3.2 Stability
3.2.2 On Some Related Applications
Líderes del pasado
Al cierre del 2001 fueron reportadas bajo cultivo comercial 14 variedades que ocupaban al menos el 1% del área plantada nacionalmente. Entre ellas se encontraban: Ja60-5 ocupando el segundos lugar; My5514 y C120-78 en los puestos 7 y 8; y C266-70, Ty70-17, B7274 y Ja64-19 alcanzando en los escaños del 10 al 13 (González y col., 2004).
Estos cultivares han ido perdiendo gradualmente liderazgo en lo que va de milenio, motivo por el que son considerados “líderes del pasado”. Su curso cronológico es mostrado en la Fig. 1.
A continuación nos referiremos a los principales atributos que caracterizaron su aprobación y fundamentaron la propagación extensiva, así como las causas que han decretado su gradual sustitución.
Ja60-5
Recomendada en 1969. Comenzó a ganar aceptación por los productores cañeros desde su introducción en los primeros años de la década de los 70. A partir de 1971 aparece en la lista de los cultivares que superaban el 1% del área nacional y desde entonces emprendió un incremento progresivo. Jorge y col. (2001) la señala ocupando la posición 6 entre las variedades censadas en 1972.
En su época de esplendor clasificó como un cultivar de gran habilidad de adaptación general, y por consiguiente de una singular estabilidad productiva, con buenos resultados bajo diferentes ciclos de plantación y cosecha, buen comportamiento en suelos secantes y pobres, y excelente desarrollo en suelos pardos y negros (Zabala y col., 1976; Pérez y col., 1984). Contribuyó considerablemente al sostenimiento de la producción azucarera, cuando en 1979 se establecieron las enfermedades roya parda (Puccinia
melanocephala Sydow & P. Sydow) y carbón (Sporisorium scitamineum, M. Prepenbr, M. Stoll & Oberw),
afectando algunas variedades entonces cultivadas que resultaron susceptibles a estas patologías. Como consecuencia de este evento se llevaron a cabo aceleradas demoliciones y reposiciones, adquiriendo protagonismo entre las sustitutas (Jorge y col., 2001, González y col. 2004).
La apreciable preferencia por parte de los productores, en cuanto a la explotación de la dúctil Ja60-5, la lleva a ocupar el 63.1% del área censada en 1987, resultando éste, el cultivar que históricamente ha logrado mayor extensión agrícola en Cuba, 1.122 millones de ha. (González y col., 2004). Tan exagerada generalización favoreció que los hongos causantes de las enfermedades antes referidas, presumiblemente incrementaran su especificad y agresividad hacia ese cultivar. Aparejadamente se produjo una creciente
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disminución de los mecanismos de resistencia que inicialmente exhibió ante estas patologías, y definitivamente debutó como susceptible.
Al comienzo del presente milenio clasificaba como el segundo cultivar de mayor propagación nacional, después de C323-68, ocupando el 8,4% del área, habiéndose forzado a reducir aceleradamente su participación, luego de ser declarada proscripta. En el año 2006 abandona la lista de las variedades líderes, luego de 35 años de explotación comercial por encima del 1% del área nacional.
Glaz y col. (2006) expusieron que la dinámica de las variedades está en función de su vida útil, la que se encuentra principalmente afectada por cambios en la resistencia genética a las enfermedades, debido al aumento en la agresividad de los patógenos, lo que provoca efectos negativos en los rendimientos de azúcar por unidad de área.
My5514
Recomendada en 1972 para ser sembrada en suelo profundos de deficiente drenaje interno del tipo Oscuro plástico (Vertisols) en época de primavera temprana (enero-mayo) o frío (septiembre-diciembre) y cosechada a mediados y finales de zafra (Pérez y col., 1984; Bernal y col., 1997). De aceptable contenido azucarero, sus mejores resultados de cosecha se obtenían en abril y con posterioridad manifiesta buen rebrote. Su susceptibilidad a la roya parda y la aparición de nuevos cultivares con superior productividad han incidido en el paulatino decrecimiento en el trascurso del milenio.
Ja64-19
Recomendada en 1974 por sus buenos resultados en suelos Ferralítico rojo (Ferralsols), Pardo con carbonato (Cambisols) y Oscuro plástico. Distinguida por su excelente germinación, aceptable rendimiento agrícola y elevado contenido azucarero. Con buenos resultados cuando es cosechada en diferentes períodos de zafra, siendo más aconsejables los meses de enero y febrero. No se han reportado afectaciones severas de patologías de importancia económica. Su reducción en superficie se debe estrictamente al empleo de otras opciones, sin embargo su empleo con racionalidad pudiera incrementarse en los próximos años, debido a su excelente comportamiento en las plantaciones de frío y cosecha durante el primer período de zafra (enero-marzo).
