Chapter 3 Reaction Formalism
4.1 Accelerator
Para el procesamiento de los datos fue utilizada la triangulación de fuentes mediante el análisis e interpretación de la información obtenida; además, se emplea el procesador profesional IBM SPSS en la versión 23 de Windows, lo que permite el procesamiento de datos, depuración y acceso para un completo estudio.
Mediante la utilización del procesador profesional IBM SPSS se realizó el análisis de frecuencia sobre la aparición de los valores dentro de una variable, así como se realiza el análisis porcentual comprobando el comportamiento de los indicadores escogidos.
2.5.1. Resultados obtenidos en los instrumentos aplicados
Para cumplimentar el primer método declarado en el epígrafe 2.4, los documentos revisados fueron los siguientes:
1. Planificación estratégica de la empresa hasta 2020
2. Manual de riesgos de residuales y medidas en la destilería 3. Plan de contingencia de residuales
4. Funciones residuales de la destilería
Los resultados obtenidos evidencian que en la UEB Derivados “Heriberto Duquesne” no está concebida, ni a mediano, ni largo plazo la evaluación interna del impacto del plan de protección ambiental; además el Manual de riesgos de residuales y las medidas a cumplir por la destilería donde se pudo apreciar evaluaciones por parte del CITMA y Recursos Hidráulicos, no así por la UEB. También está elaborado el Plan de contingencia de residuales, pero adolece de la evaluación interna por parte de la UEB.
Respecto a la observación hay evidencias que demuestran que el impacto del plan ambiental no es totalmente efectivo pues en el Consejo Popular de Adela existen evidencias de desechos de la UEB que afectan el medio-ambiente como se muestra en Figura VIII.
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Figura VIII. Insuficiencias industriales que afectan al medio ambiente Fuente: Elaboración propia
Como se aprecia en la Figura VIII estas causas denotan que el plan de protección no genera los impactos positivos deseados. Por el contrario, generan impactos negativos en el agua, el aire y el suelo, los cuales afectan a los pobladores, las producciones y el bienestar social del Consejo Popular de Adela.
El cuestionario fue procesado por el SPSS 23 y arroja los siguientes resultados:
Respecto a la pregunta 1, las personas consideran que la afectación del agua es el problema ambiental que más afecta a la comunidad como se muestra en la Tabla 2.
Tabla 2
Problema ambiental que más afecta a la comunidad
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje válido
Porcentaje acumulado
Válido Emisión de polvo 59 11,8 11,8 11,8
Emisión de olores 153 30,5 30,5 42,3
Emisión de ruidos 32 6,4 6,4 48,7
Afectación al
32 Deterioro de la
fauna 54 10,8 10,8 100,0
Total 501 100,0 100,0
En la pregunta 2, los pobladores alegan que los dos elementos que influyen más en el problema ambiental declarado anteriormente es el escape de vinaza y el desborde de la laguna de oxidación, como se muestra en el Gráfico I.
Gráfico I. Resultados de la pregunta 2
Respecto a la pregunta 3, el aspecto ambiental mejor conservado de la comunidad son las zonas verdes o jardines del Consejo Popular, como se muestra en el Gráfico II.
33 Gráfico II. Respuesta a la pregunta 3
En la pregunta 4, los pobladores en su mayoría consideran que las autoridades de la UEB o las locales se toman en serio los problemas ambientales. (ver Gráfico III)
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Respecto a la pregunta 5, el 100% de los encuestados responden que velar por el cuidado del medio ambiente de la comunidad es tarea de todos los ciudadanos dentro y fuera de la entidad. (Ver Tabla 3)
Tabla 3
Respuesta a la pregunta 5
¿A quién le corresponde velar por el cuidado del medio ambiente de esta comunidad?
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje válido
Porcentaje acumulado Válido A todos los
ciudadanos dentro y fuera de la entidad
501 100,0 100,0 100,0
En la pregunta 6, la mayoría de los encuestados plantean que definitivamente sí debe existir algún espacio de diálogo entre las autoridades de la UEB y las locales para informar acerca del estado de los residuales y su destino. (Ver Gráfico IV)
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Como se aprecia en los resultados del SSPS el plan de protección no genera los impactos positivos deseados. Por el contrario, generan impactos negativos en el agua, el aire y el suelo los cuales afectan a los pobladores, las producciones y el bienestar social del Consejo Popular de Adela. Siendo los más preocupantes el desborde de la laguna de oxidación y el escape de vinaza. Trayendo consigo que las consecuencias mayores para esta comunidad están en la afectación del agua, el aire y el suelo.
Resultados de la entrevista
Con la participación de 5 informantes claves a través de la realización de una entrevista semiestructurada se analizó el contenido de las mismas y se recogió la siguiente información:
Respecto a la carga contaminante que diariamente produce la UEB Derivados “Heriberto Duquesne”, los entrevistados manifiestan que se comporta en 900 metros cúbicos de vinaza; de la cual, se procesan 630 metros cúbicos, o sea, el 70% del total y apuntan que el resto de estos residuales se utilizan en el fertirriego de las áreas cañeras, lo que corresponde a 270 metros cúbicos (30 %).
Al abordar sobre si la UEB presenta algún plan de protección ambiental, las respuestas son afirmativas y expresan que, para lo anterior, existe el Manual de riesgos de residuales, el documento Medidas en la destilería y el Plan de contingencia de residuales los cuales presentan medidas para proteger la flora, la fauna, el agua, el aire, y el suelo, pero las acciones no están contenidas en el plan de trabajo individual y sistemático de los directivos, realizándose estas de manera parcial.
Abordan que el principal responsable para velar por el cumplimiento de los planes de protección ambiental es el Director de la UEB y se debe chequear diariamente la eliminación de los residuales.
Cuando se indaga respecto a si la comunidad conoce sobre las tareas que la UEB realiza para la eliminación de los residuales, se evidencia que a manera general existe un desconocimiento sobre estas labores, no obstante, un porciento mínimo, conoce qué tareas se realizan por ser personal de trabajo de la entidad; además, grupos de familias que han sido afectados por la
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contaminación de sus pozos de agua, a largo plazo han observado las tareas que se realizan sobre la eliminación de residuales.
La causa pudiera estar generada en la respuesta de la próxima pregunta, donde al indagar acera de si la UEB brinda algún espacio de dialogo con agentes de la comunidad, delegados o el presidente del Consejo Popular para abordar este tema, la respuesta es negativa, pues no existe ningún espacio para intercambiar sobre esta problemática, aunque los entrevistados plantean que producto a la importancia que presenta se tomará en cuenta.
La evaluación del impacto ambiental se realiza por parte de Recursos Hidráulicos y el CITMA, no por la UEB; y esta se realiza con una frecuencia trimestral, además, los encargados de velar porque se cumplan las medidas tomadas por estas evaluaciones son los jefes de las diferentes áreas en las que se toman las medidas.
La triangulación de fuentes (métodos) realizada corroboran el problema científico de esta investigación ya que demuestran que el plan de protección ambiental de la UEB Derivados “Heriberto Duquesne” en el Consejo Popular de Adela no está surtiendo el efecto esperado cuya causa está en la ausencia de una herramienta que permita evaluar sistemáticamente los efectos que produce la aplicación consecuente de este plan.
Conclusiones
La caracterización realizada del objeto de investigación y el diagnóstico realizado sobre el estado actual del proceso de evaluación del impacto del plan de protección ambiental de la UEB Derivados “Heriberto Duquesne” en el Consejo Popular de Adela, corrobora el problema científico de esta investigación y el procesamiento de los datos ratifica la necesidad de crear un procedimiento que permita evaluar este proceso.