La premisa subyacente en la investigación relacionada a determinar los gustos, preferencias y necesidades se encuentra centrada en la generación de valor que las distintas empresas productoras de bebidas gaseosas ofrecen al consumidor; todas se enfrentan a la ausencia de certeza y el reto para su dirección es determinar cuanta incertidumbre se puede aceptar mientras se esfuerzan en incrementar el valor para su grupo de interés.
La incertidumbre implica riesgos y oportunidades y posee el potencial de erosionar o aumentar el valor. La investigación de mercados realizada permite a la empresa tratar eficazmente la incertidumbre, sus riesgos y oportunidades asociadas, mejorando así la capacidad de generar valor.
La importancia de generar valor a través de los productos y servicios ofrecidos al consumidor, radica en que marca la diferencia entre la competencia y la empresa, de tal modo que la marca de gaseosas Quíntuples al lograr conseguir dicha diferencia podrá mantener a sus actuales consumidores y atraer a nuevos, es decir que podrá lograr incrementar su participación de mercado.
Resulta imprescindible segmentar correctamente al mercado, con la finalidad de que los esfuerzos de marketing que se pretende alcanzar satisfagan correctamente las expectativas del mercado meta generándoles el valor antes mencionado; por esta razón se define el perfil del consumidor de la siguiente forma:
Personas de 5 a 75 años que generen ellos o un familiar cercano un ingreso superior al salario mínimo vital.
Hombres o mujeres que consuman ocasional o frecuentemente gaseosas; donde las mujeres representan el cincuenta y dos por ciento del total de encuestado y los hombres el cuarenta y ocho.
Principales resultados de la investigación:
Las bebidas gaseosas de mayor consumo son las bebidas cola.
La marca de bebidas gaseosas (cola) que lidera el mercado ecuatoriano es Coca-Cola, seguida de Pepsi.
La característica que más agrada a los consumidores con respecto a las gaseosas Quíntuples es su sabor incomparable.
La mayoría de encuestados coinciden en que están totalmente de acuerdo con que el precio de las gaseosas Quíntuples está a su alcance.
No existe una diferencia importante entre las personas que aseguran que las gaseosas Quíntuples no se encuentran disponibles en todos los puntos de venta, con las que acuerdan que sí se las encuentra disponibles.
Las características que deben ser modificadas en las gaseosas marca Quíntuples son su etiqueta y su envase.
La empresa no está utilizando los medios adecuados para publicitar las gaseosas.
Los medios de comunicación que causan mayor impacto en los consumidores son televisión y vallas.
Gran parte de los encuestados determinaron que las presentaciones de las gaseosas Quíntuples son de su preferencia, sin embargo un número importante de ellos sugirió algunos cambios.
Conclusiones de la investigación:
Bebidas de mayor consumo:
Los estudios han demostrado que alrededor de todo el mundo las bebidas gaseosas cola son las que más se consumen y a través de la presente investigación queda comprobado que en el Ecuador la situación no es
diferente, por lo que la empresa debe aprovechar esta ventaja para incrementar su participación de mercado.
Coca – Cola y Pepsi lideran el mercado
Estas dos marcas de gaseosas han liderado el mercado durante años y no únicamente en el Ecuador sino a nivel mundial, la meta no es igualar o sobre pasar su participación de mercado, porque es importante plantearse metas reales a largo y corto plazo, es así que con ganar un porcentaje de cada una de las marcas a favor de las gaseosas Quíntuples dicha meta podrá darse por cumplida.
Precio y sabor de las gaseosas Quíntuples:
El precio de las gaseosas Quíntuples es aceptado en el mercado ecuatoriano, debido a que se encuentra al alcance de todas las personas de su mercado meta en sus distintas presentaciones y sabores.
De igual manera la característica que más agrada a los consumidores es su sabor, ya sea por tradición, componentes naturales o variedad.
Disponibilidad en el punto de venta:
Se debe tomar prestar mayor atención en la distribución del producto, con la finalidad de que éste se encuentre disponible en todos los puntos de venta para que el consumidor tenga fácil acceso al mismo.
Modificación de características:
Las principales características que se deben tomar en cuenta para modificar son la etiqueta y el envase, con la finalidad de que a través de ellas se logre llamar la atención del consumidor y se le brinde mayores beneficios, esto principalmente en el envase del producto, donde un nuevo diseño ergonómico cumpla con sus expectativas.
Medios de comunicación a emplearse:
Durante años la publicidad de las gaseosas Quíntuples ha sido escasa en los medios, si las personas conocen acerca del producto es por los años que se encuentra en el mercado, es decir por la tradición que sus casi cincuenta años de existencia le atribuyen; pero esto no es suficiente para que impacte en la decisión de compra del consumidor, por lo que es necesario invertir en publicidad en televisión y vallas, lo cual proporcionará indudablemente un aumento en sus ventas.
Presentaciones actuales de las gaseosas Quíntuples:
La principal molestia que se presenta en el consumidor con respecto a este punto es la falta de innovación en su envase y la inexistencia de botellas más pequeñas dirigidas para niños de escuela; esta situación podría verse resuelta introduciendo un nuevo diseño de envase y una presentación de 250 ml, similar a la de la competencia Coca – Cola.
“En una época de globalización y de alta competitividad de productos o servicios, como lo es en el cambiante mundo del marketing es necesario estar alerta a las exigencias y expectativas del mercado como también a los consumidores, para ello es de vital importancia para asegurar el éxito de las empresas hacer uso de técnicas y herramientas; una de ellas es llevar a cabo un estudio de mercado en conjunto con una serie de investigaciones como son: la competencia, los canales de distribución, lugares de venta del producto, la publicidad existente en el mercado, precios”. 28
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CAPÍTULO IV