El Bar Restaurante “CROSS ROAD” fija como macro procesos los siguientes:
Logística
Producción
Servido y despacho
El detalle de los procesos y sus respectivos procedimientos son presentados en el Anexo C.
107 4.7. ASPECTOS LEGALES.
El Bar Restaurante “CROSS ROAD” adoptará el tipo de Sociedad por Acciones Simplificada (S.A.S), esta puede ser constituida por una o varias personas, bien sean naturales o jurídicas, mediante contrato o acto unilateral que conste por documento privado, debidamente inscrito en el registro mercantil de la Cámara de Comercio correspondiente (Artículo 1 y 5 de la Ley 1258 de 2008). Su constitución puede hacerse por documento privado o por escritura pública.
Características:
Se crea mediante contrato o acto unilateral que constará en documento privado.
Se constituyen por una o varias personas naturales o jurídicas, quienes sólo serán responsables hasta el monto de sus respectivos aportes.
Una vez inscrita en el registro mercantil, formará una persona jurídica distinta de sus accionistas.
Es una sociedad de capitales.
Su naturaleza siempre será comercial, independientemente de las actividades previstas en su objeto social.
Para efectos tributarios, se rige por las reglas aplicables a las sociedades anónimas.
Las acciones y demás valores que emita la S.A.S no podrán inscribirse en el Registro Nacional de Valores y Emisores ni negociarse en bolsa.
El documento de constitución será objeto de autenticación de manera previa a la inscripción en el registro mercantil de la Cámara de Comercio, por quienes participen en su suscripción. Dicha autenticación deberá hacerse directamente o a través de apoderado.
Cuando lo activos aportados a la sociedad comprendan bienes cuya transferencia requiera escritura pública, la constitución de la sociedad deberá hacerse de igual manera e inscribirse también en los registros correspondientes.
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Su naturaleza siempre será comercial, independientemente de las actividades previstas en su objeto social.
Es posible fijar las reglas que van a regir el funcionamiento de la Sociedad.
El proceso de constitución y reforma es más fácil y eficiente.
La responsabilidad de los socios se limita a sus aportes, sin requerir la estructura de una sociedad anónima.
Es posible crear diversas clases y series de acciones.
No se requiere establecer una duración determinada para la S.A.S.
El pago del capital puede diferirse hasta por dos años.
Por regla general no se exige Revisor Fiscal.
Se establecen disposiciones que facilitan la administración y operación de la S.A.S.
Se establece un mayor tiempo para enervar la causal de disolución por pérdidas33.
4.7.1. Requisitos para constituir una S.A.S de conformidad con la ley 1258 de 2008.
Nombre, documento de identidad, domicilio de los accionistas (ciudad o municipio donde residen).
Razón social o denominación de la sociedad, seguida de las palabras “sociedad por acciones simplificada”, o de las letras S.A.S.
El domicilio principal de la sociedad y el de las distintas sucursales que se establezcan en el mismo acto de constitución.
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El término de duración, si éste no fuere indefinido. Si nada se expresa en el acto de constitución, se entenderá que la sociedad se ha constituido por término indefinido.
Una enunciación clara y completa de las actividades principales, a menos que se exprese que la sociedad podrá realizar cualquier actividad comercial o civil, lícita. Si nada se expresa en el acto de constitución, se entenderá que la sociedad podrá realizar cualquier actividad lícita.
El capital autorizado, suscrito y pagado, la clase, número y valor nominal de las acciones representativas del capital y la forma y términos en que éstas deberán pagarse.
La forma de administración y el nombre, documento de identidad y las facultades de sus administradores. En todo caso, deberá designarse cuando menos un representante legal.
Se debe efectuar el Registro Único Tributario (RUT) ante la Dirección de Impuestos y Aduanas Nacionales para así obtener el NIT de la sociedad. También se debe abrir una cuenta bancaria en la entidad de la elección de los accionistas y finalmente, registrar los libros de la compañía en la Cámara de Comercio34.
4.7.2. Creación, Legalización y formalización de Empresas en Manizales.
Este trámite deberá ser realizado en la Cámara de Comercio de la Ciudad de Manizales y demás entidades competentes y deberá seguir los siguientes pasos:
34
CAMARA DE COMERCIO DE CALI. [En línea]. [Consultado el 17 de Mayo de 2017] disponible en:http://www.ccc.org.co/tramites-de-registros-publicos/registros-publicos/registro-
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Solicitar el concepto de uso del suelo, si se va a dar apertura a un Establecimiento de Comercio ante la Secretaria de Planeación de la Ciudad de Manizales.
Verificación de NO existencia del nombre elegido para la Sociedad y/o los establecimiento de Comercio.
Elevar una escritura pública de constitución.
Cancelación del Impuesto de Registro
Inscribirse en el Registro Único Tributario y obtener el Número de Identificación Tributaria.
Inscribirse en el Registro Mercantil y obtener la Matricula Mercantil. Inscripción como contribuyente del impuesto de Industria y Comercio.
Concepto de Idoneidad Sanitaria.
Condiciones de Seguridad.
Derechos de Autor, por ejecución pública de la música.
Inscribir la sociedad o la empresa en el RUT, como responsable del impuesto al valor agregado, IVA.
Registro de los libros de contabilidad.
Inscribirse ante la Administración de Riesgos Profesionales.
Tramitar ante las entidades promotoras de salud, EPS, las afiliaciones de los trabajadores al Sistema de Seguridad Social, fondo de pensiones y cesantías35.