La comunidad Castillo de Jagua es una comunidad pesquera que se reconoce como marinera por su relación económica, cultural, natural y social con el mar, con el cual tiene identidad, cohesión y sentido de pertenencia. Conservan respeto de sus tradiciones y lo transmiten con facilidad en la oratoria. (Anexo X) La Comunidad Castillo de Jagua ha sido la protagonista de diversas investigaciones; una de ellas basada en un estudio de redes sociales como
premisa para el trabajo de educación ambiental comunitaria15. El Castillo combina armónicamente el patrimonio histórico-cultural con el natural, manteniendo una fuerte tradición sociocultural asociada a ese patrimonio y su actividad económica fundamental, la pesca.
La comunidad se encuentra dividida en dos asentamientos: El Castillo y El Perché. La división formal entre ellos no distingue a sus pobladores. El primer asentamiento se radicó en El Perché, en precarias condiciones de vida y provenientes de Islas Canarias: una de las más antiguas es la familia De Vesa. En la época colonial, en el siglo XVIII (1733-1745), los españoles construyen la Fortaleza “Nuestra Señora de los Ángeles de Jagua” considerada la joya arquitectónica más antigua de la provincia. Esta obra atrajo mano de obra que se fue asentando en el lugar a partir de la edificación de pequeñas casas para vivir mientras se levantaba la Fortaleza. Este flujo de personas fue dando paso a un asentamiento que pasó a identificarse con el nombre de la empresa constructiva más significativa “El Castillo”.
En la guerra de los Diez Años, los soldados que guarnecían la batería se incorporan a la campaña contra los insurrectos cubanos quedando la Fortaleza al cuidado de una compañía de bomberos voluntarios de Cienfuegos. Concluida la guerra hispano-cubano-americana en febrero de 1899, la Fortaleza fue entregada al ejército norteamericano, siendo sitio de la marina de guerra de los gobiernos de turno. Estos hechos matizaron la vida y la cultura de los habitantes cada vez más numerosos del lugar.
Después de 1959, la Fortaleza pasó a manos del Ejército Rebelde hasta que en 1967 fue entregada al Ministerio de Cultura. El valor patrimonial del monumento arquitectónico organiza la vida cultural de la comunidad. Es el lugar más vistoso, más visitado, rico en leyendas y objetos museables, donde la vida de la comunidad transcurre a la par con las leyendas del lugar y las actividades
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La teoría de redes se centra en la estructura social, en el armazón de vínculos que liga los miembros individuales. El interés de la teoría de redes por las redes macro y micro hace que sea intrínsecamente integradora. Ver en Teoría Sociológica Contemporánea. Tercera Parte. George
culturales que ofrece “La Fortaleza” como institución. Es además un lugar seguro para resguardo de tormentas y ciclones y sus pobladores forman un conjunto armónico con su entorno.
Se añade a la relevancia histórica la existencia de asentamientos aborígenes del grupo de cazadores, específicamente donde está situada la base de campismo “Jagua”.
En la actualidad el Consejo Popular “Castillo de Jagua” cuenta con una población de 1410 habitantes, según datos ofrecidos en el 2006,16 donde más del setenta (71,2) % está comprendida en el segmento de los trece a sesenta y cuatro años de edad. En el asentamiento radican 415 núcleos poblacionales. El fondo habitacional de la comunidad es mayormente de madera y techos de teja francesa y criolla. Como han sido deficientes los servicios de reparación están en muy mal estado y la mayor parte de los vecinos las están construyendo de placa, viviendas calurosas que no armonizan con el contexto y el clima; pero que se ven obligados a hacer por la escasez de madera.
La actividad económica primaria o fundamental lo constituye la pesca (legal e ilegal), principal fuente de ingreso y de empleo, realizándose mediante las técnicas tradicionales de pesca con embarcaciones muy rudimentarias, secundada por la producción de carbón y la cría de animales (cerdos) para el consumo y la comercialización. De esta forma se satisfacen las necesidades primarias de los lugareños.
Según el Ministerio de Transporte (MITRANS) en Cienfuegos, la infraestructura de la comunidad en lo que respecta a las comunicaciones está cubierta a través de la transportación terrestre y marítima, esta última mediante una patana que realiza dos viajes a Cienfuegos y el transporte a Pasacaballo, inestable y conflictivo. En intercambio con los pobladores se detecta que la problemática del transporte es la causa fundamental por la cual algunas mujeres prefieren no
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Este dato es ofrecido por el Diagnostico Documental de la comunidad El Castillo con información aportada por fuentes documentales coordinado por María Elena Castellanos en el año 2006. (Nota de la Autora.)
trabajar. La comunidad se comunica por “el vial” con Cienfuegos, con un ómnibus que viaja tres veces al día. La situación económica del país hace que este medio haya sufrido restricciones.