Ty70-17
Recomendada en 1984 y considerada por Bernal y col. (1997) como de importancia para determinadas zonas del país. Presentó buen comportamiento en condiciones difíciles de suelo y clima, fundamentalmente en suelos secantes y pobres clasificados como Oscuro plástico, Ferralítico rojo y Fersialítico amarillo (Acrisols). Más tarde se reporta con buena adaptación en suelos con mal drenaje, principalmente en la costa Norte de Villa Clara y Ciego de Ávila. Se empleaba en plantaciones de primavera del año y frío para ser cosechada a mediados y finales de zafra. En la actualidad es reportada susceptible al carbón, y los elevados niveles de infestación observados con esta patología aconsejaron su proscripción.
C266-70
Recomendada en 1984 por sus destacados resultados productivos y excelente retoñamiento en suelos Pardo con carbonato y Oscuro plástico. Buen comportamiento en zonas de bajas precipitaciones. Aconsejable para ser plantada en frío y primavera temprana y cosechada entre mediados y finales de zafra. Al igual que la Ja64-19, su reducción en superficie se debe estrictamente al empleo de otras opciones y puede continuarse su empleo con racionalidad bajo plantaciones de frío y cosecha a mediado y final de zafra.
B7274
Introducida desde la Islas Barbados y recomendada en 1984, también ha sido considerada de importancia para determinadas zonas del país en suelos Ferralítico cuarcítico (Nitisols), Pardo con carbonato y Oscuro plástico (Bernal y col., 1997). Su principal nicho lo tuvo en algunas localidades del oriente del país con predominio de suelos pobres y afectados por sequía. Bajo estas condiciones se destaca por su elevado rendimiento, con aceptable contenido azucarero. En la actualidad se reporta progresivamente afectada por la roya parda y recientemente ha sido reportada afectada por la roya naranja (Puccinea kuehnii (Krüger)
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Butler). Estas afectaciones han aconsejado la reducción de las áreas plantadas por este cultivar, llegando a ocupar al final del decenio analizado menos del 1% de la superficie nacional.
C120-78
Recomendada en 1986 para ser desarrollada en suelos Ferralítico rojo, Pardo con carbonato y Oscuro plástico, caracterizada por su alto potencial agrícola y aceptable contenido azucarero. Con buenos resultados bajo diferentes ciclos de plantación y cosecha. Alcanzó su mayor propagación en las provincias ubicadas al Este del país, principalmente en Ciego de Ávila, Holguín y Santiago de Cuba. Ha sido sustituida gradualmente por nuevas variedades que la superan agroindustrialmente en los últimos años, en los que ha reportado declinación de su rendimiento agrícola.
En la tabla 1 se resume información de interés general de estas variedades, tales como: año de recomendación, progenitores, porcentaje y lugar que ocupó en el 2001 y porcentaje y lugar que ocupó al cierre de la primera década del presenta milenio.
Tabla 1. Resumen de información de interés de las líderes del pasado al cierre de 2010. Variedad Programa y
país Recomendada Progenitores
Año 2001 Año 2010 % Lugar % Lugar
Ja60-5 Jaronú-Cuba 1969 B42231 x Ja55-663 8,8 2 0,1 56 My5514 Mayarí-Cuba 1972 CP34-79 x B45181 5,8 6 1,8 17 Ja64-19 Jaronú-Cuba 1974 Ja55-663 x Ja54-309 2.0 11 0,6 31 Ty70-17 Tayabito-Cuba 1984 C87-51 x B42231 2,6 10 0,7 28 C266-70 INICA-Cuba 1984 Co281 x POJ28-78 3,5 8 1,5 21 B7274 Islas Barbados 1986 Desconocidos 1,6 12 0,9 25 C120-78 INICA-Cuba 1986 Co421 x C87-51 5,6 7 1,4 22
¿Líderes del futuro?
Al cierre del 2010 fueron reportadas bajo cultivo comercial 11 nuevas variedades que, a principios del milenio, no aparecían entre las que superaban el 1% de la superficie nacional. Entre ellas se encontraban C85-102 y C85-456 que redujeron su participación en los últimos 3 años de este período y por ello se considera dudoso su futuro liderazgo. Las 9 restantes: C132-81, C137-81, B80250, SP70-1284, C86-56, C86-156, C88-380, C89-147, C89-146, finalizaron incrementando su participación, su movimiento cronológico se muestra en la Fig. 2. Seguidamente nos referiremos a los principales atributos que caracterizaron su aprobación y fundamentan posibles incrementos de propagación extensiva.
