Crop production 4 1994

(1)

eurostat

ISSN 03783588

PFLANZLICHE ERZEUGUNG

Vierteljährliche Statistiken

CROP PRODUCTION

Quarterly statistics

PRODUCTION

VÉGÉTALE

Statistiques trimestrielles

(2)

eurostat

STATISTISCHES AMT DER EUROPÄISCHEN GEMEINSCHAFTEN

STATISTICAL OFFICE OF THE EUROPEAN COMMUNITIES

OFFICE STATISTIQUE DES COMMUNAUTÉS EUROPÉENNES

L-2920 Luxembourg - Tél. 43 01-1 - Télex COMEUR LU 3423

B-1049 Bruxelles, rue de la Loi 200 - Tél. 299 11 11

Eurostat hat die Aufgabe, den

Informa-tionsbedarf der Kommission und aller

am Aufbau des Binnenmarktes

Beteilig-ten mit Hilfe des europäischen

statisti-schen Systems zu decken.

Um der Öffentlichkeit die große Menge

an verfügbaren Daten zugänglich zu

machen und Benutzem die Orientierung

zu erleichtern, werden zwei Arten von

Publikationen angeboten: Statistische

Dokumente und Veröffentlichungen.

Statistische Dokumente sind für den

Fachmann konzipiert und enthalten das

ausführliche Datenmaterial:

Bezugsda-ten, bei denen die Konzepte

allgemein-bekannt, standardisiert und

wissen-schaftlich fundiert sind. Diese Daten

werden in einer sehr tiefen Gliederung

dargeboten. Die Statistischen

Doku-mente wenden sich an Fachleute, die in

der Lage sind, selbständig die

benötig-ten Dabenötig-ten aus der Fülle des

dargebote-nen Materials auszuwählen. Diese Daten

sind in gedruckter Form und/oder auf

Diskette, Magnetband, CD-ROM

verfüg-bar. Statistische Dokumente

unterschei-den sich auch optisch von anderen

Ver-öffentlichungen durch den mit einer

stili-sierten Graphik versehenen weißen

Einband.

Die zweite Publikationsart, die

Veröffent-lichungen, wenden sich an eine ganz

bestimmte Zielgruppe, wie zum Beispiel

an den Bildungsbereich oder an

Ent-scheidungsträger in Politik und

Verwal-tung. Sie enthalten ausgewählte und auf

die Bedürfnisse einer Zielgruppe

abge-stellte und kommentierte Informationen.

Eurostat übernimmt hier also eine Art

Beraterrolle.

Für einen breiteren Benutzerkreis gibt

Eurostat Jahrbücher und periodische

Veröffentlichungen heraus. Diese

enthal-ten statistische Ergebnisse für eine erste

Analyse sowie Hinweise auf weiteres

Datenmaterial für vertiefende

Untersu-chungen. Diese Veröffentlichungen

werden in gedruckter Form und in

Datenbanken angeboten, die in

Menü-technik zugänglich sind.

Um Benutzem die Datensuche zu

erleichtem, hat Eurostat Themenkreise,

d. h. eine Untergliederung nach

Sachge-It is Eurostat's responsibility to use the

European statistical system to meet the

requirements of the Commission and all

parties involved in the development of

the single market.

To ensure that the vast quantity of

accessible data is made widely

avail-able, and to help each user make proper

use of this information, Eurostat has set

up two main categories of

document-statistical documents and publications.

The statistical document is aimed at

specialists and provides the most

com-plete sets of data: reference data where

the methodology is well established,

standardized, uniform and scientific.

These data are presented in great detail.

The statistical document is intended for

experts who are capable of using their

own means to seek out what they

require. The information is provided on

paper and/or on diskette, magnetic tape,

CD-ROM. The white cover sheet bears a

stylized motif which distinguishes the

statistical document from other

publica-tions.

The publications proper tend to be

com-piled for a well-defined and targeted

public, such as educational circles or

political and administrative

decision-makers. The information in these

docu-ments Is selected, sorted and annotated

to suit the target public. In this instance,

therefore, Eurostat works in an advisory

capacity.

Where the readership is wider and less

well defined, Eurostat provides the

infor-mation required for an initial analysis,

such as yearbooks and periodicals

which contain data permitting more

in-depth studies. These publications are

available on paper or in Videotext

databases.

To help the user focus his research,

Eurostat has created 'themes' i.e. a

sub-ject classification. The statistical

docu-ments and publications are listed by

series, e.g. yearbooks, short-term trends

or methodology, in order to facilitate

access to the statistical data.

Y. Franchet

Director-General

Pour établir, évaluer ou apprécier les

différentes politiques communautaires,

la Commission des Communautés

euro-péennes a besoin d'informations.

Eurostat a pour mission, à travers le

système statistique européen, de

répon-dre aux besoins de la Commission et de

l'ensemble des personnes impliquées

dans le développement du marché

unique.

Pour mettre à la disposition de tous

l'importante quantité de données

acces-sibles et faire en sorte que chacun

puisse s'orienter correctement dans cet

ensemble, deux grandes catégories de

documents ont été créées: les

docu-ments statistiques et les publications.

Le document statistique s'adresse aux

spécialistes. Il fournit les données les

plus complètes: données de référence

où la méthodologie est bien connue,

standardisée, normalisée et scientifique.

Ces données sont présentées à un

niveau très détaillé. Le document

statis-tique est destiné aux experts capables

de rechercher, par leurs propres

moyens, les données requises. Les

informations sont alors disponibles sur

papier et/ou sur disquette, bande

magnétique, CD-ROM. La couverture

blanche ornée d'un graphisme stylisé

démarque le document statistique des

autres publications.

Les publications proprement dites

peu-vent, elles, être réalisées pour un public

bien déterminé, ciblé, par exemple

l'en-seignement ou les décideurs politiques

ou administratifs. Des informations

sélectionnées, triées et commentées en

fonction de ce public lui sont apportées.

Eurostat joue, dès lors, le rôle de

conseiller.

Dans le cas d'un public plus large, moins

défini, Eurostat procure des éléments

nécessaires à une première analyse, les

annuaires et les périodiques, dans

les-quels figurent les renseignements

adé-quats pour approfondir l'étude. Ces

publications sont présentées sur papier

ou dans des banques de données de

type vidéotex.

