SITUACION LEGAL DE LAS AREAS ACUÍCOLAS
En el Cuadro Nº 97, se muestra la situación legal de las áreas acuícolas en la zona de 42, encontrándose un total de 76 productores de trucha, de los cuales el 76.19% corresponde a productores informales, el 16.67% corresponde a concesiones sin producción, y el 7.14% a concesiones con producción.
CUADRO Nº 97, SITUACION LEGAL DE LAS AREAS ACUICOLAS EN LA ZONA DEL LAGO ARAPA
SITUACION LEGAL DE LAS AREAS ACUICOLAS
ITEMS CANTIDAD %
Concesiones con producción 3 7,14 Concesiones sin producción 7 16,67 Informal 32 76,19
TOTAL 42 100
Fuente: Equipo Técnico GENERACION DE EMPLEO
En el Cuadro Nº 98 se muestra la actividad de acuicultura la zona del Lago Arapa, ha generado 87 puestos de trabajo, correspondiendo 45,97% a empleos permanentes y 54,02% a empleos eventuales.
CUADRO Nº 98, GENERACION DE EMPLEO EN LA ZONA DEL LAGO
ARAPA
NUMERO DE PERSONAS EMPLEADAS
ITEMS CANTIDAD %
Permanentes 40 45,97 Eventuales 47 54,02
TOTAL 87 100
Fuente: Equipo Técnico
UBICACION DE LAS JAULAS EN EL AREA CONCESIONADA
En el Gráfico Nº 16 se muestra la disposición de las jaulas con respecto a las áreas concesionadas en la zona del Lago Arapa, observándose un 29% de las jaulas de los acuicultores se encuentran fuera del área otorgada, ninguna se encuentran dentro de área de concesión, el 13% se encuentra de productores se encuentran en calidad de informales, un 58% de productores tienen sus jaulas compartiendo el área otorgada a la Empresa Arapa SAC.
GRAFICO Nº 16, UBICACIÓN DE LAS JAULAS EN EL AREA CONCESIONADA EN LA ZONA DEL LAGO ARAPA
Compartida 58% Informal 13% Fuera de la concesión 29%
OPERATIVIDAD ACTUAL DE JAULAS
En el Cuadro Nº 99 se muestra la cantidad de jaulas existentes en la zona del Lago Arapa, encontrándose 302 unidades, de las cuales 246 se encuentran operativas y 56 inoperativas. Del total de jaulas operativas, las jaulas más utilizadas son las cuadradas artesanales con 184 unidades, seguidas de las jaulas hexagonales artesanales con 53 unidades y artesanal octogonal con 9 unidades.
CUADRO Nº 99, OPERATIVIDAD ACTUAL DE JAULAS EN LA ZONA DEL
LAGO ARAPA
OPERATIVIDAD ACTUAL DE JAULAS
ITEMS CANTIDAD % Operativas 246 81,457 Artesanal cuadrada 184 60,93 Artesanal hexagonal 53 17,55 Artesanal octogonal 9 2,98 Inoperativas 56 18,54 TOTAL 302 100
SISTEMA DE FLOTACION UTILIZADA
En el Cuadro Nº 100 se muestra el sistema de flotación más utilizado en las jaulas flotantes en la zona del Lago Arapa, correspondiendo el 90,28% al empleo de cilindros de PVC, el 5,56% al empleo de cilindros de metal, el 4,17% al empleo de cilindros de PVC/metal.
CUADRO Nº 100, SISTEMA DE FLOTACION MAS UTILIZADO EN LA ZONA
DEL LAGO ARAPA
SISTEMA DE FLOTACION MAS UTILIZADO
ITEMS TOTAL %
Cilindros Metal 4 5,56 Cilindros PVC/Metal 3 4,17 Cilindros PVC 65 90,28
TOTAL 72 100
Fuente: Equipo Técnico
DATOS PRODUCTIVOS.
En el Cuadro Nº 101 se muestra el tipo de semilla (ovas embrionadas), utilizada en la producción de truchas en jaulas flotantes en la zona del Lago Arapa de un total de 31 entrevistados, de estos el 100% emplea semilla importada. Del total de entrevistados se tiene por estadio de desarrollo de la trucha, 445,500 juveniles, 430,000 alevinos, 139,500 engorde y 7,500 reproductores.
