Desempeño
El desempeño refleja la eficacia en el proceso de convertir insumos en productos, efectos e impactos (Malik K., 2002).
Desarrollo
El desarrollo está basado en el ejercicio de los derechos sociales como son la igualdad de oportunidades, equidad, etc. (Ramírez J. J., 2008).
Efecto
Según el Malik K. (2002), el efecto es el cambio real o buscado en las condiciones de desarrollo que las intervenciones tratan de apoyar. Describe un cambio en las condiciones de desarrollo
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entre el momento en que los productores se han completado y el momento de impacto. Ejemplos: Aumento del rendimiento del arroz, aumento de los ingresos de los agricultores.
Eficacia
Es el grado en el que se logra un efecto en materia de desarrollo mediante intervenciones. Grado en el que un programa o proyecto logra sus resultados planeados, es decir, objetivos, propósitos y productos, y en qué medida contribuyen a los efectos (Malik K., 2002).
Eficiencia
Transformación óptima de insumos en productos (Malik K., 2002).
Evaluación
La evaluación es un ejercicio selectivo que intenta evaluar de manera sistemática y objetiva los progresos hacia un efecto y su realización. La evaluación no es un acontecimiento aislado, sino un ejercicio que implica análisis de alcance y profundidad diferentes, que se lleva a cabo en distintos momentos como respuesta a las necesidades cambiantes de conocimiento y aprendizaje durante el proceso de conseguir un determinado efecto (Malik K., 2002).
Insumo
Medio utilizado para realizar actividades propias de programas o proyectos, por ejemplo, recursos financieros, humanos y físicos (Malik K., 2002).
Línea Base
Según el Malik K.,(2002), la línea base es la situación antes de que comience un programa o actividad; es el punto de partida para medir el desempeño de dicho programa o proyecto.
Pobreza
La Coordinadora Civil para la Emergencia y la Reconstrucción (CCER), concibe la pobreza como la falta de recursos físicos, psíquicos, intelectuales y emocionales necesarios para la convivencia social, la interacción con el ambiente y para enfrentar los retos de la vida cotidiana. Se considera que la situación de pobreza es un obstáculo para el crecimiento y el desarrollo, pues
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provoca una elevada subutilización de las potencialidades y energías humanas para la generación de la riqueza social (Mangas B, et al, 2001).
Siguiendo la argumentación del economista y filósofo de la India Amartya Kumar, se puede
decir que la pobreza es “la situación de aquellos hogares que no logran reunir en forma
relativamente estable, los recursos necesarios para satisfacer las necesidades básicas de sus
miembros” (Kester Paul, 2009).
Patrón de consumo alimentario
Según la FAO (2006), la definición conceptual del patrón de consumo alimentario es: Alimentos consumidos frecuentemente (3 ó más días por semana) por el 50% ó más de la población (para abarcar a la mayoría de la población el criterio de universalidad es del 25% ó más). También se define Operacionalmente como: Alimentos usados regularmente por la población versus el total de alimentos de la dieta.
Seguimiento
Puede definirse como una función continua cuyo principal objetivo es proporcionar a los gerentes y a los principales interesados, en el contexto de una intervención en curso, indicaciones tempranas de progreso, o de la falta de progreso, en el logro de resultados. La intervención en curso puede ser un proyecto, un programa u otro tipo de apoyo para lograr un efecto (Malik K., 2002).
Seguridad Alimentaria
McBain Haas y Bosien Wolpod, (2008), cita: De acuerdo con la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), la seguridad alimentaria es una “situación
en que todas las personas tienen, en todo momento, acceso a alimentos nutritivos y no
contaminados, para mantener una vida saludable y activa.”
Monteiro C. A. (2003), cita: Según el concepto definido por las políticas de SAN: La seguridad alimentaria y nutricional involucra por lo menos cuatro dimensiones:
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1- La primera, que es más visible, es la dimensión de la cantidad. Es necesario un consumo mínimo de calorías, proteínas y vitaminas para una vida activa y saludable.
2- La segunda, no menos visible, es la dimensión de la calidad. La población debe tener acceso a alimentos nutritivos, seguros y de buena calidad.
3- La tercera dimensión es la de la regularidad: comer por lo menos tres veces al día, todos los días de la semana.
4- La cuarta, no menos importante, es la dimensión de la dignidad. Una persona que se alimenta de restos de restaurantes o de vertederos no tiene seguridad alimentaria, aunque pueda no encuadrarse en la categoría de desnutrido por el criterio biológico. Por lo tanto, a pesar de que la causa principal de la falta de acceso a los alimentos es la baja renta, la inseguridad alimentaria posee diversas dimensiones, yendo más allá de la pobreza.
Seguimiento
Según Malik K., (2002), es la función permanente que apunta primordialmente a proveer a los gerentes y a los principales interesados información periódica y señales oportunas de progreso (o falta de progreso) en el logro de los resultados buscados. El seguimiento compara el desempeño o situación real con lo que fue planificado o previsto de acuerdo con normas preestablecidas. En general, implica recolectar y analizar datos sobre procesos de implementación, estrategias y resultados y recomendar medidas correctivas.
Soberanía Alimentaria
La soberanía alimentaria “significa garantizar la producción de los alimentos básicos, facilitando
y mejorando así el acceso a los mismos por parte de los sectores nacionales que no lo producen.
Recuperando con ello nuestros principales recursos: suelo, agua, sol, clima y cultura productiva”
29 Sostenibilidad
Capacidad de perduración de resultados positivos de proyectos o programas después que ha terminado la cooperación técnica canalizada a través de dicho programa o proyecto. Referido a un efecto, refleja si perdurará el cambio positivo en la situación de desarrollo (Malik K., 2002).
Territorio
Extensión terrestre delimitada que incluye una relación de poder o posesión por parte de un individuo o un grupo social. Es una concepción relacional en la cual se sugiere un conjunto de vínculos de dominio, poder, apropiación y pertenencia entre una porción o una totalidad de espacio geográfico y de un determinado sujeto individual o colectivo (Andrade 1996, citado por Ramírez J. J. 2008).
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VIII. METODOLOGÍA
La presente investigación tuvo como objetivo general medir el desempeño del Bono Productivo Agroalimentario, en lo referido a la alimentación de las familias beneficiadas en el Municipio de Sébaco en el año 2007. El estudio de campo se realizó en el período de marzo a abril del 2010 en treinta comunidades del Municipio de Sébaco (Figura 2) donde existen familias que fueron beneficiadas con el Bono Productivo Agroalimentario en el año 2007.
Figura 2. Mapa de muestreo del estudio
Fuente: Elaboración propia a partir de los datos de campo)
La Metodología de trabajo está organizada de la siguiente forma: en primer lugar se presenta la clasificación tipológica de la investigación. En segundo lugar se describen las etapas en las cuales se realizó la investigación. En la primer etapa se obtuvo el visto bueno de las autoridades del MAGFOR para realizar esta investigación en un programa que ejecuta dicha institución; construcción de las bases teóricas y Marco Referencial de la investigación; la selección y diseño de los instrumentos de recolección de datos. En la segunda etapa, se determinó la población y muestra; se realizó el trabajo de campo de acuerdo a los instrumentos diseñados. En la tercera
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etapa, se describe el procedimiento del análisis de la información. A continuación se detalla cada una de las fases del proceso metodológico.