(3)

PFLANZLICHE ERZEUGUNG

Vierteljährliche Statistiken

CROP PRODUCTION

Quarterly statistics

PRODUCTION

VÉGÉTALE

Statistiques trimestrielles

4 D 1994

Themenkreis / Theme / Thème

Land und Forstwirtschaft, Fischerei / Agriculture, forestry and fisheries / Agriculture, sylviculture et pêche

Reihe/Series/Série

(4)

ISSN 0378-3588

© EGKS-EG-EAG, Brüssel · Luxemburg, 1994

(5)

Vorwort

Inhalt

Diese Veröffentlichung ist ein aktueller Auszug aus der

Cro-nos-Datenbank des Eurostat über die laufende Statistik der

pflanzlichen Erzeugnisse. Die Veröffentlichung enthält keine

Methodik; die benutzten Quellen und Methoden sind in dem

Handbuch B1-ZPA1 für die Benutzer der Cronos-Datenbank'

angegeben.

Für sämtliche genannten Veröffentlichungen sind in der

Cro-nos-Datenbank von Eurostat Zeitreihen verfügbar, und sie

können auf Wunsch in Form von Listenausdrucken oder

Magnetbändern geliefert werden.

Im ersten Teil wird die Bodennutzung behandelt:

Hauptan-bauflächen des Ackerlandes, Dauergrünflächen, Flächen der

reinen Intensivkulturen, der Dauerkulturen und der

Haus-gärten.

Der zweite und dritte Teil geben einen Überblick über Flächen

und Ernteerträge sowie eine Auswahl der Erträge je ha,

wodurch eine gewisse Vergleichbarkeit der Ergebnisse unter

den einzelnen Mitgliedstaaten, sowohl in bezug auf den

Feld-anbau als auch auf Obst und Gemüse, ermöglicht wird.

Im vierten Teil werden nach Monaten die

agrarmeteorologi-schen Bedingungen des vorausgegangenen Vierteljahres

auf-geführt.

Der fünfte Teil enthält einen Rückblick über die

vorangegan-genen Jahre und ist eine erste Veröffentlichung der im Laufe

dieses Zeitraums erhaltenen Ergebnisse:

Versorgungsbilan-zen, Außenhandel.

Seite

Teil I: Bodennutzung 7

Teil II: Anbauflächen, Erträge und Erzeugung

Getreide 18

Hülsenfrüchte 20

Hackfrüchte 22

Ölsaaten 22

Handelsgewächse 24

Rauhfutter 26

Teil III: Erzeugungsstatistiken von Gemüse und Obst

Gemüse 32

Obst 44

Teil

IV: Agrarmeteorologische Angaben

59 Teil V: Versorgungsbilanzen

- Getreide 70

-Reis 136

- Hülsenfrüchte 164

- Kartoffeln und Kartoffelstärke 166

- Zuckerrüben, Zucker, Melasse 174

- Obst und Gemüse 180

-Honig 208

- Wein und Wermutwein 210

Zeichen und Abkürzungen

Nichts oder aus logischen Gründen nicht errechnet

0 Weniger als die Hälfte der verwendeten Einheit

(6)

This publication is an excerpt from the Eurostat data bank on

current statistics of plant products for a recent period. It does

not include notes on methodology since the sources and

methods used are described in the Cronos Users Manual

B1-ZPA1.'

For all the series published retrospective data are available in

Eurostat's Cronos data bank and can be supplied on request

in the form of print-outs or magnetic tapes.

The first part deals with land use including areas of main

crops on arable land, areas permanently under grass, areas of

purely 'intensive' crops under permanent cultivation, and

family gardens.

The second and third parts show the areas and products

har-vested and a selection of yields per hectare allowing a certain

comparison of results in the Member States, for both

open-ground products and fruit and vegetables.

The fourth part gives agro-meteorological conditions by

monthly period during the preceding quarter.

Finally, together with a reference years, the fifth part presents

for the first time the actual results obtained during the period:

supply balance sheets, foreign trade.

Page

Part I: Land use 7

Part II: Areas, yields and production

Cereals 18

Dried pulses 20

Root crops 22

Oilseeds 22

Industrial crops 24

Green fodder

26 Part III: Production statistics of vegetable and fruit

Vegetables 32

Fruit

44 Part IV: Data on agricultural meteorology 59

Part V: Supply balance sheets

- Cereals 70

-Rice

136 -Dried pulses

164 - Potatoes and potato starch 1

66 - Sugar beet, sugar, molasses . 174

- Fruits and vegetables 180

- Honey

208 - Wine and vermouth

210 Signs and abbreviations

- Nil or not applicable

0 Data less than half the unit used

: No data available

(7)

Préface

Cette publication est un extrait, pour la période récente, de la

banque de données Cronos de l'Eurostat concernant la

statis-tique courante des produits végétaux. La publication ne

compor-te aucune annotation méthodologique, les sources et méthodes

utilisées sont décrites dans le manuel B1-ZPA1 des utilisateurs

de Cronos (').

Pour toutes les séries publiées, des données historiques sont

disponibles dans la banque Cronos de l'Eurostat et peuvent être

fournies sur demande sous forme de listings ou de bandes

magnétiques.

La première partie traite de l'utilisation des terres, qui prend en

considération les superficies des cultures principales des terres

arables, les superficies toujours couvertes d'herbe, les

superfi-cies des cultures pures «intensives», des cultures permanentes

et les jardins familiaux.

Les deuxième et troisième parties présentent les superficies et

les productions récoltées ainsi qu'une sélection de rendements

par hectare garantissant une certaine comparabilité des

résul-tats entre les Erésul-tats membres, d'une part sur les produits de plein

champ, d'autre part sur les fruits et légumes.

La quatrième partie rappelle par mois les conditions de la

météorologie agricole au cours du trimestre écoulé.

[image:7.595.34.586.8.842.2]

Avec un rappel des années antérieures récentes, la cinquième

partie présente une première publication des résultats acquis au

cours de la période: bilans d'approvisionnement, commerce

extérieur.

