APPENDIX G

Fuente: Investigación de campo

Elaborado por: Tomalá Borbor Cynthia Melissa

Una vez calculado el grado de peligrosidad, se procede a ordenar según la gravedad de su consecuencia o pérdida que este riesgo pueda causar a la empresa, es por ello que mediante el siguiente cuadro se ordena en la matriz FINE:

En donde se clasificará de la siguiente manera: IMAGEN Nº 1

NIVELES DE GRADO DE PELIGROSIDAD

Fuente: Investigación de campo

Elaborado por: Tomalá Borbor Cynthia Melissa

 Alto: Intervención inmediata o tratamiento del riesgo.

 Medio: Intervención a corto plazo.

 Bajo: Intervención a largo plazo o riesgo tolerable.

Ya obtenido cada grado de peligrosidad de los factores de riesgos físicos se obtiene en este caso que el factor de riesgo al que se le debe dar una intervención es al de bajas temperaturas.

Continuando con los parámetros del método W. Fine se calcula el Grado de Repercusión que está dado por el factor de peligrosidad multiplicado por el factor de ponderación que a su vez se obtiene de una tabla de acuerdo con el porcentaje de trabajadores expuestos al riesgo de exposición al frío (bajas temperaturas); para dicho porcentaje de expuestos se utiliza la siguiente fórmula:

Una vez calculado el porcentaje de trabajadores expuestos se designa el factor de ponderación según como indica el siguiente cuadro:

# trab. Expuestos # total trabajadores

% Expuestos = x 100%

G.P.

BAJO MEDIO ALTO

CUADRO Nº 8

FACTOR DE PONDERACIÓN

Fuente: Investigación de campo

Elaborado por: Tomalá Borbor Cynthia Melissa

Obtenido el grado de repercusión, se ordena nuevamente según la siguiente escala:

IMAGEN Nº 2

GRADO DE REPERCUCION

Fuente: Investigación de campo

Elaborado por: Tomalá Borbor Cynthia Melissa

El valor obtenido para el caso a estudiar fue de 2400 dando un valor medio en el grado de repercusión.

2.7. Evaluación del riesgo

La importancia de evaluar los riesgos es priorizar para poder atacar a los de mayor peligrosidad para eso usamos la siguiente tabla de priorización para continuar con los parametros del metodo William Fine:

G.R. BAJO MEDIO ALTO

CUADRO Nº 9

ORDEN DE PRIORIZACIÓN DE RIESGOS

Fuente: Ing. Ugalde Vicuña José

Elaborado por: Tomalá Borbor Cynthia Melissa

Siendo el riesgo de exposición al frío el de mayor incidencia con un grado de peligrosidad y repercusión Medio se procederá a justificar las acciones correctivas para minimizar el riesgo.

En la matriz Fine se detalla cada uno de los cálculos anteriormente mencionados donde evaluamos cada uno de los factores de riesgos físicos presentes dando lugar al de mayor incidencia el de exposición al frío (bajas temperaturas), debido a que se ha observado que los trabajadores están más del tiempo permisible de lo que indica la ley aunque no ha se ha registrado índice de muerte a causa de la exposición al frío se ha evidenciado problemas de salud en los trabajadores, pero por políticas de seguridad de la empresa no son posibles evidenciar en la presente tesis, a continuación la matriz de riesgo con su respetiva evaluación, en donde tenemos los siguientes datos:

Se evalúa con un total de 30 trabajadores, donde por turnos de trabajo van 10 personas.

Por no haberse aún presentado índice de muertes se escoge el valor de 6 como consecuencia ya que solo se ha observado problemas en la salud de los trabajadores que pueden ser controlados bajo vigilancia médica y del personal autorizado y 10 como valor de probabilidad y exposición debido al que el riesgo está presente y puede generar un peligro en el trabajador expuesto al frío.

Se observa en la matriz de riesgo FINE que se obtuvo un grado de peligrosidad de 600 que según escalas anteriormente descritas indican que es una gravedad media que consiste en que hay intervenir a corto plazo para poder atacar al riesgo minimizando su peligro. Y finalmente mediante el factor de ponderación obtenido del porcentaje de trabajadores expuestos al frío se generó un valor de 2400 en el grado de repercusión que indica que está en un nivel medio y que con acciones correctivas se puede eliminar el riesgo físico presente en la empresa.

