Study Contribution

mercados donde expanden sus productos. 5 días 20 de mayo 25 de Mayo De 7 a 8 am Identificar y enumerar el DAFO.

Conversar con los productores para obtener toda la información

Juan Zevallos

Hasta la fecha se programaron 3 actividades: Dichas actividades se desarrollaron satisfactoriamente, por lo que a continuación detallaremos las acciones, y procedimientos llevados a cabo en cada una de estas:

elaboración del plan estratégico. 3 Visita a los terrenos de los pobladores de Raquina 3 días 27 de Mayo 29 de Mayo

2:30 pm Enumerar e identificar los

canales de comercialización. Identificar el volumen de producción. Conocer la forma de cultivo. Angel Enriquez

Reunión con los productores de la comunidad de Raquina. Desarrollo:

Para el desarrollo de la actividad N°1 se tuvo la primera reunión, la cual se desarrolló el 8 de mayo del 2013 tal y como consta en el libro de actas, en la cual se establecieron algunas normas de conducta para el mejor desarrollo del proyecto, también responsables para la toma de fotografías, compras y personal de apoyo, y por último se realizaron las respectivas coordinaciones y acuerdos para la realización de la actividad N°1 que se llevó a cabo el día 15 de mayo del 2013.

Dicha actividad tuvo como programa

ACTIVIDAD N° 1. (15 de mayo del 2013) PROGRAMA:

8. Presentación del grupo de proyección social “JUVENTUD EMPRENDEDORA” por parte del presidente de la comunidad

9. Presentación y Palabras por parte de uno delos integrantes del grupo de proyección social “JUVENTUD EMPRENDEDORA”(FARID YABAR)

10.Presentación del proyecto: OBJETIVOS Y CRONOGRAMA.-Por parte de la presidenta del grupo de proyección social

11.Palabras por parte del ingeniero del proyecto del FONDO ITALO PERUANO

12.Aplicación de la encuesta (trabajo en grupo conversación sobre las principales necesidades o expectativas del proyecto.)

13.Coordinar el horario para la siguiente actividad.(visita a los tres principales mercados )

PERUANO DE LA MUNICIPALIDAD DE PUCARA AVILO INGA y ALBERTO PEREZ MARTEL fueron quienes nos dieron la bienvenida e hicieron la respectiva presentación del grupo frente a los productores de hortalizas, quienes conforman una asociación de productores de cuyes, asociados mediante el proyecto ya mencionado y por ser productores de la zona y dedicarse a la agricultura y cría de animales menores también son productores de hortalizas y verduras.

Luego de lo cual el joven FARID YABAR dio algunas palabras para la motivación y presentación del grupo hacia los productores.

En seguida se dio la exposición del proyecto por parte de la presidenta del grupo de proyección social con el fin de poder exponer cada uno de los puntos a tratar, así como los objetivos del proyecto y la forma en que beneficiara a los productores, siendo este un punto importante pues dependía de mucho de este el empadronamiento y compromiso de cada productor, a lo cual el encargado del componente productivo de cuyes del FONDO ITALO PERUANO DE LA MUNICIPALIDAD DE PUCARA opto por tomar la palabra.

La meta era empadronar a los productores con quienes se trabajaría, y la meta se logró, pues se empadronó a 10 productores.

A quienes se realizó una encuesta, FORMATO N°1, para la recolección de datos para obtener una línea base de las características de los productores con quienes se viene trabajando.

Se coordinaron los horarios para las próximas reuniones y/o actividades con los productores, luego de lo cual se pasó a repartir el refrigerio preparado por el grupo de proyección social “JUVENTUD EMPRENDEDORA”

NOTA: EN ANEXOS SE MUESTRA LOS RESULTADOS DE LA APLICACIÓN DEL FORMATO N° 1

Visita a los tres principales mercados donde expanden sus productos. Desarrollo:

Al igual que para la primera actividad se desarrolló una reunión siendo esta la segunda desarrollado el día 22 de mayo del 2013 donde, se recordaron acuerdos pasado y se evaluó la actividad N° 1.

En esta reunión se formaron grupos 4 grupos para la vista a los diferentes mercados donde los productores de Pucará venden sus productos, los cuales son:

 Jueves 23 de mayo de 2013 a Sapallanga responsable (ANGEL ENRIQUEZ)

 Viernes 24 de mayo de 2013 Malteria responsable (ALMENDRA HARO)

 Sábado 25 de mayo de 2013 feria y mercado de Chupaca responsable(JUAN ZEVALLOS)

 Domingo 26 de mayo de 2013 Feria Grau responsable (JORGE RAMIREZ)

En dicha reunión se acordó que cada grupo rellenaría un formato con las características del mercado FORMATO N°2 formato elaborado por la presidenta y de grupo de proyección social con apoyo del asesor del proyecto, del cual se resolvería un informe el cual sería entregado en la actividad N° 3 En esta actividad cada grupo acordó la hora y el día de visita a los mercados, pues al ser un grupo numeroso el acceso a los mercados sería dificultoso si todos asistíamos a uno por lo que la opción de formar grupos funciono en óptimas condiciones, se tomaron apuntes de las principales características de los mercados notando la principales dificultades, problemas, oportunidades y amenazas de los mercado, para así poder tener la información necesario para la elaboración del plan estratégico de la comercialización.

del plan estratégico. El objetivo fue cumplido y la actividad culminada La actividad tuvo como programa:

ACTIVIDAD N° 2 (20 al 26 de mayo del 2013) PROGRAMA:

6. Cada grupo respectivo ah de ir al lugar donde les toco trabajar :

 Jueves 23 de mayo de 2013 a Sapallanga responsable (ANGEL ENRIQUEZ)

 Viernes 24 de mayo de 2013 Malteria responsable (ALMENDRA HARO)

 Sábado 25 de mayo de 2013 feria y mercado de Chupaca responsable(JUAN ZEVALLOS)

 Domingo 26 de mayo de 2013 Feria Grau responsable (JORGE RAMIREZ)

7. Preguntar precios, observar forma de empaquetado, etiquetado, enmallado, envases donde están los productos, higiene seguridad, Identificación, etc.

8. Rellenado del formato elaborado por el grupo(FORMATO N°2)