Preference survey

Hoy en día es impensable concebir un hogar sin frigorífico. En el mercado podemos encontrar una gran variedad de aparatos de frío atendiendo a sus dimensiones y volumen y tipo de alimentos que se desea refrigerar.

Asimismo, podemos encontrar aparatos con tecnología cíclica, especialmente recomendados para zonas con bajos porcentajes de humedad relativa, como zonas del interior, y aparatos con tec-nología No Frost, también llamada frío sin escarcha, que se re-comienda en zonas de costa, con alto porcentaje de humedad. Para ambos tipos de aparatos podemos encontrar en el mercado modelos de la más alta clase de eficiencia energética, la clase A++.

Además, con el objetivo de mejorar la eficiencia, podemos en-contrar aparatos para diferentes clases climáticas que se adap-tan a la temperatura ambiente del lugar donde se va a colocar el frigorífico: SN (16 ºC a 32 ºC), S (10 ºC a 32 ºC), T (18 ºC a 43 ºC) y ST  (16 ºC a 38 ºC). La clase ST es la más habitual en España.

1 Motor Compresor 2 Condensador 3 Filtro 4 Tubo Capilar 5 Evaporador Gas Líquido Líquido

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Tecnología de frío cíclico

Esta tecnología se basa en disponer el evaporador del refrigerador en posición vertical y en contacto directo con la pared trasera de la cuba, por conducción el aire interior del frigorífico se enfría alcanzan-do las temperaturas seleccionadas por el usuario. Adicionalmente, un ventilador fuerza el flujo convectivo a través de las zonas más frías del aparato, acelerando el proceso de enfriamiento y uniformizando la temperatura en las diferentes zonas del frigorífico. En la parte del con-gelador se ubica un segundo evaporador en contacto directo con el aire interior, logrando, al igual que sucede en el caso anterior, la tras-ferencia de frío por conducción. Esta tecnología permite modificar la temperatura interior, pero no cambia el porcentaje de humedad que se tiene en cada compartimento (equivalente al existente en la zona en la que se ubica el frigorífico).

La principal característica de la tecnología de frío cíclico es que el aire frío presente en el interior del frigorífico tiene una alta humedad relativa aproximada del 70%, lo que favorece la conservación de los alimentos evitando su deshidratación.

Ventajas:

•   Aire interior con mayor grado de humedad relativa, menor deshi-dratación.

•   Menor ruido.

Tecnología de frío No Frost

Los frigoríficos con tecnología No Frost disponen de un evaporador, aislado de los compartimentos, en el que se genera aire muy frío y muy seco, debido a que la humedad presente en el aire condensa. Posteriormente, a través de un canal, e impulsado por una turbina interior, se distribuye el aire frío a los diferentes compartimentos. El frío es inyectado al interior de cada compartimiento a través de múltiples ranuras lo que permite una mayor velocidad de enfriamiento y una mayor uniformidad de la temperatura. La humedad relativa interior es de aproximadamente el 30%, lo que evita que se forme escarcha en las paredes y no sea necesario su desescarche.

163 Ventajas: •   No es necesario hacer descongelaciones periódicas. •   Distribución del frío más homogénea. •   No se forma condensación sobre los alimentos: no gotean. •   Recupera la temperatura hasta tres veces más rápido que un frigo-rífico convencional. •   Mayor rapidez de congelación.

1.6.3. Nuevas tecnologías de alta eficiencia

En el caso de los aparatos de frío, es importante tener en cuenta no sólo la clase de eficiencia energética, sino también la relación entre el consumo energético y el volumen interior.

Frigoríficos de clase A+ y A++

Los frigoríficos de clase A++ consumen de media un 25% menos que los de clase A+ y un 45% que los de clase A. La eficiencia energética es especialmente importante en este tipo de aparatos, ya que el fri-gorífico es uno de los mayores consumidores de energía eléctrica del hogar. La elección de un frigorífico A++ frente a un frigorífico A puede implicar un ahorro anual de 142 kWh, lo que se traduce en un impor-tante ahorro económico y en menores emisiones de CO₂ a lo largo de la vida del aparato.

El paso a las clases de eficiencia energética A+ y A++ se ha conse-guido gracias a la incorporación en los aparatos de diversas tecno-logías:

•   Compresores  con  un  elevado  coeficiente  de  operación  (COP).  Dentro del circuito de frío, el componente que más afecta al consumo de un aparato es el compresor. El COP, es el ratio entre potencia consumida y potencia entregada y da una idea de la eficiencia del compresor. Hoy en día, se utilizan compresores muy eficientes con valores de COP de 1,4 o 1,5.

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•   Compresores  inverter.  Los  compresores  tradicionales  trabajan  a  todo o nada, mientras que los inverter disponen de una electróni-ca propia que les permite trabajar a diferentes niveles de poten-cia. Un compresor inverter es capaz de adecuar su velocidad a las necesidades de frío. Además, la velocidad variable permite evitar los picos de consumo que se tienen cada vez que arranca el com-presor. Esto supone un menor consumo de energía y una mayor eficiencia a la vez que se reduce el ruido.

•   La  incorporación  de  circuitos  de  frío  totalmente  independientes  permite un aporte frío sólo dónde es necesario, manteniendo la temperatura adecuada de cada alimento de una manera cons-tante. Circuitos independientes permiten optimizar cada uno de los compartimentos a refrigerar, es decir, en lugar de poner en fun-cionamiento un único circuito de gran capacidad de generación de frío, adaptamos el funcionamiento de pequeños circuitos inde-pendientes, mucho más eficientes, en función de la necesidad de frío concreta de cada compartimento. De esta manera se incre-menta el periodo de conservación de los alimentos y se consigue una mayor eficiencia. Una ventaja adicional es que se evita la tras-ferencia de olores entre compartimentos.

•   Los sensores incorporados detectan cualquier variación de tem-peratura para adaptarla. De esta manera se aumenta la efi-ciencia y se garantiza estabilidad en la temperatura. Además, la electrónica, parametrizada por múltiples sensores, detecta las aperturas de puerta con objeto de regular de una forma más eficiente el funcionamiento del aparato en función de las nece-sidades.

•   Se ha aumentado el rendimiento del ventilador interior que permi-te lograr una  Se ha aumentado el rendimiento del ventilador interior que permi-temperatura homogénea.

•   Aislamientos. Es fundamental lograr que el aparato esté lo más ais-lado posible del ambiente externo para evitar cualquier pérdida de frío. Para ello se ha trabajado en distintos campos:

– Mejora del índice de aislamiento de la espuma de poliuretano, así como mejor distribución de la misma.

–   Rediseño de los espesores de la cuba en función de la necesi-dad de aislamiento de cada zona.

165 •   Diseño de nuevas juntas y sistemas de cierre de las puertas que 

reducen al mínimo el intercambio de calor entre ambiente y aparato.

•   Alarma acústica para avisar si la puerta se ha quedado abier-ta y detec Alarma acústica para avisar si la puerta se ha quedado abier-tar si se produce una pérdida de frío.

•   Sistema de iluminación  de LED (Light Emiting Diodes). La tec-nología de LED consume 20 veces menos que una bombilla normal y su vida útil es mucho mayor.