―Nuestras tierras ferocísimas, ricas en todo género de cultivo, dan poco fruto y menos de lo que debían por los sistemas rutinarios y añejos de arar, sembrar y recoger que aún privan en nuestros países‖. 57
Fundamentación.
Una de las principales insuficiencias en la formación de los técnicos de nivel medio en las especialidades agropecuarias en nuestro país, se evidencia en el inadecuado desarrollo de las habilidades profesionales. Esto se manifiesta tanto en los limitados resultados académicos como en las reducidas posibilidades para solucionar problemas que se les presentan en la práctica productiva. Una de las causas que provoca esta problemática es que en la enseñanza de la agronomía, en el nivel medio superior profesional, no han sido identificadas todas las habilidades profesionales básicas y específicas derivadas de la concepción agroecológica y sostenible que debe desarrollar un técnico de esta especialidad para desempeñar con eficiencia las tareas y ocupaciones en su desempeño laboral.
En este contexto, resulta de singular importancia la preparación del personal docente de los departamentos técnicos de los IPA o Centros Mixtos para elevar la calidad del (PEA) en las asignaturas básicas y específicas de las especialidades agropecuarias y en particular la especialidad de agronomía, en las cuales se dirige la formación y el desarrollo de las habilidades profesionales, imprescindibles para el cumplimiento de las tareas y ocupaciones que deben desplegar, como parte de su objeto social, los obreros y técnicos de nivel medio agrónomos en el trabajo. El análisis realizado en los planes de estudio de esta carrera desde el año 1990 hasta la actualidad y en los sistemas de superación profesional a distintos niveles que se han planificado y ejecutado con vistas a la preparación teórico – metodológica del personal docente, se ha corroborado que este componente del contenido no ha sido suficientemente tratado en la formación inicial y permanente en esta especialidad.
Un argumento que ilustra esta realidad es lo expresado por Aker Aragón en el I Taller Nacional de la Educación Técnica y Profesional desarrollado en Camagüey en el año 2009: ―En la Educación Técnica y Profesional no hemos investigado lo suficiente y no hemos definido la didáctica para la formación de las habilidades profesionales básicas de cada especialidad. Comenzamos a acercarnos con las capacidades y habilidades rectoras, pero lo que hicimos fue insuficiente, se debe lograr una preparación que garantice adaptarse a los cambios‖ (Aragón 2009:5) Por otra parte, tal y como se expresó en la fundamentación del programa de autosuperación, los cambios en las formas de organización de la producción agropecuaria y en el modelo de gestión de la agricultura en Cuba, es un hecho incontrovertible, lo cual demanda la preparación de todos los decisores de este
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campo y en especial del personal docente encargado de preparar a la fuerza de trabajo calificada para este sector clave de la economía cubana.
Precisamente, los talleres han sido concebidos teniendo en cuenta los aspectos didácticos y tecnológicos que necesita el personal docente para dirigir las habilidades profesionales básicas desde una concepción agroecológica y sostenible, estos talleres se articulan con el curso de superación.
Se selecciona el taller teórico-metodológico, como forma organizativa, ya que se considera que es un espacio donde se construye y se reflexiona colectivamente sobre el tema abordado. Permite el intercambio, el debate, la discusión colectiva. Los contenidos que se presentan en los talleres parten de las principales carencias que poseen estos docentes y están en correspondencia con los temas abordados en el curso de postgrado, se dirigen fundamentalmente hacia el saber hacer mediante la creación de espacios interactivos de colaboración que permite la reflexión a partir de las principales experiencias en la práctica pedagógica. Los talleres se diseñaron teniendo en cuenta el carácter activo del sujeto que aprende, potenciando actividades de carácter participativo como el desarrollo de paneles, modelación de clases de enseñanza práctica, ejecución de habilidades profesionales básicas en condiciones reales de producción en las áreas del centro, entre otras actividades.
Se esclarece que el desarrollo de los talleres se produce en y desde la práctica profesional lo que implica que se asuma toda la significación de su experiencia, teniendo como ventaja que al ocurrir en las condiciones naturales permite verificar cómo ocurre el cambio en la dirección del proceso de formación y desarrollo de las HPB.
La evaluación debe ser sistemática para lo cual se recomienda la utilización combinada de diversos instrumentos, procedimientos y técnicas. Se orienta la realización de un diario de notas en el que serán registradas las ideas significativas de cada uno de los talleres impartidos, el cual será objeto de análisis en la última sesión de los talleres, constituyendo un registro sistemático, donde se reflejan las ideas más reveladoras de cada tema con el objetivo de facilitar las informaciones, valorar cómo marcha el proceso de superación de acuerdo a los indicadores definidos para controlar la variable dependiente, así como la participación e implicación de los docentes.
