Chapter 5 AppInk: Watermarking Android Apps for Repackaging Deterrence
5.2 Overview
La oferta del producto se refiere a la cantidad de ofertantes que existen en un mercado quienes brindan un producto a los demandantes para satisfacer necesidades los mismos que ubican sus productos con diferentes características y precios.
3.4.9.1. Aplicación de encuesta para los productores de leche.
Este método de recolección de información se aplicó a los pequeños productores de la parroquia San José de Chipche, ubicado en el cantón Alausí, parroquia Sibambe de la provincia de Chimborazo, para conocer cuál es su producción actual, el precio al que venden su producto, su deseo de formar parte de una asociación, entre otros. No se aplicó fórmula estadística para calcular el número de muestra ya que el universo se reduce a los 15 productores que existen actualmente en la zona, por ende se realizó el mismo número de encuestas.
3.4.9.2. Análisis de Datos
Genero de las personas encuestadas
Tabla 3: Genero de las personas
Masculino 13
Femenino 2
TOTAL 15
Fuente: Investigación de Campo
Elaborado por: Hugo Jhoel Parada Boada
Figura 8: Sexo de los encuestados
Fuente: Investigación de Campo
Elaborado por: Hugo Jhoel Parada Boada
Interpretación
Del totalidad de los productores encuestados, 13 personas son de son de sexo masculino lo cual representa el 87% del total, mientras que 2 personas son de sexo femenino lo cual representa tan solo el 13 % del total de los productores de encuestados.
87% 13%
Número
Masculino FemeninoEdad
Tabla 4: Edad de los encuestados
De 20 a 30 2
De 30 a 40 7
De 40 a 50 6
De 50 a 60 0
TOTAL 15
Fuente: Investigación de Campo
Elaborado por: Hugo Jhoel Parada Boada
Figura 9: Edad de los encuestados
Fuente: Investigación de Campo
Elaborado Por: Hugo Jhoel Parada Boada
Interpretación
Según la información recopilada del total de 15 encuestados, 7 resultaron tener una edad entre 30 y 40 años lo cual representa el 47% del total, 6 tienen una edad entre 40 y 50, lo cual representa un 40% del total, mientras que solo 2 tienen una edad entre 20 y 30 años, representando así tan solo el 13 % del total, ninguna persona de las encuestadas tiene una edad entre 50 y 60 años.
13% 47% 40% 0%
Edad
De 20 a 30 De 30 a 40 De 40 a 50 De 50 a 60Preguntas
1. ¿Si usted es una persona que se dedica a la actividad lechera me podría dar a conocer si es miembro de alguna asociación de productores de leche?
Tabla 5: Miembro de Asociación
SI 0
NO 15
TOTAL 15
Fuente: Investigación de Campo
Elaborado por: Hugo Jhoel Parada Boada
Figura 10: Miembro de Asociación
Fuente: Investigación de Campo
Elaborado Por: Hugo Jhoel Parada Boada
Interpretación
De acuerdo a la información recolectada 15 de las 15 personas encuestadas no pertenecen a una asociación de producción o acopio de leche, lo cual representa el 100% del total.
0%
100%
Pregunta 1
SI NO2. ¿Actualmente está usted conforme con los beneficios que ofrece eta asociación a la cual usted pertenece?
3. ¿Estaría dispuesto a formar parte de una asociación de productores para crear un centro de acopio con el objetivo de producir y comercializar leche cruda?
Tabla 6: Formar parte de una Asociación
SI 15
NO 0
TOTAL 15
Fuente: Investigación de Campo
Elaborado por: Hugo Jhoel Parada Boada
Figura 11: Formar parte de una Asociación
Fuente: Investigación de Campo
Elaborado Por: Hugo Jhoel Parada Boada
Interpretación
Según los resultados obtenidos de los 15 encuestados todos están de acuerdo en formar parte de una asociación productora y comercializadora de leche, esto quiere decir que el 100 % de productores tiene la predisposición para que el proyecto se lleve a cabo.
100% 0%
Pregunta 2
SI NO4. ¿Utilizando la siguiente tabla me podría indicar aproximadamente cuantos litros de leche produce usted al día?
Tabla 7: Litros de leche que produce al día
10 litros/día 4 15 litros/día 10 20 litros/día 1 25 litros/día 0 Más de 25 lts/ día 0 TOTAL 15
Fuente: Investigación de Campo
Elaborado por: Hugo Jhoel Parada Boada
Figura 12: Litros de leche que produce al día
Fuente: Investigación de Campo
Elaborado Por: Hugo Jhoel Parada Boada
Interpretación
De acuerdo a la información obtenida, 10 de los 15 productores encuestados producen aproximadamente 15 litros de leche al día, lo cual representa el 67% del total, 4 productores dieron a conocer que producen aproximadamente 10 litros de leche al día, lo cual representa el 27% del total, mientras que tan solo 1 productor produce aproximadamente 20 litros de leche al día, ninguno de los productores produce de 25 o más litros de leche al día por animal.
27%
67% 6% 0% 0%
Pregunta 4
5. ¿Cuál es el precio que comúnmente usted cobra por la venta de un litro de leche?
