3.4 Reliability and Validity
3.4.1 Reliability
ambientales extremas, calor, frio, corrientes de aire etc.
Peso (Kg) Tª ºC (slats) 5 30º 6 29º 7 28º 8 26º 9 25º
Temperaturas recomendadas según el peso del lechón.
Desde los dos meses a los cuatro meses de edad
El lechón debe alcanzar a los cuatro meses 40 a 50 Kg de peso, por eso debe proveerse alimento nutritivo con el 18% de proteína
El consumo de alimento es de 1 ½ kg/día
El lechón debe aumentar de peso entre medio y tres cuartos de kilo por día Se debe agrupar a los cerdos en lotes de 10 a 20 cabezas máximo
Se debe separar a los machos enteros
Etapa de engorde de 4 a 7 meses de edad.
Al finalizar esta etapa los cerdos deben pesar alrededor de los 90 kg El consumo de alimento es de 3 -4 kilos por día con 16% de proteína
Por cada 3 ½ a 4 ½ kg de alimento consumido debe aumentar un kilo de peso. Agrupar a los cerdos en lotes de 10 a 20 cabezas
Proveer sombra
Evitar molestias a los animales debiendo mantener un ambiente tranquilo en los corrales
Problemas después del parto
La cerda no da leche Causas.
• No se le dio un bien alimento,
• esta enferma,
• tiene lastimada las tetas,
• esta molesta. ¿Qué hacer?
• Se puede poner antibiótico, si tiene mastitis (inflamación e infección en la teta) penicilina o tetraciclina durante 6 días
• Colocar oxitocina IM 2 ml cada día durante 3 días
• Debe tomar mucha agua
• Tiene que comer alimento
• Cuidar del sol, viento o lluvia que este tranquila. Que hacer con los lechones si la madre no da leche
• Colocar a los lechones con otra madre que pario al mismo tiempo
• Cuidado: untar a los cerditos con las heces de su nueva madre o untar con creolina al hocico de la nueva madre.
• Mantener a los cerditos en un lugar limpio caliente y sin humedad
• Dar otras fuentes de leche De vaca.
• ½ litro de leche, medio litro de la mate de hierbabuena, una yema de huevo y una pizca de sal (todo mezclado).
En polvo
• 6 cucharadas de leche en polvo en ½ litro de agua limpia una yema de huevo y una pizca de sal.
Se puede alimentar con biberón cada 2 horas durante 7 días, en la segunda semana dar cada 3 horas y empezar a dar alimentos.
Reproducción
El productor debe conocer, que después de la pubertad, la actividad reproductiva de sus cerdas se desarrollará en forma de ciclos que se repiten cada 21 días, aproximadamente, si no queda gestante (a ello se le denomina ciclo estral). La cerda adulta mostrará estro aproximadamente cada 21 días hasta la edad de 10 a 12 años cuando la senilidad empieza a afectar la función ovárica. La mayor parte de las cerdas maduras se desechan del hato reproductor por otras razones antes de que se establezca la senilidad.
a. Ciclo estral: es el tiempo transcurrido entre un celo y otro. Puede verse interrumpido
producto de gestación y lactancia o por una disfunción hormonal. El ciclo se divide en 4 fases:
Proestro: (3-4 días, regresión del cuerpo lúteo y la caída de progesterona, crecimiento de folículos, pico de estrógeno). Por otra parte, y de forma paralela tiene lugar una intensa vascularización del aparato genital (oviducto, útero, cuello uterino). La capa muscular y el endometrio del útero aumentan de tamaño y se espesan para facilitar el futuro paso de los espermatozoides hacia el oviducto.
Signos externos: los cambios de comportamiento son graduales, atrae al macho pero no lo acepta, nerviosismo, agitación, monta a otras cerdas, falta de apetito, edematización de la vulva.
Estro (Celo): Normalmente dura 2 días, se caracteriza por gran producción de estrógenos, a las 36 horas del inicio del celo se produce la ovulación.
Signos externos: edematización de la vulva, abundante secreción, orejas erectas y emisión de gruñidos típicos ante la presencia (ruido u olor) del verraco. Reacción de inmovilización (lordosis), constituye el requisito previo para el apareamiento.
El Metaestro: Formación del cuerpo lúteo y elevación de la progesterona, dura 7 días. Signos externos: Desaparición de la reacción de inmovilización y retracción completa del edema vulvar.
El Diestro: Cuerpo lúteo funcional. Hacia el final del diestro ocurre la regresión del cuerpo lúteo. Dura aproximadamente 7 días.