Taller # 1
Titulo: Impacto de las prácticas de la agricultura convencional en los agroecosistemas.
Objetivo:
- Reflexionar sobre la importancia del cambio en el paradigma de producción en la agricultura a partir de un intercambio de ideas sobre las consecuencias de las prácticas de la agricultura convencional en los agroecosistemas.
Conducción metódica:
Como es el primer taller se inicia con un ejercicio de expectativas.
A cada participante se le entrega una hoja de papel y se le formulan las siguientes preguntas:
¿Por qué es importante mi participación en estos talleres?, ¿Qué espero de ellos?
Después cada participante toma una al azar y va leyendo en voz alta para el grupo. Posteriormente se presenta el programa de los talleres y se valoran las expectativas que se tiene con los mismos.
Para este primer taller se recomienda que se aplique una variante de la técnica: La reja que consiste, en este caso, en analizar un material titulado: Breve caracterización del impacto de las prácticas de la agricultura convencional, que se ofrece como material bibliográfico en el CD.
Como el material está estructurado de acuerdo a las seis prácticas básicas que constituyen la columna vertebral de la agricultura convencional moderna que son: labranza intensiva, monocultivo, irrigación aplicación de fertilizantes inorgánicos, control químico de plagas y enfermedades y manipulación genética de los cultivos; los docentes del departamento se distribuirán en equipos o de manera individual. Cada equipo, o cada docente harán un resumen del impacto de la práctica agrícola que le haya correspondido analizar y expondrá de forma sintética su trabajo.
Al final se hará una discusión integradora del material, destacándose sus ideas esenciales.
Es importante que el conductor del taller dirija el debate hacia el impacto que estas prácticas han tenido en los agroecosistemas del territorio incluyendo las áreas de producción del centro, y cómo debe formarse al técnico de nivel medio en agronomía de modo que no se siga imitando este modelo de producción.
Como forma de cierre se utiliza la técnica ―Palabras clave‖ para que con una palabra, las docentes expresen el significado de la sesión, tanto en el orden personal, como profesional, así como la importancia del taller.
Taller # 2
Título: ¿Qué agricultura estamos haciendo?
Objetivo: Valorar los retos y perspectivas de la agricultura actual, a partir de los contenidos tratados en las presentaciones de las conferencias magistrales impartidas por el Dr. Sergio Rodríguez Morales sobre esta temática.
Conducción metódica:
Los docentes consultarán previamente la conferencia impartida por el Dr. Sergio Rodríguez Morales sobre esta temática, que aparece en el Tema # 1 del libro: La Educación Agropecuaria en la escuela cubana actual.
Previamente les será entregada una guía de preguntas que posibilitarán el debate y el intercambio en el grupo, entre las cuales se destacan:
a) ¿Por qué la producción de alimentos es considerada de alta seguridad nacional?
b) ¿A qué retos se enfrenta actualmente la producción de alimentos?
c) ¿Cuánto debe aumentar la producción agrícola para satisfacer las necesidades de alimentos de la población mundial teniendo en cuenta los niveles actuales de consumo?
d) Interpretar la siguiente frase expresada por nuestro Comandante en Jefe cuando expresó en la Cumbre Mundial de la Alimentación, Roma, 16 de octubre 1996: “Las campanas que doblan hoy por los que mueren de hambre cada día, doblarán mañana por la humanidad entera si no quiso, no supo, o no pudo ser suficientemente sabia para salvarse a sí misma”.
f) ¿En qué consiste la principal adecuación del modelo productivo en el sector agropecuario cubano?
Por su importancia y por revelar aspectos que constituyen ideas esenciales de la agricultura moderna pueden participar otros profesores de las asignaturas de formación general como parte de la preparación integral del claustro.
Se realizan las presentaciones en power point brindadas por el autor tituladas: La producción de alimentos: Un reto inaplazable y La Agricultura: Retos ante una crisis que se relacionan con los desafíos y perspectivas de la agricultura moderna y que además se encuentra en el CD entregado con la compilación bibliográfica elaborada sobre el tema objeto de investigación.
Se abre el debate dirigido por el conductor del taller, teniendo en cuenta la guía de preguntas, haciendo énfasis en que los docentes opinen, expresen sus puntos de vista acerca de los desafíos, tendencias y la necesidad del cambio en el modelo productivo en este sector en nuestro país y como impacta la formación de obreros, técnicos y profesionales de este sector.
Al finalizar se realiza una valoración de esta frase del General de Ejército Raúl Castro Ruz: “Sin una agricultura fuerte y eficiente que podemos desarrollar con los recursos de que disponemos sin soñar con las grandes asignaciones de otros tiempos, no podemos aspirar a sostener y elevar la alimentación de la población, que tanto depende todavía de importar productos que pueden cultivarse en Cuba”. Como cierre del taller, se propone aplicar la técnica PNI.
