• Después de haber ofrecido reverencias a la Deidad, uno debe tomar darshan con gran devoción y pedir por Su misericordia.
• El darshan comienza cuando miramos a las Deidades, empezando en la izquierda y moviéndonos progresivamente, Deidad por Deidad, hacia el lado derecho.
• Uno no debe ver inmediatamente el rostro de las Deidades. La manera apropiada para tomar
darshan se describe en el Srimad-Bhagavatam (2.2.13)
“El proceso de meditación debe comenzar desde los pies de loto del Señor y progresivamente hacia
Su rostro sonriente. La meditación debe estar concentrada en los pies de loto, enseguida en las pantorrillas y luego en los muslos y, de esta manera sucesivamente. Mientras la mente se fija más en las diferentes partes de los miembros, uno después del otro, más se purifica la inteligencia”.
La actitud ante las Deidades constituye un capítulo aparte. Se recomienda acudir a El Néctar de la
devoción, donde se encuentra la lista de las ofensas a la Deidad que deben evitarse.
b) Etiqueta en el kirtana.
Este es otro aspecto importante de este módulo que debe ser explicado debidamente, porque hay que saber la conducta que se debe tener en el kirtana para evitar ofensas. Veamos los siguientes puntos:
• Kirtana significa glorificación al Señor Hari por medio del canto. Cuando sólo canta un devoto,
generalmente acompañado por el armonio u otro instrumento, se le llama bhajan.
• Cuando cantes, glorifica al Señor Krishna con sinceridad, no a ti mismo, ni muestres tu habilidad al cantar.
• Canta con devoción sincera para complacer a Krishna y a Sus devotos.
• Cuando se cante congregacionalmente en grupo, una o dos personas deben cantar y los demás seguir.
• Los instrumentos que Srila Prabhupada recomendó para acompañar en el kirtana son los
kartals, mrdanga y los whompers (karatalas grandes). El harmonio se usa generalmente para
los bhajans. Los instrumentos, especialmente los whompers no deben sonar más fuerte que el Santo Nombre o causar molestia a los oídos. Los instrumentos deben seguir al líder del
kirtana.
• Entonar melodías sencillas y preferentemente melodías apropiadas (raga) para el día y la hora. • No pensar que uno es el mejor cantante y que por lo tanto debes dirigir el kirtan. Los
embargo, si ellos son requeridos por los Vaisnavas para dirigir, entonces estarán muy felices de poder servir.
En una carta de Srila Prabhupada enviada a Kirtananda el 10/11/74, expresa lo siguiente:
“Con respecto a tu pregunta sobre bailar, el baile se debe hacer entusiastamente, levantando las manos como el Panca-tattva. También puedes bailar entusiastamente al levantar las manos. Todos los seguidores del Señor Chaitanya solían bailar con los brazos levantados. Si alguien baila en éxtasis, esto está bien, pero es mejor bailar con los brazos arriba”.
c) Etiqueta de adoración y normas en la cocina del templo.
Aunque este tema puede ser extendido y concierne específicamente con el servicio brahmínico de los pujaris, se mencionarán aquí algunos de los puntos esenciales que deben cumplirse en la cocina del templo donde se preparan los alimentos que serán ofrecidos a las Deidades en el altar:
•
Lo más importante es cocinar con devoción y mantener la conciencia pura dentro de la cocina.•
En la cocina de Krishna no se puede entrar con zapatos de salir a la calle.•
En la cocina no se debe hablar cosas innecesarias (prajalpa) ni temas mundanos.• En la cocina no se deben escuchar grabaciones de música popular, ni tampoco radio. Lo más apropiado son grabaciones de bhajanas tradicionales y kirtanas suaves, no estridentes. También pueden escucharse música como shenai, sitar o flauta, que ayude a la concentración, al igual que Visnu-mantras, no oraciones a ningún semidiós. Las grabaciones musicales de Srila Prabhupada y sus clases son muy aconsejables escucharlas en la cocina.
• En la cocina debe haber un altavoz que permita escuchar las clases que se estén dando en el templo en el momento de preparar alimentos.
•
Los cocineros deben ser preferiblemente brahmanas y estar ocupados en el servicio directo de la Deidad, especialmente en preparar el maha-prasada.•
Quienes no sean brahmanas no deben, preferiblemente, manejar el fuego (agni).•
El cuerpo y la ropa deben estar perfectamente limpios para cocinar.• Quienes cocinen deben estar bañado y frescos, y llevar tilaka y cuentas de Tulasi en el cuello.
•
No se puede usar ropa de lana en la cocina.•
Todos los vestidos deben estar limpios —es decir, no deben haber sido usados en el baño, haber comido o dormido con ellos, o haber sido usados fuera de las áreas del templo.•
La ropa lavada por un dhobi (un lavandero profesional) no se considera suchi o limpia. Por eso los pujaris lavan y tienden al Sol su propia ropa en los recintos donde está el ashram reservado a los devotos dedicados el servicio de la Deidad, como ocurre en India.•
Debe cubrirse el cabello para evitar que no caiga ningún pelo caiga en las preparaciones. Si hay incluso un sólo pelo en la comida que va a ser ofrecids al Señor, es una gran ofensa.• A la cocina no deben entrar personas ajenas al servicio, como karmis o curiosos que vayan a desear la comida antes de ser ofrecida al Señor. Tampoco se permite la presencia de animales.
•
No se deben usar productos contaminados, enlatados o preparaciones karmis.•
La regla de oro en la cocina es cocinar y limpiar al mismo tiempo. La cocina de Krishna es tan sagrada como el mismo altar, por lo tanto, nunca debe estar sucia.•
Srila Prabhupada quiere que cocinemos y limpiemos simultáneamente, de manera que cuando terminemos de cocinar, todo se encuentre limpio.•
Nunca hagas experimentos con las preparaciones. Es preferible usar las recetas conocidas. • Sólo los Vaisnavas deben ofrecer en la cocina, puesto que sólo los devotos debidamenteentrenados pueden entender y seguir todas estas reglas.
• Las devotas que tengan el período menstrual no deben entrar bajo ningún motivo en la cocina, manipular los alimentos o la parafernalia de la Deidad, ni estar tampoco en las áreas anexas de adoración donde sirven los pujaris.
• Por su misericordia sin causa Srila Prabhupada permitió en Occidente que las mujeres o damas devotas pudieran ocuparse en el servicio de la Deidad. Todos somos almas espirituales y una devota no debe identificarse con la concepción corporal, más aun habiendo sido iniciada. Sin embargo, en India las mujeres no adoran a la Deidad para evitar innecesarias críticas u ofensas de la comunidad tradicional.
• Debido a las condiciones que la naturaleza ha dispuesto en el cuerpo femenino, las mujeres se consideran muy impuras durante su ciclo menstrual. Por eso no deben inmiscuirse en el servicio de la Deidad durante ese período.
• Los pujaris son usualmente brahmacaris, sannyasis, vanaprasthas, babajis, o brahmanas puros
y calificados. Pero también hay grhastras calificados para desempeñar el servicio de la Deidad con buen estándar, al igual que algunas devotas.
• No se debe entrar en el altar con ropas cosidas ni con botones.
• Es estrictamente requerido que se use kaupina para entrar al altar, no otra ropa interior. • Antes de entrar en el altar deben siempre lavarse los pies. Por eso hay una fuente destinada
para ello en el área externa reservada a los pujaris.
• Antes de entrar al altar los pujaris deben hacer achamana afuera, pronunciar los mantras apropiados y anunciarse tocando unas campanitas que suelen estar en la puerta de entrada. Se debe entrar siempre con el pie derecho.
• Nadie debe tocar al pujari que va a entrar en el altar para ocuparse en el servicio directo del Señor. Esta es una medida muy importante. He constatado que los pujaris del Radha-ramana- mandir de Vrindavana siguen muy estrictamente esto.
• Los pujaris deben mantener una actitud grave y silenciosa, pensando en el Señor que van a servir, especialmente antes de entrar en el altar para atender a la Deidad.
• Dentro del altar deben evitarse conversaciones innecesarias, discordias y actitudes frívolas. No hay diferencia entre el servicio a las Deidades en el altar y el mundo espiritual.
• Se debe usar solo dhoti y un chada ligero para cubrir la parte superior, nunca entrar al altar con el pecho descubierto. Las ropas de seda son las mejores, pero el algodón fresco también se recomienda. La vestimenta del pujari tampoco debe estar rota, deteriorada o manchada.
•
Al llevar la ofrenda, hay que cubrir con una tela limpia el plato del Señor para que nadie la vea.•
Cuando la ofrenda salga del altar, puede comenzar su distribución, pero antes deben ser lavados y secados los platos de las Deidades.• Los platos de la ofrenda al Señor deben ser bien lavados inmediatamente después de retirar las porciones de cada recipiente, incluyendo la cuchara y los vasos del Señor. Los pujaris encargados de la adoración exclusiva de la Deidad deben saber y cumplir estas y otras normas específicas aquí no incluidas, las cuales se encuentran en el Hari-bhakti-vilasa.
•
Las porciones del maha-prasada que salen de los platos del altar, pueden ponerse aparte o ser mezclados con los recipientes de las preparaciones a ser distribuidas.•
En algunos templos grandes y opulentos, donde hay varias Deidades y mucha cantidad demaha-prasada, puede venderse a personas que dan donaciones especiales para la Deidad.
• Los alimentos retirados de plato de la Deidad son considerados maha-prasada y deben guardarse separadamente, para que los pujaris los distribuyan; al guru si está presente, a
sannyasis, a los brahmanas o Vaisnavas respetables, para los mismos pujaris o para distribuir
pequeñas porciones entre la gente o alguien que done algo a la Deidad.
•
Los pujaris y jefes a cargo de la adoración deben probar el maha-prasada para evaluar la calidad de las preparaciones.•
Al salir del altar los pujaris deben cantar los mantras para limpiar las ofensas que hayan podido cometer durante el servicio de adoración de la Deidad.•
Todas las mesas deben limpiarse después de su uso.•
Las ollas, recipientes y utensilios de la cocina, deben lavarse después de su uso. No deben dejarse platos sucios. Después de botar los desperdicios se debe retirar el basurero con los platos y vasos desechables.•
Los anaqueles deben limpiarse una vez por semana.•
Los hornos deben permanecer impecables. La superficie debe limpiase diariamente.•
Asegurarse que los hornos estén apagado después de usarlos y que no haya fugas de gas.•
Los alimentos secos que se conservan fuera del congelador deben colocarse en contenedores.•
Hay que mantener limpio el refrigerador regularmente.•
Deben existir siempre dos sifones o lavaderos: uno denominado limpio y el otro contaminado: el primero se debe utilizar para lavar ollas, alimentos o cualquier cosa de la cocina. El segundo lavadero se debe utilizar para lavar los platos y las manos.•
La boca, la cara y los pies deben lavarse en el baño, no dentro de la cocina.•
Una vez al mes hay que lavar debajo de las estufas y de los refrigeradores.•
Srila Prabhupada dijo: “Cada cuarto debe estar limpio como un espejo, de lo contrario estás invitando a ratas: ¡Ten cuidado!”Pureza de los alimentos y utensilios
• Después de reunir los ingredientes para cocinar hay que lavar bien todos los vegetales y frutas, así como todo lo demás que vaya a ofrecerse.
• Si algo lavable cae en el suelo o en el fregadero, puede lavarse, y si no es lavable, hay que rechazarlo. Descartar cualquier cosa que caiga en los pies, sea lavable o no.
• El cocinero deber cubrir todas las preparaciones tan pronto como son cocinadas. Si un animal ve una preparación antes de que sea ofrecida, debe ser rechazada. Nadie, excepto el cocinero y el pujari debe ver la comida no ofrecida.
• El arroz crudo se purifica descartando las partes malas; el arroz hervido se purifica apartando las partes impuras, cantando el Gayatri, y salpicando el arroz con agua.
• Los mejores potes para cocinar son hechos de piedra. Los potes de barro (usados sólo una vez) son ideales para cocinar arroz, como en Jaganatha Puri. A menos que estén estañadas en su interior, las ollas de cobre y de bronce (el metal de las campanas), no deben ser usadas para ninguna preparación agria (las que contienen tomates o yogurt), pero son muy buenas para las demás preparaciones.
• El hierro colado, si no está oxidado, también puede ser usado para freír, pero nunca para hervir. Aunque no se considera de muy buena clase, el acero inoxidable también puede usarse. • Los cocineros deben evitar usar potes de aluminio (pues son bastante venenosos), o los que
están hechos de acero esmaltado, que pueden cortar y contaminar la ofrenda.
• Los enseres usados en la cocina o en el altar se contaminan de diferentes maneras, dependiendo de su naturaleza. En caso de serias contaminaciones, los objetos hechos de acero o metales similares son purificados por el fuego (llevando el objeto hasta el punto del rojo vivo); las joyas, piedras y caracolas se purifican enterrándolas durante siete noches en la tierra; y la ropa al limpiar la parte contaminada. Sin embargo, cuando los objetos hechos de madera o de barro se contaminan seriamente, deben ser desechados.
• Los miembros de la cocina deben cubrir el ghee usado para freír cuando no se usa. El ghee viejo debe ser reemplazado regularmente por ghee fresco.
• Vigilar que todos los ingredientes estén apropiadamente guardados en contenedores o recipientes separados o independientes.
• En lo posible, las frituras extensas deben hacerse en puro ghee. El ghee usado para freír debe ser reemplazado regularmente. Preferiblemente, el ghee y otros aceites deben ser usados sólo una vez, pues con cada recalentamiento pierde su poder digestivo. Un experto cocinero de la Deidad usará la mínima porción de ghee que sea necesaria para freír y empleará los remanentes o porción sobrante para hacer halava o para mezclarla en el arroz.
•
Si no se puede conseguir ghee ya preparado, se puede elaborar calentando mantequilla cuidadosamente en un recipiente apropiado y purificar las impurezas que aparezcan en forma de espuma, hasta que quede un líquido dorado y brillante, característico del ghee, el cual puede almacenarse en un envase sin que se ponga rancio.•
En Occidente pueden conseguirse otros aceites apropiados. El aceite de oliva es bueno y sus mezclas pueden usarse en preparaciones como las ensaladas y otros platillos.•
Para la adoración y el placer del Señor deben usarse los mejores ingredientes disponibles, según la circunstancia y las posibilidades económicas.•
Srila Prabhupada dijo que los cocineros deben evitar usar utensilios o contenedores plásticos.•
Las especias deben ser guardadas en recipientes de porcelana o de barro, o también pueden almacenarse en vasijas o recipientes de latón o acero inoxidable.• El servicio a la Deidad requiere el mejor estándar que sea posible, tanto material como espiritualmente. Cuando hacemos las ofrendas y nos ocupamos en la puja del Señor, estamos también ofreciendo y entregando nuestro propio ser (atma-nivedana).
• Sri Krishna se ha manifestado misericordiosamente en la Deidad para que podamos ocuparnos y nos habituemos a Su servicio directo. Por lo tanto, no debemos ser descuidados ni cometer ofensas en ese elevado arcana-seva, ejecutándolo en forma negligente.
Purificación de los enseres del puja (upacaras)
Cuando un artículo usado en la adoración (upacara) toca alguna sustancia impura queda contaminado y debe ser debidamente purificado con agua y/o con mantras. Una contaminación seria se produce si alguna parafernalia entra en contacto con las seis impurezas del cuerpo, o cuando toca cualquier otra sustancia muy contaminada, tal como el alcohol. Antes de tocar un artículo no ofrecido durante la adoración, el pujari debe purificar su mano haciendo samanya-acamana con agua del
pañca-patra.
Observaciones
No obstante la necesidad de seguir la etiqueta y las normas arriba indicadas para un buen estándar en la cocina, puede ser que sólo se consideren las mínimas reglas de pulcritud esenciales, de acuerdo
al tiempo, el lugar, las circunstancias y las condiciones específicas de los centros donde los devotos hagan sus ofrendas.
Si no existe un altar con Deidades formalmente instaladas, sino cuadros con imágenes del Señor; generalmente una foto enmarcada de las Deidades regentes o del panca-tattva, entonces pueden hacerse las ofrendas con devoción, teniendo en cuenta las condiciones de pulcritud. Esto también se aplica en los hogares de los devotos casados o solteros, de acuerdo al estándar de servicio individual. En tales circunstancias, las ofrendas y la adoración pueden conducirse de manera simple pero sinceramente, cumpliendo los debidos requisitos. En ciertos casos pueden aplicarse normas simplificadas, de acuerdo a las instrucciones del maestro espiritual o de quien haya sido designado como encargado del centro. Todo debe ajustarse de manera inteligente según las condiciones del local respectivo. Lo más importante es ofrecer un servicio sincero y pulcro, evitando las ofensas. Krishna aceptará sólo nuestra actitud sincera. Esa es la clave del bhakti. El Señor lo posee todo y no necesita nada, pero acepta las ofrendas y el servicio amoroso de Sus devotos.
El Señor Krishna permite que nos ocupemos en Su servicio para nuestro propio beneficio y purificación. El archana-seva casi siempre se realiza de manera imprecisa e imperfecta. Por eso, al terminar la adoración, hay que orar pidiéndole al Señor que nos perdone por las ofensas que hayamos podido cometer al ocuparnos en Su servicio.
En aquellos templos o centros donde el acharya o sus representantes hayan instalado oficialmente la Deidad o un conjunto de Deidades en el altar (simhasana), los pujaris y brahmanas deben cumplir regular y estrictamente todas las reglas y regulaciones prescritas en los manuales Vaisnavas. El comportamiento diario de los devotos está también asociado al proceso de adoración. De allí que sea de suma importancia conocer como partes de la etiqueta Vaisnava las normas adicionales aquí expuestas en este compendio temático.
La potencia del maha-prasada
La potencia del maha-prasadam, el charanamrta y los remanentes de los maha-bhagavatas, son muy poderosos espiritualmente. Tener la fortuna de recibirlos es muy purificador. Es bien conocido el efecto que tuvo en el Señor Siva haber recibido el maha-prasada de Visnu. Narada Muni esperó once años para recibir los remanentes del Señor Visnu, lo cual consiguió gracias a la misericordia de Laskmi- devi. Narada dio un poco de ese maha-prasadan a Siva, quien se sumergió en un trance extático, cantando y bailando tan fuerte que Bhumi-devi, la madre tierra, tuvo que pedirle que se detuviera porque estaba agitando toda la tierra.
En el Visnu-katyayani-samvada (del Padma Purana), se menciona el poderoso efecto que tiene tomar los remanentes y el agua que ha lavado los pies de deidad de Visnu y de los maha-bhagavatas. El Señor prometió distribuir magnánimamente en Kali-yuga su maha-prasada a todo el mundo para cumplir la promesa de su consorte Laskmi devi.
También se considera maha-prasadam cualquier remanente usado por la Deidad; guirnaldas, vestidos, coronas, adornos y parafernalia. Cuando un Vaisnava entra en samadhi, su cuerpo físico suele cubrirse con guirnaldas ofrecidas y algún vestido o maha-prasadam usado por la Deidad, para ser enterrado apropiadamente según los rituales prescritos en el Vaisnava-tantra.
d) Sirviendo y honrando prasada.
Este es otro aspecto importante de la vida devocional. El prasada es la misericordia de Krishna y hay normas para prepararlo y ofrecerlo. Honrar bhagavat-prasada es parte del servicio devocional