Bilkent Regression Experiment

Los beneficios que nos trae el uso de abonos orgánicos para el suelo son múltiples entre ellos podemos mencionar: reducción de escurrimientos su- perficiales, incrementando la infiltración del agua por lo tanto mantiene la humedad y evitan la erosión; contribuyendo a alimentar al terreno con mate- ria orgánica que es muy necesaria para mantener las condiciones físicas químicas, biológicas y nutricionales del suelo; proporcionando a los cultivos los nutrientes que requieren para su desarrollo.

Los abonos de origen orgánico son elaborados a base de toda clase de vida orgánica en descomposición como restos vegetales y animales y son el re- sultado de procesos de transformación de la propia naturaleza.

Estos abonos son fuente de vida bacteriana del suelo sin la cual no se puede dar la nutrición de las plantas. El uso de fertilizantes también son de impor- tancia para el buen desarrollo de los cultivos pero deben ser usados con mo- deración, las plantas necesitan de la ayuda del abono orgánico para asimilar- los puesto que con la intervención de millones de microorganismos transfor- man los minerales en elementos nutrientes.

La elaboración de abono orgánico tiene muchas ventajas entre ellas la pro- ducción de alimentos sanos, protección del suelo aumentando las condicio- nes nutritivas de la tierra, aportan materia orgánica, bacterias beneficiosas, su efecto es más duradero y puede aplicarse con más frecuencia sin causar daños colaterales, evitan la erosión favoreciendo el desarrollo de las raíces, principal vía de nutrición de las plantas.

124

El taller 4 está encaminado a padres de familia, representantes y estudiantes con quienes se abordará este tema de la elaboración, importancia y benefi- cios del abono orgánico para enriquecer en nutrientes al terreno y mejorar la calidad de los productos cultivados.

Un gran porcentaje de miembros de la Comunidad Educativa “12 de Octubre” se dedica a la agricultura y ganadería y a diario de sus propiedades se expi- den desperdicios orgánicos tales como: hierba, hojas, restos de alimentos, cáscaras de huevo, cortezas de algunas frutas, lanas, recortes de pelos, es- tiércol, huesos, sangre que mezclados con otros desechos ocasionan malos olores y contaminación ambiental. Por estas razones se evidencia interés en conocer y mejorar la producción de abono orgánico utilizando estos residuos.

Al desarrollar el presente taller se pretende que las personas involucradas aprendan y pongan en práctica en sus huertos la técnica del compost.

En este taller habrá la participación de profesionales en esta rama, con el fin de lograr un asesoramiento eficaz a la vez que se realice una demostración práctica.

Cabe mencionar que el establecimiento educativo dispone de un terreno en el que se desarrolla actividades agrícolas y en el que se va elaborar abono con residuos orgánicos recolectados en la institución

El compostaje es un proceso natural y bioxidativo, en el que intervienen nu- merosos y variados microorganismos aerobios que requieren una humedad adecuada y sustancias orgánicas heterogéneas en estado sólido, implica el paso por una etapa termófila dando al final como producto de los procesos de degradación de dióxido, agua y minerales, como también una materia or- gánica estable, libre de patógenos y disponible para ser utilizada en laagri-

125

cultura como abono acondicionador de suelos, sin que cause fenómenos ad- versos.

El compostaje constituye una alternativa para el aprovechamiento y reduc- ción de residuos orgánicos a la vez de proveer a agricultores de abono que ayuda a que los cultivos sean de buena calidad y libres de contaminación.

Se trata de una técnica mediante la cual se crea condiciones se crean condi- ciones para que a partir de desechos orgánicos, los organismos descompo- nedores fabriquen abono de elevadas propiedades.

Los residuos agrícolas son un elemento importante para mejorar la produc- ción agrícola sostenible, como también para mantener la calidad del suelo, luego de un tratamiento adecuado vuelven al suelo en forma de abono orgá- nico.

Muchas personas consideran que el estiércol es el compost, equivocado cri- terio, ya que el estiércol son los residuos del proceso digestivo de los anima- les mezclados en muchas ocasiones con otros materiales como pajas, serrín, etc.

Y contiene muchos compuestos nitrogenados y semillas de malas hierbas, también pueden tener organismos patógenos que transmiten enfermedades.

El estiércol contiene mucho nitrógeno por lo que aplicado directamente a las plantas por lo que aplicado directamente puede quemar las plantas.

Pero si el estiércol es tratado para elaborar abono orgánico mediante el compostaje es en excelente nutriente del terreno, lo que aumenta la calidad de los productos agrícolas.

126

Según las condiciones en las que se elabore el compost puede estar listo en un mes a cuatro meses. Estas condiciones son: el troceado del material, el terminado de cómo se quiere, puesto que para algunos cultivos se requie- re que los trozos sean algo más grandes y no esté totalmente degradado pa- ra que siga liberando nutrientes a las raíces de las plantas, por el contrario cuando se lo va emplear en semilleros es conveniente que sea más fino y degradado (Alonso José, 2011).