Taller # 3
Título:‖La agricultura sostenible en Cuba.‖ Objetivo:
-Intercambiar sobre los sistemas de conocimientos y habilidades relacionados con concepción agroecológica como fundamento teórico – metodológico de la agricultura sostenible como una vía para el perfeccionamiento de la preparación del personal docente de los IPA en relación con el proceso de formación de los técnicos de nivel medio en agronomía.
Conducción metódica:
La actividad puede desarrollarse como una mesa redonda, el moderador inicia la actividad a partir de la lectura y el análisis del lineamiento # 187 del VI Congreso del PCC, el cual expresa: Continuar reduciendo las tierras improductivas y aumentar los rendimientos mediante la diversificación, la rotación y el policultivo. Desarrollar una agricultura sostenible en armonía con el medio ambiente, que propicie el uso eficiente de los recursos fito y zoogenéticos, incluyendo las semillas, las variedades, la disciplina tecnológica, la protección fitosanitaria, y potenciando la producción y el uso de los abonos orgánicos, biofertilizantes y biopesticidas‖
Posteriormente se dará paso a la aplicación de la técnica ―Encuesta en la calle‖ Se dramatizará una encuesta en la calle, en la que participan distintos personajes, pueden ser directivos, productores, técnicos, profesores, etc. (a selección de los participantes), un periodista está recogiendo la opinión especializada acerca de la temática que se aborda y realiza las siguientes preguntas:
¿Cuáles son los principales problemas ambientales relacionados con la agricultura en el país o en su territorio?
¿Qué posibilidades brinda la agroecología en estas soluciones?
¿En qué consisten las prácticas agroecológicas que posibilitan alcanzar una agricultura sostenible?
¿Qué nuevas habilidades implican el desarrollo de estas prácticas agrícolas? ¿Cómo es posible el tratamiento a estos conocimientos y habilidades a través del currículo del técnico de nivel medio en agronomía?
Se irán realizando las preguntas de forma dinámica y amena sin provocar tensiones en los participantes. Cada respuesta debe hacerse a partir de una reflexión por parte de los docentes, lo que le es posible realizar por la preparación cognitiva adquirida desde el curso de superación y el programa de autosuperación. Debe propiciarse el intercambio de ideas para que el análisis sea colectivo y queden más consolidados los conocimientos teóricos con vista a perfeccionar la preparación de los docentes.
Se concluye con la técnica del PNI.
Taller # 4:
Título: Los componentes del PEA en la ETP: Sus particularidades Objetivo:
Reflexionar de manera individual y colectiva en relación con los rasgos distintivos de los componentes del PEA en la ETP, haciendo énfasis en el componente contenido.
Conducción metódica:
Se inicia retomando los contenidos abordados en el curso de postgrado, se hace énfasis en los componentes del proceso de enseñanza-aprendizaje en la ETP. A cada docente se le entrega una tarjeta con un componente y se orienta partir de los conocimientos adquiridos, caracterizarlo y ejemplificar cómo lo pone en práctica.
Luego se orienta el trabajo en equipos, a cada uno se le presenta una situación donde se evidencia la presencia de los diferentes componentes del proceso de enseñanza- aprendizaje y los docentes deben reflexionar sobre las siguientes interrogantes:
¿Cuáles son los aspectos positivos y negativos?
¿Qué haría desde mi posición como docente para resolverla? ¿Qué me falta por conocer sobre el tema?
¿Cuáles son los elementos del contenido en la ETP?
¿Qué aspectos usted considera constituyen potencialidades y limitaciones en relación con el desarrollo de hábitos, habilidades, capacidades y competencias profesionales en los estudiantes de esta especialidad?
¿Cómo logro que el estudiante de la especialidad desarrolle las habilidades profesionales inherentes a las tareas y ocupaciones expresadas en su calificador de cargo?
¿Qué cambios deben operarse en la dirección del PEA de las asignaturas: Manejo Integrado de Suelos, Actividades Manuales Agropecuarias, Sanidad Agropecuaria y Bases de la Producción Agropecuaria para desarrollar las habilidades profesionales, básicas y específicas?
¿Qué acciones debo proponer para dirigir el proceso de formación y desarrollo de las HPB en correspondencia con las características de este proceso en las condiciones de la ETP en las especialidades agropecuarias en el contexto actual?
Se abre un debate en plenario sobre el tema. Se debe lograr que los profesores vinculen sus análisis con las experiencias adquiridas en la práctica pedagógica profesional. Si es posible el conductor del taller dirige las reflexiones hacia este objetivo.
Al finalizar se generalizan las experiencias de los docentes en torno al tema y se recoge las anotaciones para el diario de notas.
