Christian Aboytes Editorial Xochipilli

facebook.com/amoxaltepetl facebook.com/mitologiaazteca © Christian Aboytes (2016)

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