De igual modo se tiene una biomasa de 16,428.45 Kg en juveniles, 13,823.02 Kg en engorde, 4,652.28 kg en alevinos, y 1059,80 en reproductores, un volumen útil total de 51,937.50 m3 en engorde, 42,275.20 m3 en juveniles,
6,120.00 m3 en reproductores y 2,228.30 m3 en alevinos y una densidad
promedio de 1,240.35 Kg/ m3 en engorde, 48,13 Kg/m3 en alevinos, 4,43 Kg/
CUADRO Nº 101, PROCEDENCIA DE SEMILLA (Ovas embrionadas) EN LA ZONA DEL LAGO ARAPA
PROCEDENCIA DE SEMILLA
SEMILLA UTILIZADA Nº ENTREVISTADOS %
Importada 31 100,00
Nacional 0,00
Ambos 0
TOTAL 31 100
CANTIDAD DE SEMOVIENTES POR ESTADIO
ITEMS UNIDADES BIOMASA (Kg) UTIL (M3) VOLUMEN PROMEDIO DENSIDAD (Kg/M3)
Alevinos 430000 4652,28 2228,30 48,13 Juveniles 445500 16428,45 42275,20 4,43 Engorde 139500 13823,02 51973,50 1240,35 Reproductores 7500 1059,80 6120,00 1,71
Fuente: Equipo Técnico
FRECUENCIA DE SIEMBRA ANUAL
En el Cuadro Nº 102 se muestra la frecuencia de siembra por año en la producción de truchas en jaulas flotantes en la zona del Lago Arapa, correspondiendo el 28,57% a tres (03) siembras por año, 22,86% a dos (02) siembras por año, 17,14% a cuatro (04) siembras por año, 8,57% a una (01) siembra por año, 5,71% a seis (06) siembras por año y 2,86% a cinco (05) siembras por año.
CUADRO Nº 102, FRECUENCIA DE SIEMBRA ANUAL EN LA ZONA DEL LAGO ARAPA
FRECUENCIA DE SIEMBRA POR AÑO
ITEMS FRECUENCIA/AÑO %
Una vez al año 3 8,57 Dos veces al año 8 22,86 Tres veces al año 10 28,57 Cuatro veces al año 6 17,14 Cinco veces al año 1 2,86 Seis veces al año 2 5,71 No dieron datos 5 14,29
TOTAL 35 100
TIPO DE ALIMENTO UTILIZADO
En el Cuadro Nº 103, muestra el tipo de alimento utilizado en la producción de truchas en jaulas flotantes en la zona del Lago Arapa, correspondiendo el 45.16% al uso de alimento extruido, 29.03% al uso de alimento extruido/propio, 19,35% a uso de alimento extruido/pelletizado, y 3,23% al uso de alimento orgánico propio y alimento pelletizado.
CUADRO Nº 103, TIPO DE ALIMENTO MAS UTILIZADO EN LA ZONA DEL LAGO ARAPA
TIPO DE ALIMENTO MAS UTILIZADO TIPO
Nº
ENTREVISTADOS
(Productores) %
Alim org. Propio 1 3,23 Extruido 14 45,16 Extruido/pelletiz. 6 19,35 Exttuido/propio 9 29,03 Pelletizado 1 3,23
TOTAL 31 100
Fuente: Equipo Técnico.
REPORTE DE PRODUCCION TOTAL
En el Cuadro Nº 104 se muestra los reportes de producción total en la zona del Lago Arapa para el año 2009 correspondiente a 30 productores con un total de 361,6 TM y para el año 2010 correspondiente a 32 productores con un total de 377,6 TM, encontrándose un incremento de 92,42% con respecto al año 2009 por el aumento de más productores en la zona.
CUADRO Nº 104, REPORTE DE PRODUCCION TOTAL EN LOS DOS ULTIMOS AÑOS EN LA ZONA DEL LAGO ARAPA
REPORTE DE PRODUCCION TOTAL EN LOS DOS UTIMOS AÑOS
AÑO CANTIDAD TM % PROMEDIO CANTIDAD
TM
2009 361,6 48,92 12,0533 2010 377,6 51,08 11,8 Fuente: Equipo Técnico
COMERCIALIZACION DE LA TRUCHA
En el Cuadro Nº 105 se muestra los canales de comercialización de la producción de trucha de la zona del Lago Arapa, observándose que el 88,57% comercializan su producto a través de intermediarios y un 2,86% lo realiza directamente en mercado nacional. El principal destino de la trucha es Juliaca con un 46,88%, Juliaca/cuzco con un 28,13%, Juliaca/Planta Arapa SAC con 9,38%, Juliaca/Rinconada con un 6,25% y Arequipa, Chupa y Lima con 3,13% respectivamente.
CUADRO Nº 105, COMERCIALIZACION DEL PRODUCTO EN LA ZONA DEL LAGO ARAPA
COMERCIALIZACION DEL PRODUCTO
ITEMS CANTIDAD %
Mercado Nacional 1 2,86 Intermediario 31 88,57 no dieron datos 3 8,57
TOTAL 35 100
DESTINO DEL PRODUCTO
ITEMS CANTIDAD %
Arequipa 1 3,13
Chupa 1 3,13
Juliaca 15 46,88 Juliaca/Cuzco 9 28,13 Juliaca/Planta Arapa SAC 3 9,38 Juliaca/Rinconada 2 6,25
Lima 1 3,13
EXISTENCIA DE BOYAS DE DELIMITACION.
Con respecto a la existencia de boyas en las concesiones otorgadas la zona del Lago Arapa, ninguna cuenta con las mismas.