4.3 Results and Discussion
4.3.2 On real ChIP-Seq data
Hace 20 a帽os la complejidad del efecto del alcohol en la mezcla 饾憜 + 饾惔 sobre la formulaci贸n fue reproducido en el diagrama esquem谩tico de la XFigura 14X
[11]
. Esta figura recoge unos diagramas, llamados diagrama de fase de Bourrel, no porque 茅l
los haya presentado por primera vez, sino porque les proporcion贸 una gran utilidad. Dichos diagramas son una gr谩fica de la cantidad total de anf铆filo (饾憜 + 饾惔) que se requiere para obtener una regi贸n monof谩sica al centro del diagrama (a 饾憡饾憘饾憛 = 1) versus la variable de formulaci贸n. Se ha encontrado que el m谩ximo valor de solubilizaci贸n se presenta al m铆nimo de la regi贸n monof谩sica (donde se cruzan las l铆neas que dividen la regi贸n trif谩sica de la monof谩sica de las gr谩ficas de la XFigura 14X), el cual es la posici贸n exacta de la microemulsi贸n que contiene igual cantidad de agua y aceite solubilizados. La formulaci贸n 贸ptima corresponde a la l铆nea centrada entre las regiones monof谩sicas y trif谩sicas en cada una de las gr谩ficas de la XFigura 14X la cual es representada por la l铆nea punteada e indica los valores de (饾憜 + 饾惔) y de la variable de formulaci贸n que produce un valor de 饾憛 = 1 o un 饾惢饾惪饾惙 = 0.
Figura 14: Diagramas de fase de Bourrel: a) Diagrama normal (gamma); b) Diagrama inclinado (forma de pez)
La XFigura 15X presenta una serie de diagramas de fase de Bourrel (s贸lo est谩 representado el punto de cruce de cada uno de los diagramas, llamado punto 饾憢) para sistemas que contienen nonilfenoles etoxilados, cuya variable de formulaci贸n es el n煤mero promedio de 饾惛饾憘饾憗, con octano, salmuera de NaCl al 1% m/v, un 饾憡饾憘饾憛 = 1, y con diferentes n-alcoholes a una relaci贸n 饾憜 饾惔 constante (72:28 en peso). 2 3 1 2 S + A (%) Variable de Formulaci贸n HLD = 0 3 2 1 2 S + A (%) HLD = 0 Variable de Formulaci贸n
El n煤mero junto a la intersecci贸n de las dos l铆neas de cada diagrama se refiere al n煤mero de 谩tomos de carbono del n-alcohol en cada caso. El valor de cero corresponde a un sistema que carece de alcohol, mientras que 3,5 a una mezcla equimolar de n-propanol y n-butanol.
La ubicaci贸n del punto 饾憢 y su cambio de un caso a otro provee informaci贸n acerca del cambio de la formulaci贸n en la abscisa y del cambio de solubilizaci贸n en la ordenada.
La XFigura 15X muestra que mientras se incrementa el largo de la cadena del alcohol, se presentan cuatro etapas sucesivas, que aqu铆 ser谩n denotadas desde (a) hasta (d) y son identificadas por flechas en la figura.
Figura 15: Posici贸n del punto tricr铆tico en el mapa de concentraci贸n anfif铆lica / formulaci贸n como una funci贸n del tama帽o de cadena del co
- surfactante. El efecto del alcohol es compensado por cambios en el grado de etoxilaci贸n del surfactante no i贸nico
(a) Desde ausencia de alcohol hasta etanol, la flecha indica que el 饾惛饾憘饾憗 disminuye, esto es que el surfactante requerido para equilibrar la afinidad de 饾憜 + 饾惔 en la interfase se vuelve menos hidrof铆lico; entonces la contribuci贸n del co-surfactante es hidrof铆lica. Por otro lado, la cantidad de 饾憜 + 饾惔 en el punto 饾憢 se incrementa, denotando una disminuci贸n en la solubilizaci贸n, lo cual se explica por el hecho de
5 6 7 8 10 30 20
S + A
(%)EON
que las mol茅culas de alcohol reemplazan las mol茅culas de surfactante en la interfase y 茅stas son menos eficientes en crear interacciones entre las sustancias absorbidas en la interfase y el agua y el aceite.
(b) De etanol a la mezcla equimolar de propanol y butanol, el alcohol se hace menos hidrof铆lico entonces la flecha se gira hacia la derecha y los valores de 饾憜 + 饾惔 se incrementan denotando de nuevo una disminuci贸n de la solubilizaci贸n.
(c) Como el alcohol se vuelve m谩s lipof铆lico, la flecha continua apuntando hacia la derecha, debido a que es necesario compensar el cambio producido por el alcohol (mas lipofilico) por un aumento de la hidrofilicidad del surfactante. La cantidad de 饾憜 + 饾惔 disminuye; por lo cual se puede decir que se incrementa la solubilizaci贸n. (d) En la 煤ltima etapa, para alcoholes m谩s largos que el octanol, el valor 贸ptimo de 饾惛饾憘饾憗 disminuye, indicando una disminuci贸n en el efecto lipof铆lico del alcohol. El que haya disminuido el efecto lipof铆lico del alcohol puede ser explicado por una disminuci贸n de la adsorci贸n de las mol茅culas de alcohol presentes entre las cabezas hidrof铆licas del surfactante. Como el tama帽o de la cadena alqu铆lica aumenta, la afinidad del alcohol por la fase aceite tambi茅n aumenta cambiando al alcohol hacia el lado del aceite, en vez de en la interfase, y ubic谩ndolo entre las colas del surfactante, en lugar de hacerlo entre las cabezas hidrof铆licas del mismo. Debido a que menos cantidad de alcohol est谩 presente entre las cabezas hidrof铆licas del surfactante, y gracias a que el alcohol puede separar los tallos del surfactante, puede haber m谩s cantidad del mismo en la interfase y el 饾憜 + 饾惔 disminuye.
Observando los sistemas del caso (d), se requiere una explicaci贸n del hecho de que la formulaci贸n 贸ptima para los alcoholes de C10 - C12 no coincida con el caso de ausencia de alcohol. Primero dichos puntos est谩n ubicados a un 饾惛饾憘饾憗 que es significativamente m谩s alto que el que se exhibe en sistemas que carecen de alcohol. Esto significa que la interacci贸n entre los anf铆filos y el aceite es m谩s alta que la esperada. El segundo motivo es que la solubilizaci贸n con 茅stos alcoholes se incrementa notablemente en relaci贸n con el sistema sin alcohol.
De esta informaci贸n, es claro que la etapa (d) conlleva a un nuevo fen贸meno, producido por alcoholes muy lipof铆licos.