Building Loyalty and Commitment

A continuación se presenta un cuadro resumen de requerimientos espaciales para los ambientes mencionados, según las necesidades que presenta el adulto mayor:

 HOSPEDAJE

Análisis Operativo Funcional:

La operatividad de la zona de hospedaje, se da mediante la prestación de servicios de alojamiento en habitaciones. Este servicio está en funcionamiento todos los días de la semana, y; previa reservación debido al límite en la capacidad de atención.

Para su uso sólo tendrán acceso los inscritos en la filial de ESSALUD provenientes de los lugares más cercanos al distrito de Trujillo, y que estén al día en sus pagos; el socio al acceder a este servicio pagará el monto por hospedarse en la habitación.

Esta tipología se adecúa al proyecto, debido a que brinda a la población adulto mayor de ESSALUD inscrita en el CAM, la oportunidad de estancia, recreación y rehabilitación, en un solo lugar.

Dimensionamiento:

El número de habitaciones es calculado tomando como indicador el factor mínimo aplicado un Hotel 3 Estrellas (20 habitaciones), el cual se encuentra estipulado en los “Requisitos mínimos para la clasificación y categorización de Hoteles”, referente a equipamientos de hospedaje en el Anexo 01 del Reglamento de Establecimientos de Hospedaje.

Para el caso del proyecto, se programó un número de 37 habitaciones en total, de los cuales 14 son Dormitorios Simples, 15 Dobles y 8 Matrimoniales.

169| F A U A  COMEDOR

Análisis Operativo Funcional:

Consta de la zona de comedor propiamente dicha, ambas conformadas por el área de mesas.

El comedor brindará a los huéspedes, familiares e invitados: desayunos, almuerzos y cenas.

El manejo básico, será el mismo al del local principal; pagándose por lo consumido, ya sea menús o platos a la carta.

El comedor se desarrollará en un espacio cerrado, pero vinculado directamente con el contexto; lo cual permitirá una mayor relación entre este y sus ambientes circundantes.

Contará con servicios higiénicos externos diferenciados para hombres y mujeres.

Dimensionamiento:

La capacidad del comedor será para 80 personas por las siguientes razones: Para poder atender a un promedio de250 personas, el comedor debe funcionar en tres turnos, es decir se tendrían 80 personas en cada turno; por lo tanto la capacidad máxima de atención sería de 240 personas, repartidas en su mayoría en 12 mesas de 4 sillas en su y 6 muebles de 4 personas. El aforo máximo de 80 personas por turno antes mencionado, incluye el comedor propiamente dicho.

Para la distribución de las 80 personas, entre la zona del comedor, se tendrá lo siguiente:

- 48 personas para el comedor (mesas de 4 sillas)

- 24 personas para en el área de 6 muebles (4 personas por cada mueble)

170| F A U A El total de atendidos en los 3 turnos sería de 240 personas, para lo cual están considerados en el servicio algunos terapeutas, docentes, familiares y personal de servicio.

El índice de uso para calcular el área del comedor es de 1.5 m2 / persona; para esto nos basamos en el RNE.

Sin embargo se consideró aumentar un poco el valor mínimo de índice de uso al tratarse del adulto mayor.

Comedor total: 80 personas x 1.8 m2 / persona = 144 m2 Comedor (Proyecto definido): = 164.35 m2

El área de comedor es de 164.35 m2/80 usuarios=2.05 m2 índice de uso

Los servicios higiénicos según el RNE para este tipo de establecimiento se deben de prever:

Para 50 a 100 personas, (02) dos aparatos sanitarios para hombres y (02) dos aparatos sanitarios para mujeres.

El número total de aparatos para la zona del comedor son: (02) dos aparatos sanitarios para hombre más urinario y (02) dos aparatos sanitarios para mujeres, (01) uno de ellos en cada caso es para discapacitados.

 COCINA

Análisis Operativo Funcional:

El tipo de cocina necesaria para el Centro de Esparcimiento, Hospedaje y Rehabilitación ESSALUD, será del tipo cocina industrial, la cual se define como el establecimiento que permite preparar alimentos en cantidad suficiente para un gran número de personas.