Table des matières

Partie I: Utilisation des terres

Partie il: Superficies, rendements et récoltes

Céréales

Légumes secs

Plantes sarclées

Oléagineux

Plantes industrielles

Fourrage grossier

Page

7

18

20

22

24

26 Partie III: Statistiques de production de légumes et de fruits

Légumes 32

Fruits 44

Partie IV: Données sur la météorologie agricole 59

Partie V: Bilans d'approvisionnement

- Céréales 70

-Riz 136

- Légumes secs 164

- Pommes de terre et fécule 166

- Betteraves sucrières, sucre, mélasses 174

- Fruits et légumes 180

-Miel 208

- Vin et vermouth 210

Signes et abréviations

- Néant ou non calculé pour des raisons logiques

0 Donnée inférieure à la moitié de l'unité utilisée

: Donnée non disponible

S Secret statistique

(8)

España

Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Madrid.

Bundesrepublik Deutschland

Statistisches Bundesamt, Wiesbaden, Bodennutzungserhebung

(Mai).

Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten,

Bonn.

France

Ministère de l'Agriculture/Service central des enquêtes et études sta

tistiques, Paris, répartition du territoire et des terres labourables

(juin).

Fonds d'intervention et de régularisation du marché du sucre, Paris.

Italia

Istituto centrale di statistica, ripartizione della superficie agraria e

forestale per forma di utilizzazione e per coltivazione (raccolta

annuale 1° novembre 3 1 ottobre).

Ministero dell'Agricoltura e delle Foreste, Roma.

Nederland

Centraal Bureau voor de Statistlek, Voorburg, Landbouwtelling

(May).

Ministerie van Landbouw, Natuurbeheer en Visserij, 's Gravenhage.

LandbouwEconomisch Instituut (LEIDLO), Den Haag.

Belgique/België

Ministère des Affaires économiques, institut national de statistique,

Bruxelles, recensement agricole et horticole au 15 mai.

Ministère de l'Agriculture et Institut économique agricole, Bruxelles.

Luxembourg

Service central de la statistique et des études économiques,

Luxembourg, recensement de l'agriculture au 15 mai.

United Kingdom

Ministry of Agriculture, Fisheries and Food, Guildford, Surrey,

Agricultural census (June), and London.

/re/and

Central Statistics Office, Dublin. Area under crops and pasture

(June).

Danmark

Danmarks Statistik, København, Landbrugs og gartneritælling

(June).

Ελλάδα

National Statistical Service of Greece, Athens (crop year).

Ministry of Agriculture, Athens.

Portugal

(9)

¿s

Utilización de ias tierras

Arealbenyttelse

Bodennutzung

(10)

30DENHUTZUNG HAUPTNUTZUNGEN

JAHR YEAR ANNEE

EUR 12

0000 GESAMTFLAECHE 1991 236807 1992 236618 1993 236818

1994

_:

Β

3052 3052 3052 3052

DK

4309 4309 4309 4309

D

35695 35695 35697 35697

GR

13196 13196 13196 13196

LAND USE BROAD AREAS

E F

1000 HA TOTAL AREA 50468 54909 50479 54909 50479 54909 50479 51909

IRL

7029 7029 7029 7029

I

30131 30131 30131

:

L

259 259 257 257

UTILISATION DES TERRES

NL

4148 4148 4148 4148

GRANDES CATEGORIES

Ρ UK

SUPERFICIE TOTALE 9199 24414 9199 24414 9199 24414

9199

_:

0009 GEHAESSER HATER EAUX

1991 1992 1993 1994

27 « 27 * 27 * 27 *

70 * 70 * 70 * 70 «

764 764 764 764

312 * 312 * 312 * 312 *

577 577 577 577

624 635 636

193 * 193 * 193 » 193 »

720 * 720 » 720 *

:

1 * 1 * 1 » 1 »

342 * 342 * 342 * 342 *

44 » 44 « 44 » 44 »

328 « 328 » 328 · 327 »

0008 LANDFLAECHE LAND AREA SUPERFICIE DES TERRES

1991 1992 1993 1994

3025 * 3025 * 3025 » 3025 »

4 2 3 9 » 4Ì239 » 4 2 3 9 * 4 2 3 9 «

34931 34931 34933 34933

12884 » 12884 * 12884 * 12884 *

49891 49902 «9902 49902

54284 54273 54272

6835 6835 6835 6835

29411 * 29411 « 29411 «

258 » 258 Η 256 » 256 *

3806 » 9155 » 3806 » 9155 » 3806 « 9155 κ 3806 » 9155 #

24086 » 24086 « 24086 *

0007 UEBRIGE FLAECHE OTHER AREA AUTRE SUPERFICIE Ν.D.Α.

1991 1992 1993 1994

1007 * 1032 * 996 » 1052 *

801 * 818 *

:

7410 7581 * 7338

:

7645 I

9021 9056 9123

2064 »

!

43 * 43 * 40 * 41 »

1479 » 1481 » 1479 »

:

1654 » 1654 » 2357 »

:

3873 3925 4478

:

0006 FORSTFLAECHE HOODED AREA SUPERFICIE BOISEE

1991 1992 1993 1994

617 * 617 * 617 » 617 »

445 * 445 « 445 » 445 «

10385 10400 10433

:

5755 * 15858 5755 * 15915 5755 » 15915 5755 * 15915

14819 14870 14932

327 * 327 « 327 » 327 «

89 » 89 * 89 » 88 »

330 * 330 « 330 * 330 «

2968 » 2968 * 2968 » 2968 »

2425 2438 2430 κ

:

0005 LANDWIRTSCHAFTLICH GENUTZTE FLAECHE AGRICULTURE USED AREA SUPERFICIE AGRICOLE UTILISEE

1991 1992 1993 1994

1401 1376 1412 1356

2993 2976

:

17137 16950 17162

:

26389 30444 30347 30217 30334

4444 * 126

126 127 127

1997 * 1995 » 1997 »

:

4532 « 4532 * 3829

:

17788 17723 17178

:

0004 HAUSGAERTEN KITCHEN GARDENS JARDINS FAMILIAUX

1991 1992 1993 1994

21 21 53 18

30 29 27

227 226 223 220

5 »

S » S * 5 «

0003 DAUERKULTUREN LAND UNDER PERMANENT CROPS CULTURES PERMANENTES

1991 1992 1993 1994

17 18 14 14

11 12

:

218 211 208

:

4889 1209 1209 1204 1194

2 3

:

2 1 2 1

39 40 40

:

865 « 865 * 779

:

56 55 53

:

0002 DAUERGRUEHLAND PERMANENT GRASSLAND SUPERFICIES TOUJOURS COUVERTES D'HERBE

1991 1992 1993 1994

556 528 525 383

212 208 197

:

5330 5243 5251

:

6242 5844

11211 11098 10764 10651

3687 4508 69

69 68 68

1044 1030 1030

:

761 * 761 » 838 838

11179 11124 11048

:

0 0 0 1 ACKERLAND ARABLE LAND TERRES ARABLES

1991 1992 1993 1994

806

8 0 9

8 2 0

9 4 1

2770 2756 2748

11559 11468 11676 11840

2925 2925 2925 2925

15258 15201

17796 17813 18026 18268

754 * 55

55 57 57

909 920 922

:

2906 2906 * 2212

:

6553 6544 6076

(11)

BODENNUTZUNG HAUPTANBAU

2 3 . 1 1 . 9 4

LAND USE HAIN CROPS AREAS

UTILISATION DES TERRES

CULTURES PRINCIPALES

EUR 12 Β DK D GR E F IRL I L NL Ρ UK

1000 HA

1050 GETREIDE INSGESAMT'AUSG. REIS) CEREALS (EXCL.RICE) CEREALES (EXCL.RIZ)

1991 1992 1993 1994

35886 * 35239 * 32268 *

:

315 311 312 300

1570 1609 1451 1425

6560 6514 6224 6256

1480 * 1392 * 1354 1347

7720 7318 6336 » 6484 *

9207 9321 8517 8179

302 300 279 267

4197 4009 3844

:

31 30 30 30

181 184 187 196

823 763 704 681

3501 3489 3031 3080 1250 REIS (PADDY)

1991 1992 1993 1994

367 368 341 371

15 14 20 23

RICE (PADDY) 94 86 50 62

RIZ (PADDY) 21

24 26 27

205 216 232 240

33 27 13 19 1300 HUELSENFRUECHTE

1991 :

1992 :

1993 :

1994 :

DRIED PULSES 6

4 7 6

99 118 124 107

58 56 86 97

300 244

687 716 761 675

150 134 125 125

14 10 7 5

LEGUMES SECS 203 208 244 194 1350 HACKFRUECHTE

1991 1992 1993 1994

ROOT CROPS 171

177 163 157

201 200 183

:

955 946 875 * 828

512 489

712 759 714 673

71 72

PLANTES SARCLEES 1

1 1 1

306 311 295

:

119 * 116 « 106

:

461 459 441

:

1400 HÄNDELS6EHAECHSE 1991

1992 1993 1994 1600 GEMUESE

1991 1992 1993 1994

INDUSTRIAL CROPS 21

19 15

32 32 30 30

283 181

:

16 16 16

:

1033

75 82 70 83

132 134 »

:

1227 1610

!

1939 1771 1542

VEGETABLES 474 454

:

202 279 264 258

9

4 4

:

510 » 416 » 325 »

:

3 2 2 2

12 9

β

IO

PLANTES INDUSTRIELLES 448 580 540

0 0 0 0

70 70 69

:

LEGUMES 139 134 126

2610 FELORAUFUTTERBAU 1991

1992 1993 1994

GREEN FODDER FROM ARABLE LAND 226

249 257

:

337 353 342

:

2395 2190 2160 2305

1186 1189

:

4563 4353 4297

FOURRAGES VERTS DES TERRES ARABLES 20

30 31 31

244 257 270

:

450 » 450 » 449

■ :

1630 1613 1634

:

3001 BLUMEN UND ZIERPFLANZEN 1991

1992 1993 1994

10 9 6 9

FLOHERS AND ORNEMENTAL PLANTS FLEURS ET PLANTES ORNEMENTALES

24 24 25

0 * 0 * 0

3310 ANBAU VON SAATGUT 1991

1992 1993 1994

AREAS HARVESTED FOR SEEO 2

2 2 3

50 52 58

:

52 41 32 27

59 62 58 57

0 0

:

CULTURES DE SEMENCES 30

28 29

0 » 0 » 1

2695 UEBRIGE FELDERZEUGNISSE 1991

1992 1993 1994

(12)

iiimniNuizutit;

HAUPTANBAU

LAID USE MAIN CROPS AREAS

UTILISATION OES TERRES CULTURES PRINCIPALES

EUR 12 OK IRL HL UK

2696 DRACHE- UI« GRUENDUENGUNG 1991

1992 1993 1994

1000 HA FALLOW AND GREEN MANURES

6 β 23 27

5 4 157

:

7 8 1 757 1357 1433

486 49β » 494

:

4055 4 0 3 6

:

319 5 3 0 1 8 2 1 1920

JACHERES ET ENGRAIS VERIS

0 0 2 2

18 20 27

:

900 » 900 « 8 3 0

:

64 5 3 4 7

:

1100 HEIZEN Ul«l SPELZ WHEAT AND SPELT BLE ET EPEAUTRE

1 9 9 1 1992 1993 1994

16755 J6747 15193 15297

207 209 203 206

5 2 1 583 6 2 1 5 7 1

2453 2598 2395 2443

1 0 1 1 948 912 908

2223 2243 2036 2012

5145 5 0 8 2 4515 4 5 9 3

8 6 9 1 77 72

2683 2517 2299 2295

8 8 8 9

123 127 118 123

315 275 250 2 4 1

1 9 8 1 2066 1759 1824

1120 Wl ICHHEIZEN UND SPELZ SOFT HHEAT AND SPELT BLE TENORE ET EPEAUTRE 1991

199?. 199J 1994

13361 1)501 12325 12390

1130 ΙΙΛΗΙΝΙ 1/1 II

19V1 1992 1995 1994

USO NOKGEN 1991 1992 1993 1994

3194 3247 2060 7.907

1173 1054 1 0 / 1 1150

207 209 203 206

5 2 1 5 0 3 6 2 1 5 7 1

2437 2583 2305 2432

16 16 IO 11

297 332 329 3 0 1

714 616 503 607

1764 1613 1412 1425

DURUM 4 5 9 . 630 624 507

4 6 5 3 4 6 5 8 4 2 9 3 4 3 5 8

WHEAT 4 9 2 424

222

235

RYE no

no

77 9 /

711 615 662 729

22 17 19 19

107 100 173 162

59 54 4 5 4 6

86 9 1 77 72

1003 908 689 846

1600 1530 J410 1449

123 127 118 123

203 245 232 224

31 30 10 17

09 75 73 72

1979 2065 1758 1823

BLE DUR

1 1 5 5 H IN It 1)111 ΝΙ',Γ.Ι. I WI: 11)1 HASLIN 1991

1992 199J 1994

1160 GI.KSIE 1.991 199.? 199S 1994

24 » Γ6 10 * 11

17074 11521 10149 9007

77 72 66 5 0

944 910 71! 1 704

9 11 10 11

2535 24 08 ¡'201 2001

15 1 5

0 M 0

0 0 0 0

BARLEY

1 7 1 171

167 1 6 3

4413 4112 3405 3570

1750 1800 1623 1414

193 104 177 167

472 450 425 399

15 14 14 14

42 34 40 44

69 67 67 67

MEI EI I

:

ι

ORGE 1393 1297 1164 1118

1170 MAI LH UHU SUMMERMLNGGETREIDE OATS AMU HIXED GRAIN AVOINE ET MELANGES DE CEREALES O ' E I E

1991 1992 1991 1994

1463 1413 1416 1476

1200 KOI KNCRMAIS

IO 10 1 3 1 1

1991 19·);· 1993 1994

11 SORGHUM 1991

\11ΐ

1993 1994

3054 1832 1700 1664

119 141 127 108

10 10 10 13

20 53

438 4 1 1 407 440

.-03 ;96 331 346

45 4.1 43 44

231 211

212 212

325 314 120 329

GRAIN 405 393 274 340

242 220 232 218

MAIZE 1769 1071 1048 1677

SORGHUM 19

9 4 20

72 101 83 48

21

20 20

22

146 146 144 145

859 854 927 911

27 30 39 39

2 8

11

12

97 90 92 8 1

215 190 167 154

107 106 95 124

(13)

..BODENNUTZUNG

HAUPTANBAU

23.11.94

LAND USE

HAIN CROPS AREAS

JAHR YEAR

Af WEE EUR 12 DK GR IRL NL UK

1212 TRITICALE

1991 1992 1993 1994

405 483 490 507

9 8 9 9

130 175 219 206

1000 HA

TRITICALE

51 51 33 43

160 176 162 173

38 58 56 65

TRITICALE

11 11 7 7

1250 REIS (PADDY)

1991 1992 1993 1994

367 368 341 371

15 14 20 23

RICE (PADDY)

94 86 50 62

RIZ (PADDY)

21 24 26 27

205 216 232 240

33 27 13 19

1300 HUELSENFRUECHTE

1991 :

1992 t

1993 : 1994

DRIED PULSES

6 4 7 6

99 118 124 107

58 56 86 97

300

244 687 716 761 675

150 134 125 125

14 10 7 5

LEGUMES SECS 203 208 244 194

1311 ANDERE ERBSEH ALS FUTTERERBSEN PEAS OTHER THAN FIELDPEAS POIS SECS AUTRES QUE POIS FOURRAGERS

1991 1992 1993 1994

75 58

:

4 3 5 4

1320 FUTTERERBSEN

1991 1992 1993 1994

874 » 953 »

-—

98 117 122 105

0 0 0 0

22 29 44

:

3 1 0

!

0 0 1

:

*

52 45

:

!

1 1 1 1

FIELDPEAS

8 6

:

655 706 741 660

-—

1 * 1 «

:

7 4 4

:

10 11 9

:

POIS FOURRAGERS

72 79 81

1330 BOHNEN

1991 1992 1993 1994

BEANS

1 1 2 2

24 18 22 46

19 18 * 17

:

106 86 80 77

22 13 13 11

2 » E *

:

121 109 102

:

1 1 1 1

6 4 4 3

HARICOTS,FEVES,FEVE ROLES

131 129 163

1340 UEBRIGE HUELSENFRUECHTE

1991 1992 1993 1994

1350 HACKFRUECHTE

OTHER DRIED PULSES AUTRES LEGUMES SECS

0 0 0

-0 0 0 0

11 10 20 21

1991 1992 1993 1994

1360 KARTOFFELN

171 177 163 157

201 200 183

:

955 946 875 828

1991 1992 1993 1994

1519 1565 1386

57 65 53 57

43 54 46 46

342 361 312 293

45 43 49

134 107

ROOT

512 489

:

9 » 7 7

CROPS

POTATOES

266 257 212 226

712 759 714 673

171 184 164 169

9 10 10

71 72

20 22 22 22

108 106 93 95

PLANTES SARCLEES

1 1 1 1

306 311 295

:

119 * 116 » 106

:

461 459 441

:

POMMES DE TERRE

180 187 176 172

109 105 87 85

176 180 170

1362 FRUEHKARTOFFELN

1991 1992 1993 1994

EARLY POTATOES

25 25 22 19

14 14

:

43 43 48 36

22 24 24 22

29 25 24

0 0 0

POMMES DE TERRE HATIVE3

(14)

BODENNUTZUNG

HAUPTANBAU

LAND USE

UTILISATION DES TERRES

CULTURES PRINCIPALES

JAHR YEAR

ANNEE EUR 12 Β DK D GR E f IRL I L NL Ρ

«

UK

1363 UEBRIGE KARTOFFELN

1991 1992 1993 1994

1370 ZUCKERRUEBEN

1991 1992 1993 1994

2018 2018

1381 FUTTERRUEBEN

1991 1992 1993 1994

48 56 46

103 101 99 95

65 65 66 66

317 336 290 275

554 534 522 503

11 11 10 10

93 93 31 71

53 46 35 27

31 29

45 « 49 * 46

1000 HA

OTHER POTATOES

224 149 214 160 165 140 189 147

SUGAR BEET

165 457 163 461 179 441 175 436

FODDER BEET

13 54 11 50

46

: :

79 81 70

1 1 I

33 31

10 11

277 296 276 280

AUTRES POMMES DE TERRE

160 165 154

BETTERAVES SUCRIERES

123 121 117 115

1 » 1 » 0

196 197 197 169

BETTERAVES FOURRAGERES

13 11 10

1382 UEBRIGE HACKFRUECHTE

1991 1992 1993 1994

7 6 6 * 5

OTHER ROOT CROPS

68 58

:

31 29 23

7 7

:

AUTRES PLANTES SARCLEES

0 0 250 »

0

77 71 63

1400 HANDELSGEHAECHSE

1991 1992 1993 1994

INDUSTRIAL CROPS

21 19 15

263 181

:

1033 1227

1610 1939 1771

1542

510 * 416 · 325 »

12 9 8 10

PLANTES INDUSTRIELLES

448 580 540

:

1410 OELSAATEN

1991 1992 1993 1994

5267 *

OILSEEDS 7

6 5

:

281 180 162 171

999 15 » 16 * 19

1165

1557 1858 1694 1457

418 329 214 274

GRAINES OLEAGINEUSES

61 » 78 » 97 * s ·

445 576 537 572

1420 RAPS UND RUEBSEN RAPE AMD TURNIP RAPE

1991 1992 1993 1994

2437 2301

:

7 6 4 . 6

280 180 162 181

950 1001 1007 1066

12 8 10 67

719 665 559 676

6 6

:

13 7 4 4

3 2 2 2

7 4 2 2

COLZA ET NAVETTE

440 421 377 490

1450 SONNENBLUMENKERNE SUNFLOWER SEEDS

1991 1992 1993 1994

2371 2683 Κ 3176

:

44 65 82

188

14 14 * 18

1070 1456 2064

1306

1069 979 827 986

GRAINES DE TOURNESOL

115 91 90 120

60 77 96 107

:

' ί

:

1

1460 OELFLACHS OILFLAX

1991 1992 1993 1994

95 153 163

:

3 8 13

L I N OLEAGINEUX 92 144 150 : 125

1470 SOJABOHNEN

1991 1992 1993 1994

364 288 179

:

SOYABEANS

5 16 1 6

66 41 57 100

GRAINES DE SOJA

(15)

23.11.94 LAND USE HAIN CROPS AREAS

UTILISATION OES TERRES CULTURES PRINCIPALES

EUR 12 Β OK D 6R E F IRL I L NL Ρ UK

1480 UEBRIGE OELSAATΕΝ

1991 : O

1992 : O

1993 : O

1994 :

1500 TEXTILPFLANZEN

1991 : 10

1992 : 7

1993 : 9

1994 : 11

1550 TABAK

1991 : O

1992 : O

1993 : O

1994 : O

1 6 2 *

12 2 «

- 8 2

13

3 75 «

3 75 *

3 74

: 4

1000 HA OTHER OILSEEDS

79 76

':

:

TEXTILE 79 77

:

S

1 1 2

:

CROPS

TOBACCO 23 24 24 24

43 37 42

:

11 11 11

:

·■

:

-■ —

—*

• :

:

0 0 0

"

1 2 1

:

90 85 109 80

AUTRES GRAINES OLEAGINEUSES 0

0 1 3

1 * 1 * 1 *

:

5 155 160 82 PLANTES TEXTILES

TABAC

1560 HOPFEN 1991 1992 1993 1994

31 * 22

23 23 22

HOPS HOUBLON

4 4 ' 3

1570 UEBRI6E HANDELSGEHAECHSE 1991

1992 1993 1994

OTHER INDUSTRIAL CROPS

36 26

27 29 32

1 » 1 » 1 »

:

AUTRES PLANTES INDUSTRIELLES

O O

O 1

O O

1571 ZICHORIEN 1991 1992 1993 1994

CHICORY CHICOREE A CAFE

2610 FELDRAUHFUTTERBAU

1991· :

1992 :

1993 :

1994 :

226 249 257

:

337 353 342

5

2395 2190 2160 2305

6REEN FODDER FROM ARABLE LAND 1186

1189

:

4563 4353 4297

FOURRAGES VERTS DES TERRES ARABLES 20

30 31 31

244 257 270

:

450 « 450 » 449

s

1630 1613 1634

:

2611 EINJAEHRIGER FELDRAUHFUTTERBAU 1991

1992 1993 1994

ANNUAL GREEN FODDER FOURRAGES VERTS ANNUELS

151 157 163 164

76 87 77

:

1778 1666 1628 1781 2625 GRUENMAIS

1991 1992 1993 1994

133 149 156 154

19 20 · 27

:

1309 1243 1264 1208

578 598

i

6REEN 113 119 114 119

1737 1591 1548

MAIZE 1669 1521 1487 1458

300 * 300 *

:

11 21 22 22

8 9 8 8

202 218 229

:

'

202 218 229 231

44 51 73

:

HAIS FOURRAGE 44 51 73

:

2612 UEBRI6ER EINJAEHRIGER FELDRAUFUTTERBAU 1991

1992 1993 1994

18 8 7 10

57 66 51

:

469 423 363 573

OTHER ANNUAL GREEN FODDER 465

479

:

68 70 61

AUTRES FOURRAGES VERTS ANNUELS 4

12 14 14

0 0 0

(16)

BODENNUTZUNG

HAUPTANBAU

LAND USE

EUR 12 Β OK D 6R E F IRL Ζ L NL Ρ UK

2670 MEHRJAEHRIGER FELDRAUHFUTTERBAU

1991 1992 1993 1994

1000 HA

PERENNIAL GREEN FODDER

76 92 94

:

261 266 265

:

618 524 532 524

609 590

:

2825 2762 2749

FOURRAGES VERTS PLURIANNUELS

1586 1562 1561

8 9 9 9

41 40 41

:

2671 KLEE UND GEMENGE

1991 1992 1993 1994

CLOVER AND MIXTURES

269 243 238 248

11

β

:

60 56 59

TREFLES ET MELANGES

2672 LUZERNE

1991 1992 1993 1994

LUCERNE

1 1 1

:

11 11 12

:

110 75 67 63

293 279 298 283

451 447

LUZERNE

2673 UEBRI6E LEGUMINOSEN

1991 1992 1993 1994

OTHER LEGUMES

38 30

47 40 42

AUTRES LEGUMINEUSES

: :

2680 ACKERWIESEN UND -HEIDEN

1991 1992 1993 1994

TEMPORARY GRASSES AND GRAZINGS

73 89 92

:

250 255 253

:

239 206 227 214

2267 2219 2204 2822

363

:

PRAIRIES ET PATURAGES TEMPORAIRES

1586 1562 1561

:

β

9 9 9

36 33 34

:

0002 D AUE RG RU ΕΝ LAND

1991 :

1992 :

1993 : 1994

556 528 525 383

212 208 197

:

5330 5243 5251

:

PERMANENT GRASSLAND

6242 11211 5844 11098 : 10764 : 10651

3687 4508

SUPERFICIES TOUJOURS COUVERTES D'HERBE

69 69 68 68

1044 1030 1030

:

761 * 761 *

838 838

11179 11124 11048

:

2710 DAUERWIESEN

1991 1992 1993 1994

2720 DAUtiRWEIDEN 1991

1992 1993 1994

PERMANENT MEADOWS PRAIRIES PERMANENTES

257 257 256

300 270 269

2495 2484

2835 2759

1368 1113

3600 * 4439 4306 4300 *

PERMANENT PASTURES

4874 4731

7611 » 6659 6458 6351 *

927

2761

1008 1007

:

3500

27 28 28 27

41 41 40 41

'

:

ι

•

PATURAGES PERMANENTS

: :

! :

: :

_:

0003 DAUERKULTUREN

1991 1992 1993 1994

17 18 14 14

11 12

:

218 211 208

:

LAND UNDER PERMANENT CROPS

4889

CULTURES PERMANENTES

1209 1209 1204 1194

2 3

:

2 1 2 1

39 40 40

:

865 * 865 *

779

:

56 55 53

:

(2090,2095) AEPFEL UND BIRNEN

1991 1992 1993 1994

11 12 15

:

3 3 3

:

29 29 29

:

APPLES AND PEARS POMMES ET POIRES

93 91

:

92 93 95

:

1 1

:

134 134 131

:

0 0 0

:

22 22 22 23

39 39

:

28 28 26

(17)

23.11.94 LAND USE HAIN CROPS AREAS

UTILISATION DES TERRES CULTURES PRINCIPALES

EUR 12 Β DK D 6R E F IRL I L NL Ρ UK

2170 STEINOBST 1991 1992 1993 1994

12 12 12

:

1000 STONE 151 151

:

HA FRUIT

95 96 96

FRUITS A NOYAU 171

171 169 «

24 25

2230 SCHALENOBST 1991

1992 1993 1994

NUTS 663 640

:

24 27 27

518 512 512 *

:

;

FRUITS A COQUE 62

63

:

2250 SONSTIGES BAUMOBST 1991

1992 1993 1994

OTHER FRUITS AUTRES FRUITS DE PLANTES LIGNEUSES

43 42

12 11 15

11 11

2 2 * 2 *

2260 ERDBEEREN 1991 1992 1993 1994

41 » 42 *

0 » 0 »

o

STRAWBERRIES 8 8 β 7

FRAISES 6 6 5

2270 STRAUCHBEEREN

1991 : 0

1992 : 0

1993 : 0

1994 : :

SOFT FRUIT 13

9

10 10 10

33 33 29

:

BAIES 8 6 6

2300 ZITRUSFRÜCHTE CITRUS FRUITS AGRUMES

1991 1992 1993 1994 2410 REBEN

1991 1992 1993 1994 2450 OLIVEN

1991 1992 1993 1994

3937 * 3864 *

:

265 268

VINEYARDS

184 182 150

103 102 102

161 161

1431 1405 *

953 943 942

OLIVES 2127 2141

:

15 15 IS

1134 1140 1134

25 26

VIGNES 1024

1005 980

: .

1 1 1 1

0 * 0 » 0 * 0 *

265 * 265 *

:

1 » 1 * 1

:

317 317

2810 BAUMSCHULEN 1991

1992 1993 1994

HARDY NURSERY STOCKS 3

4 4

3 3 4

27 27

:

18 18 18

0 0

. :

0 0 0 0

9 10 10

:

PEPINIERES β β 8

2960 KORBHEIDENANLAGEN 1991

1992 1993 1994

OSIERUILLOUS

o «

o »

o «

(18)

BODENNUTZUNG NEBENANBAU

LAND USE SECONDARY CROPS AREAS

UTILISATION DES TERRES CULTURES SECONDAIRES

JAHR YEAR

ANNEE EUR 12 DK GR IRL NL UK

1000 HA

1120 HEICHHEIZEH UND SPELZ 1991

1992 1993 1994

SOFT WHEAT AND SPELT BLE TENDRE ET EPEAUTRE

1130 HARTHEIZEN 1991 1992 1993 1994

DURUM WHEAT BLE DUR

1160 GERSTE 1991 1992 1993 1994

BARLEY 0R6E

1200 KOERNERMAIS 1991

1992 1993 1994

GRAIN MAIZE HAIS GRAIN

1300 HUELSENFRUECHTE 1991

1992 1993 1994

DRIED PULSES LEGUMES SECS

1360 KARTOFFELN 1991 1992 1993 1994

POTATOES

10 0 0 0

POMMES DE TERRE

1381 FUTTERRUEEEN 1991

1992 1993 1994

FODDER BEET BETTERAVES FOURRAGERES

1382 UEBRIGE HACKFRUECHTE 1991

1992 1993 1994

1410 OELSAATEN

1991 : 10 1992 : 7 1993 : 9 1994 : 11

1550 TABAK 1991 1992 1993 1994

OTHER ROOT CROPS

300

352 :

:

»

OILSEEDS

:

TOBACCO

:

35 : 36 : 37 :

•

36 «

1 : 2 :

- »

: :

153 138 96 111

AUTRES PLANTES SARCLEES 0 ι : 0 : ι 0 : : 0 : :

PLANTES OLEAGINEUSES

(19)

Superficies, rendimientos y cosechas

Høstareal, høstudbytte pr. ha/i alt

Anbauflächen, Erträge und Erzeugung

'Εκτάσεις, αποδόσεις καί παραγωγή

Areas, yields and production

Superficies, rendements et

récoltes

(20)

PFLANZLICHE PRODUKTE (AUSG.6EHUESE UND OBST) PRODUITS VEGETAUX (EXC.LEGUMES ET FRUITS) CROP PRODUCTS (EXC.VE6ETABLES AND FRUITS)

ERTRAGSFLAECHEN / HARVESTED CROPS AREA / SUPERFICIES RECOLTEES

JAHR YEAR

ANNEE EUR 12 Β

1040 GETREIDE (INKL.REIS) 1991 36253 * 315 1992 35607 * 311 1993 32609 « 312

1994

_:

300

DK 1570 1609 1451 1425 D 6560 6514 6224 6256

GR E F

1000 HA CEREALS (INCL.RICE) 1495 * 7813 9229 1407 « 7404 9345 1375 6386 * 8542 1370 6546 * 8206

IRL 302 300 279 267 I 4402 4225 4076

:

L 31 30 30 30 NL 181 183 187 196 Ρ CEREALES 855 790 717 700 UK INCL. RIZ) 3501 3489 3031 3080

1050 GETREIDE (AUSG.REIS) CEREALS (EXCL.RICE) CEREALES (EXCL. RIZ)

1991 1992 1993 1994 35886 * 35239 » 32268 »

:

315 311 312 300 1570 1609 1451 1425 6560 6514 6224 6256 1460 * 1392 * 1354 1347 7720 7318 6336 » 6464 * 9207 9321 8517 8179 302 300 279 267 4197 4009 3844

:

31 30 30 30 181 183 187 196 823 763 704 681 3501 3489 3031 3080

1100 HEIZEN UND SPELZ WHEAT AND SPELT BLE ET EPEAUTRE

1991 1992 1993 1994 16755 16747 15193 15297 207 209 203 206 521 583 621 571 2453 2598 2395 2443 1011 948 912 908 2223 2243 2036 2012 5145 5082 4515 4593 86 91 77 72 2683 2517 2299 2295 8 8 8 9 123 127 118 123 315 275 250 241 1981 2066 1759 1824

1120 HEICHHEIZEN UND SPELZ SOFT WHEAT AND SPELT BLE TENDRE ET EPEAUTRE

1991 1992 1993 1994 13361 13501 12325 12390 207 209 203 206 521 583 621 571 2437 2583 2385 2432 297 332 329 301 1764 1613 1412 1425 4653 4658 4293 4358 86 91 77 72 1003 988 889 846 8 8 8 9 123 127 118 123 283 245 232 224 1979 2065 1758 1823 1123 HINTERHEICHHEIZEN 1991 1992 1993 1994 203 205 197 199 509 567 608 558 2373 2522 2324 2361 297 332 329 301

HINTER SOFT WHEAT 4630 4631 4262 4327

BLE TENDRE D'HIVER 1003 988 889 846 7. 8 β β 115 117 100 100 1124 SOMMERHEICHWEIZEN 1991 1992 1993 1994 4 3 6 7 12 15 14 13 64 61 61 71

SPRIN6 SOFT WHEAT 24 27 31 31 1 1 1 1 8 10 18 23

BLE TENDRE DE PRINTEMPS

1 1 3 0 HARTWEIZEN DURUM WHEAT

1991 1992 1993 1994 1150 ROSGEN 1991 1992 1993 1994 3394 3247 2868 2907 1173 1054 1071 1150

-~

i 80 2 88 ί 77

i 97

16 16 10 11 711 615 662 729 714 616 583 607 22 17 19 19 459 630 624 587 RYE 187 180 173 162 492 424 222 235 59 54 45 46 1680 1530 1410 1449 31 30 18 17 BLE DUR 1 1 1 1 SEIGLE 8 θ 8 9 1 0 0 0 7 6 7 6 89 75 73 72 9 8 6 7 1155 HINTERMENGGETREIDE 1991 1992 1993 1994 24 26 10 11 9 11 10 11 0 * HASLIN 15 15 0 » 0 0 0 0 0 METEIL

1170 HAFER UND SOMMERMENGGETREIDE OATS AND MIXED GRAIN AVOINE ET HELANGES DE CEREALES D'ETE

Crop production 4 1994

eurostat

ISSN 0378­3588

PFLANZLICHE ERZEUGUNG

Vierteljährliche Statistiken

CROP PRODUCTION

Quarterly statistics

PRODUCTION

VÉGÉTALE

Statistiques trimestrielles

eurostat

STATISTISCHES AMT DER EUROPÄISCHEN GEMEINSCHAFTEN

STATISTICAL OFFICE OF THE EUROPEAN COMMUNITIES

OFFICE STATISTIQUE DES COMMUNAUTÉS EUROPÉENNES

L-2920 Luxembourg - Tél. 43 01-1 - Télex COMEUR LU 3423

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Eurostat hat die Aufgabe, den

Informa-tionsbedarf der Kommission und aller

am Aufbau des Binnenmarktes

Beteilig-ten mit Hilfe des europäischen

statisti-schen Systems zu decken.

Um der Öffentlichkeit die große Menge

an verfügbaren Daten zugänglich zu

machen und Benutzem die Orientierung

zu erleichtern, werden zwei Arten von

Publikationen angeboten: Statistische

Dokumente und Veröffentlichungen.

Statistische Dokumente sind für den

Fachmann konzipiert und enthalten das

ausführliche Datenmaterial:

Bezugsda-ten, bei denen die Konzepte

allgemein-bekannt, standardisiert und

wissen-schaftlich fundiert sind. Diese Daten

werden in einer sehr tiefen Gliederung

dargeboten. Die Statistischen

Doku-mente wenden sich an Fachleute, die in

der Lage sind, selbständig die

benötig-ten Dabenötig-ten aus der Fülle des

dargebote-nen Materials auszuwählen. Diese Daten

sind in gedruckter Form und/oder auf

Diskette, Magnetband, CD-ROM

verfüg-bar. Statistische Dokumente

unterschei-den sich auch optisch von anderen

Ver-öffentlichungen durch den mit einer

stili-sierten Graphik versehenen weißen

Einband.

Die zweite Publikationsart, die

Veröffent-lichungen, wenden sich an eine ganz

bestimmte Zielgruppe, wie zum Beispiel

an den Bildungsbereich oder an

Ent-scheidungsträger in Politik und

Verwal-tung. Sie enthalten ausgewählte und auf

die Bedürfnisse einer Zielgruppe

abge-stellte und kommentierte Informationen.

Eurostat übernimmt hier also eine Art

Beraterrolle.

Für einen breiteren Benutzerkreis gibt

Eurostat Jahrbücher und periodische

Veröffentlichungen heraus. Diese

enthal-ten statistische Ergebnisse für eine erste

Analyse sowie Hinweise auf weiteres

Datenmaterial für vertiefende

Untersu-chungen. Diese Veröffentlichungen

werden in gedruckter Form und in

Datenbanken angeboten, die in

Menü-technik zugänglich sind.

Um Benutzem die Datensuche zu

erleichtem, hat Eurostat Themenkreise,

d. h. eine Untergliederung nach

Sachge-It is Eurostat's responsibility to use the

European statistical system to meet the

requirements of the Commission and all

parties involved in the development of

the single market.

To ensure that the vast quantity of

accessible data is made widely

avail-able, and to help each user make proper

use of this information, Eurostat has set

up two main categories of

document-statistical documents and publications.

ISSN 03783588