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 C89-176 C132-81 C86-156 C137-81 C89-147 C88-380 B80250 SP70-1284 C86-56
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C86-56
Recomendada en el 2000 para suelos secantes (Ferralítico rojo y amarillento) y zonas de baja pluviometría, gracias a su alta rusticidad y favorable adaptación. De buen comportamiento agrícola, aceptable contenido azucarero. Aconsejable para ser plantada en frío y primavera temprana y cosechada entre mediados y finales de zafra. Es resistente a las principales enfermedades que afectan al cultivo. Por primera vez rebasó el 1% del área cañera nacional en 2008. González y col. (2011) se refirieron a que este cultivar fue el que más incrementó su difusión nacional entre 2009 y 2010, principalmente por su crecimiento en las provincias occidentales de Cienfuegos, La Habana Villa Clara y Sancti Spíritus y se espera que continúe incrementando su difusión acelerada en los próximos años. En la actualidad se encuentra validando su posible empleo como primavera de ciclo largo, luego de haberse reportado con buenos resultados en algunas localidades de Cienfuegos.
SP70-1284
Recomendada oficialmente en el 2002, cuando ya había superado el 3% de propagación en Villa Clara y Cienfuegos, debido al buen comportamiento reportado bajo suelos Pardo con carbonato, Pardo sin carbonato (Pheosens) y Oscuro plástico. En ellos se destaca por su rendimiento agrícola y elevado contenido azucarero cuando se maneja en plantaciones de primavera para ciclo largo y frío. Es a partir de ese año que clasifica entre las variedades que superan el 1% de propagación nacional. Hoy se aconseja su propagación cuidadosa por ser un genotipo susceptible a las enfermedades roya parda y escaldadura foliar (Xanthomonas albilineans (Ashby) Dowson), aspectos que le han conferido un impreciso su crecimiento y limitan su desarrollo perspectivo.
B80250
Recomendada en 1997 para suelos Pardo con y sin carbonatos y Oscuro plástico donde obtuvo un aceptable rendimiento agrícola y elevado contenido azucarero. Debuta en el 2005 por encima del 1%, pero su difusión ha sido discreta influenciada por su condición de intermedia ante las patologías roya parda y carbón y la susceptibilidad a la escaldadura foliar. Sus mayores extensiones son reportadas por Sancti Spíritus, Las Tunas, Camagüey y Cienfuegos, por ese orden y manifiesta una tendencia ascendente. Se aconseja validar su comportamiento agroazucarero en otras localidades, de lo que dependerá su mayor difusión en el futuro. Por el elevado porcentaje de digestibilidad de la materia seca es aconsejable para su empleo en la alimentación del ganado vacuno.
C88-380
Recomendada en el 2000 para ser plantada en suelos Pardo con y sin carbonatos, Oscuro plástico, Gley húmico (Gleysols), Ferralítico amarillento (Acrisols), y Fersialítico pardo rojizo (Ferralsols). Tuvo un impetuoso crecimiento inicial gracias a su alto rendimiento agrícola y elevado contenido azucarero y a su buen comportamiento en plantaciones de primavera de ciclo largo y frío. A partir del 2005 clasifica entre las que superan el 1% de la superficie cañera del país, su mayor propagación se verificó en las provincias de Camagüey, Guantánamo y Holguín. González y col. (2010) aconsejaron mantener una observancia fitosanitaria especial en las áreas propagadas por este cultivar, debido a su considerable afectación por la roya parda bajo condiciones naturales. Esta enfermedad determinó la detención de su crecimiento y consiguiente reducción de superficie comercial, retirándose su propagación dentro de la cadena de semilla.
C89-147
Recomendada en el 2001 para ser propagada bajo suelos Ferralítico rojo y Pardo con carbonato donde manifiesta buen comportamiento agrícola y aceptable contenido azucarero. A partir del 2008 se reporta ocupando más del 1% del área cañera nacional. Su propagación se encuentra limitada básicamente a la provincia de Matanzas, y se encuentra en franca ampliación hacia sus vecinas Villa Clara y Cienfuegos. Presenta alto rendimiento agrícola y aceptable contenido azucarero, y constituye una buena oferta para las plantaciones de frío. Fitosanitariamente solo la puede limitar su susceptibilidad a la escaldadura de acuerdo con los resultados de las pruebas de resistencia.