Tabla 8: Precio del litro de leche
0,25 ctvs. 5 0,30 ctvs. 7 0,35 ctvs. 3 0,40 ctvs. 0 0,45 ctvs. 0 Más de 0,45 ctvs. 0 TOTAL 15
Fuente: Investigación de Campo
Elaborado por: Hugo Jhoel Parada Boada
Figura 13: Precio del litro de leche
Fuente: Investigación de Campo
Elaborado Por: Hugo Jhoel Parada Boada
Interpretación
A través de la información obtenida podemos conocer que del total de encuestados 7 perciben ingresos por 0,30 centavos de dólar por litro de leche, lo cual representa el 47% del total, 5 supieron manifestar que reciben 0,25 centavos de dólar por la venta de un litro de leche, lo cual representa el 33% del total, mientras que 3 productores reciben 0,35 centavos de dólar por la venta de un litro de leche, lo cual representa un 20% del total, no existen productores que perciban 0,40 centavos de dólar o más por la venta de un litro de leche. 33% 47% 20% 0% 0% 0%
Pregunta 5
0,25 cntvs 0,30 cntvs 0,35 cntvs 0,40 cntvs 0,45 cntvs mas de 0,45 cntvs6. ¿Quiénes son sus compradores actualmente?
Tabla 9: Compradores Actuales
Prod. Lechero 11
Soc. Productora 0
Mercado de Ciudad 4
TOTAL 15
Fuente: Investigación de Campo
Elaborado por: Hugo Jhoel Parada Boada
Figura 14: Compradores Actuales
Fuente: Investigación de Campo
Elaborado Por: Hugo Jhoel Parada Boada
Interpretación
De acuerdo a la información recopilada 11 de los 15 encuestados supieron manifestar que su producción es vendida a un productor lechero, lo cual representa el 73% del total, 4 productores destinan su producción a la venta en el mercado de la ciudad, lo cual representa un 27% del total, mientras que no existen productores que destinen su producción a una asociación ya que ninguno pertenece a una de estas organizaciones.
73% 0%
27%
Pregunta 6
7. ¿De qué calidad considera usted que es la leche que produce?
Tabla 10: Calidad de la Leche
Baja 2
Media 13
Alta 0
TOTAL 15
Fuente: Investigación de Campo
Elaborado por: Hugo Jhoel Parada Boada
Figura 15: Calidad de la Leche
Fuente: Investigación de Campo
Elaborado Por: Hugo Jhoel Parada Boada
Interpretación
A través de los datos obtenidos se conoce que de los 15 encuestados 13 consideran que la calidad de la leche que producen es media, lo cual representa el 87% del total, 2 pusieron en manifiesto que la calidad de la leche que producen es baja lo cual representa un 13% del total, mientras que ningún productor considera que la calidad de la leche que producen es alta.
13%
87% 0% 0%
Pregunta 7
Baja Media Alta8. ¿Conoce usted las buenas prácticas de producción de leche?
Tabla 11: Buenas prácticas de producción
Fuente: Investigación de Campo
Elaborado por: Hugo Jhoel Parada Boada
Figura 16:: Buenas prácticas de producción
Fuente: Investigación de Campo
Elaborado Por: Hugo Jhoel Parada Boada
Interpretación
Según la información recolectada de los 15 encuestados 13 manifestaron que no conocían las buenas prácticas para la producción de leche, lo cual representa el 87% del total, mientras que solo 2 productores son conscientes de las buenas prácticas que se deben llevar a cabo en el proceso productivo de la leche, lo cual representa el 13% del total. 13% 87%
Pregunta 8
SI NO SI 2 NO 13 TOTAL 159. ¿Cree usted que es necesario cumplir con normas de calidad para que la leche que usted produce pueda ser vendida?
Tabla 12: Normas de Calidad
SI 14
NO 1
TOTAL 15
Fuente: Investigación de Campo
Elaborado por: Hugo Jhoel Parada Boada
Figura 17: Normas de Calidad
Fuente: Investigación de Campo
Elaborado Por: Hugo Jhoel Parada Boada
Interpretación
De acuerdo a la información obtenida 14 de los 15 encuestados están conscientes de que se debe aplicar y cumplir normas de calidad para que la leche que producen pueda ser vendida, lo cual representa el 93% del total, mientras que solo 1 persona supo manifestar que el producto que actualmente produce no debe cumplir con ningún estándar de calidad, lo cual representa el 7% del total.
93% 7%
Pregunta 9
SI NO10. ¿Alguna vez se ha dedicado a la elaboración de algún derivado de la leche?
Tabla 13: Derivados de leche
Fuente: Investigación de Campo
Elaborado por: Hugo Jhoel Parada Boada
Figura 18: Derivados de leche
Fuente: Investigación de Campo
Elaborado Por: Hugo Jhoel Parada Boada
Interpretación
A través de la información recopilada se conoce que 8 de los 15 productores no se han dedicado a la elaboración de derivados de la leche, lo cual representa un 53% del total, mientras que 7 de los productores encuestados supieron manifestar que si se han dedicado a producir o conocen como producir derivados de la leche, lo cual representa un 47% del total. 47% 53%