Overview of Stakeholder Concept

Del ADEVA para la variable incremento de peso, en todo el ciclo productivo, Cuadro 13, se observó diferencias altamente significativas para tratamientos, balanceados, comparación b1 vs b2b3, comparación b2 vs b3, aditivos alimenticios, interacciones B x A, las interacciones B x A x H y para el factorial vs el adicional y diferencia no significativa para horarios alimenticios, interacción B x H y para la interacción H x A. El promedio fue de 1706.90 g ave-1 y el coeficiente de variación 6.26 % que es excelente en este tipo de investigaciones.

Tukey al 5 % para balanceados en la variable incremento de peso, en todo el ciclo productivo, Cuadro 14 y Gráfico 8, determinó tres rangos de significación estadística; obteniendo la mayor respuesta b3 (Balanceado Wayne ), con un promedio de 1957.84 g ave-1 y la menor respuesta b1 (Balanceado Pronaca mas morochillo) con un promedio de 1404.08 g ave-1.

DMS al 5 % para aditivos alimenticios en la variable incremento de peso, en todo el ciclo productivo, Cuadro 14 y Gráfico 9, mostró dos rango de significación estadística; obteniendo la mayor respuesta a2 (3 Nitro 20) con un promedio de 1783.21 g ave-1 y la menor respuesta a1 (Avizyme 1500) con un promedio de 1693.82 g ave-1.

Al analizar los promedios para horarios en la variable incremento de peso, en todo el ciclo productivo, Cuadro 14 y Gráfico 10, mostró dos rango de significación estadística; se detectó con la mayor respuesta ho (Consumo normal de alimento) con un promedio de 1779.95 g ave-1 y la menor respuesta h1 (Cuatro horas de acceso en la mañana y cuatro en la tarde desde la tercera semana hasta la quinta; primera, segunda y sexta semanas a voluntad) con un promedio de 1697.08 g ave-1.

DMS al 5 % para la comparación b1 vs b2b3 en la variable incremento de peso, en todo el ciclo productivo, Cuadro 14, detectó dos rangos de significación estadística; ubicándose en el primer rango b2b3 (Pronaca, Wayne) con un promedio de 1905.73 g ave-1 y en el segundo rango b1 (Pronaca mas morochillo) con un promedio de 1404.08 g ave-1.

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DMS al 5 % para la comparación b2 vs b3 en la variable incremento de peso, en todo el ciclo productivo, Cuadro 14, mostró dos rangos de significación estadística; ubicándose en el primer rango b3 (Wayne) con un promedio de 1957.84 g ave-1 y en el segundo rango b2 (Pronaca) con un promedio de 1853.62 g ave-1. La significación estadística en esta comparación indica la eficiencia de Wayne en la etapa de crecimiento, gracias a los altos niveles de proteína, grasa y fibra que este balanceado presentó.

DMS al 5 % para la comparación factorial vs Adicional en la variable incremento de peso, en todo el ciclo productivo, Cuadro 14, mostró dos rangos de significación estadística; ubicándose en el primer rango al factorial (B x A x H) con un promedio de 1738.51 g ave-1 y en el segundo rango al Testigo (Pronaca mas Morochillo) con un promedio de 1327.56 g ave-1.

Tukey al 5 % para la interacción B x A (Balanceados x Aditivos alimenticios) en la variable incremento de peso, en todo el ciclo productivo, Cuadro 15, Gráfico 11, detectó cuatro rangos de significación estadística; ubicándose en el primer rango a b3a2 (Wayne x 3 Nitro 20) con un promedio de 2018.75 g ave-1 y en el último rango b1a1 (Pronaca mas morochillo x Avizyme 1500) con un promedio de 1377.24 g ave-1.

Al analizar los promedios para la interacción B x H (Balanceados x Horarios) en la variable incremento de peso, en todo el ciclo productivo, Cuadro 15, Gráfico 12, determinó con la mayor respuesta a b3h0 ( Wayne x Consumo normal de alimento) con un promedio de 1979.39 g ave-1 y con la menor respuesta b1h1 (Pronaca mas morochillo x Cuatro horas de acceso en la mañana y cuatro en la tarde desde la tercera semana hasta la quinta; primera, segunda y sexta semanas a voluntad) con un promedio de 1332.20 g ave-1.

Al analizar los promedios para la interacción H x A (Horarios de restricción x Aditivos alimenticios) en la variable incremento de peso, en todo el ciclo productivo, Cuadro 15, Gráfico 13, se detectó con la mayor respuesta a h0a2 (Consumo normal de alimento x 3Nitro 20) con un promedio de 1836.51 g ave-1 y con la menor respuesta h1a1 (Cuatro horas de acceso en la mañana y cuatro en la tarde desde la tercera semana hasta la quinta; primera, segunda y sexta semanas a voluntad x Avizyme 1500) con un promedio de 1664.25 g ave-1.

Tukey al 5 % para la interacción B x A x H (Balanceados x Aditivos alimenticios x Horarios) en la variable incremento de peso, en todo el ciclo productivo , Cuadro 15, Gráfico 14, se observó seis rangos de significación estadística; encabezando el primer rango a b3a2h0 ( Wayne x 3Nitro 20 x Consumo de alimento normal) con un promedio de 2039.08 g ave-1 y con la menor respuesta b1a2h1 (Pronaca mas morochillo x 3Nitro 20 x Cuatro horas de acceso en la mañana y cuatro en la tarde desde la tercera semana hasta la quinta; primera, segunda y sexta semanas a voluntad) con un promedio de 1296.40 g ave-1.

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Al comparar los incrementos de peso a los 42 días en machos se observó un incremento de peso general del experimento de 1350.41 g ave-1 y en hembras de 1130.70 g ave-1, en cuanto a la mejor interacción A x B x C en machos el mayor promedio fue el tratamiento b3a2h0 (Balanceado Wayne 2 etapas x 3 Nitro 20 x Consumo de alimento normal ) con un promedio de 1802.34 g ave-1 mientras que en hembras fue el b3a2h0 ( Wayne x 3Nitro 20 x Consumo de alimento normal) con un promedio de 1422.52 g ave-1, lo que se ratifica que los machos son más eficientes que las hembras.

Es posible explotar mejor las ventajas del desarrollo por sexos cuando los machos y las hembras se colocan en galpones separados, pues esto permite manejar mejor la alimentación, la iluminación y la densidad de población. Los machos crecen más rápido, su eficiencia alimenticia es mejor y su canal contiene menos grasa de lo que ocurre con las hembras. Se puede emplear un programa de alimentación diferente para cada sexo. El método más práctico consiste en utilizar los mismos alimentos para ambos sexos, pero introducir el finalizador antes en las hembras (por ejemplo, antes que cumplan los 25 días de edad). Los machos se pueden beneficiar si se someten a un programa modificado de alimentación, si se desea llevarlos al mercado a pesos superiores al de las hembras. (Aviange, 2010).

4.2. CONSUMO PROMEDIO DE ALIMENTO