PART I: BACKGROUND INFORMATION
1.3 AAA Rupture Prediction
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Cuadro 32:
Preferencias de apoyo sugerido por los piscicultores de la sub cuenca hidrográfica del “Circuito turístico de las cuatro lagunas”, sobre el apoyo del Estado (Gobierno Nacional, Regional y local)
N° ¿CUÁLES SON LOS APOYOS QUE QUISIERA DEL ESTADO? SI NO SE
Fr % Fr % 01 Que el “Centro Reproductor de alevinos de peces de Cebadapata - Yananpampa-
Sangarará”, se modernice y se ponga en funcionamiento para obtener alevinos de especies de peces nativos (Género Orestias y Género Trichomycterus) y exóticos (Pejerrey Argentino y Trucha “arco iris”), para el abastecimiento permanente a las empresas acuícolas (AREL y AMYPEs) de la sub cuenca hidrográfica del “Circuito turístico de las cuatro lagunas”
02 100 00 0.0
02 Construcción de un nuevo “Centro reproductor de alevinos de peces nativos y exóticos”, en la zona litoral de la laguna de Pampamarca, bajo la administración inicial compartida del FONDEPES - Asociación de Pescadores de la laguna de Pampamarca; para su posterior transferencia a la Asociación de Piscicultores del “ Circuito turístico de las cuatro lagunas”.
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03 Que nos capaciten y asesoren en la elaboración y búsqueda de financiamiento de nuestros proyectos de truchicultura en jaulas flotantes o proyectos de piscigranjas en estanques, para que cada una de las “Asociaciones de pescadores” de las cuatro lagunas, lo administren directamente.
02 100 00 0.0
05 Que a través de FONDEPES construyan e implementen un “Desembarcadero Pesquero Artesanal” en las lagunas de Pomacanchi y en la laguna de Pampamarca, para facilitar el manipuleo y estibaje de pescado que será transportado a los mercados regionales, nacionales e internacionales..
02 100 00 0.0
06 Que la DIREPRO - Cusco conjuntamente con FONDEPES y la participación del Gobierno Regional de Cusco coordinen con los gobiernos locales de Acomayo ( Provincial), Acopía ( Distrital), Sangarará ( Distrital), Pomacanchi ( Distrital), Mosqllacta ( Distrital), Pampamarca ( Distrital) y Tungazuca ( Distrital) para la construcción de un Frigorífico Pesquero en el Circuito turístico de las cuatro lagunas; que favorezcan la oferta permanente de pescado fresco y congelados y en otras formas de presentación; además de servir también para el almacenamiento de otros productos agropecuarios de la más alta calidad.
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07 Gestionen ante el Ministerio de Educación conjuntamente con la asociación de pescadores, la formación de los Técnicos Profesionales Pesqueros especializados en piscicultura y procesamiento de productos pesqueros, en el Instituto Superior Tecnológico (IST), de Pomacanchi u otro IST que funciona en el circuito turístico de las cuatro lagunas; para contar con los técnicos profesionales
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…///Continuación del cuadro 32:
07 acuícolas que apoyen en la adopción de protocolos de cultivo de peces y en su procesamiento primario.
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08 Gestionar, fomentar, promover o recomendar que las Universidades Nacionales o Privadas de la región Cusco, formen los Ingenieros Pesqueros para hacer realidad el Ordenamiento y Desarrollo acuícola en el circuito turístico de las cuatro lagunas, en las cuencas hidrográficas de los ríos Vilcanota, Apurímac, Mapacho y en las 396 lagunas y 296 ríos principales y miles de manantiales que posee la región Cusco. Estos profesionales conocedores de la realidad acuícola de la región Cusco presentaran estrategias de desarrollo acuícola a través de las Empresas AREL y MYPEs en todas las cuencas hidrográficas de la región para producir ictioproteínas del más alto valor biológico para garantizar la seguridad alimentaria local y regional.
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09 Gestionar, fomentar, promover o recomendar que las Universidades Nacionales o Privadas de la región Cusco, creen sus “Centros de Investigación, Producción y transferencia tecnológica acuícola”, en la zona circunlacustre de las lagunas del circuito turístico de las cuatro lagunas, para efectivizar la implementación de los Planes de desarrollo de la pesca Artesanal (PNDPA-2004) y el Plan Nacional del Desarrollo Acuícola ( PNDA 2010-2021), en estrecha coordinación con las instituciones públicas descentralizadas del sector Producción ( FONDEPES, SANIPES, IMARPE, ITP), la DIREPRO-Cusco y el Gobierno Regional de Cusco; para el logro del desarrollo endógeno acuícola con mano de obra educada en ciencia y tecnología acuícola; que nos permita experimentar, adaptar, validar e innovar tecnologías acuícolas en su rol investigativo; y, promover y fomentar la adopción de estas tecnologías que implementadas en las empresas piscícolas dinamizarán la inclusión social y la seguridad alimentaria local y regional.