El ciclo estral de la cerda puede dividirse en hechos asociados con el crecimiento de los folículos y hechos asociados con el crecimiento y la supervivencia de los cuerpos lúteos. Los cambios histológicos y secretorios que ocurren en el tracto genital tubular, bajo la influencia de niveles de estrógeno en aumento en el momento de proestro y estro o de niveles de progesterona en aumento durante el metaestro y diestro, son similares a los de otras especies. El frotis vaginal es un indicador pobre de la etapa del ciclo estral en la cerda.
Después del parto, se presenta un periodo de anestro cuando los ovarios están en reposo. Esta inactividad dura en general a lo largo de la lactancia. Se puede presentar un celo post-parto uno o tres días después del parto y generalmente es anovulatorio. Poco después del destete, que ocurre de dos a 5 semanas después del parto. Bajo condiciones de manejo actuales, hay un rápido crecimiento de folículos ováricos, seguido por estro y ovulación en un lapso de 3 a 7 días después del destete. Es deseable dar monta a la cerda en este momento puesto que la involución uterina está completa hacia los 21 días posparto y la fertilidad de la cerda es buena. El destete se utiliza frecuentemente como un medio de lograr la sincronía del estro en un grupo de cerdas.
b. Detección de celo
Signos: Agitación, perdida del apetito, emisión de gruñidos típicos, montar a compañeras,
orejas erguidas, edematización y enrojecimiento de la vulva. Reflejo de inmovilidad (lordosis).
Vulva = rosada, se siente fría, cuando se abre se ve la mucosa casi blanca.
Pre-celo
Vulva (esta bajo efectos estrogénicos) = hiperemica, edematosa, caliente, se ve muy poco liquido.
Celo
Vulva = rosada, edematosa, menos calor que en pre-celo, se muco mas grueso. Lordosis y demás signos.
El epitelio vaginal alcanza su mayor grosor en la fase estral. En este periodo se produce acentuada infiltración leucocitica de la mucosa; en consecuencia, aparecen leucocitos en el flujo durante la fase tardía del estro (se acumula en la vulva un líquido blanquecino). Se ha observado que los animales jóvenes tienen una duración de estro menor que las cerdas adultas. Está relativamente bien establecido que la duración del ciclo no se vería afectada por factores tales como alimentación o el manejo.
Se debe hacer la revisión de celo 2 veces al día.
Se ha observado la aparición de dos fases de retorno a celo. Una de las fases se presentaba a lo 20,7 días y la otra a los 26,5 días. Se sugirió que puede haber dos mecanismos responsables de este comportamiento. El primer pico sería la consecuencia de un fallo de fecundación y el segundo de mortalidad embrionaria en una fase posterior.
Procesos cíclicos en cerdas fecundas y sin fecundar
- Prueba del flanco: Se empuja la cerda con la rodilla en el flanco, si está en celo, soportan la presión y se recuestan sobre la misma.
- Prueba del dorso (lordosis): Consiste en hacer presión sobre los riñones con las manos. En caso de celo, soportará la presión y se quedará quieta.
- Prueba de salto: Se hace con el macho; es la prueba definitiva y final.
Las feromonas
Las feromonas o sustancias olorosas usadas en la comunicación entre miembros de la misma especie
Las glándulas submaxilares del verraco son una fuente importante de feromonas
Desencadenamiento del reflejo de inmovilización
Olisquea Trompea
Intento de monta. Monta
Monta natural
Quimiorecepción
Emisor receptor
Hembra en celo macho
Cerdos: Los verracos comienzan a ser usados como reproductores desde los nueve meses de
edad, aunque no alcanzan su madurez sexual completa hasta los 18 meses. Se requiere un verraco por cada 20 cerdas, esto supone que un verraco efectuará 120 montas por año. Los cerdos se reproducen durante todo el año y el periodo que transcurre entre el final de un ciclo estral y el siguiente es de 19 días. El estro o celo dura 2 ó 3 días
Las cerdas jóvenes suelen ser cubiertas cuando tienen 8 meses de edad, siempre que pesen 90 kg. o más, éstas presentan celo a los 3 ó 5 días después de destetar una camada, aunque el intervalo es mayor, hasta 10 días, cuando se practica el destete precoz
Los síntomas de celo son enrojecimiento y aumento de tamaño de la vulva, la cerda permanece quieta para que la monte el verraco, o bien, si un hombre la monta o frota con sus manos por detrás de la espalda. La ovulación sucede a las 24-36 horas de iniciado el celo, este es el momento de realizar la monta o Inseminación. La cópula dur3 15 minutos, pero algunas cerdas no conciben en los primeros servicios, por lo que se requiere esperar eje nuevo el tiempo preciso para realizar una nueva monta. La gestación dura 115 días promedio
Tabla para pronosticar la fecha probable de parición (en base a un período de gestación
de 114 días)
Ubique en la columna S la fecha correspondiente al servicio. En la columna P adyacente figura la fecha probable de parto
S P S P S P S P S P S P S P S P S P S P S P S P