En la cocina industrial, es de vital importancia que no existan cruces de circulaciones, y de esa manera evitar la contaminación de materia prima que entra, las basuras que salen, los alimentos en curso de preparación y los alimentos acabados.

171| F A U A Dimensionamiento:

El RNE, indica que el área de la cocina será el 40% del área del comedor. Teniendo como área del comedor propiamente dicho: 153 m2, entonces el área de la cocina es:

Cocina: 40% de 153 m2 = 65.74 m2

El área de la cocina en el proyecto de arquitectura definido es de 71.20 m2

(*) La anchura de los pasillos en almacenes, zonas de preparación y de producción depende de si son exclusivamente recorridos de circulación o si se superponen con zonas destinadas a otras actividades. La anchura mínima de los pasillos de trabajo: 0.90 – 1.20 m, de los pasillos auxiliares de circulación con superposición (parcial) de otras actividades: 1.50 – 1.80 m y de los pasillos de circulación principal (transporte y cruce de personas en sentido opuesto): 2.10 – 3.30 m.

 AUDITORIO

Análisis Operativo Funcional:

Consta de un salón principal que se usarán para plenarias, conferencias y ceremonias.

Funcionará para actividades propias del Centro, así como cuando el promotor requiera exclusivamente el uso de este ambiente, podrá ser solicitado ante cualquier centro de ESSALUD o CAM en cualquier época del año.

El centro de convenciones requiere estar ubicado de tal manera que su uso pueda ser completamente independiente y en caso se necesite podrá relacionarse con otras instalaciones del edificio.

Dimensionamiento:

El auditorio consta de una sala principal (platea).

Entre el salón principal tendrá capacidad para 120 personas, basándonos en las tendencias de ocupabilidad del CAM-Trujillo.

172| F A U A Contando con la capacidad del salón, el área de cada ambiente, se obtendrá siguiendo el indicador de la tabla de ocupación establecido por el RNE, el cual especifica que para centro de convenciones es1m2/persona.

Dando como resultado lo siguiente:

Salón principal: 120 personas x 1m2/persona = 120 m2

El área del salón principal según el proyecto definido es de 140 m2  PISCINA

Análisis Operativo Funcional:

La piscina proyectada es una estructura para uso en ejercicios terapéuticos (natación), y recreación.El sistema a usarse es de recirculación, lo que se define como un sistema en el cual la totalidad del volumen de agua contenida en la piscina se hace pasar a través de un sistema de tratamiento específico y es retornado a la piscina.

Dimensionamiento:

Para el dimensionamiento de la piscina, se ha tomado como modelo, los casos de: Piscina del centro recreativo “El Mirador”.

EL área de la piscina ornamental es 160 m2, para 35 usuarios. (4.5m2/pers - Uso Recreacional)

Establecemos que para nuestro caso, usaremos el área de piscina y del Centro, obteniendo lo siguiente:

Piscina Semi-olímpica (Recreación) (Natación)

Índice: 4.5m2/persona Índice: 12.25m2/persona Área: 160m2 Área: 160m2

173| F A U A  MINI CAMPO DEPORTIVO

Análisis Operativo Funcional:

Se cuenta con un mini campo deportivo, de manera que en el Centro ofrezca a su usuario las actividades deportivas.

El uso del mini campo deportivo es para el uso de cualquier huésped o visitante CAM, no se incluye ningún pago adicional para su uso.

Dimensionamiento:

La capacidad promedio de uso de cada una de las losas será de 72 personas por día, teniéndose como razón el tiempo de uso promedio 1:20 hora, en seis (6) turnos diarios y la participación de 12 personas en cada turno promedio Para el cálculo de área, nos basaremos en las medidas oficiales establecidas, tomándose como fuente el Neufert.

Medidas de una losa polideportiva: 18m x 24m= 432.00 m2 Medidas de una losa de vóleibol: 9m x 18m

El área total de una losa de vóleibol: 162.00 m2

Medidas del mini campo deportiva (Zona de juego sin contracancha): 11m x 21m= 231.00 m2