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10 Que implementen el Plan Nacional de Desarrollo de la Pesca Artesanal ( PNDPA 2004), el Plan Nacional de Desarrollo Acuícola ( PNDA 2010- 2021), el Programa Nacional de Ciencia, Desarrollo Tecnológico e innovación en Acuicultura ( C+ DT+ i) 2013-2021; en los ecosistemas acuáticos del “Circuito turístico de las cuatro lagunas” y toda la región Cusco; para garantizar la seguridad alimentaria e inclusión social económica local y regional, a través de la dinamización de las actividades acuícolas que ofertará mayores volúmenes de ictioproteínas y generará ingresos económicos y superávits a estos empresarios acuícolas, de manera sostenida.
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…/// Continuación del Cuadro 32:
11 Gestionen incrementar el Índice de Densidad Estatal (IDE) de las instituciones descentralizadas del sector pesquero en la Región Cusco: FONDEPES, IMARPE, ITP, SANIPES), para lograr el cumplimiento de las leyes, planes y programas nacionales productivos, científicos, tecnológicos y de innovación acuícola y de su procesamiento, para garantizar la seguridad alimentaria con los recursos hidrobiológicos abundantes en los ecosistemas acuáticos, gracias a la participación de los profesionales de alta especialidad acuícola de estas instituciones del sector pesquero y acuícola.
02 100 00 0.0
Interpretación del Cuadro 32:
Todos los apoyos propuestos en el cuadro 32 son considerados de suma importancia y están de acuerdo con que se haga realidad; esto lo demuestran con sus respuestas a las alternativas propuestas (100%); a excepción de la alternativa 10, por no tener conocimiento sobre lo que es un “Plan nacional de Desarrollo de la Pesca Artesanal- 2004”, el Plan nacional de Desarrollo de la Acuicultura” o el “Programa nacional de Ciencia, Desarrollo Tecnológico e Innovación en Acuicultura”; pero el 50%, sí está de acuerdo.
En el documento de la FAO (2003)39, al tratar sobre “El papel de la acuicultura en la mejora de la seguridad alimentaria y la nutrición”, releva el rol de la acuicultura en la “Inclusión social y económica”, cuando lo relaciona con el “Desarrollo rural”; así:
En el tema específico de: La acuicultura y el desarrollo rural; enfatiza lo siguiente:
16. El objetivo del desarrollo rural es facilitar una economía rural sostenible y asegurar mejoras en el bienestar de las poblaciones rurales. Las oportunidades de integración de la acuicultura en el desarrollo rural se caracterizan por diversos recursos acuáticos y toda una serie de partes interesadas con diversos medios de subsistencia. . Los objetivos pueden variar, además, desde la producción de alimentos, la obtención de ingresos, el mejoramiento de la población silvestre a las actividades recreativas (peces ornamentales o el deporte).
17. La acuicultura proporciona empleo a nivel mundial a millones de personas. El empleo total en el sector acuícola es el más alto en la China, donde casi cuatro millones de personas trabajan a tiempo pleno en este sector y se indica una tasa anual de crecimiento del empleo del 6 por
39 La FAO (2003), Comité de seguridad alimentaria mundial. 29º período de sesiones. Roma, 12-16 de mayo de
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ciento40. En el Viet Nam, el empleo se estima en más de 700 000 personas41, aunque estas cifras
no reflejan de hecho el gran número de personas empleadas en las industrias subsidiarias (semillas para peces, equipo, elaboración y comercialización del pescado).
18. Los estudios llevados a cabo en varios países en desarrollo (p. ej., China y Viet Nam) han mostrado que se comercializa el 80-100 por ciento de los productos acuícolas procedentes de hogares rurales. Esto da a entender que la acuicultura puede considerarse como una actividad generadora de ingresos en metálico y, en consecuencia, una fuente indirecta importante de seguridad alimentaria.
19. Los estudios sobre viabilidad económica han demostrado que la acuicultura es
económicamente viable en muchas circunstancias diferentes. En Vietnam, el 50 por ciento de los agricultores que se ocupan de la acuicultura la consideran como su fuente principal de ingresos y obtienen de ella, por término medio el 75 por ciento de su renta familiar.
1.2.1.5.2 Nivel de aceptación de la propuesta de desarrollo piscícola como contribución a las alternativas de “Seguridad alimentaria”.
A. Opinión del nivel de aceptación de los piscicultores sobre el rol en la “Seguridad