Elaborado por: Santiago Martínez Fecha de elaboración: 2013 SAV-PR-02
Aprobado por: Fecha de aprobación:
4.7.1 Objetivo
Determinar el procedimiento para las actividades relacionadas con el control de hormiga con productos químicos y a su vez con agentes biológicos amigables con el ambiente creando de esta forma un microclima y un ciclo de control biológico en el cultivo de palma africana de la empresa ENERGY & PALMA.
4.7.2 Alcance
Este documento se emplea en la plantación de palma africana, en el área de Sanidad Vegetal desde las zonas de inversión hasta las zonas de producción del cultivo.
4.7.3 Responsabilidades
Jefe Sanidad Vegetal – JSV: Supervisar las actividades relacionadas con el manejo y control de posibles epidemias de hormigas.
Con relación al cronograma de actividades se les designa el lote que deben supervisar los supervisores conjuntamente con los operarios de campo.
Supervisor – SUS: Se encarga de recibir y supervisar a los operarios de campo, así mismo de designar actividades programadas previamente de acuerdo al cronograma establecido
Operario de campo – OPC: Realizar actividades designadas por los supervisores tales como identificación y muestreo de plagas de acuerdo al registro establecido.
124
Chofer – CHO: Encargado de transportar a los operarios de campo como a los supervisores conjuntamente con los insumos para proceder al control
4.7.4 Definiciones
Control: Mitigar el efecto de una plaga mediante el uso de sustancias químicas o biológicas que sean amigables con el ambiente.
Requisición: Son registros por medio de los cuales se solicita al jefe de área se le autorice el retiro de almacén de cualquier producto que sea necesario.
Sanidad vegetal: Es la lucha en si contra plagas y enfermedades para de esta forma minimizar la plaga o la enfermedad de tal forma que no afecte económicamente.
4.7.5 Descripción
4.7.6 Control especial de insectos
Cuando se observa que la evaluación rutinaria de insectos defoliadores, muestra áreas donde las poblaciones de algún insecto en particular se ha incrementado, se verifica con un control especial de esa especie, aumentando el tamaño de la muestra.
4.7.6.1 Metodología
Se evalúa el número de insectos en 3 árboles cada 5 líneas, con el mismo procedimiento del muestreo rutinario.
4.7.6.2 Frecuencia
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4.7.6.3 Rendimiento 25 ha/jornal
4.7.7 Flujograma
Documento asociado
CONTROL DE HORMIGA Atta cephalotes Descripción y
comentarios E A 01 De acuerdo a las indicaciones ya establecidas en cuanto a la aparición de hormigas. CHO SUS No Si 02 El momento que se encuentre plantas de palma defoliadas se procede con el control caso contrario se continúan con las labores normales de evaluación. OPC SUS 03 SUS JSV 04 SUS 05 Se transporta mediante
el canguro hacia cada una de las zonas donde se a detectado el foco de la plaga. Dosis 10 g/m2 CHO SUS 06 OPC SUS Inicio.
Dirigir al personal a la zona de inversión Detectar ataque normale s Labores normales Registro de requisición de producto
Solicitud de requisición del producto a aplicar
Retiro del producto de almacén.
Transporte y entrega del producto en la zona de intervención
Identificar qué cantidad de m2 tiene el hormiguero
126
07 Es el desmalezado de toda el área de intervención con la utilización de machete o moto guadaña OPC SUS 08 Se lo aplica en los caminos principales durante la mañana o la tarde siempre y cuando el clima sea favorable (sin lluvia).El producto está
constituido por
atrayentes en este caso tiene un aroma a pulpa de naranja que es apetecible por la hormiga. OPC JSV SUS Responsabilidades E A E: Ejecución A: Aprobación Responsables:
JSV Jefe Sanidad Vegetal
SUS Supervisor
OPC Operario de campo
CHO Chofer
Limpieza del lugar
Aplicación del producto
127
4.7.8 Información fotográfica
Fotografía 1. Hormigas defoliadoras, por lo regular se las encuentra en palmas jóvenes. ENERGY &
PALMA. San Lorenzo, Esmeraldas. 2013.
Fuente: Santiago Martínez.
4.7.9 Gestión de la Seguridad, Salud y Ambiente
SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO – SST
#
Factores de riesgo a las personas - Causa
(Fuente o condición para accidentes o enfermedades) Tipo: Físicos, Químicos, Biológicos, Mecánicos, Ergonómicos y Psicosociales
Consecuencias – Efecto Prevención
1
Temperatura elevada iluminación insuficiente, ruido, radiación no ionizante (UV), radiación ionizante, ventilación insuficiente
Físico
Enfermedades de la piel, deshidratación, cansancio en los ojos, cefalea.
Ingesta de suficiente líquido para hidratación
Uso de aire acondicionado o ventiladores, uso de equipos de protección, uso de dispositivos de iluminación eficiente. 2
Gases de combustión,
manipulación de químicos - fertilizantes y agroquímicos
Químicos Enfermedades cancerígenas Correcto uso de equipos de protección, mascarillas
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3 Picadura de insectos, animales
peligrosos - víboras, alacranes Biológico Enfermedades
Uso de equipo de protección repelente y equipo adecuado de protección.
4
Sobreesfuerzo físico,
levantamiento manual de objetos, posición forzada de pie
Ergonómicos Lesiones severas
Valoración ergonómica, control de sobre esfuerzo, posturas inadecuadas identificadas. Uso de equipos de protección. Correcto manejo de cargas.
5
Trabajo a presión , alta
responsabilidad Psicosociales Insatisfacción, trastornos de sueño, nerviosismo.
Valoración inicial de factor de riesgo, gestión y control de riesgos psicosociales, proveer lugares de esparcimiento
AMBIENTE
#
Aspectos Ambientales - Causas (elementos que interactúan con el ambiente y lo contaminan) Tipo: Emisiones gaseosas, Descargas liquidas, Residuos sólidos.
Impacto ambiental – Efecto (Contaminación al aire, agua, suelo, flora, fauna…)
Prevención
1
Manejo de desechos, papel plástico, cartón, insumos, materiales y repuestos
Residuos sólidos Contaminación suelo Aplicación del Procedimiento de gestión de residuos
2 Gases de combustión Emisiones gaseosas Contaminación al aire
Uso adecuado de los maquinas, medición de la emisión de gases contaminantes
3 Uso de derivados de petróleo Descargas liquidas Contaminación suelo Aplicación del Procedimiento de gestión de residuos peligrosos
4.7.10 Registros
Denominación Código Lugar de archivo Responsable
Registro de requisición de almacén ALM-RE-02 Carpeta Administrativa de
129
4.4.8
Procedimiento para control del barrenador del tallo Strategus aloeusCONTROL DEL