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Formular las conclusiones respecto a las oportunidades y barreras que se presentan, para que hombres y mujeres puedan tomar parte en condiciones de equidad y competitividad en la actividad económica.

Las propuestas de cambio y fortalecimiento de la cadena debe llevarnos a responder ¿Cómo se puede contribuir a mejorar la competitividad de los actores y a generar condiciones de equidad en las actividades económicas? Buscamos evidenciar lo que es mejor para todos los actores – hombres y mujeres. En particular, que las mujeres aparezcan no solamente incluidas en las distintas funciones sin excepciones, si no también que las empresas mismas procurar mayor apertura de espacios y capacitación para estas.

Es importante no olvidar que la presencia y responsabilidad de mujeres y hombres puede darse en diferentes dimensiones de la cadena. Por tanto los impactos económicos, políticos, sociales y de otra naturaleza pueden ser diferenciados, en dependencia de la posición que se tenga. Estas dimensiones pueden ser ilustradas de la siguiente manera:

Mercado Local INFORMAL Empleado/as Productore/as Proveedores/as Comerciantes Intermediario/as Mayoristas Minoristas Consumidores Mercado Nacional Exportadores Mercado Centroamericano Importadores Mercado Internacional FORMAL TRABAJO PRODUCTIVO-REPRODUCTIVO

Por un lado, las mujeres y los hombres pueden aparecer como empleados, productores, proveedores, intermediarios (comerciantes minoristas, mayoristas, broker) tanto en el sector formal como en el no oficial. Pueden estar en el mercado para la exportación, en el mercado local o en ambos a la vez. También aparecen como consumidores de diferentes segmentos de mercados.

Por otro lado, también aparecer como productores o proveedores en lo que aquí hemos llamado “la economía del cuidado o de la economía de la asistencia”. Ambas expresiones de esta misma realidad (binomio productivo- reproductivo) ameritan ser considerada en el análisis.

A través de la cadena se identifican actividades (propiamente en la elaboración del producto y servicios que usa) según empresas que la desarrollan y según la división sexual del trabajo, del ingreso y de las responsabilidades. Separar esas funciones permite distinguir la importancia de cada una de las funciones que realizan los actores para el conjunto de la cadena, y establecer un balance entre las inversiones realizadas versus los beneficios que realiza cada actor económico.

En resumen,

el análisis de género en la cadena pasa por:

1. Problematizar la situación y establecer el objeto de análisis a partir

de la definición de una pregunta central, ésta se convertirá en la guía

para el análisis.

2. Mapear (dibujar, graficar) la cadena, seguido de señalar los espacios y

diferentes roles que juegan mujeres y hombres según las actividades y

funciones que desarrollan.

3. Entender la historia y dinámica de la cadena, así como las

características de los actores (mujeres y hombres/Empresas) en la misma.

4. Reconocer el entorno que determina el ambiente institucional y social

en el que está operando la cadena, el grado de competitividad que

desarrolla y las consecuencias en términos de beneficios o exclusiones

para mujeres y hombres.

5. A través de las características de género, étnicas, de edad, culturales,

roles, acceso a recursos, analizar el tipo de rentas endógenas y exógenas

que se están teniendo en las cadenas y que agregan valor. No todas los

tipos de rentas estarán presentes, pero la pregunta debe ser obligada,

para hacer una revisión.

6. Analizar las relaciones de poder a través de la función de gobernanza

que realizan algunos actores y del grado de escalamiento que está

teniendo lugar en la cadena y sus implicaciones para la equidad.

7. Revisar la inversión que hacen los actores, los beneficios y efectos que

obtienen por su participación y contribución.

8. Finalmente abstraerse de la situación analizada en el conjunto de la

cadena, para formular las conclusiones respecto a las oportunidades y

barreras que se presentan, para que las mujeres puedan tomar parte en

condiciones de equidad y competitividad de la actividad económica.

Capítulo 3

Ejemplos Metodológicos

Estudios de casos: lácteos, quequisque y

madera en Nicaragua

El capítulo está organizado en tres partes: la primera trata la experiencia metodológica utilizada en el estudio de cadenas de lácteos, el segundo aborda la metodología utilizada para el caso quequisque y la tercera corresponde a la de caso de la madera aserrada en Nueva Segovia.

Estos tres casos formaron parte de una iniciativa emprendida por UNIFEM, PNUD Y OIT, todas del sistema de Naciones Unidas en Nicaragua, quienes están apoyando esfuerzos para establecer un dialogo de políticas que contribuya a posicionar los temas e intereses de las mujeres en la agenda del desarrollo del país.

Los estudios de caso fueron realizados por tres instituciones diferentes, en el caso de los lácteos fue trabajado por un equipo de Nitlapan de la Universidad Centroamericana, el caso quequisque estuvo a cargo de la Universidad de las Regiones Autónomas de la Costa Caribe de Nicaragua (URACCAN) de Nueva Guinea en la RAAS, con el apoyo metodológico de SNV. El caso de la cadena de la madera aserrada fue realizado por una consultora independiente.

La metodología de cada caso fue diferente y a partir de ello se derivó la necesidad de disponer de unas pautas metodológicas que sirvan de base para la realización de futuros trabajos de investigación.

1. El enfoque de género en la cadena de lácteos: