Writing source values into the RXB

Los aplicativos móviles para profesionales de la salud nos permiten tomar decisiones más rápidas, mejor calidad y accesibilidad de datos y una menor tasa de error, pero a su vez nos enfrentamos a problemas diferentes con su uso, ya que pueden ser que el contenido y la información que oferte estos no sea desarrollado por un experto en el tema y sean utilizadas sin el seguimiento adecuado de un profesional de salud (34).

En cuanto al tratamiento de las enfermedades crónicas no transmisibles, como el sobrepeso, la obesidad y la diabetes, si bien es importante el autocuidado que el paciente tenga consigo mismo a veces el crear una rutina suele ser un poco complicado, para lo cual es importante que los aplicativos móviles orientados a este campo posean la funcionalidad de recordatorio de actividades, tanto para sus actividades diarias como momentos de comidas, toma de medicamentos, citas médicas y nutricionales programadas y actividad física a realizar (6). El aplicativo móvil para el control de pacientes diabéticos presentado por Peña O. reportó una mejora en el control de la glucometría, hábitos alimentarios, actividad física y medicación, indiferentemente de la edad del usuario (40). En enfermedades de tipo cardiaco las mHealth y los aplicativos han tenido una buena acogida tanto por los usuarios como por los profesionales de la salud, ya que presentan una mejoría en el tratamiento cardiaco, permitiendo que los pacientes posean un mayor y mejor control de sus medicamentos, su alimentación y la actividad física que realizan, de este modo poder proporcionar información valiosa al personal de salud en el seguimiento de su enfermedad (41,42).

Los TIC’s orientados al abordaje de las enfermedades crónicas no transmisibles desarrollados por profesionales de la salud son muy útiles y beneficiosos tanto para el profesional como para el paciente, mostrando casi siempre una mejoría significativa en la alimentación, la actividad física y monitoreo del tratamiento, por lo tanto, se debe instruir a los profesionales sanitarios en su uso y las posibilidades de seguir desarrollando TIC’s para la aplicación en la salud (3,6,7,41,42).

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2.3.3.3. APLICATIVOS MÓVILES DE NUTRICIÓN DESARROLLADAS EN PERÚ

Chávez C. y Chegne J. en 2017 desarrollaron el aplicativo móvil: “Healthy Food”, orientada al cambio de hábitos alimentarios. Inicialmente fue ofertada en la plataforma virtual Google Play Store, pero actualmente se encuentra fuera del mercado (43). El Instituto Nacional de Salud (INS) y el Centro Nacional de Alimentación y Nutrición (CENAN) han desarrollado otros seis aplicativos móviles orientados a la atención sanitaria que se encuentran ofertados en su página web y en la tienda virtual de google de los cuales cuatro son orientados específicamente al campo de la nutrición y alimentación: Zucar, TPCA, Yico y Alerta “Análisis de Etiquetas Nutricionales”, además de una que dejo de estar disponible para descargas: INS CENAN (44).

a) Healthy Food

Healthy Food, este aplicativo móvil estuvo orientado al control de peso del usuario (Figura 1), contó con un registro en el cual se ingresaban los datos personales como: nombre, sexo, edad, talla y peso; el aplicativo móvil calculaba el % de grasa y el IMC del usuario, contó con una interfaz para el ingreso diario de alimentos consumidos, a su vez procesaba las cantidades de calorías totales y las subdividía en macronutrientes: carbohidratos, grasas y proteínas.

FIGURA 1. Aplicativo móvil Healthy Food

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b) Zucar

Este aplicativo móvil está orientado exclusivamente para el control de la Diabetes Mellitus tipo 2, entre sus características encontramos una calculadora que estima las necesidades energéticas distribuyéndolas en macronutrientes (Figura 2) estableciendo porciones de intercambio, así mismo ofrece conceptos básicos y valores referenciales de indicadores bioquímicos que están disponibles para el público en general.

FIGURA 2. Interfaz del aplicativo móvil Zucar

Fuente. Instituto Nacional de Salud (44).

c) Tablas Peruanas de Composición de Alimentos – TPCA

Este aplicativo móvil está dirigido tanto para público general como para profesionales de salud. Presenta el valor nutricional de los distintos alimentos ya sean en su forma natural como los procesados que son consumidos en el Perú (Figura 3). La información está basada para cada 100 gramos de alimento.

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FIGURA 3. Interfaz del aplicativo móvil Tablas peruanas de Composición de alimentos.

Fuente. Instituto Nacional de Salud (44). d) Yico

Yico es un aplicativo móvil orientado a la alimentación y nutrición para madres de niños menores de 2 años, ofrece temas sobre lactancia materna, alimentación complementaria, recetas de acuerdo a la edad del niño para poder introducir los alimentos progresivamente en su dieta. Además, ofrece videos prácticos de la elaboración de las preparaciones para evitar problemas de anemia y desnutrición (Figura 4).

FIGURA 4. Interfaz del aplicativo móvil Yico

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e) Alerta “Análisis de Etiquetas Nutricionales”

Su objetivo es el de brindar información nutricional de los productos industrializados, específicamente sobre contenidos de grasas, azucares y sodio, el aplicativo móvil muestra una advertencia si el alimento presenta altos valores en alguno de estos nutrientes (Figura 5).

FIGURA 5. Interfaz del aplicativo móvil Análisis de Etiquetas Nutricionales

Fuente. Instituto Nacional de Salud (44).

f) INS CENAN

En noviembre del 2015 el INS desarrollo y lanzo al mercado su primer aplicativo móvil nutricional (Figura 6) a fin de bajar el incremento de casos de sobrepeso y obesidad (45).

Contó con una interfaz en la que se colocaban los datos personales como nombre, DNI y correo electrónico, además contaba con recomendaciones de acuerdo a nuestras necesidades. Al ser un contador de calóricas conto también con una interfaz para introducir los alimentos consumidos durante el día, si bien es cierto al ser un aplicativo peruano los platos incluidos tanto para su recomendación como para la introducción de datos era peruanos basados en

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preparaciones netamente peruanas, su mayor dificultad fue la mínima cantidad de platos que se colocaron. De haber seguido en circulación esta plataforma habría tenido muchas actualizaciones en el futuro.

FIGURA 6. Aplicativo móvil nutricional INS CENAN

Fuente. Instituto Nacional de Salud (45).