C137-81
Recomendada en 1997, alcanza más del 1% de propagación nacional 5 años después, principalmente debido a su extensión en Sancti Spíritus y Camagüey bajo suelos Pardo con y sin carbonato y Oscuro
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plástico. También fue evaluada con buen comportamiento en suelo Ferralítico rojo. Posee alto rendimiento agrícola y aceptable contenido azucarero en plantaciones de frío y cosechas a mediados de zafra. Resistente a las principales enfermedades. A pesar de llevar 15 años de explotación comercial su crecimiento ha sido inestable y no ha alcanzado amplia difusión nacional. Alcanza elevado porcentaje de digestibilidad de la materia seca por lo que es factible su empleo para la alimentación del ganado vacuno.
C132-81
Recomendada en 1997, comienza a despuntar con más del 1% a partir del 2002, ocupando las mayores áreas en Cienfuegos, Sancti Spíritus y Camagüey. Con alto rendimiento agrícola y aceptable contenido azucarero en suelos Ferralítico rojo, amarillento y cuarcítico, Pardo con y sin carbonato, y Oscuro plástico cuando su plantación se realiza en frío o primavera temprana o de ciclo corto. Elevado porcentaje de digestibilidad de la materia seca lo que lo hace aconsejable para la alimentación del ganado vacuno. No presenta afectaciones fitosanitarias de interés, aunque ha sido reportada susceptible a la escaldadura foliar bajo condiciones de prueba. No ha alcanzado crecimiento sostenido ni amplia difusión nacional, a pesar de llevar 15 años de explotación comercial.
C89-176
Recomendada en el 2001 para suelos Pardo con y sin carbonato y Oscuro plástico. Propagada principalmente en Holguín, Vila Clara, Sancti Spíritus y Santiago de Cuba, supera en el 2007 el 1% del área cañera nacional y mantiene un crecimiento sostenido. Buen comportamiento en plantaciones de primavera de ciclo largo y frío, destacada tanto por su rendimiento agrícola como por el contenido azucarero. También apropiada para la alimentación del ganado. Es un cultivar con reacción intermedia al carbón y la roya y fue evaluado susceptible a la escaldadura foliar.
C86-156
Recomendada en el 2000 para suelos Ferralitico rojo y Pardo con y sin carbonatos. Ha alcanzado una vasta difusión a partir del 2008, especialmente en Cienfuegos, Villa Clara, Holguín, Las Tunas y Granma. De buen comportamiento agroindustrial y apropiada para siembra de primavera de ciclo largo y frío. Comportamiento intermedio ante la roya y susceptible a la escaldadura foliar en prueba de resistencia. Se sugiere validar su comportamiento en otras provincias y extender su propagación.
En la tabla 2 se resume información de interés general de estas variedades, tales como: año de recomendación, progenitores, porcentaje y lugar que ocupó en el 2005 y porcentaje y lugar que ocupó al cierre de la primera década del presenta milenio.
Tabla 2. Resumen de información de interés de nuevas variedades que han incrementado su superficie bajo cultivo nacional al cierre del 2010
Variedad Programa y país Recomendada Progenitores Año 2005 Año 2010 % Lugar % Lugar
C132-81 INICA-Cuba 1997 B7542 x B63118 2,0 13 1,7 19 C137-81 INICA-Cuba 1997 B74343 x ? 1,6 15 1,8 16 B80250 Islas Barbados 1997 Desconocidos 1,1 20 2,4 13 SP70-1284 San Pablo-Brasil 2002 CB41-76 x ? 2,6 9 2,5 12 C86-56 INICA-Cuba 2000 NCo310 x C187-68 0,3 40 2,8 11 C86-156 INICA-Cuba 2000 C16-56 x C87-51 0,2 44 1,7 18 C88-380 INICA-Cuba 2000 B7542 x B63118 1,0 23 2,0 14 C89-147 INICA-Cuba 2001 C236-81 x B45181 0,3 35 1,9 15 C89-176 INICA-Cuba 2001 Nco310 x C187-68 0,5 31 1,7 20
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ConclusionesQuedó evidenciada la declinación del área ocupada en el decenio por las variedades Ja60-5, Ja64-19, Ty70-17 y B7274 que lideraron el escenario cañero a fines del siglo pasado, las que reducen su participación en menos del 1% del área cañera nacional. En el caso de la primera, su período de explotación comercial como variedad principal se extendió por 35 años.
Se advierte que C266-70, My5514, y C120-78 paulatinamente se acercan a ese indicador. Otras como C132-81, C137-81 y B80250, a pesar de haber alcanzado cierto protagonismo entre el 2002 y el 2005, han transitado por una lenta y reservada propagación, limitando su liderazgo. El actual comportamiento agroproductivo de los cultivares C86-56, C86-156, C89-147 y C89-176, recomendados a partir del año 2000, pudiera convertirlos en líderes del futuro cercano.
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