2.2.1. Competidores actuales: Nivel de competitividad. Competencias Primarias:
En el mercado peruano las bebidas funcionales que compiten directamente con nuestro producto son:
SAVI: Tiene dos bebidas en el mercado: bebida funcional en base a infusión de hojas de Jamaica y su bebida funcional elaborada con la destilación de maca negra, ambas bebidas están endulzadas de manera natural con Stevia y miel de abejas y se distribuyen en eco ferias y ecomarkets.
INFUSION (Mix Herbal): Es una bebida funcional a base de un mix de hierbas, el cual genera ciertos beneficios para la salud. De acuerdo a nuestro análisis realizado, tendríamos
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que decir que este producto es nuestro competidor directo, ya que está dirigido al mismo público objetivo igual que Tisana, además, se vende en las Eco-Ferias y Eco-Tiendas vía presencial como virtual, sin embargo, existen competidores indirectos muy bien posicionados en el mercado peruano de bebidas refrescantes como: Free Tea, Beberash, Bio Aloe, Cosecha de Oro (Quinua y Manzana / Aloe y Membrillo), Maca Miel y Chía Cool, además de Aguas embotelladas y energizantes.
En caso de INFUSION el producto es de competencia directa, esta empresa ofrece su producto vía web, en las Eco-tiendas y en las Eco Ferias, se encuentra en la fase de crecimiento, el cual nos beneficia ya que aún no llega a la etapa de madurez y no es reconocida en todos los sectores y mercados al cual queremos llegar.
KERO: empresa nacional que comercializa bebidas elaboradas con mix de frutas como naranja, piña, camu-camu y mango, endulzadas con Stevia.
BEBERASH: según la página web www.peru-retail.com indica que la marca viene en crecimiento constante con su nuevo producto a base de CHIA, empezaron a exportar sus productos a Alemania, EEUU y Australia, para el año 2015 Beberash esperaba un crecimiento del 20%, lo que significa que sus ventas bordearon los S/. 1,4 millones de Soles.
Competencia Secundaria:
En este tipo de competidores están las demás bebidas nutricionales que se encuentran en supermercados, tiendas y cafeterías de los centros de estudio, clínicas y gimnasios donde se sitúan las máquinas expendedoras.
Competencia Terciaria:
Este tipo de competidores son pertenecientes al mismo sector, y está compuesto por los demás productos sustitutos como agua, bebidas gaseosas, bebidas saborizadas, jugos, néctares y energizantes.
En el mercado actual son muy pocos los competidores directos que poseen las mismas características de comercializar un producto que prevenga enfermedades y mejore la salud con su consumo. Por ello concluimos que su nivel de fuerza es medio.
negociadora de nuestros clientes es media y su demanda se ve influenciada por los siguientes factores:
Precio: los consumidores reducen sus compras cuando los precios son altos en el mercado.
Estacionalidad: El consumo de bebidas aumenta en los meses de verano y ante situaciones de emergencias como el Fenómeno del Niño en que la crisis obliga a los consumidores a adquirir bebidas embotelladas.
Productos sustitutos: Hay una amplia variedad en el mercado local. Tendencia a lo saludable.
Por ello consideramos que la fuerza que maneja este grupo es medio.
2.2.3. Fuerza negociadora de los proveedores.
Debido al incremento de proveedores en el mercado actual, tendremos mayores opciones, lo que nos permitirá escoger el proveedor que más nos convenga, en este caso pueden ser proveedores de la Selva Central, Norte de Lima (Huaral-Huacho-Lambayeque – Piura) y al Sur en Tacna, para ello analizaremos los siguientes parámetros para la elección del proveedor: precio de venta al público y análisis de precio de las materias primas (volumen de compra), calidad de insumos, ubicación de los proveedores y evaluación de formas de pago a proveedores, por ser una MYPE tendremos la posibilidad de aplicar al crédito según la negociación con el proveedor, que podrá ser de 15, 30 y en el mejor de los casos 60 días.
Aun no especificamos a un proveedor fijo para la adquisición de los insumos, sin embargo, hemos considerado que el nivel de negociación del proveedor es bajo ya que las materias primas se encuentran disponibles en el mercado.
2.2.4. Amenaza de productos sustitutos.
El nivel de fuerza para los productos es Alto, debido a que en nuestro mercado contamos con diferentes bebidas de marcas, sabores y precios. Estas pertenecen tanto a la industria nacional como internacional.
TIPOS DE SUSTITUTOS DESCRIPCION
Asimismo, podemos considerar como productos sustitutos a los comercializados en mercados locales como juguerías o expendio de bebidas emolientes en puestos formales e informales.
Perfectos:
Satisfacen la misma necesidad
Bebidas con propiedades funcionales coadyuvantes a la salud: Infusión, Savi, Kero, Beberash.
Imperfectos: Néctar de frutas: Frugos, Pulp
Diferencia significativa, aunque tenga propósitos similares
Providentes:
Cumplen la necesidad parcial del
Bebidas gasificadas.
Bebidas refrescantes en base a té verde o té negro:Free Tea, Lipton, Life,
Aguas con sabor a fruta: Aquarius, Aguas embotelladas: San Mateo, Cielo, San Luis. consumidor
Fuente: Elaboración propia
2.2.5. Competidores potenciales barreras de entrada.
La firma de diferentes acuerdos y tratados internacionales permiten el ingreso a nuestro mercado de materia prima, tecnología y productos terminados que podrían generar que empresas nacionales e internacionales puedan competir directamente con nuestro producto por lo que consideramos que la barrera de ingreso es BAJA.
Así mismo el estado peruano a través del Decreto Legislativo N.º 662 Ley de la Promoción de las Inversiones Extranjeras, busca fomentar y garantizar las inversiones extranjeras en nuestro país lo que facilitaría el ingreso de inversionistas que apuestan por el mismo mercado.
A nivel nacional los competidores potenciales son las bebidas funcionales y Détox (desintoxicantes) que se comercializan en supermercados locales, autoservicios y tiendas o ferias ecológicas siendo estas últimas una nueva tendencia de visita dominical por muchos consumidores que están variando sus hábitos alimenticios.
Figura 13: Fuerzas del Micro Entorno. Fuente: Propia