CUADRO N° 10

MATRIZ PARA EVALUACIÓN DE RIESGOS

Fuente: Investigación de campo

Elaborado por: Tomalá Borbor Cynthia Melissa

N° RIESGOS PROBABILIDAD CONSECUENCIA EXPOSICIÓN GRADO DE PELIGROSIDAD ALTO, MEDIO, BAJO NUMERO DE EXPUESTOS TOTAL DE TRABAJADOR ES % DE EXPUESTOS FACTOR DE PONDERACION RANGO DE PONDERACIÓN ALTO, MEDIO, BAJO

1Ruido 1 1 1 1BAJO 4 30 13% 1 1BAJO

2Vibración 1 1 1 1BAJO 0 30 0% 0 0BAJO 3Radiación 1 1 1 1BAJO 0 30 0% 0 0BAJO 4Bajas temperaturas 10 6 10 600MEDIO 20 30 67% 4 2400MEDIO 5Iluminación 1 1 2 2BAJO 4 30 13% 1 2BAJO

6Presión 1 1 1 1BAJO 0 30 0% 0 0BAJO

7Ventilación 1 1 1 1BAJO 2 30 7% 1 1BAJO

MATRIZ PARA EVALUACIÓN DE RIESGOS

2.7.1. Indicadores de Gestión de cumplimiento de la Seguridad Industrial

La resolución 390 del Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social (IESS) es uno de los agentes de gestión del cumplimiento de la Seguridad Industrial que determina que todo proceso de prevención de riesgos laborales (PRL) se lleve con eficiencia esto implica que toda empresa deberá de enviar anualmente al Seguro General de Riesgos de trabajo los diferentes tipos de indicadores de gestión.

2.8. Diagnóstico situacional

Al finalizar la matriz de riesgo y con la ayuda del método FINE se ha observado que el peligro presente en la empresa es el de bajas temperaturas por tanto es de importancia que los camareros deben conocer los riesgos que acarrea estar expuestos al frío, deben de tomar conciencia de respetar los límites de tiempos reglamentarios en la antecámara y en la cámara de frío. Tomar medidas de control para el uso correcto de los EPP. En caso de que ocurra algún accidente el trabajador debe de estar capacitado para brindar los primeros auxilios, así como mantener una comunicación directa con su jefe inmediato en caso de observar algún problema de índole de frío presente en cualquiera de sus compañeros.

2.9. Impacto económico de problemas detectados

Debido a la presencia de la enfermedad causada por la exposición al frío lo que ha afectado al sistema cardiovascular y aumento de la presión arterial de uno de los 30 trabajadores de la cámara de frío se ha propuesto la siguiente medida de prevención evitando que los demás trabajadores se vean afectados y principalmente tratar de controlar la presión arterial del trabajador afectado por el peligro de las bajas temperaturas a las que se somete diariamente.

Por tratarse de una enfermedad profesional el indicado para tratar el tema es el médico ocupacional, quien debe periódicamente realizar controles de signos vitales a todos los trabajadores del área para salvaguardar su integridad física antes de su ingreso a la cámara de frío y además enviar principalmente al trabajador afectado a chequeos con médicos especializados en el problema para que este a su vez medique al trabajador para poder así controlar su hipertensión y al menos empezar a estabilizar su presión arterial lo que implica gastos, los mismos que un 70% los cubre la empresa y un 30% el trabajador que es el beneficio del seguro privado que brinda la empresa para sus colaboradores. Por tal motivo, el impacto económico que se estima es de $5719,08 e incurre en lo siguiente:

CUADRO Nº 11

PARAMETROS DE VIGILANCIA MÉDICA

Fuente: Investigación de campo

Elaborado por: Tomalá Borbor Cynthia Melissa

2.10. Evaluación general de los riegos y control de los riesgos

En el presente proyecto se ha considerado los riesgos como riesgos moderados, riesgos importantes y riesgos intolerables; en donde se encuentra como riesgo importante el riesgo físico a bajas temperaturas por lo que es de importancia evaluar ya que puede causar efectos adversos en la salud del trabajador iniciando desde un disconfort que provoca la distracción, falta de rendimiento en las tareas asignadas algunas de ellas de mayor concentración y finalizando con el enfriamiento en los tejidos

EMPRESA TRABAJADOR

DETALLE OBSERVACION VALOR COSTO 70% COSTO 30% COSTO TOTAL CONSULTA CARDIOLOGO $ 50,00 $ 35,00 $ 15,00 $ 300,00 EXAMEN ELECTROCARDIOGRAMA $ 85,00 $ 59,50 $ 25,50 $ 510,00 MEDICINAS

PARA CONTROLAR

PRESION ARTERIAL $ 175,64 $ 122,95 $ 52,69 $ 2.107,68 MEDICINAS CONTROL CARDIACO $ 233,45 $ 163,42 $ 70,04 $ 2.801,40

544,09

$ $ 380,86 $ 163,23 $ 5.719,08