Taller #: 5
Título: El sistema de operaciones de las habilidades profesionales básicas en los técnicos de nivel medio en la especialidad agronomía, desde una concepción agroecológica y sostenible
Objetivo:
- Valorar la propuesta sobre la conceptualización y estructura del sistema de operaciones de las HPB a desarrollar, en los técnicos de nivel medio en la especialidad agronomía, desde una concepción agroecológica y sostenible
Conducción metódica:
Para este taller también se recomienda que se aplique una variante de la técnica: La reja, que consiste, en este caso, en analizar por subgrupos la clasificación de habilidades así como el sistema de acciones que componen su estructura de acuerdo a la concepción agroecológica y sostenible estudiada.
Se divide el grupo en cinco subgrupos para analizar la conceptualización y estructura del sistema de operaciones de las HPB propuesto de la siguiente forma:
1. Habilidades relacionadas con la preparación de suelo para la siembra o plantación.
2. Habilidades relacionadas con la propagación de plantas de interés agrícola. 3. Habilidades relacionadas con las atenciones culturales a los cultivos.
4. Habilidades relacionadas con la regulación del crecimiento y desarrollo de los cultivos.
5. Habilidades relacionadas con la producción y empleo de medios biológicos, biofertilizantes, bioestimulantes, abonos verdes y abonos orgánicos.
Cada equipo, realizará una valoración de la propuesta destacando los aspectos positivos y negativos, los cambios que se proponen y la pertinencia para optimizar el PEA de las asignaturas de FPB, se realizará un resumen de los aspectos más significativos por equipos y se expondrá de forma sintética sus valoraciones.
Las propuestas emanadas del pensamiento colectivo permitirán perfeccionar la propuesta presentada al personal docente de cada departamento técnico de los IPA donde se realizarán estos talleres.
Talleres # 6 y 7.
Título: ―El desarrollo de las HPB en la realización de algunas prácticas agrícolas que se derivan de la concepción agroecológica y sostenible‖
Objetivo:
-Desarrollar diferentes prácticas agrícolas que se derivan de la concepción agroecológica y sostenible, donde se manifieste el dominio procedimental de las HPB estudiadas en el curso de superación y sistematizadas en el programa de autosuperación.
Conducción metódica:
De acuerdo a las condiciones y posibilidades que existan en el IPA se planificará con tiempo la realización de una o varias actividades prácticas, en la que los
docentes desarrollen (demuestren haciendo) las acciones contentivas de una o varias habilidades profesionales básicas desde la concepción agroecológica y sostenible, de acuerdo a la clasificación que se ha propuesto en esta investigación puede ser una actividad relacionada con: la preparación de suelo para la siembra o plantación; la propagación de plantas de interés agrícola; las atenciones culturales a los cultivos; la regulación del crecimiento y desarrollo de los cultivos o con la producción y empleo de medios biológicos, biofertilizantes, bioestimulantes, abonos verdes y abonos orgánicos.
El conductor del taller propiciará la participación activa de los docentes en el desarrollo de la actividad.
Las acciones serán ejecutadas de acuerdo a la estructura interna de la HPB que se escogió para desarrollarse en la actividad práctica.
Se evalúa la participación de los docentes y se cierra con la técnica del PNI, se incluyen en el registro de notas las ideas claves del taller.
Modelar clases de las asignaturas de formación profesional básicas que propicie el desarrollo de habilidades profesionales básicas en los técnicos de nivel medio en la especialidad agronomía.
Los Talleres # 8, 9 y10, se dedican a la planificación de diferentes actividades del proceso enseñanza aprendizaje de las asignaturas de FPB del técnico de nivel medio en agronomía, para estos talleres los docentes pueden reunirse en correspondencia con las asignaturas que imparten, se orienta en sentido general la planificación, el intercambio y socialización de lo planificado.
Bibliografía
97. ª Conferencia General de la Organización Internacional del Trabajo (2008) Resolución relativa a las calificaciones para la mejora de la productividad, el
crecimiento del empleo y el desarrollo
http://www.oitcinterfor.org/public/spanish/region/ampro/cinterfor/temas/gender/doc/ glosario/viii.htm (Consulta Marzo 2011).
ALTIERI, M. Agroecología. Bases científicas para una agricultura sustentable—La Habana, Cuba, 1997.
ALTIERI, M. Conferencia titulada: ―Bases científicas de la agroecología: Avances y desafíos, disponible EN http://www.agroeco.org
ARAGÓN CASTRO A. Conferencia: Algunas consideraciones sobre la Educación Técnica y Profesional del siglo XXI. TALLER INTERNACIONAL: LA EDUCACIÓN TÉCNICA Y PROFESIONAL DEL SIGLO XXI. Camagüey, Cuba. 25, 26 y 27 de Noviembre de 2009.
CASTRO RUZ, F. Reflexión titulada ―La grave crisis alimentaria. (31 de enero de