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Diseño de productos y servicios

A partir del inventario y el análisis de la demanda se procede a identificar y valorar las oportunidades recreativas, en función de las características de los recursos y seg- mentos de la demanda turística.

Para diseñar productos y servicios que satisfagan las demandas de esparcimiento en el mercado turístico es conveniente integrar los resultados del análisis de re-

cursos (montañas, cañadas, bosques), acti- vidades que pueden realizarse (ciclismo,

senderismo, buceo), servicios (hospedaje, alimentación, equipo especializado) e in-

fraestructura (accesibilidad, señalización,

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Es importante que los productos y servicios posean ciertas particularidades que los distingan de otros en el mercado (diferenciación).

Diseño de la organización

El proyecto debe considerar cuatro ámbitos de acción para asegurar su éxito, además de la conformación de comités y la designación de alguna institución u organización responsable.

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1. La relación con la comunidad incluye:

•Involucrar a la población local en el proceso de planeación.

•Fomentar la participación activa de la población en el sistema turístico mediante la generación de empleos y cadenas productivas.

•Dar ocasión a la comunidad de convivir con los turistas, expresar su modo de vida, costumbres, arte, historia… y generar un sentido de orgullo y de pertenencia más fuerte.

2. El manejo de visitantes en la localidad implica todo un sistema con los siguientes componentes:

•Reconocimiento a los visitantes como agentes activos de la conservación, el desarrollo, la distribución de beneficios y la creación

del carácter y el perfil de los destinos.

•Control de los flujos en el espacio y el tiempo con el fin de: maximizar y dirigir los beneficios del turismo; minimizar los impactos negativos del turismo; dar una mayor seguridad y satisfacción a los visitantes.

•Tres niveles de planeación: nacional, regional y en sitio. •Realización de acciones en diferentes ámbitos para lograr

un eficiente control de flujos en lo que respecta a:

-motivación: información oral y escrita (mapas, sistema de señalización, centros de inducción e información, etc.); -desarrollo de actividades: espectáculos, recorridos guiados, ceremonias, etc.; -supervisión: autoridades, comunidades, ONG, investigadores, empresarios.

3. El manejo y control de recursos requiere: •Establecer reglas claras para los turistas.

•Educar y sensibilizar las comunidades para que adopten nuevas prácticas en el uso de los recursos naturales.

•Adoptar legislaciones para el manejo de los recursos y asegurarse de su aplicación.

•Emprender actividades de reforestación. •Usar tecnología alternativa, etcétera.

4. En relación con el mercado y el financiamiento se habrán de atender las siguientes consideraciones:

•Realizar esfuerzos de promoción y comercialización para atraer cada vez más turistas. •Encontrar fuentes de financiamiento para apoyar el establecimiento de

pequeñas y medianas industrias.

•Evaluar las posibilidades de inversión en la localidad, con enfoque sustentable y en relación directa o indirecta con el producto.

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Los diferentes actores

El ecoturismo requiere una operación conjunta y, por consiguiente, involucra a dife- rentes grupos de personas. A cada una le corresponde una función importante en la operación y comercialización de los productos o servicios, así como en el apoyo para su establecimiento. Estos diferentes grupos adoptan decisiones y ejercen responsabi- lidades conjuntas, y gozan de los beneficios de un área en particular. Entre los más importantes destacan instituciones gubernamentales, operadores turísticos, la comu- nidad local y el turista.

De todos los grupos de actores se requiere un comportamiento adecuado, es decir, que actúen y perciban el medio ambiente natural y cultural de manera responsable, distributiva y rentable, lo cual sugiere la aplicación de principios y reglas que cada uno de los participantes deberá asumir en lo individual.

Instituciones gubernamentales. Representadas por los tres niveles de gobierno —federal, estatal y municipal—, son responsables de crear un ambiente que fomente y permita la participación en conformidad con las normas vigentes. Se recomienda:

•Facilitar a operadores turísticos el acceso a áreas susceptibles de aprovechamiento (con acuerdo a una operación eficiente).

•Apoyar iniciativas locales en la operación e inversión en actividades turísticas.

•Promover el turismo alternativo en un marco de sustentabilidad acorde con otras actividades económicas y culturales locales.

•Proveer un esquema regulador.

•Supervisar que el entorno natural bajo su jurisdicción se beneficie de un manejo adecuado.

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Operadores turísticos.Representan el eslabón entre el turista, el área natural protegida o atractivo, la comunidad y las instituciones guber- namentales. Para el adecuado desarrollo de la actividad, el operador res- ponsable necesita:

•Identificar las expectativas de los turistas.

•Estimular la participación de la comunidad local mediante la creación de oportunidades para su incorporación. •Contar con un equipo de trabajo preparado, que tenga

conocimiento del medio ambiente y las culturas locales, y que asegure que los visitantes siempre cuenten con información correcta. •Adoptar las prácticas necesarias para utilizar los recursos de

manera sustentable.

•Motivar a las autoridades correspondientes a fin de que identifiquen áreas de relevancia para su conservación y se adopten las medidas conducentes. •Cumplir con las leyes federales, estatales y municipales convergentes.

•Participar en la formulación e instrumentación de políticas y planes ambientales. •Fomentar prácticas ambientalmente responsables.

•Ampliar las perspectivas de los turistas en relación con los ecosistemas naturales, a partir de información confiable y precisa.

•Generar permanentemente información adecuada y atractiva para el turista y la población local.

•Crear cadenas productivas.

Comunidades locales.Comunidades urbanas o rurales que pueden beneficiarse con oportunidades de trabajo en torno al turismo y contribuir al logro de los objetivos comunes. Deben:

•Aprovechar los recursos turísticos con que cuentan. •Participar en proyectos de turismo alternativo, investigar

el marco jurídico, apoyar a autoridades locales.

•Precisar cuáles de los productos tradicionales que producen, y que revisten interés para los visitantes, se comercializarán. •Adoptar una actitud amistosa y hospitalaria para motivar

el regreso del visitante.

•Recomendar a operadores turísticos y turistas evitar ciertos hábitos o comportamientos que puedan resultar ofensivos para la comunidad o dañar el entorno natural del área. •Apoyar a las autoridades responsables del cuidado ambiental. •Adoptar un papel activo en la vigilancia y cumplimiento de

los lineamientos legales que se apliquen.

•Integrar, conjuntamente con los operadores turísticos, equipos de trabajo que se encarguen tanto de la recuperación de zonas dañadas como de la vigilancia del área protegida.

•Promover la sensibilización ambiental y social en el turista, predicando con el buen ejemplo.

El ecoturismo