La comunidad recibe los servicios de correos desde una oficina que está enclavada en una comunidad aledaña, la Ciudad Nuclear. Hay una panadería, dos instituciones culturales: La Fortaleza (museo) y la sala de vídeo en la que radica la Universidad de la Tercera Edad, un agromercado, una tienda de productos industriales, una base de campismo, una escuela primaria, dos consultorios y una farmacia. La comunidad se energiza con corriente de 110 y 220 voltios del circuito veintiocho.
Los impactos fundamentales desde el punto de vista tecnológico están relacionados con obras en el entorno comunitario: el proyecto constructivo de la Central Electro Nuclear (CEN) y la presencia del Hotel Pasacaballo para el desarrollo de actividades turísticas.
Con ambas se produce una migración importante y sistemática debido a las nuevas condiciones económicas y sociales que se van creando. Se generan empleos y la fuerza laboral crece considerablemente. La comunidad deja de ser cerrada para incorporar nuevos miembros procedentes de otras provincias, fundamentalmente del oriente del país.
Estos procesos demandaron el desarrollo de las comunicaciones, la creación de nuevas carreteras, calles, saneamiento, instalación de tuberías para el establecimiento del servicio de agua a la población y a las nuevas industrias, etc. El turismo es una de las actividades que más impacta a esta comunidad, por la afluencia del mismo a la Fortaleza. Ello genera una economía informal importante de servicio al turismo relacionado con los productos del mar.
Los principales problemas ambientales identificados son: contaminación térmica de las aguas, metales pesados, hidrocarburos y detergentes de la limpieza de tuberías, vertimiento de residuales albañales y vertimiento de residuales industriales, oleosos e hidrocarburos.
La relación hombre medio ambiente es directa y consciente. La relación fundamental es la relación hombre –mar, recurso que se explota de todas las formas posibles. A partir de los productos que el mar les ofrece, poseen un sistema de redes informales que generan relaciones del tipo patrón-cliente, mercantiles y de reciprocidad. Las relaciones patrón-cliente están dadas por la posesión de botes o barcos: quienes lo poseen están en una posición superior y a cambio de facilitar este medio tan valioso, reciben dinero, productos del mar u otros pagos. Las relaciones mercantiles están dadas por la venta legal o ilegal del pescado que genera un sistema de clientes fijos, casuales, turistas o visitantes. Las relaciones de reciprocidad se derivan de la propia actividad de la pesca que constantemente necesita de la cooperación y la solidaridad.
Los pobladores de este asentamiento son gente de mar: sencillos, comunicativos, entusiastas y dispuestos a cooperar. Tienen de arraigado, un profundo sentido de pertenencia y no se conciben fuera de la actividad económica que les sirve de sustento: la pesca. Los días 8 y 9 de mayo celebran la corrida del pargo y el día 9 del propio mes convocan al concurso de comida “El castillero”.
Consumen grandes cantidades de bebidas alcohólicas, siendo esta una de las causas de los problemas de violencia que se presentan: algunos hombres les pegan a sus mujeres y niños. Hay riñas entre vecinos. El delito más común es la lesión física, dada entre matrimonios, familiares, en las fiestas públicas.
Independientemente de estos elementos que se corresponden con conductas sociales de una comunidad marginal, el Castillo es un buen referente para estudios que se centren en la identidad marinera o cualquier acción de cooperación, pues están ávidos de una más amplia mirada de inclusión.
La información brindada en este epígrafe evidencia el desarrollo histórico de la comunidad, el cual ha estado caracterizado por una intensa relación social que hoy perdura y la clasifica como una comunidad cohesionada y resiliente; elementos estos que sustentan el carácter identitario de una comunidad marinera. En este sentido, el estudio de caso seleccionado resulta de gran
relevancia para esta investigación, por formar parte del contexto comunitario del Hotel Pasacaballo.
Los aspectos metodológicos que se describen en este capítulo son adecuados para tener una aproximación al estado real de la interrelación existente entre el Hotel y esta comunidad, todo lo cual ha permitido valorar las influencias
ambientales negativas de este Hotel como expresión del impacto tecnológico generado por el desarrollo del turismo costero, así como también los beneficios mutuos que pueden ser fortalecidos. En el capitulo siguiente se discuten tales resultados y se presentan propuestas que pueden contribuir a una interrelación más amigable con el entorno costero desde el propio vínculo de las partes sociales que se analizan: comunidad Castillo de Jagua y Hotel Pasacaballo.